Можно ли какао беременным на ранних сроках: можно ли его пить — www.wday.ru

Содержание

Можно ли какао беременным на ранних и поздних сроках

Какао – напиток, обладающий не только изысканным вкусом, но и множеством полезных свойств. Он дарит энергию и хорошее настроение, укрепляет костную ткань, нормализует работу сердечно-сосудистой системы и препятствует старению. Но можно ли какао беременным, интересуются женщины, так как в период вынашивания малыша они отвечают не только за собственное здоровье, но и за здоровье плода. Именно поэтому, прежде чем включать в рацион любимый продукт, следует изучить его влияние на организм и мамы, и ребенка.

Польза какао при беременности

Какао содержит множество биоактивных веществ, чем и объясняется его положительное влияние на организм женщины при беременности. Благодаря употреблению напитка:

  • снижается риск возникновения анемии, которая нередко развивается в период беременности;
  • ускоряются процессы восстановления клеток, что способствует улучшению состояния волос, ногтей и кожного покрова;
  • активно развивается нервная система плода, благодаря фолиевой кислоте, которая содержится в продукте;
  • налаживается жировой обмен, благодаря чему уровень холестерина при беременности приходит в норму;
  • повышаются интеллектуальные способности, улучшается память, тонизируется организм;
  • уменьшается вредное воздействие свободных радикалов, что снижает риск развития злокачественных процессов;
  • улучшается состояние нервной системы, стабилизируется настроение.

При беременности полезно и наружное применение какао в составе различных косметических средств. Это позволяет поддерживать нормальное состояние кожи, повысить ее упругость, избавиться от избыточной пигментации. В составе масок для волос какао укрепляет и питает волосяные луковицы.

Можно ли пить какао во время беременности

Отвечая на вопрос, можно ли беременным пить какао, следует учитывать, что отношение врачей к его употреблению в период вынашивания плода нейтральное. Доктора только рекомендуют соблюдать меры при беременности и помнить о некоторых противопоказаниях.

В первом триместре

На ранних этапах вынашивания ребенка напиток не рекомендуется употреблять только в том случае, если существует угроза выкидыша. Запрет при беременности на первых неделях объясняется тем, что продукт способен повышать тонус матки, как и кофе. В остальных случаях ответ на вопрос, можно ли какао беременным на ранних сроках, положительный. Напиток будет полезным благодаря биоактивным соединениям в составе, необходимым и женщине, и ребенку.

Особую пользу во время беременности приносит напиток при таких состояниях:

  • гипотонии. Сниженное давление – нередкая проблема у беременных женщин на ранних сроках, а какао поможет нормализовать его уровень;
  • токсикозе. Беременные женщины в первом триместре часто страдают от отсутствия аппетита, тошноты, отвращения ко многим продуктам. Вкусный напиток обычно организмом не отторгается, при этом позволяет получить многие питательные элементы;
  • эмоциональной нестабильности. Какао при беременности (1 триместр отличается нестабильным эмоциональным состоянием под влиянием гормональных изменений) помогает привести нервы в порядок. У будущей мамы часто ухудшается настроение, появляются беспричинные переживания и тревоги. Напиток дает возможность привести в норму состояние нервной системы, уменьшает уровень стресса.

Во втором триместре

С 14-й недели беременности можно употреблять напиток без опасения, не превышая допустимое количество. На этом сроке он будет полезен благодаря содержанию:

  • витаминов, минералов, биоактивных соединений, которые необходимы женскому организму при беременности, так как большинство питательных веществ тратится на рост и развитие плода;
  • антиоксидантов, которые снижают вред от употребления некачественных продуктов при беременности, уменьшают неблагоприятное влияние внешних факторов на развитие плода;
  • жирных кислот. Такие вещества, которые содержатся в напитке, препятствуют преждевременному старению кожи, улучшают ее состояние. Также они активизируют умственные процессы, способствуют укреплению суставных тканей, повышают иммунитет;
  • цинка. Этот компонент нормализует метаболические процессы, поэтому вес будущей матери увеличивается во втором триместре беременности не слишком активно. Также вещество необходимо для нормального развития репродуктивных органов малыша.

В третьем триместре

В последнем триместре для растущего плода уже не так опасны раздражители, поступающие с едой, поэтому можно не переживать по поводу употребления напитка. Он и на этом сроке беременности приносит пользу:

  • препятствует развитию тромбоза, риск которого повышается у женщин, имеющих большой живот;
  • нормализует метаболические процессы при беременности, благодаря содержанию флавоноидов, препятствует аномальному развитию клеток, активизирует кровоток, что полезно для внутриутробного развития плода;
  • налаживает синтез гемоглобина, улучшая состав крови женщины при беременности;
  • поддерживает нормальную деятельность сердца и сосудов благодаря содержанию калия. Напиток помогает укрепить стенки сосудов, способствует поддержанию водно-солевого баланса, что уменьшает отеки, которыми часто страдают женщины на последнем триместре беременности.

Как правильно пить какао беременным

При беременности разрешается употреблять только качественные продукты. Поэтому следует покупать какао-порошок, в котором отсутствуют ароматизаторы, консерванты, подсластители и другие дополнительные ингредиенты.

Именно по этой причине напиток «Несквик» женщине, вынашивающей ребенка, не подойдет. По сравнению с обычным порошком, витамины и минералы в нем присутствуют в недостаточном количестве, зато он содержит вещества, которые для будущей матери и плода вредны. Это сахар в большом количестве, ароматизаторы, мальтодекстрин с высоким гликемическим индексом, который применяется в качестве загустителя. Также напиток содержит много калорий, что приведет к увеличению веса будущей матери и нарушению пищеварения.

И даже натуральный какао при беременности нельзя употреблять в неограниченном количестве. Женщина, вынашивающая малыша, может пить не более 3-4 чашек напитка в неделю.

Также женщины, которые готовятся к рождению малыша, интересуются – можно ли беременным какао с молоком. Именно так врачи и рекомендуют употреблять этот напиток, так как порошок содержит вещества, которые угнетают усвоение кальция.

Примерно за 3 недели до родов стоит отказаться от употребления какао. Это необходимо для того, чтобы снизить риск возникновения диатеза у младенца, появившегося на свет, так как какао-бобы являются аллергенным продуктом.

Вред и противопоказания

Несмотря на всю пользу напитка, при беременности к нему следует относиться осторожно и отказаться от употребления при наличии следующих заболеваний и состояний:

  • аллергической реакции на какао;
  • повышенного давления;
  • патологий печени;
  • повышенного тонуса матки;
  • болезней органов мочевыделения;
  • избыточного веса;
  • заболеваний суставов;
  • диабета.

Женщина, вынашивающая малыша, сталкивается с различными пищевыми запретами. Будущих мам, которые ранее любили насладиться напитком, интересует вопрос – можно ли какао беременным. Врачи его употреблять при беременности не запрещают, так как вещества, присутствующие в составе напитка, полезны для женского организма в этот период. Но при этом доктора рекомендуют проявлять осторожность и помнить об возможных противопоказаниях и умеренности в употреблении какао.

польза и вред напитка Какао беременным – можно или нет

Споры о пользе и вреде какао при беременности ведутся беспрерывно.

Растворимый беременность заменитель кофе
Какао изменения
фазы

Этот неоднозначный продукт имеет как множество полезных свойств, так и противопоказаний. Можно ли употреблять какао при беременности, сколько, в каком виде, на каком сроке – может точно ответить лишь ваш лечащий врач.

Шоколадный напиток от растяжек

Наиболее безопасный способ употребления какао во время вынашивания – это применение масла бобов для удаления растяжек. Растяжки представляют собой рубцовые изменения кожного покрова. Как правило, они появляются из-за микротравм волокон кожи на груди, бедрах, животе во время резких, значительных увеличений объемов.

Растворимый какао – напиток, известный нам с детсадовских времён

Среди различных способов профилактики и удаления некрасивых следов с тела часто советуют использовать масло какао — оно может спасти от растяжек при беременности. Существует множество косметических и массажных кремов на основе этого компонента, разработанных непосредственно для беременных женщин.

Однако его можно употреблять также в чистом нерафинированном виде — об этом свидетельствуют следующие свойства масла:

  • масло какао безопасно во время вынашивания;
  • оно гарантировано проникает во все слои кожи;
  • в масле содержатся натуральные антиоксиданты, которые предотвращают появление растяжек;
  • оно обладает регенерирующими свойствами, поэтому эффективно борется с уже появившимися растяжками;
  • средство не только увлажняет кожу, но также тонизирует, делает ее упругой;
  • его можно использовать как отдельно, так и в составе разнообразных смесей, совмещающих различные свойства.

Для профилактики стрий достаточно растирать кожу после душа согретым в ладонях кусочком чистого масла из шоколадных бобов.

Шоколадный напиток на ранних сроках

Специалисты не видят никаких противопоказаний для применения масла из бобов в косметических целях. К сожалению, на вопрос, можно ли пить напиток из бобов во время беременности — ответ не столь однозначен.

Это вещество чрезвычайно необходимо на ранних сроках вынашивания

Как любые спорные и аллергенные продукты врачи советуют употреблять его в строго ограниченных количествах с оглядкой на реакцию организма. Наиболее часто будущие мамы беспокоятся, не вредно ли какао, если пить его при вынашивании малыша на ранних сроках.

Вызваны эти сомнения тем, что данный напиток обладает тонизирующим действием, поэтому может вызвать сокращения матки, что приведет к выкидышу. Однако такое возможно, только если употреблять шоколадный напиток в больших количествах и без консультации врача.

Одновременно с этим, какао-напиток в первом триместре может быть довольно полезным:

  • напиток содержит много фолиевой кислоты, необходимой для внутриутробного развития плода на ранних сроках;
  • высокое содержание белка также делает этот продукт полезным;
  • шоколад отлично повышает настроение — а это может быть очень важно, так как гормональные изменения и токсикоз могут стать причиной депрессии у будущей мамы.

Обязательно уточните у своего врача, не вреден ли для вас такой продукт, так как только специалист знает все о течении вашего положения и возможных противопоказаниях. Если же доктор посчитает, что про шоколадное лакомство стоит забыть на некоторое время — доверьтесь его мнению и не рискуйте здоровьем.

Как можно употреблять напиток в положении?

Если никаких противопоказаний к употреблению шоколадных бобов нет, то следует узнать, как и в каких количествах его можно пить беременным женщинам.

Правил немного, и запомнить их будет нетрудно.

  1. Не стоит выпивать больше 3-4 чашек напитка в неделю.
  2. Лучше предпочесть какао с молоком — это поможет восполнить дефицит кальция.
  3. Пить нужно напиток, приготовленный дома из натурального шоколадного порошка. Какао Несквик пить при беременности не рекомендуется.
  4. Если на ранних сроках часто наблюдался тонус матки — какао при беременности не стоит употреблять раньше 2 триместра.

Еще одно важное правило: выбирая порошок для приготовления шоколадного напитка, обязательно читайте состав продукта — в нем не должно содержаться никаких дополнительных добавок.

Противопоказания к употреблению и риски

Мощный аллерген

Чтобы с уверенностью ответить на вопрос, можно ли женщине пить какао при беременности — нужно выяснить, какие противопоказания имеет этот продукт и к каким последствиям может привести его употребление.

  1. Главная опасность — это аллергическая реакция. Какао – порошок во время беременности может не только вызвать реакцию у будущей мамы, но также стать причиной аллергии у ребенка, особенно если пить его в очень больших количествах.
  2. Кроме того, любые шоколадные продукты строго противопоказаны женщинам с гипертонией, так как они имеют свойство повышать давление.
  3. Организм беременной женщины нуждается в большом количестве кальция, а шоколадный напиток препятствует его усвоению. Все это может привести к разрушению зубов, проблемам с костями, ухудшению состояния волос и ногтей. Такие последствия также могут стать повод для отказа от любимого лакомства.

Хороший заменитель кофе

Часто возникает вопрос, а можно ли пить растворимый Несквик во время беременности. От него стоит полностью отказаться, так как этот порошок содержит ненатуральные компоненты, повышающие возможность аллергии и негативной реакции организма.

Народные исцеляющие рецепты

Народная мудрость говорит нам, что можно использовать и другими способами. У продуктов переработки ароматных бобов множество полезных свойств, а некоторые из них могут заинтересовать женщин «в положении».

  1. Масло продукта можно использовать для лечения геморроя — нужно смазывать им узлы для скорейшего восстановления тканей.
  2. Если добавлять масло в молоко, то такой напиток поможет справиться с кашлем.
  3. Маски с шоколадным порошком помогут улучшить состояние кожи и волос.
  4. Если делать холодные обертывания с маслом шоколадных бобов, то можно уменьшить варикозное расширение вен.

Кроме того, во время простуды можно пить молоко с маслом какао при беременности. При боли в горле полезен будет такой рецепт:

  • взять стакан свежего молока;
  • ½ ч.ложки ароматного масла;
  • 1 ст.ложку натурального меда;
  • разогреть молоко, но не доводить до кипения;
  • добавить в горячее молоко шоколадный порошок;
  • туда же добавить мед;
  • размешать до полного растворения ингредиентов.

Применение.

  1. Принимать в горячем виде.
  2. Рекомендуется выпивать по 1 стакану 2-3 раза/сутки.

Какао при беременности можно пить с 1 по 3 триместр, однако предварительно нужно убедиться в отсутствии аллергии и других противопоказаний к его употреблению. Не нужно злоупотреблять или полностью отказываться от этого вкусного и полезного напитка, главное — придерживаться золотой середины и тогда никакие опасные последствия вам не грозят.

: Боровикова Ольга

гинеколог, врач УЗИ, генетик

При беременности какао является условно разрешенным , так как его употребление может приносить пользу и вред в разных случаях. Перед употреблением необходимо проконсультироваться с гинекологом.

информация В большинстве случаев при нормально протекающей беременности употреблять какао разрешается, но не более 2-3 раз в неделю.

Польза и вред

В какао содержится очень много веществ, которые полезны именно для беременной женщины.

  • стимулирует кроветворение . Его наличие в продуктах питания очень важно для беременных женщин, так как у 95% из них развивается , что сопровождается гипоксией (снижением уровня кислорода в тканях) матери и плода.
  • Цинк участвует в процессах синтеза белка. Благодаря данному элементу идет построение всех клеток в организме, улучшается иммунитет .
  • необходима в больших количествах беременности, так как она участвует в закладке и развитии нервной системы и органов чувств плода.
  • является строительным материалом для костной системы плода . При беременности организм матери отдает большое количество кальция плоду, что может сопровождаться костной болью, разрушением зубов или даже переломами костей. Чтобы предупредить такие негативные последствия, необходимы продукты, содержащие достаточное количество кальция, к которым относится какао.
  • Калий увеличивает сократительную способность сердечной мышцы, нормализует кровообращение, препятствует возникновению у плода.
  • Органические кислоты способны снизить риск развития инсульта (нарушение мозгового кровообращения), инфаркта (нарушение кровообращения в сердце), и рака на 10%.

дополнительно Также какао участвует в синтезе гормонов эндорфинов, которые улучшают настроение, дают бодрость и энергию. Данный эффект от какао особенно полезен при беременности, так как у женщин в этот период часто , раздражительность и уныние.

При приеме какао существует и ряд отрицательных последствий.

  • Частые . Какао в своем составе содержит аллергены – вещества, которые у предрасположенных к ним лиц могут вызвать аллергические реакции, проявляющиеся высыпанием на коже, приступами удушья или шоком.
  • Какао может , что негативно сказывается на организме матери и плода.
  • При хронических заболеваниях почек какао способно выводить из организма большое количество макроэлементов, что отражается на

При беременности многие девушки расслабляются. Все! Больше не нужно сидеть на диете, волноваться по поводу «поплывшей» от лишнего кусочка тортика талии, истязать себя прессом и другими физическими занятиями.

Скоро ваша талия значительно увеличится, и не только вы, но и все окружающие будут считать это прелестным. А значит…

Можно разрешить себе все калорийное и вкусное! Тем более, что всего лишь через 9 месяцев у вас начнется грудное кормление, и вас опять посадят на диету, уже — для кормящих мам.

Но действительно ли беременным можно все-все? И если с алкоголем и «химическими» сладостями все понятно (их и до беременности кушать не стоит), то как быть с типично-детскими продуктами? Например, с какао? Можно ли вам сейчас баловать себя этим сладким напитком, или он может навредить «пузику»?

Какую пользу несет какао?

Известный всем нам ароматный порошок делают из плодов дерева, растущего в американских тропиках… и не только — благодаря своей популярности, это растение выращивается практически на всем земном шаре. Какао применяют не только на кухне, но и в медицине, косметологии — его даже в БАДы добавляют.

Ученые восхищены: они утверждают, что состав какао богаче и ценнее, чем состав зеленого чая или кофе.

Но первыми открыли пользу какао не британские мужи науки, а древние индейцы ацтеки. Плоды какао они использовали как лекарство. Еще бы: в составе бобов — антиоксиданты, которые даже с неизбежным старением борются. Какао дарит человеческому мозгу много энергии для творческих подвигов, а также эндорфины (гормоны счастья) и фенилэфиламины (антидепрессанты). Одна конфетка или кусочек шоколадной плитки с утра — и вы уже «зарядились» для множества позитивных дел.

Кроме того, какао:

  • снижает количество холестерина,
  • нормализует давление у гипотоников, повышая его,
  • убивает бактерии,
  • делает профилактику опухолей,
  • насыщает организм минералами (железо, цинк), а также витаминами.

Есть у какао и достоинства, которые заинтересуют именно женщин в положении. Это белок (вещество, очень важное для роста организма карапузика), а также фолиевая кислота. Да и повышение давления без медикаментов — это тоже важная «плюшка» для будущих мам, страдающих от пониженного давления и всех связанных с этим «радостей», как-то: черные точки перед глазами, головокружения и даже обмороки. Наконец, какао помогает коже сохранять свою эластичность, что важно не только для растущего животика, но и позже, во время родов — промежность будет спасена от разрывов.

Но можно ли пить какао беременным?

Есть женщины, которые любили этот напиток раньше, и не спешат расставаться с ним и в декрете. Тем более, что и не каждый гинеколог это запрещает: большинство утверждает, что «баловаться» напитком можно, если делать это осторожно, то есть пить какао не литрами и не день за днем, а варить его пару раз в неделю по чашечке. Тем более, если вы не заметили у себя появления аллергии на этот продукт.

А есть ли у какао противопоказания?

Да! И все они хорошо знакомы дамам в положении, поэтому обязательно прочтите все нижесказанное. Какао не стоит пить, если вы страдаете от:

  • Аллергии . Этот продукт — очень сильный аллерген. Так что даже если у вас до беременности не было реакций, будучи «ждушкой», обязательно проверьте себя, начав с мини-порции этого напитка. Ведь иногда у беременных аллергия начинается на то, что раньше ее не вызывало.
  • Высокого давления .
  • Недостатка кальция . Какао вымывает его, а также мешает усваиваться. Так что если у вас начались проблемы с зубами, это значит, что ребенку кальция не хватает и он «одалживает» его у вас. Поэтому лучше откажитесь от какао и шоколада.
  • Тонуса матки . Содержащийся в какао кофеин может усилить его.
  • Других проблем с ребеночком . Дело в том, что тот же кофеин сужает сосуды, в том числе и в матке. То есть, к малышу будет поступать меньше кислорода и питания.

А если вы не можете отказаться от какао? Этот напиток далеко не так опасен, как увлечение чипсами, жирными копченостями или ликером. Если разрешать себе его в умеренных количествах, вреда не будет — зато пользу от напитка вы получите, и в виде витаминов, и в виде эндорфинов. А позитивные эмоции для вас сейчас очень важны!

Каждая женщина, готовящаяся к появлению малыша на свет, беспокоится о своем здоровье, старается, есть только правильную пищу, которая принесет максимум пользы для растущего в животике человечка. Кормящие мамы тоже очень внимательно планируют свой рацион, особенно это касается жизни малыша в первом триместре.

Какао – вкусный и очень приятный напиток, но не все вкусное полезно. Давайте разберемся, какао? А также подробно остановимся на том, есть ли противопоказания для употребления какао при грудном вскармливании. Расставим все по полочкам и раздадим знаки плюс и минус каждому свойству этого древнего напитка.

Как видите, польза от употребления какао при весьма ощутима. Ряд полезных и питательных веществ не только укрепляет и восстанавливает организм будущей мамы, но и оказывает положительное действие на полноценное развитие плода.
А теперь давайте говорить о тех минусах, которые может иметь какао при беременности.

Опасности, которые таит в себе чудо-напиток

  • Высокий аллерген. Да, это несомненно так. Какао при беременности нельзя пить, если вы имели уже однажды негативный аллергический опыт, ведь ослабленный вынашиванием организм может по-другому начать воспринимать даже уже опробованные ранее продукты. Опасайтесь аллергенов, коим среди прочих является какао. Именно это отрицательное свойство напитка исключает употребление какао при грудном вскармливании. Неокрепший организм новорожденного легко подвергается аллергии. Мамам надо тщательно подбирать продукты питания для себя.
  • · Похититель кальция. Какао обладает нехорошим свойством – вымывать из организма кальций, недостаток которого и так вполне ощутим во время беременности. Необходимое количество кальция ребенок забирает у мамы, а она, в свою очередь, теряет этот кальций. Если кальция будет не хватать, малыш вряд ли получит вред, а вот будущая мама сразу ощутит его недостаток по хрупкости и ломкости ногтей, волос, зубов.
  • · Ответчик за повышение артериального давления. Какао-напиток противопоказан людям со склонностью к повышенному давлению. Будущие мамы, испытывающие подобные проблемы во время беременности должны полностью исключить приятный напиток из своего рациона. Повышенное артериальное давление причиняет вред не только женщине, но и может вызвать ряд медицинских осложнений: отслойка плаценты, отеки, нарушение работы почек.

Так все же, да или нет?

Давайте подведем итоги нашего исследования, можно ли употреблять какао во время беременности и при грудном вскармливании? Каждая женщина должна не забывать об ответственности, которую она несет за еще не рожденного малыша, регулярно наблюдаться у врача, сдавая анализы и контролируя свои показатели. Что касается периода вынашивания, то мнения разошлись – здесь смотрим на то, есть ли склонность к аллергии или нет, подвержена ли будущая мама перепадам давления и готова ли она поедать творог вместе с какао, чтобы восполнить его потери. Наверно, здесь все хорошо в меру. Полчашечки или чашечка в неделю не окажут резко негативного действия, зато гормоны радости и счастья сделают свое дело и улучшат самочувствие беременной.

А вот кормящим мамочкам лучше удержать себя от употребления какао из-за высокой аллергичности плодов этого дерева. И еще раз напомним, что питание необходимо координировать с лечащим врачом (гинекологом и педиатром), чтобы избежать возможных проблем для себя и для новорожденного.

Как известно, рацион беременной женщины — это масса запретов. И если многие остерегаются употреблять в интересном положении кофе, то насчёт какао возникают сомнения. Между тем чашечка этого ароматного напитка способна согреть зимой и быстро поднять настроение. Так можно ли его пить будущей маме? Как соотносится польза и вред этого лакомства?

Химический состав и полезные свойства какао

Какао — дерево, изначально растущее в американских тропиках. Сегодня же его культивируют во многих уголках мира для получения семян, которые активно используются в кулинарии и медицине (в частности, косметологии).

Какао сегодня культивируется во всём мире с целью получения семян, нашедших широкое применение в кулинарии и медицине

Согласно научным исследованиям какао имеет богатый химический состав:

  1. Витамины группы В (особенно В2 и В5), витамин К.
  2. Микроэлементы: кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк.
  3. Фолиевая кислота.
  4. Алкалоид фенилэтиламин.
  5. Антиоксиданты, в том числе эпикатехтин.
  6. Кофеин.

Такой ценный состав определяет многочисленные полезные свойства напитка для человеческого организма, особенно будущей мамы:

  1. Профилактика анемии, которой страдают многие беременные.
  2. Благотворное влияние на состояние кожи (повышает эластичность), волос, ногтей. Напиток способствует регенерации клеток.
  3. Фолиевая кислота необходима для нормального функционирования нервной системы плода.
  4. Очищение организма от токсинов, свободных радикалов, профилактика онкологических заболеваний.
  5. Активизация мозговой деятельности, памяти, внимания. Напиток придаёт бодрости.
  6. Фенилэтиламин, являясь природным антидепрессантом, заряжает хорошим настроением, прогоняет уныние.
  7. Повышение работоспособности, напиток придаёт бодрости.
  8. Активизация липидных процессов в организме, что приводит к снижению вредного холестерина.

Полезные свойства какао оценили ещё древние индейцы. Аборигены Америки использовали семена для лечения болезней.

Ценные свойства какао заметили ещё древние индейцы

Какао — довольно калорийный продукт. Так, 100 г порошка содержат примерно 312 ккал. Если же говорить о напитке, то вариант с молоком и сахаром (одна кружка) содержит 85 ккал, без сахара — соответственно — 67 ккал.

По сравнению с кофе какао содержит гораздо меньше кофеина. Именно поэтому этот напиток предпочитают люди, имеющие проблемы с нервной и сердечно-сосудистой системой.

По сравнению с кофе какао содержит гораздо меньше кофеина (что важно при проблемах с нервной и сердечно-сосудистой системой), но всё равно обладает бодрящим действием

Видео: какао как замена кофе

Какао при беременности на разных сроках

Очевидно, что благодаря своим многочисленным полезным свойствам какао способно принести много пользы будущей маме. В некоторых же ситуациях такой напиток будет особенно кстати:

  1. Если женщина страдает гипотонией (это часто бывает на ранних сроках). Кружка какао поднимет давление, а малое содержание кофеина не окажет негативного действия на плод (если опять-таки сравнивать с кофе).
  2. Напиток выручит, если у будущей мамы токсикоз и совсем нет аппетита. Ароматное какао с молоком выпить нетрудно, а организм получит калории и ценные вещества.
  3. Многие беременные женщины подвержены частым перепадам настроения, беспричинным переживаниям. Какао же положительно повлияет на нервную систему, стабилизирует настроение.

Многие беременные склонны к переживаниям, эмоциональной нестабильности — какао улучшит настроение и приведёт эмоции в порядок

Указанные ситуации главным образом характерны для первого триместра беременности, однако и на более поздних сроках напиток пойдёт на пользу будущей маме.

Потенциальный вред

Следует знать, что шоколадное лакомство потенциально иногда может нанести вред организму беременной женщины:

  1. Аллергия. Какао относится к довольно сильным аллергенам.
  2. Свойство вымывать кальций из организма, элемент неправильно усваивается (между тем, это вещество очень важно для формирования костей плода). Вот почему лучше употреблять какао с молоком, чтобы избежать проблемы.
  3. Злоупотребление напитком может повышать тонус матки (действие кофеина), создавая риск выкидыша.
  4. Резкое увеличение давления (опять-таки при частом употреблении или же при слишком большой порции) способно сузить сосуды матки, что чревато гипоксией у плода. На поздних сроках это чревато также проблемами с почками, отёками.
  5. Если одних беременных какао выручает при токсикозе, то у других может возникнуть противоположная реакция — резкий сладкий запах напитка вызовет приступ тошноты.
  6. Напиток довольно калорийный (тем более с сахаром). Если женщина склонна к полноте, она легко может набрать лишний вес.
  7. Бобы какао содержат много пуринов, что способствует отложению мочевой кислоты в организме, особенно в суставах.

Исходя из этого, существуют противопоказания для употребления какао при беременности:

  1. Тонус матки.
  2. Гипертония.
  3. Патологии почек, мочевого пузыря.
  4. Склонность к аллергии.
  5. Сахарный диабет.
  6. Ожирение.
  7. Проблемы с суставами.

Какао поднимает давление, поэтому противопоказано беременным с гипертонией

Как правильно пить какао при беременности

Беременным стоит придерживаться важных нюансов употребления какао:

  1. Чтобы не допустить потери кальция, какао следует употреблять с молоком.
  2. Во избежание неприятных последствий напиток следует пить через день. Хорошо это делать с утра, чтобы зарядиться бодростью на целый день.
  3. Предпочтение следует отдавать натуральному (нерастворимому) порошку, который требует варки, а не просто смешивается с молоком или водой. Напитков же на основе какао с добавлением прочих компонентов нужно избегать.

Какао нужно употреблять с молоком, чтобы избежать потери кальция

Как выбрать натуральный какао

Будущей маме нужно особенно ответственно подходить к выбору продуктов в магазине. Правильный какао должен отвечать следующим параметрам:

  1. Отсутствие дополнительных добавок (ароматизаторов, эмульгаторов и пр.).
  2. Однородная структура без комочков.
  3. Коричневый цвет (тёмный или светлый), но не серый.
  4. Аромат. Напоминает шоколад, без посторонних запахов.
  5. Вкус шоколадный, с едва уловимой горчинкой.

Порошок должен иметь однородную структуру, коричневый цвет и приятный шоколадный аромат

Тусклый цвет порошка, неоднородная структура, нетипичный запах могут быть признаком какаовеллы (шелухи от бобов).

Почему не нужно пить «Несквик»

Многие знакомы с «Несквиком» — популярным напитком на основе какао, предназначенным для детского питания. Беременные могут посчитать, что он-то уж точно не повредит их здоровью, тем более что производитель на упаковке акцентирует внимание на наличии в продукте витаминов и микроэлементов.

На упаковке подчёркивается наличие в продукте важных витаминов и микроэлементов

Однако если изучить состав порошка, то помимо собственно какао (18 %), можно обнаружить многие другие компоненты:

  1. Большое количество сахара.
  2. Соевый лецитин.
  3. Мальтодекстрин — быстрый углевод с высоким гликемическим индексом.
  4. Корица.
  5. Соль.
  6. Натуральный ароматизатор (ваниль).
  7. Витамины и минералы.

При этом производитель не указывает количество каждого компонента. Напиток изготовлен по ТУ.

Помимо какао-порошка в напитке содержатся прочие компоненты, нежелательные для беременной женщине

«Несквик» очень калорийный (на упаковке указано, что в одной порции 141 ккал). Таким образом, у будущей мамы он может спровоцировать быстрый набор веса, а добавки негативно отразиться на работе ЖКТ.

Видео: Несквик и растворимый какао (сравнительный анализ состава на упаковке)

Как обыграть классический рецепт какао

Стандартный рецепт приготовления какао предполагает смешивание порошка с тёплым молоком (примерно две чайные ложки на стакан плюс сахар по вкусу) и доведения этого состава до кипения. При этом обязательно помешивать напиток для получения однородной консистенции.

Чтобы разнообразить свой рацион, беременная может видоизменить этот рецепт, заменив сахар мёдом. Напиток приобретёт интересный аромат и вкус.

Кто-то предпочитает готовить какао на воде и добавлять туда сгущённое молоко, которое уже содержит сахар.

Видео: правильно готовим какао

Порошок и масло какао при беременности в косметических целях

Если будущая мама не страдает аллергией на какао, она может использовать его наружно для поддержания своей красоты — причём, не только порошок, но и масло. Его можно приобрести в аптеке или в магазинах косметики.

Масло представляет собой жир, выжимаемый из молотых зерён какао. Он содержит много полезных жирных кислот, витамины. Продукт активно используют в кулинарии (например, изготовление шоколада) и медицине (помогает при простуде, кашле и пр.).

Масло какао представляет собой жир, выжимаемый из тёртых бобов

Способы использования какао:

  1. Профилактика растяжек на теле. Масло какао можно втирать в кожу после душа. Для этой цели также можно наносить порошок на живот, бёдра, ягодицы и смывается через 15–20 минут. В результате кожа повышает свою упругость и эластичность.
  2. Холодные обёртывания с разведённым порошком какао на ноги — хорошая профилактика варикоза.
  3. Маска для лица на основе порошка (разбавляется водой, можно добавить пару капель оливкового масла) увлажнит кожу, устранит тёмные круги под глазами. На лицо можно наносить и масло (на 20 минут, после чего смыть молоком): такая маска обладает питательными и восстанавливающими свойствами.
  4. Маска с какао улучшит состояние волос: поможет при повреждениях, выпадении, перхоти, повышенной жирности. Его можно втирать в пряди примерно за час до мытья волос (для лучшего эффекта голова укрывается полиэтиленом и полотенцем).

Маска из какао улучшит состояние кожи лица и волос беременной, станет отличной профилактикой растяжек на теле

Видео: маска от растяжек и целлюлита на основе какао

Какао при беременности

Многие женщины, находясь в «интересном» положении, вспоминают о любимом с детства напитке – какао. Но беременность диктует нам свои условия, и многие из привычных и любимых продуктов оказываются под запретом. Медики утверждают, что растворимый какао при беременности может принести как пользу, так и вред.

Польза какао с молоком

Какао является прекрасным антидепрессантом, что для беременных женщин с их плаксивостью, хандрой и раздражительностью является настоящей находкой. Всего одна чашечка чудесного напитка способна поднять настроение и зарядить энергией на весь день. Подобное свойство обусловлено содержанием в какао фенилэфиламина – вещества, которое помогает справляться с депрессией, дарит радость и ощущение покоя.

В какао содержится цинк, железо и фолиевая кислота, поэтому напиток может стать дополнительным источником витаминов. Кроме того, в составе также присутствует белок, который крайне важен для беременной женщины.

Какао во время беременности рекомендовано женщинам с пониженным давлением. Содержание кофеина в напитке повышает давление, заряжает энергией и придает жизненных сил. Кроме того, какао полезно для поддержания эластичности кожи, что также немаловажно при беременности.

Вред какао

Несмотря на всю пользу какао, напиток также может принести и вред. Дело в том, что какао – это сильный аллерген, поэтому гиперчувствительный организм будущей мамы может отреагировать на напиток самым непредсказуемым образом. Противопоказано какао также женщинам, страдающим гипертонией. Поскольку напиток повышает давление, беременным с подобным заболеванием от какао лучше отказаться.

Одной из причин запрета на употребление какао во время беременности является свойство напитка влиять на усвоение кальция. Всем известно, что достаточное содержание кальция в организме женщины во время беременности является основным условием нормального роста и развития плода. Недостаток микроэлемента отражается не только на формировании скелета ребенка, но и на самочувствии матери – появляются проблемы с зубами, ногтями и волосами. Какао не только препятствует усвоению кальция, но и способствует его скорейшему выводу из организма.

Какао Несквик при беременности

Учитывая тот факт, что какао обладает как полезными свойствами, так и имеет ряд противопоказаний, перед употреблением напитка необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Если специалист все-таки разрешил пить 1-2 чашечки в день, стоит внимательно подойти к выбору самого напитка.

Сегодня на рынке представлена продукция нескольких производителей, среди которых готовое какао Несквик. С одной стороны, продукт удобен в использовании, но если внимательно прочитать упаковку, можно найти несколько не вполне «желанных» составляющих, среди которых ароматизатор и эмульгатор. Конечно, при желании можно употреблять и такой напиток, но многие медики отдают предпочтение обычному заварному какао.

Масло какао при беременности: польза и вред

Полезными свойствами обладает также масло какао, которое многие женщины используют как средство борьбы с растяжками, целлюлитом и лишним весом. Масло какао повышает эластичность кожи, предотвращая появление стрий, а также обладает ранозаживляющим действием.

Противопоказанием для использования данного средства является возможная аллергическая реакция, ведь масло какао, как и сам напиток, является сильным аллергеном. В любом случае перед употреблением напитка или использованием масла какао лучше проконсультироваться с врачом.

 

Употребление какао при беременности польза и вред

Какао – это напиток, который изготавливается из какао-бобов. По своему происхождению он близок к кофе. Но какао отличается более мягким вкусом. При условии соблюдения соответствующих рекомендаций возможно употребление какао при беременности.

Сложный состав какао-порошка

На ярлыке какао-порошка перечислен состав продукта. Напиток, изготовленный на его основе, повышает жизненный тонус. В составе какао-порошка содержатся перечисленные ниже компоненты:

  • теобромин. Этот компонент, входящий в состав какао-порошка, способствует подавлению кашлевого рефлекса;
  • теофиллин. Указанный компонент способствует улучшению кровоснабжения сосудов сердца, почек и головного мозга;
  • фенилэтиламин. Он способствует быстрому улучшению настроения. Фенилэтиламин помогает сосредоточиться на достижении определённой цели. Указанное вещество способствует повышению концентрации дофамина в дофаминовых рецепторах коры головного мозга;
  • кофеин. Это вещество усиливает частоту сердечных сокращений. Кофеин способствует расширению периферических сосудов. Кофеин дает заряд бодрости и позволяет подавить сонливость;
  • пурины. Указанные вещества заряжают организм дополнительной энергией. Они принимают участие в протекающих в организме процессах метаболизма;
  • полифенолы. Такие вещества известны выраженными антиоксидантными свойствами. Полифенолы защищают организм от пагубного воздействия свободных радикалов. Антиоксиданты повышают прочность клеточных мембран. Полифенолы способствуют выведению из организма радионуклидов. Они препятствуют возникновению атеросклероза.

В чём заключается польза напитка?

Какао при беременности оказывает такое воздействие на организм:

  • напиток препятствует образованию тромбов;
  • состав какао, разрешённого беременным, содержит флавоноиды. Они препятствуют повреждению клеток, благотворно воздействуют на общий обмен веществ и на микроциркуляцию, что особенно важно для развития плода;
  • один из составляющих веществ – меланин, оберегающий кожный покров от негативного влияния ультрафиолетовых лучей;
  • продукт косвенно участвует в процессе синтеза гемоглобина за счёт фолиевой кислоты.

Можно ли применять напиток для улучшения умственной деятельности? При употреблении какао не происходит излишнего напряжения нервной системы. Продукт оказывает мягкое тонизирующее и бодрящее воздействие в те дни, когда приходится рано вставать.

Какао, употребляемое во время беременности, является источником эндорфина. Оно облегчает чувство голода, помогает при пониженном кровяном давлении.

Какао на ранних сроках

Можно ли пить какао беременным при угрозе выкидыша? В составе продукта присутствует кофеин. Указанное вещество повышает тонус матки. Поэтому употребление какао-порошка при угрозе прерывания беременности на ранних сроках противопоказано.

Отрицателен и ответ на вопрос, можно ли какао беременным на ранних сроках при гипертонической болезни. При употреблении напитка происходит небольшой подъём давления.

Обратите внимание! При возникновении сильной потребности в какао можно употреблять 2-3 чашки напитка в день. Продукт может принести немалуюпользуна ранних сроках беременности. Он обогащает организм фолиевой кислотой.

В сочетании с молоком

Можно ли беременным какао с молоком? При отсутствии аллергической реакции напиток обеспечивает организм кальцием. В какао с молоком содержатся:

  • фолиевая кислота, необходимая для развития иммунной и кровеносной системы плода;
  • магний;
  • железо;
  • калий;
  • цинк;
  • белок, требующийся для полноценного развития малыша.

Женщинам, которые задумываются над тем, можно ли пить вкусное какао при беременности, нужно взять на заметку такой рецепт:

  1. В неглубокую кастрюлю наливают литр молока.
  2. Ёмкость ставят на огонь.
  3. Отдельно в небольшом количестве горячей воды растворяют 1 десертную ложку какао-порошка.
  4. После того как молоко закипит, в ёмкость добавляют какао и сахар.
  5. Напиток варят на слабом огне 3 минуты. После этого его остужают, разливают по отдельным чашкам.

“Несквик”

В составе продукта “Несквик” дополнительно содержатся: ароматизатор и эмульгатор. Это усиливает риск возникновения аллергической реакции. В составе “Несквика” содержится и довольно много сахара. Поэтому беременным женщинам нужно строго ограничивать дозу его употребления.

Применение какао в кулинарных целях

Какао-порошок при беременности можно использовать, добавляя в:

  • крем для тортов;
  • сладкие соусы;
  • горячий шоколад;
  • конфеты;
  • ореховую пасту;
  • кексы;
  • печенье;
  • шоколадное молоко.

Средство для повышения иммунитета

По согласованию с гинекологом во время массовой вспышки простудных заболеваний можно принимать средство для укрепления иммунитета. Оно эффективно при появлении первых признаков простуды. Средство готовят в такой шаговой последовательности:

  1. Один банан измельчают до состояния кашицы.
  2. В полученную массу добавляют 1,5 десертных ложек какао.
  3. Образовавшуюся смесь заливают 200 мл горячего молока, взбивают при помощи блендера.
  4. Средство слегка остужают. Его рекомендуется пить не позднее чем за 4 часа до сна. В противном случае средство может оказывать выраженный тонизирующий эффект. Оптимальная разовая доза составляет 100 мл.

Использование в косметических целях

На форуме для мам можно найти множество советов по применению какао-порошка для приготовления косметических масок, смесей для обёртываний против растяжек.

Стоит пояснить, какао беременным женщинам можно или нет использовать для смелых экспериментов. Продукт можно добавлять в :

  • маски для лица с омолаживающим эффектом;
  • бальзамы для рук с ранозаживляющими свойствами;
  • смеси для лёгкого тонизирующего массажа;
  • питательные скрабы;
  • косметические средства с отбеливающим эффектом, предназначенные для устранения пигментных пятен;
  • мыло домашнего изготовления;
  • маски для волос с питательным и общеукрепляющим эффектом.

Какао-порошок подходит женщинам с любым типом кожи. Некоторые косметические средства перечислены в соответствующей таблице. Отзывы женщин о них в целом положительные.

Название средства Полезные свойства Схема приготовления Порядок использования
Маска для моделирования овала лица Выраженный подтягивающий эффект Смешивают одну столовую ложку голубой глины, 5 мл масла из авокадо, 1 десертную ложку какао-порошка “Золотой ярлык”. В случае необходимости в полученную смесь добавляют небольшое количество воды. Для улучшения состояния кожи во время беременности косметическую маску наносят на предварительно очищенную кожу лица. По прошествии 25 минут средство смывают достаточным количеством воды, наносят питательный крем.
Косметическая ванна Тонизирующий и подтягивающий эффект Подогревают молоко (в количестве двух литров) до температуры 60 градусов. После этого нужно добавить 30 граммов какао в порошке, 9 десертных ложек морской соли. Полученную смесь растворяют в достаточном количестве воды. При отсутствии противопоказаний беременной женщине можно принимать ванну в течение 5-10 минут.
Маска для восстановления кожи губ Улучшение состояния кожи губ, выраженное увлажняющее воздействие 10 граммов какао-порошка смешивают с небольшим количеством масла оливы. В полученную массу добавляют 2-3 капли пчелиного воска. Дополнительно добавляют немного тёплой воды: до получения массы с однородной консистенцией. Косметическую маску наносят на губы на 15 минут. По прошествии указанного времени средство тщательно смывают водой. Такую косметическую маску рекомендуется делать дважды в неделю.
Маска для волос Активизация процесса роста волос 2 десертные ложки детского молочного шоколада заливают стаканом кипящей воды. В полученную смесь добавляют 1 желток, 0,2 л кефира. Образовавшуюся массу наносят на корни волос. Голову дополнительно оборачивают полиэтиленовой плёнкой, надевают тонкую шапочку. Спустя 30 минут косметическую маску смывают шампунем.

Средство нет смысла использовать женщинам со светлым цветом волос. Косметическая маска может окрасить пряди.

Выбор продукта

При выборе продукта в различных триместрах беременности нужно следовать таким рекомендациям:

  • количество жира в составе какао-порошка должно быть не менее 15%;
  • в составе качественного продукта не содержится вредных для здоровья транс-жиров;
  • у готового напитка должна быть однородная консистенция, без комочков. Образование комочков при варке может свидетельствовать о соблюдении надлежащих условий хранения продукта;
  • помол частиц какао-порошка должен быть очень мелким. При растирании между пальцами качественный продукт прилипает к коже, некачественный – рассыпается в пыль.

Дополнительные ингредиенты

Возможно ли употребление какао при беременности с дополнительными ингредиентами? При желании в напиток добавляют следующие продукты:

  • молоко, смягчающее характерный вкус напитка;
  • сахар;
  • измельчённые орехи;
  • небольшое количество сливок;
  • корицу.

Возможный вред

При употреблении какао в большом количестве на поздних сроках беременности может произойти сужение сосудов. Это провоцирует кислородное голодание плода. При чрезмерном увлечении шоколадными десертами повышается тонус матки. Это приводит к возникновению кровотечения в третьем триместре.

Почему нельзя игнорировать противопоказания к употреблению шоколадных десертов? Это может привести к преждевременным родам и возникновению других серьёзных осложнений.

Какао-порошок может принести вред при наличии у будущей матери хронических заболеваний почек, дефицита кальция в организме. При наличии подобных противопоказаний в первом, втором и третьем триместре беременности продукт заменяют бананами или орехами. Они также принадлежат к источникам “гормона счастья”.

Альтернатива какао при беременности

Напиток можно заменить грецкими орехами. В их составе содержится большое количество жирных кислот. Грецкие орехи способствуют снижению вероятности возникновения атеросклероза, нормализуют концентрацию глюкозы в крови. В составе продукта присутствуют витамины группы В, полезные для формирующейся нервной системы плода. Грецкие орехи снабжают организм цинком и йодом. Продукт необходим для слаженной работы щитовидной железы. Грецкие орехи противопоказаны при наличии проблем со стороны пищеварительного тракта. В отдельных случаях продукт провоцирует возникновение запора.

Фундук – орех, который наделён выраженными бактерицидными свойствами. В составе продукта присутствует довольно много железа. Фундук препятствует возникновению анемии.

Кешью – орех, который насыщает организм витамином Д. Указанный витамин требуется для полноценного развития костной системы будущего ребёнка.

Миндаль является рекордсменом по содержанию в продукте фолиевой кислоты. В составе ореха присутствует и витамин Е, который благоприятно влияет на состояние волос, ногтей и кожи.

Во вкусных фисташках содержится много витаминов и полезных микроэлементов. В таких орехах довольно много серотонина. Это вещество помогает улучшить настроение.

От употребления арахиса во время ожидания ребёнка следует отказаться. Этот орех относится к числу сильных аллергенов.

В составе бразильского ореха присутствует аминокислота аргинин. Кроме того, он насыщает организм женщины витаминами, необходимыми для полноценного формирования плода. Но стоит помнить, что у мускатного ореха довольно высокая калорийность.

У мускатных орехов специфический аромат. Они активно применяются в парфюмерной промышленности и кулинарии. Но во избежание возникновения аллергии во время беременности мускатные орехи употреблять не следует. В тяжёлых случаях у женщины может развиться анафилактический шок – состояние, которое требует немедленной медицинской помощи.

При умеренном потреблении шоколадные десерты насыщают организм питательными веществами. Они способствуют улучшению настроения на длительный срок.

Можно ли беременным несквик с молоком. Разрешено ли употребление какао при беременности. Другие полезные качества

Состав какао насыщен большим количеством элементов, которые при чрезмерном попадании в организм беременной женщины наносят ему вред:

  1. Вызывают аллергию. 99% всей продукции, содержащей какао, произведено из какао-бобов, которые подвергались химической и радиационной обработке. Сами зерна не содержат аллергенов, их вызывают химикаты — для уничтожения вредителей на плантациях используют огромное количество пестицидов.
  2. Какао способствует вымыванию кальция из организма, препятствует его усвоению. Для полноценного развития плода этот элемент жизненно важен. Недостаточное поступление кальция в организм негативно сказывается не только на ребенке, но и на матери.
  3. Содержание кофеина является одним из спорных моментов, на сегодняшний день не установлено наверняка, приносит он больше пользы или вреда. Но он совершенно точно вызывает тонус матки, тем самым провоцируя риск преждевременных родов.
  4. Высокая калорийность способствует набору избыточной массы тела, что нежелательно в период беременности.
  5. Напиток из какао, чрезмерно употребляемый во время беременности, сужает сосуды в матке, это грозит плоду кислородным голоданием.

Прежде чем принимать в пищу продукты и напитки из какао, необходимо получить разрешение врача, наблюдающего течение беременности.

Сколько какао можно беременной женщине

Пить какао при беременности нужно с осторожностью, не злоупотребляя его количеством. Это касается любого продукта питания в этот период.

Одной чашки в день будет достаточно, чтобы запустить процесс выработки серотонина – «гормона радости» и улучшить свое настроение, а также утолить желание съесть что-нибудь сладкое.

Не рекомендуется пить какао ежедневно, это однозначно негативно отразится на усвоении кальция в организме. Кроме того, частое потребление может вызвать аллергию. Ее отсутствие на какаосодержащие продукты до беременности не означает, что она не появится в период вынашивания ребенка.

Противопоказания к употреблению какао

Пить какао при беременности в ограниченном количестве допустимо при отсутствии нижеперечисленного:

  • заболевания почек – какао содержит большое количество белка, способного усугубить состояние;
  • нарушение функций опорно-двигательного аппарата – избыточное потребление способствует отложению солей в суставах, которые и без того принимают дополнительную нагрузку во время беременности;
  • запоры – ими страдают большинство беременных. Какао содержит дубильные вещества, еще больше ухудшающие ситуацию.

Кроме того, из-за возможной угрозы выкидыша, нежелательно употреблять какао на ранних сроках, когда плодное яйцо только прикрепилось и зародыш начинает свое формирование.

Как правильно готовить напиток из какао

Для того чтобы напиток из какао был вкусным и полезным, нужно отличать качественный продукт от некачественного.

При выборе необходимо определиться, какой вид какао более предпочтителен и удобен в приготовлении.

Оно реализуется в двух вариантах:

  1. Какао-напиток. Приготовление не отнимает много времени – достаточно залить готовую смесь горячей или холодной водой, либо молоком.
  2. Какао-порошок. Его требуется варить, что занимает больше времени, но он максимально сохранил все полезные свойства. Порошок представляет собой однородную массу из высушенных и мелко перемолотых какао-бобов.

Самые важные показатели качества какао:

  • запах – он должен быть шоколадным, ярко выраженным;
  • цвет – коричневый;
  • структура – однородная, наличие комков и примесей говорит о нарушении норм хранения или подходящем к концу сроке годности; порошок какао можно растереть между подушечками пальцев – он должен иметь мельчайший помол;
  • массовая доля жира более 15% — это свидетельствует о наличии масла какао в составе.

Существует 2 классических способа приготовления напитка из какао-порошка, отличающихся по вкусу:

  1. На воде. Вскипятить воду и растворить в ней 2-3 чайных ложки порошка. В холодную воду его добавлять нельзя – образуются комки. По желанию добавить сахар.
  2. На молоке. Смешать с сахаром 2-3 чайных ложки какао-порошка. Высыпать эту смесь в турку, либо кастрюлю небольшого размера. В отдельной емкости нужно вскипятить молоко и перелить его в посуду со смесью, хорошо размешать.

Ценители напитка добавляют в него сливки или сгущеное молоко, а также воздушный зефир.

Споры о пользе и вреде какао при беременности ведутся беспрерывно.

Растворимый беременность заменитель кофе
Какао изменения
фазы

Этот неоднозначный продукт имеет как множество полезных свойств, так и противопоказаний. Можно ли употреблять какао при беременности, сколько, в каком виде, на каком сроке – может точно ответить лишь ваш лечащий врач.

Шоколадный напиток от растяжек

Наиболее безопасный способ употребления какао во время вынашивания – это применение масла бобов для удаления растяжек. Растяжки представляют собой рубцовые изменения кожного покрова. Как правило, они появляются из-за микротравм волокон кожи на груди, бедрах, животе во время резких, значительных увеличений объемов.

Растворимый какао – напиток, известный нам с детсадовских времён

Среди различных способов профилактики и удаления некрасивых следов с тела часто советуют использовать масло какао — оно может спасти от растяжек при беременности. Существует множество косметических и массажных кремов на основе этого компонента, разработанных непосредственно для беременных женщин.

Однако его можно употреблять также в чистом нерафинированном виде — об этом свидетельствуют следующие свойства масла:

  • масло какао безопасно во время вынашивания;
  • оно гарантировано проникает во все слои кожи;
  • в масле содержатся натуральные антиоксиданты, которые предотвращают появление растяжек;
  • оно обладает регенерирующими свойствами, поэтому эффективно борется с уже появившимися растяжками;
  • средство не только увлажняет кожу, но также тонизирует, делает ее упругой;
  • его можно использовать как отдельно, так и в составе разнообразных смесей, совмещающих различные свойства.

Для профилактики стрий достаточно растирать кожу после душа согретым в ладонях кусочком чистого масла из шоколадных бобов.

Шоколадный напиток на ранних сроках

Специалисты не видят никаких противопоказаний для применения масла из бобов в косметических целях. К сожалению, на вопрос, можно ли пить напиток из бобов во время беременности — ответ не столь однозначен.

Это вещество чрезвычайно необходимо на ранних сроках вынашивания

Как любые спорные и аллергенные продукты врачи советуют употреблять его в строго ограниченных количествах с оглядкой на реакцию организма. Наиболее часто будущие мамы беспокоятся, не вредно ли какао, если пить его при вынашивании малыша на ранних сроках.

Вызваны эти сомнения тем, что данный напиток обладает тонизирующим действием, поэтому может вызвать сокращения матки, что приведет к выкидышу. Однако такое возможно, только если употреблять шоколадный напиток в больших количествах и без консультации врача.

Одновременно с этим, какао-напиток в первом триместре может быть довольно полезным:

  • напиток содержит много фолиевой кислоты, необходимой для внутриутробного развития плода на ранних сроках;
  • высокое содержание белка также делает этот продукт полезным;
  • шоколад отлично повышает настроение — а это может быть очень важно, так как гормональные изменения и токсикоз могут стать причиной депрессии у будущей мамы.

Обязательно уточните у своего врача, не вреден ли для вас такой продукт, так как только специалист знает все о течении вашего положения и возможных противопоказаниях. Если же доктор посчитает, что про шоколадное лакомство стоит забыть на некоторое время — доверьтесь его мнению и не рискуйте здоровьем.

Как можно употреблять напиток в положении?

Если никаких противопоказаний к употреблению шоколадных бобов нет, то следует узнать, как и в каких количествах его можно пить беременным женщинам.

Правил немного, и запомнить их будет нетрудно.

  1. Не стоит выпивать больше 3-4 чашек напитка в неделю.
  2. Лучше предпочесть какао с молоком — это поможет восполнить дефицит кальция.
  3. Пить нужно напиток, приготовленный дома из натурального шоколадного порошка. Какао Несквик пить при беременности не рекомендуется.
  4. Если на ранних сроках часто наблюдался тонус матки — какао при беременности не стоит употреблять раньше 2 триместра.

Еще одно важное правило: выбирая порошок для приготовления шоколадного напитка, обязательно читайте состав продукта — в нем не должно содержаться никаких дополнительных добавок.

Противопоказания к употреблению и риски

Мощный аллерген

Чтобы с уверенностью ответить на вопрос, можно ли женщине пить какао при беременности — нужно выяснить, какие противопоказания имеет этот продукт и к каким последствиям может привести его употребление.

  1. Главная опасность — это аллергическая реакция. Какао – порошок во время беременности может не только вызвать реакцию у будущей мамы, но также стать причиной аллергии у ребенка, особенно если пить его в очень больших количествах.
  2. Кроме того, любые шоколадные продукты строго противопоказаны женщинам с гипертонией, так как они имеют свойство повышать давление.
  3. Организм беременной женщины нуждается в большом количестве кальция, а шоколадный напиток препятствует его усвоению. Все это может привести к разрушению зубов, проблемам с костями, ухудшению состояния волос и ногтей. Такие последствия также могут стать повод для отказа от любимого лакомства.

Хороший заменитель кофе

Часто возникает вопрос, а можно ли пить растворимый Несквик во время беременности. От него стоит полностью отказаться, так как этот порошок содержит ненатуральные компоненты, повышающие возможность аллергии и негативной реакции организма.

Народные исцеляющие рецепты

Народная мудрость говорит нам, что можно использовать и другими способами. У продуктов переработки ароматных бобов множество полезных свойств, а некоторые из них могут заинтересовать женщин «в положении».

  1. Масло продукта можно использовать для лечения геморроя — нужно смазывать им узлы для скорейшего восстановления тканей.
  2. Если добавлять масло в молоко, то такой напиток поможет справиться с кашлем.
  3. Маски с шоколадным порошком помогут улучшить состояние кожи и волос.
  4. Если делать холодные обертывания с маслом шоколадных бобов, то можно уменьшить варикозное расширение вен.

Кроме того, во время простуды можно пить молоко с маслом какао при беременности. При боли в горле полезен будет такой рецепт:

  • взять стакан свежего молока;
  • ½ ч.ложки ароматного масла;
  • 1 ст.ложку натурального меда;
  • разогреть молоко, но не доводить до кипения;
  • добавить в горячее молоко шоколадный порошок;
  • туда же добавить мед;
  • размешать до полного растворения ингредиентов.

Применение.

  1. Принимать в горячем виде.
  2. Рекомендуется выпивать по 1 стакану 2-3 раза/сутки.

Какао при беременности можно пить с 1 по 3 триместр, однако предварительно нужно убедиться в отсутствии аллергии и других противопоказаний к его употреблению. Не нужно злоупотреблять или полностью отказываться от этого вкусного и полезного напитка, главное — придерживаться золотой середины и тогда никакие опасные последствия вам не грозят.

Беременность – очень важный и ответственный период в жизни матери и малыша. Это то время, когда мамочка должна слушать свой организм и свою душу. Тело всегда подсказывает, что ему нужно. Беременной женщине нужно в меру отдыхать, гулять на свежем воздухе, заниматься любимым делом, будь то рисование картин, разведение цветов, вышивка, вязание.

Чаще нужно общаться с природой: походы в лес, парк, к реке или озеру подзарядят молодую маму свежей энергией, которая очень нужна в такой важный период жизни. Беременяшка сама чувствует, что и когда ей нужно сделать: куда пойти, что и когда съесть. Все знают, что во время беременности нужно кушать много фруктов и овощей, но мало кто знает, что же, в действительности, можно и нужно пить?Например, можно ли беременным какао?

Почему беременным нельзя пить кофе

ЕС утолением жажды есть некие проблемы: чай и кофе пить не рекомендуют, особенно в больших количествах, так как в этих напитках содержится кофеин. А он негативно влияет на формирование плода, а также повышает тонус матки, что может стимулировать выкидыш. Кроме вышеперечисленного, в растворимом кофе есть химические элементы, которые вызывают зависимость, а она, в свою очередь, может передаться ребенку.

Черный и зеленый чай, несмотря на то, что считаются безобидными напитками, на самом деле тоже достаточно коварны. И первый, и второй вид чая содержат такое же количество кофеина, как и в самом кофе. Но если все-таки сравнить, какой из чаев менее вреден для будущей мамочки – то выбор будет за зеленым.

В нем есть некоторое количество полезных микроэлементов и биоактивных частиц, которые нужны в организме. Если Вы не можете отказаться от чая совсем, то желательно не пить больше двух-трех чашек в день, при этом не заваривайте крепкий чай, он слишком активизирует организм малыша, что не идет ему на пользу.

Что можно пить беременным

Если Вы хотите выпить горячий напиток, то лучше запастись заранее травами: чебрец, липа, мята, насушить лепестков чайной розы, кусочков фруктов: яблоки, вишня, земляника, малина, клубника, барбарис, насобирать шиповника и делать самой полезные напитки, которые содержат большое количество витамин.

Помните, что когда Вы покупаете фруктовый чай в пакетиках, то в нем тоже есть заварка, да еще и ароматизаторы. Такое тоже лучше не употреблять беременным.

Если Вы любите каркаде – то можно употреблять и этот напиток. Все натуральное к Вашим услугам и Ваш ребеночек вырастет крепким и здоровым.
Во время беременности пейте чистую воду из фильтра, родника, но не с крана. В воде с крана есть много бактерий, металлов и хлорки.

ЕТакже не рекомендуется пить газированную воду и напитки. Газировки способствуют метеоризму, что создает хаос в организме как малыша, так и женщины. А сладкие напитки с газом и вовсе самые вредные, в них огромное количество химических добавок. которые вызывают болезни и разрушают организм.

Молоко, кефир, ряженка и йогурты будут полезны для мамочки и ее ребеночка, но старайтесь покупать такие продукты именно домашние, а не пакетированные (в них содержатся консерванты и добавки). Также можно смело пить соки свежевыжатые или приготовленные собственноручно из фруктов, ягод и овощей, а также те, которые имеются в продаже в стеклянной банке.

Очень полезны будут коктейли из овощей и зелени, приготовленные в блендере с соком или водой, они содержат самое большое количество витаминов. Но к этому виду напитков нужно привыкать.

Можно ли беременным пить какао

Теперь поговорим о какао. Это сладкий напиток с молоком, в состав которого входит шоколад. Какао – хороший заменитель кофе во время беременности. Но все же не стоит слишком увлекаться этим напитком в этот период жизни. Все врачи расходятся во мнении о том, можно или нельзя пить какао беременным женщинам.

На самом деле, какао действительно менее вредное для организма, так как он содержит малое количество кофеина. Но есть и другая сторона медали: этот сладкий шоколадный напиток выводит из организма кальций, который так важен для организма будущей мамочки и малыша. Еще есть один неутешительный факт, который совсем не в пользу какао. Это аллергенный напиток и Вам не стоит сильно увлекаться им.

В какао содержится натуральный антидепрессант, так он содержит шоколад и беременной женщине иногда нужно побаловать себя шоколадным напитком или кусочком шоколадки. Но стоит помнить о том, что весьма распространена аллергия на шоколад (она встречается даже чаще, чем аллергия на цитрусовые). Даже если у Вас никогда не было аллергии на шоколад – нужно сделать сначала пару глотков и посмотреть на реакцию организма.

Ведь бывает такое, что во время беременности появляется аллергия на разные продукты, так как организм становится очень чувствительным и требовательным к тому, что употребляет мама. Название у этого антидепрессанта – фенилэфиламин. Этот элемент нужен в организме тогда, когда избежать стрессов не получается и беспокоят неприятные мысли.

ЕВы должны также помнить о том, что какао влияет на давление. Если у Вас повышенное давление – то какао пить нельзя. Но если пониженное – этот шоколадный напиток будет как нельзя кстати. Но это все зависит от Вашего организма: у всех свои особенности и строение.

Если Вы не сильно любите какао, то лучше Вам выпить чашку молока, воды, натурального сока или травяного чая. Но в случае, если Вы не можете жить без него, пейте этот напиток не больше двух раз в сутки. В таком случае в организме не будет сильных изменений, которые повлияют на развитие плода. Если Вы сильно любите кофе – то Вам однозначно нужно заменить его на какао, или хотя бы пить кофе раз в несколько дней и некрепкий.

Ведь здоровье Вашего ребеночка для мамочки важнее всего! Стоит также помнить о том, что у нас у всех есть зависимости: от кофе или чая, но нужно избавляться от них потихоньку для того, чтобы Ваш малыш не страдал от них, когда родится. Кофе и чай – тот же наркотик, такой же сильный, как сигареты и алкоголь и нельзя допустить, чтобы ребенок еще не родившись уже имел зависимость.

Многие мамочки консультируются с врачами по поводу питания и это правильно, но Вы должны помнить о том, что каждое мнение тоже субъективное. Пообщайтесь с другими беременяшками, почитайте комментарии в интернете и Вы сделаете более объективный вывод, чем тот, который Вам предоставит один человек.

ЕВсегда старайтесь слушать свою душу и свое тело, тогда Вы точно поймете, что требуется Вашему малышу и сможете обеспечить его всеми необходимыми витаминами и микроэлементами.

Не забывайте также о правиле: хорошо всего понемногу, особенно того, что не считается уж слишком полезным. Главное – поддерживайте на высоком уровне свое настроение, свой жизненный тонус, моральное здоровье и тело и все у Вас получится!

В период беременности существует много ограничений, женщинам в положении не рекомендуется употреблять кофе, некоторые травяные чаи. А как быть с какао? Можно включать сладкий напиток с молоком в рацион во время ожидания малыша? У напитка есть некоторые противопоказания для ежедневного применения.

Что входит в состав


Какао-порошок – это основа горячего напитка. Его получают при измельчении побочного сырья, то есть из какао-жмыха.

Состав порошка:

  • минеральные и органические вещества;
  • углеводы и белки;
  • кофеин;
  • теобромин.

В составе какао-бобов обнаружили эпикатехин, вещество позволяет снизить риск диабета и рака.

Польза во время беременности


Какао считается хорошим антидепрессантом, поэтому его так тянет пить во время беременности. Беременным женщинам свойственно отличаться перепадами настроения, поэтому чашка напитка способна улучшить эмоциональный фон. Такой эффект вызван веществом фенилэфиламином, его содержание в напитке из бобов позволяет бороться с плаксивостью и раздражительностью.

Присутствие в продукте кофеина влияет на давление. Обычно его назначают при низком артериальном давлении, поэтому беременным женщинам при гипотонии можно пить напиток с шоколадным вкусом.

Меры предосторожности и противопоказания


Несмотря на существующую пользу, напиток может нести опасность. Почему его следуют с осторожностью пить беременным женщинам?

  1. Аллергия. Какао-продукт считается сильным аллергеном. Во время вынашивания малыша меняется восприимчивость организма, на многие продукты и вещества появляется аллергическая реакция. Какао не исключение.
  2. Вымывание из организма кальция. Какао-продукт влияет на усвоение этого микроэлемента. Кальция необходим беременным женщинам, это залог роста ребенка и здоровое состояние зубов, ногтей и волос матери. Напиток с какао способствуют выводу важного микроэлемента из организма.
  3. Содержание кофеина. Употребление кофеина в больших количествах способно спровоцировать тонус матки, элемент приводит к снижению питания плода, ребенку начинает не хватать кислорода.

У напитка с какао есть серьезное противопоказания – высокое артериальное давление. При гипертонии во время беременности его не рекомендуется употреблять совсем.

Несквик во время беременности


У классического какао-напитка существуют ограничения, но в небольших количествах его можно беременным женщинам. А как быть с какао несквик? Можно пить его во время вынашивания малыша? Для ответа на вопрос нужно ознакомиться с составом продукта. На этикетке несквика указаны следующие ингредиенты:

  • Сахар;
  • Какао-порошок;
  • Молочная сухая сыворотка;
  • Обезжиренное сухое молоко;
  • Мальтодекстрин;
  • Лецитин;
  • Соль;
  • Комплекс минералов из кальция — Calci-N;
  • Витамины;
  • Эмульгатор;
  • Ванилин (ароматизатор).

Нескивик содержит в составе дополнительные витамины, но большое содержание сахара делает этот продукт не совсем желательным во время беременности. Некоторые специалисты категорически запрещают пить несквик во время вынашивания. Часть других не столь категорична, от одной чашки несквика вреда не будет.

Важно правило: не стоит часто налегать на напиток из какао-бобов. Во время беременности это не самый нужная жидкость. При желании полакомиться шоколадным напитком, беременным женщинам лучше отдавать предпочтение обычному заваренному порошку в небольших количествах. Оптимальная норма — две чашечки заваренного напитка с молоком в неделю.

Как употреблять напиток при ожидании малыша

Лучше всего делать напиток самостоятельно. Хороший вариант – какао с молоком. Не стоит пить этот напиток в концентрированном виде и большими порциями. Продукт можно использовать при выпечке и добавлять в десерты.

Как можно вкусно приготовить какао? Основные компоненты напитка – молоко, сахар и порошок. Варить какао можно на воде, не использовать сахар. Иногда при варке добавляют специи, например, корицу или мускатный орех. Но беременным женщинам можно не все специи, поэтому от них пока стоит временно отказаться.

Можно ли беременным какао с молоком :: SYL.ru

Всем известен такой напиток как какао. Он продается практически во всех магазинах. Каждый помнит этот напиток, который часто давали в детском саду. Какао-бобы растут на деревьях в жарких странах, и еще в древние времена его польза была доказана. У будущих мам часто возникает вопрос о том, а можно ли беременным пить какао, не причинит ли оно вред здоровью. Многие врачи не могут точно ответить на этот вопрос. Но всегда рекомендуют учитывать меру потребления его.

Ранние сроки

Можно ли какао беременным на ранних сроках? Стоит учитывать индивидуальные особенности каждой женщины. В какао содержится фолиевая кислота. Она необходима беременным девушке. Именно на ранних сроках гинекологи рекомендуют начинать принимать фолиевую кислоту. Для развития будущего ребенка она просто необходима. Кроме кислоты, этот прекрасный напиток повышает тонус, помогает вырабатываться гормону счастья. Содержание в нем железа также оказывает на здоровье только положительное воздействие. Оно укрепляет костную систему и зубную эмаль.

Еще один компонент, который входит в состав какао, — это цинк. Он стимулирует выработку белка, способствует скорому заживлению ран. У беременных из-за гормонов часто меняется настроение, кружка горячего какао, особенно в мрачную погоду, придаст дополнительную энергию.

Содержание в нем эпитахеина снизит риск развития инсульта, онкологии и сахарного диабета. При беременности существует риск быстрого набора в весе, а вместе с этим и появление растяжек. Немногие знают, что употребление этого напитка поможет избежать растяжек кожи. И улучшит эластичность и упругость кожных покровов.

Так можно ли беременным какао? Противопоказания тоже присутствуют, особенно при протекающей беременности. Напиток из какао считается мощным аллергеном. Вводить его в рацион стоит в малых дозах и тщательно наблюдать за реакцией организма. Если на коже появились высыпания, отек или зуд, тогда необходимо полностью исключить его из своего меню. Если беременная девушка страдает частыми аллергическими реакциями, не стоит экспериментировать с какао. Напиток влияет на усвоение кальция в организме. У женщин в положении организм требует большое количество данного элемента. Ведь часть полезных веществ отдается плоду. А при недостатке этого элемента возможны различные патологии в развитии ребенка. И также для женщины это очень опасно. Могут начаться проблемы с волосами, зубами и ногтями.

Так можно ли беременным какао? Лечащий врач проведет опрос женщины. Если есть отклонения по здоровью, такие как аллергические заболевания, повышенное давление, проблемы с кожными покровами, то врач может категорически запретить такой напиток.

Употребление какао с молоком

Чаще всего какао готовят с молоком. Не стоит пить его насыщенным, так же, как и кофе. Можно ли пить какао беременным женщинам с молоком? Это тоже часто задаваемый вопрос. Некоторые считают, что при разбавлении молоком такого напитка, он не будет негативно сказываться на здоровье. Это не совсем так. Все свойства останутся прежними. Ученые считают, что одна кружка в день какао в обычном виде и также с молоком допустима. А вот злоупотребление в положении очень вредно. Добавляют также какао в выпечку в больших количествам. Будущим мамам это не совсем полезно, так как мучное стоит ограничивать, чтобы не было осложнений.

«Несквик»

В наше время существует множество различных марок какао. Часто используемый и хорошо разрекламированный напиток — это «Несквик». Это обычное какао с нежным вкусом. Способ применения его очень прост, достаточно развести кипяченой водой и пить его. По желанию некоторые добавляют молоко. Это особенно выручает, если напиток горячий.

Для беременных добавление молока в какао считается наиболее щадящим методом. Так как оно может немного уменьшить количество кофеина. Можно ли беременным пить какао «Несквик»? Точно ответить на этот вопрос нельзя. Но какое бы вы не выбрали какао, важно учитывать качество. Также желательно постоянно покупать только проверенные марки.

Другой вариант использования

Нельзя точно сказать, можно ли беременным какао. Но вот применять в косметических целях этот продукт разрешено. В том числе беременным женщинам. Какао добавляют в множество и различных шампуней, гелей, кремов. Олеиновая кислота, содержащаяся в масле какао, позволяет сохранить упругость и эластичность сосудов и предотвратить атеросклероз. На коже масло быстро впитывается и не оставляет жирного блеска.

Рекомендуется применять для всех типов кожи. Для беременных это в первую очередь профилактика растяжек, в медицине они называются стрии. Регулярное применение особенно перед сном будет способствовать отличному эффекту. Женщина тогда может не переживать из-за их появления. Масло какао защитит кожу от негативных влияний внешней среды и прекрасно смягчит ее. Подбирать лучше проверенный вариант, который рекомендует дерматологи. Существует множество рецептов изготовления различных масок и кремов в домашних условиях с добавлением какао самого, и какао-масло. За такие средства можно не переживать. Ведь вы его изготовите сами и будете знать, что оно натурально. В целом, противопоказаний в применении в косметических средствах для беременных нет. Каждая женщина может позволить применение какао-масла на любую область кожных покровов.

Доказано, что пользу масло принесет волосам. Оно насытит полезными микроэлементами. В особенности полезно для сухих волос. Уже после первого применения можно заметить результат. Волосы будут лучше расчесываться и обретут дополнительный блеск.

Одна чашечка в день

Но все-таки, можно ли беременным какао употреблять в качестве напитка? Если у женщины из-за гормонов случаются сбои в нервной системе, поможет ей чашечка горячего какао. Оно прекрасно расслабит и успокоит нервную систему беременной. А в разбавленном виде с молоком придаст дополнительный вкус, и снизится содержание кофеина.

Основные правила употребления какао для будущих мам

Можно ли беременным пить какао с молоком и без него? В первую очередь, не злоупотреблять этим напитком. В неделю выпивать не больше 3-4 кружек. Если добавлять в напиток молоко, то это поможет снизить уровень кофеина и восполнить дефицит кальция. Лучше пить его в домашних условиях, а вот напиток под названием «Несквик» ученые не рекомендуют из-за состава. Хотя по этому поводу мнения расходятся. Но если вы любите именно этот напиток, то стоит следить тщательно за реакцией организма. При повышенном тонусе матки какао не стоит употреблять раньше второго триместра.

Можно ли беременным какао с молоком? В общем, каждая женщина, находясь в положении, должна сама решить — полезен ей этот напиток или нет. Советоваться со своим врачом, конечно, необходимо, он расскажет вам подробную информацию и может запретить. Но выбор, конечно, остается за самой женщиной. Поэтому она должна прислушиваться к рекомендациям доктора и тщательно выполнять все его назначения и советы. При несоблюдении можно причинить вред своему ребенку.

Возрастные ограничения

При употреблении какао стоит не забывать и про возраст беременной женщины. После 40 лет женщине ни в коем случае этот напиток не стоит пить. В таком возрасте вынашивать ребенка — и так достаточно серьезное дело. Поэтому не стоит лишний раз испытывать на прочность свой организм или ребенка.

В заключение

Теперь вы знаете ответ на волнующий вопрос: «Можно ли беременным какао?». Мы выяснили, что этот вкусный напиток считается достаточно полезным. Но к его употреблению также имеются различные противопоказания. В период беременности негативное влияние может сказываться на ребенке.

Можно ли какао и шоколад при беременности

Данная тема волнует многих, ведь известно, что эти продукты не только вкусные, но и полезные. Давайте в ней разберемся. А для начала поговорим о какао-бобах, из которых и получают то, что мы кушаем. Какао-бобы заключены в мякоть плодов шоколадных деревьев, которые растут в тропических лесах Америки. Они были известны сначала майя, затем ацтекам и почитались как подарок богов. Ацтеки обжаривали бобы, перетирали их, добавляли ваниль, перец и соль, затем варили смесь и пили напиток горячим, называя его чоколатль. Вкус чоколатля, как вы понимаете, сильно отличался от того шоколада, который мы употребляем сейчас, а вот его свойства (тонизировать, поддерживать физические силы и бодрить дух) ценятся нами и сегодня.

Чтобы понять, можно ли кушать шоколад и какао при беременности, нужно разобраться в веществах, которыми эти продукты располагают. Сейчас мы знаем, что бобы какао содержат 300 различных компонентов, которые способны оказать выраженное физиологическое действие на наше тело. Назовём эти компоненты:

  • аминокислоты
  • углеводы (крахмалы и сахара)
  • органические и насыщенные жирные кислоты
  • пищевые волокна
  • витамины (бета-каротин, витамины группы В, А, РР, Е, фолиевая кислота)
  • минералы (тут их просто множество: фтор, цинк, железо, фосфор, калий, натрий, магний, кальций и многие другие)
  • кофеин
  • флаваноиды и различные биоактивные компоненты

Флавоноиды какао оказывают выраженное антиоксидантное действие, защищают от повреждения сосудистые стенки (а это профилактика инсультов, инфарктов и даже раковых заболеваний). Такое вещество какао-бобов, как процианидин, поддерживает эластичность и здоровье кожи. Даже индейцы знали о способности чоколатля быстро заживлять раны. А ещё в бобах есть меланин — это пигмент, который защищает кожу от вредного ультрафиолета. Какао при беременности может быть источником таких микроэлементов, как железо и цинк, а также фолиевой кислоты: очень важной для плода на ранних сроках беременности и при её планировании. В какао присутствуют вещества, стимулирующие выработку эндорфинов – гормонов радости. Поэтому, кушая шоколад и выпивая какао, мы чувствуем прилив бодрости и хорошее настроение. Таким образом, женщины при беременности неосознанно употребляют шоколад и какао в качестве природного антидепрессанта.

Можно ли шоколад при беременности?

Итак, этот продукт очень полезен, однако диетологи рекомендуют ограничить употребление какао при беременности, а некоторым нужно и вовсе от него отказаться. Почему? На это есть несколько важных причин. Какао препятствует усвоению кальция. Ребёнок непременно возьмёт кальций из организма мамы, а вот дефицит этого элемента у беременной может вызвать серьёзные негативные последствия для скелета, нервной системы и системы свёртывания крови.

Какао может спровоцировать аллергию. Причём, какао имеется в любом шоколаде (вот только в горьком не менее 50% какао-порошка и какао-масла, в молочном — от 35%, а в белом шоколаде присутствует лишь какао-масло). Само какао продукт малоаллергенный, но перемолотые бобы содержат в себе частички хитина (очень сильный аллерген!), а готовый шоколад, кроме того, содержит сухое молоко, орехи и другие добавки, которые могут вызвать лично у вас аллергию. Засчёт кофеина какао способно повысить давление. Если оно и так повышено, какао пить нельзя. Более того, Какао и шоколад при беременности способны повышать не только давление, но и тонус матки. Это особенно опасно в первом триместре, но и позже нам нельзя «расслабляться».

Обычно в третьем триместре женщины испытывают приступы голода, которые так и хочется утолить плиткой шоколада или сдобы. В этот период ребёнок интенсивно развивается и требует энергию от мамы. Тогда она ищет источники быстрой энергии сразу для двух организмов и «донатор» радости для себя. Но ведь гормоны радости могут вырабатываться и без участия сладкого: стоит лишь посмотреть на жизнь, как на чудо и неиссякаемый источник позитивных эмоций! Кроме того, рекомендуем беременным женщинам использовать полезные сладости. К ним относятся фрукты и сухофрукты, мёд, натуральные йогурты с ягодными и фруктовыми начинками, молочные коктейли с фруктами, мюсли, батончики из сухофруктов и мюсли, мармелад, пастилу.

Итак, есть ли шоколад и пить ли какао при беременности? Если вы тщательно обследованы и не имеете проблем со здоровьем, то можете выпивать по одной — две чашки какао в неделю и съедать не более 30 гр темного шоколада в день. Только медленно и спустя 30-60 минут после основной еды! А если вы знаете за собой перечисленные проблемы со здоровьем или не можете остановиться на дольке шоколада, а непременно съедаете всю плитку – в этих случаях от любого регулярного употребления какао и шоколада при беременности стоит отказаться.

Краткая информация о записи

Заголовок

Какао и шоколад при беременности: за и против

Описание

Полезные свойства какао, а также когда и почему нельзя есть шоколад при беременности; в каких случаях и количествах какао при беременности разрешено.

Автор

профессиональный диетолог С. Исаенкова

Оставьте свой комментарий:

Потребление шоколада во время беременности и снижение вероятности преэклампсии

Эпидемиология. Авторская рукопись; Доступно в PMC 2009 ноября 25 ноября.

Опубликовано в окончательной отредактированной форме AS:

PMCID: PMC2782959

NIHMSID: Nihms138210

Elizabeth W. Triche

A Yale Center для перинатальной, педиатрической и экологической эпохии, Йельский University, New Haven, CT

Laura M. Grosso

a Йельский центр перинатальной, детской и экологической эпидемиологии, Йельский университет, New Haven, CT

Kathleen Belanger

a Йельский педиатрический и перинатальный центр Эпидемиология окружающей среды, Йельский университет, Нью-Хейвен, Коннектикут

Эми С.Darefsky

b Отделение эпидемиологии хронических заболеваний, Отдел эпидемиологии и общественного здравоохранения, Медицинская школа Йельского университета, Нью-Хейвен, Коннектикут

Neal L. Benowitz

c Отделение клинической фармакологии и экспериментальной терапии Университета of California, San Francisco, CA

Michael B. Bracken

a Йельский центр перинатальной, детской и экологической эпидемиологии, Йельский университет, Нью-Хейвен, Коннектикут

a Йельский центр перинатальной, детской и экологической эпидемиологии, Йельский университет, Нью-Хейвен, Коннектикут

b Отдел эпидемиологии хронических заболеваний, Департамент эпидемиологии и общественного здравоохранения, Медицинский факультет Йельского университета, Нью-Хейвен, Коннектикут

c Отдел клинической фармакологии и экспериментальной терапии Университета Калифорния, Сан-Франциско, Калифорния

Переписка: Элизабет В.Triche, Йельский центр перинатальной, детской и экологической эпидемиологии, One Church Street, 6th Floor, New Haven, CT 06510. [email protected]; [email protected]Окончательная отредактированная версия этой статьи доступна по адресу Epidemiology См. другие статьи в PMC, в которых цитируется опубликованная статья.

Abstract

История вопроса

Преэклампсия — серьезное осложнение беременности с сердечно-сосудистыми проявлениями. Недавние исследования показывают, что потребление шоколада может быть полезным для здоровья сердечно-сосудистой системы.

Методы

Мы изучили связь потребления шоколада с риском преэклампсии в проспективном когортном исследовании 2291 беременной женщины, родившей одноплодного живорожденного ребенка в период с сентября 1996 г. по январь 2000 г. Потребление шоколада измеряли по самооценке в первом и третьем триместрах. , а также концентрациями теобромина в сыворотке пуповины, основного метилксантинового компонента шоколада. Преэклампсия оценивалась путем подробного изучения медицинских карт 1943 женщин.Мы получили скорректированные отношения шансов (aOR) и 95% доверительные интервалы (CI) из моделей логистической регрессии с учетом потенциальных искажающих факторов.

Результаты

Преэклампсия развилась у 3,7% (n = 63) из 1681 женщины. Концентрации теобромина в сыворотке пуповины были отрицательно связаны с преэклампсией (aOR = 0,31; CI = 0,11–0,87 для самого высокого уровня по сравнению с самым низким квартилем). Самостоятельные оценки потребления шоколада также были обратно связаны с преэклампсией. По сравнению с женщинами, потребляющими менее 1 порции шоколада в неделю, женщины, потребляющие 5+ порций шоколада в неделю, имели меньший риск: aOR = 0.81 при потреблении в первые 3 мес беременности (ДИ = 0,37–1,79) и 0,60 в последние 3 мес (0,30–1,24).

Выводы

Наши результаты показывают, что потребление шоколада во время беременности может снизить риск преэклампсии. Однако обратная причинно-следственная связь также может способствовать этим выводам.

Недавние исследования показали, что шоколад, особенно темный шоколад, полезен для здоровья сердечно-сосудистой системы. Шоколад содержит более 600 химических веществ, включая флавоноиды, магний и теобромин.Флаваноиды (включая флаванолы, флавоны, флаваноны и другие) являются мощными антиоксидантами, способными вызывать зависимую от оксида азота вазодилатация, а также оказывать антитромбоцитарное и противовоспалительное действие. 1 , 2 Дефицит магния связан с гипертонией и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями. 3 , 4 Метилксантинтеобромин присутствует в очень больших количествах, больше всего его содержится в темном шоколаде. 5 Основные фармакологические эффекты теобромина включают диурез, стимуляцию миокарда, вазодилатацию и расслабление гладких мышц, 6 , и он использовался для лечения гипертонии, стенокардии и атеросклероза. 7 Теобромин широко потребляется в виде шоколада и какао-продуктов, и хотя теобромин является одним из 3 основных метаболитов кофеина, на его долю приходится лишь около 12% всего метаболизированного кофеина по сравнению с 70-80% для параксантина. . 6 Таким образом, теобромин является полезным специфическим биомаркером потребления шоколада. Кроме того, теобромин, наряду с другими метилксантинами, свободно проникает через плацентарный барьер при беременности.

Преэклампсия — это серьезное материнское осложнение беременности, которое встречается у 3–8% беременных. 8 Преэклампсия имеет много общих характеристик и факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, включая дисфункцию эндотелия, окислительный стресс, гипертонию, резистентность к инсулину и гипертриглицеридемию. 9 Сердечно-сосудистые проявления преэклампсии включают изменения сосудистой реактивности, гипертриглицеридемию, эндотелиальную дисфункцию и артериальную гипертензию. 8 , 10 , 11 Женщины с преэклампсией также могут подвергаться повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний и метаболических нарушений в последующие годы после беременности. 12 16

Мы изучаем, связано ли потребление шоколада, измеренное по самооценке потребления матерью и концентрации теобромина в сыворотке пуповины плода, с преэклампсией.

МЕТОДЫ

Беременные женщины были набраны с сентября 1996 г. по январь 2000 г. из 56 акушерских клиник и 15 клиник, связанных с 6 больницами в Коннектикуте и Массачусетсе. 17 Женщины были исключены, если их гестационный возраст на момент включения был более 24 недель, у них был инсулинозависимый сахарный диабет, они не говорили по-английски или по-испански или намеревались прервать беременность.

Из 11 267 женщин, прошедших скрининг для исследования, 9576 соответствовали критериям приемлемости. Чтобы обеспечить достаточное количество потребителей кофеина для более крупного исследования, к участию были приглашены все подходящие женщины, сообщившие об употреблении ≥150 мг кофеина в день на предыдущей неделе (n = 715; 11% окончательной выборки). Оставшаяся популяция состояла из случайных выборок женщин, которые употребляли менее 150 мг кофеина в день (n = 839; 45% окончательной выборки) и непотребителей (n = 2077; 44% окончательной выборки). Всего была приглашена 3631 женщина; 2478 (68%) были зачислены, 639 (18%) отказались, 424 (12%) выбыли из-под наблюдения, у 72 (2%) случился выкидыш до включения в исследование и 20 (<1%) не соответствовали требованиям на собеседовании при зачислении.Среди 2478 зарегистрированных женщин 2291 (92%) родили одноплодного ребенка.

Данные биомаркеров пуповинной крови были доступны для 1611 младенцев. В общей сложности 1995 женщин предоставили данные о потреблении шоколада как в первом, так и в третьем триместре беременности. Статус преэклампсии был определен у 1943 женщин; остальные 348 были исключены, поскольку у них уже была артериальная гипертензия, признаки гестационной гипертензии, но не было протеинурии, или неполная информация для окончательной классификации преэклампсии. После этих исключений анализ воздействия биомаркеров включал 1346 женщин; анализ зарегистрированного потребления шоколада включал 1681 женщину.

Большинство женщин были опрошены дома в возрасте 14 недель (среднее значение = 14,9 недели, межквартильный диапазон = 12–17 недель, минимум = 6,1 и максимум = 24,3 недели). В структурированном интервью была собрана подробная информация о потреблении напитков с кофеином и шоколадных продуктов с момента беременности. Матери сообщали о потенциальных искажающих факторах, включая расовую/этническую принадлежность, образование, курение, возраст, вес до беременности, рост и предшествующую беременность. Респондентов повторно опрашивали после родов, обычно во время госпитализации при родах, для получения информации о воздействии в третьем триместре. 17

Оценка воздействия

Заявленное потребление шоколада

Женщин спрашивали, пьют ли они горячий шоколад, какао или шоколадное молоко после беременности, и сколько чашек они выпивают ежедневно или еженедельно; ели ли они конфеты из молочного или темного шоколада, пирожные, печенье или мороженое, и сколько порций молочного и темного шоколада они съедали ежедневно или еженедельно. На основе этой информации мы рассчитали переменные для сообщаемого количества порций шоколада в неделю (<1, 1–4 и ≥5) для первого и третьего триместров.

Сыворотка пуповины Концентрация теобромина

При родах акушеры перерезали пуповину и собрали венозную и артериальную пуповинную кровь, которая была немедленно охлаждена. Больничная лаборатория отделила и заморозила сыворотку в течение 24 часов после сбора. Замороженные образцы доставляли в исследовательскую лабораторию на льду и хранили при температуре -80°C. Химики из лаборатории клинической фармакологии Калифорнийского университета в Сан-Франциско, которые не знали о воздействии и беременности, проанализировали образцы на теобромин (основной метаболит шоколада), кофеин, параксантин (основной метаболит кофеина) и теофиллин. 18 Концентрации этих метилксантинов определяли с помощью жидкостной хроматографии в сочетании с тандемной масс-спектрометрией. В качестве внутренних стандартов использовали аналоги, меченные стабильными изотопами. Предел количественного определения составлял 10 нг/мл. Точность анализа (коэффициент вариации внутри серии) варьировалась от 1,7% до 10,3%, а точность (в процентах от ожидаемых значений) варьировалась от 88% до 118% для концентраций в плазме от 10 до 5000 нг/мл соответственно. Всем анализам ниже предела обнаружения (n = 63, 5% всех образцов) присваивали нулевое значение.Такие анализы не считаются биологически значимыми, и присвоение альтернативного значения (например, на полпути между 0 и пределом обнаружения) не повлияет на результаты, поскольку концентрации метилксантина оценивались в квартилях.

Оценка исходов

Акушерские записи были извлечены для определения исходов беременности. Абстракторы были слепы к статусу воздействия. Артериальное давление матери на протяжении всей беременности, диагнозы Международной классификации болезней (9-й пересмотр) и состояние здоровья матери и ребенка были записаны в структурированных формах абстракции.Значения артериального давления и белка в моче в дородовом, интра- и послеродовом периодах регистрировались, если референт отмечал 2 или более показателей артериального давления ≥140 мм рт.ст. систолического или ≥90 мм рт.ст. диастолического во время госпитализации при родах или при наличии диагноза МКБ-9. что указывает на вызванную беременностью гипертензию, преэклампсию или синдром HELLP для этого субъекта.

Преэклампсия была определена в соответствии с рекомендациями Национального института сердца, легких и крови (NHLBI). 19 Необходимые критерии: (1) гипертензия de novo (систолическое ≥140 мм рт.ст. или диастолическое ≥90 мм рт.ст.) в 2 или более случаях с интервалом не менее 6 часов, начиная с 20-й недели беременности; (2) сопутствующая протеинурия, определяемая как концентрация белка в моче 30 мг/дл или выше, эквивалентная значению тест-полоски 1+ из 2 или более образцов, собранных с интервалом не менее 4 часов, или одному или нескольким значениям тест-полоски мочи 2+ вблизи конец беременности, или одно или несколько значений катетеризированной тест-полоски 1+ во время госпитализации при родах, или 24-часовой сбор мочи с содержанием белка ≥300 мг.Мы исключили женщин, у которых нельзя было исключить ранее существовавшую артериальную гипертензию (например, показатели не были доступны до 20 недель беременности; записи врача, указывающие на хроническую артериальную гипертензию у пациентки) или которые соответствовали частичным критериям преэклампсии (например, гипертензия, вызванная беременностью). протеинурия без артериальной гипертензии).

Статистический анализ

Из-за высокой корреляции между концентрациями теофиллина и кофеина ( r = 0,96; теофиллин является второстепенным метаболитом кофеина), все представленные анализы включали кофеин, а не теофиллин.Анализы, заменяющие кофеин теофиллином, не изменили существенно никаких результатов.

Были запущены отдельные регрессионные модели для зарегистрированного потребления шоколада и концентрации теобромина в пуповинной крови. Мы рассчитали нескорректированную и скорректированную логистическую регрессию отношения шансов, используя PC-Statistical Analysis System v. 9.1 (SAS Institute, Inc., Кэри, Северная Каролина). Скорректированные модели учитывают расу/этническую принадлежность, возраст, образование, паритет, курение матери, индекс массы тела до беременности (ИМТ) и дородовой уход (частная/клиника).Модели связи между теобромином и преэклампсией также скорректированы с учетом концентрации кофеина и параксантина в пуповинной крови.

РЕЗУЛЬТАТЫ

описывает характеристики исследуемой популяции и распределение мер воздействия. Зарегистрированное потребление шоколада было высоким, особенно в третьем триместре. Потребление было выше среди более молодых женщин, менее образованных женщин, латиноамериканских женщин, женщин, которые курили во время беременности, и женщин, получающих дородовой уход в клиниках.Женщины с ожирением реже сообщали о потреблении шоколада, чем женщины с нормальным весом или избыточным весом в третьем триместре, но не в первом триместре. Уровни теобромина в пуповине были аналогичным образом выше в более молодом возрасте, с меньшим уровнем образования и при наличии медицинского работника, оказывающего дородовую помощь. Кроме того, белые и рожавшие женщины имели более высокий уровень теобромина. ИМТ не был связан с уровнем теобромина. Таблица 1 беременности (порций в неделю)


Концентрация теобромина в сыворотке пуповинной крови (нг/мл)
A <1% <1% 1-4% 5 +% P ( χ 2 ) 4 <1% 1-4% 5 +% P ( χ 2 ) 0 No A 0-155 > 155-400% > 400-900% > 900% P ( χ 2 ) 1995 4 9 3 9 19 — — 41 29 — 1611 25 26 25 25 — Возраст <0.001 <0,001 0,001 <20 142 47 20 33 37 26 37 140 23 3 9 21 21 25 25 9 20-24 247 44 28 28 39 31 37 216 34 26 18 18 23 25-29 478 49 3 9 17 42 9 42 9 29 9 26 26 26 19 30-34 718 418 36 17 27 47 26 90 247 553 553 25 25 9 30 9 9 409+ 40247 54 15 3 9 36 40 24 309 <0.001 <0,001 <0,001 Белый 1438 47 36 17 26 45 29 1102 20 24 29 28 28 28 160 160 66 9 9 58 58 26 16 16 136 44 24 17 15 15 3 9 25 29 3 9 3 9 33 33 9028 9 39 9 32 30 19 19  Азиатская/другая 49 57 27 16 43 71 27 41 49 49 17 17 17 Образование <0.001 <0,001 0,001 <Высшая школа 234 43 24 33 32 30 38 245 25 3 9 3 9 20 23 Выпускной средней школы 352 51 9 19 3 9 36 26 286 28 31 29 19 19 3 49 9 49 3 9 36 38 26 9 26 27 . 24 25 25  Выпускник колледжа 525 50 34 16 9 0250 27 49 29 398 398 20 23 26 9 > Колледж 425 45 9027 17 23 49 28 28 393 26 20 29 25 9 25 Поставщик дородовой помощи <0.001 <0,001 <0,001 Частный тысячу пятьсот семьдесят-пять 48 35 17 29 43 28 1206 22 24 27 27 27 9 420 420 49 24 29 3 9 3 9 31 31 405 33 30 17 20 Паритет 0.49 0,56 0,003 нерожавших, не до беременности 579 51 30 19 33 39 28 460 30 26 26 24 21 NuliParous, с предварительной беременностью 45 35 20 28 28 44 29 236 30 25 24 2 9 29 1111 9 3 9 19 30 9 41 29 912 21 25 26 28 ИМТ (кг/м 2 ) 0.38 0,004 0,16 Пониженная (<19,8) 255 51 31 17 31 43 26 208 23 23 28 21 21 29 Нормальный (19.8-26.0) 47 3 9 20 28 28 41 31 927 24 25 26 25  Избыточный вес (>26.0-29.0) 293 46 9 35 9 19 30 9 41 29 29 9 26 9 26 0 20 26 27 Тучный 29.0) 295 53 313 31 9 16 40 9 36 24 9 9028 9 247 28 30250 28 30 9 23 20 Курение в 1 ммении сигарет/г) 0.08 0,003 0,08 0 1705 49 33 18 31 42 27 1366 26 25 25 25 1-9 197 43 3 9 26 26 37 37 164 24 34 22 21 21 > 10 43 3 9 23 28 31 41 78 18 22 26 35

Заявленное потребление шоколада лишь незначительно коррелировало с уровнем теобромина в пуповинной крови (квартили): первый триместр, r копейщик = 0.15 и третий триместр, р копейщик = 0,29. Медиана концентрации теобромина у женщин, сообщивших о потреблении менее 1 порции в неделю в третьем триместре, была низкой (211–237 нг/мл), независимо от того, сколько шоколада потреблялось в первом триместре. Концентрации теобромина увеличивались с увеличением потребления в третьем триместре, с самыми высокими средними уровнями среди женщин, потреблявших 5 или более порций в первом и третьем триместрах (674 нг/мл).

показывает нескорректированную связь между потенциальными вмешивающимися факторами и преэклампсией, которая развилась в 3.7% из 1681 женщин (критерии NHLBI n = 63). Более высокий ИМТ, образование и отсутствие рождаемости были наиболее тесно связаны с повышенным риском преэклампсии.

Таблица 2

ассоциации потенциальных вмешивающихся с преэклампсией

0 девяносто одна тысяча двести семьдесят девять Четность 3,9
No. % с преэклампсией
Общий 1681 3,7
Возраст (годы)
<20 126 4.
20-24 212 4,7
25-29 383 3,7
30-34 618 2,9
35+ 342 4,7
Race
1212 912 3
123 6.5
301 4.0
Asian / другие 43 2,3
Образование
<Высшая школа 211 2,8
Среднее 287 5,9
Некоторые колледж 372 5,4
выпускник колледжа 449 2,9
> колледж 362 1,9
уход Пренатальная поставщик
Private 1322 3.4
клиника 359 5,0
нерожавших, не до беременности 465 4,3
нерожавших, с предварительной беременности 238 9,2
Counous 975 29 29
BMI (кг / м 2 )
Невестный вес (<19.8) 231 3.0
Нормальный (19.8-26.0) 1013 2 29
избыточный вес (> 26.0-29.0) 186 4 9
208 10.1 101
Курение в 1 ммете (сигареты / д)
0 1451
1-9 151 2,6
> 10 76 2,6

В нескорректированной логистической регрессии моделей сообщали о потреблении шоколада в третьем триместре, а концентрации теобромина в сыворотке пуповинной крови были обратно пропорциональны (и значимо) связаны с риском преэклампсии.Точечные оценки сообщаемого потребления шоколада в первом триместре были защитными, хотя и с широкими доверительными интервалами (2).

Таблица 3

Таблица 3

Ассоциации между мерами шоколадного воздействия и преэклампса

> 400-900
женщины, чья шоколадное потребление шоколада не изменилось A
Мера воздействия шоколада N % С преэклампсией ОШ (95% ДИ) Скорректированное ОШ (95% ДИ) Скорректированное ОШ (95% ДИ)
Заявленное потребление шоколада в первые 3 мес беременности (90 порций в неделю) б
 <1 в 812 3.9 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0
1-4 541 541 4.1 0.89 (0.50-1.58) 1.03 (0.56-1.90) 0.86 (0.33-2.29)
5+ 3 39 29 2,7 0,68 (0,32-1,45) 0,81 (0,37-1,79) 0,98 (0.33-2.93)
Сообщается о потреблении шоколада в последние 3 мозга беременности (порции в неделю ) b
 <1 c 513 5.5 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1-4 681 681 3.1 0.54 (0.30-0.97) 0,70 (0,37-1.32) 0.86 (0.33-2.29)
5+ 457 487 29 9 2.9 0,49 (0.25-0246) 0,60247 0,60 (0,30-1.24) 0,98 (0.33-2,93)
Шнурный сывороточный теобромин (квартили; NG / ML) D
 0–155 с 336 6.8 1.0 1.0 1.0 1.0 1,0
> 155-400 328 4,0 0,46 (0.22-0.97) 0.49 (0.21-1.15) 0,47 (0.11-1.93)
> 400-900 335 2 0,32 (0.14-0246 0,32 (0.14-0246 0,35 (0.13-0246 0,35 (0.13-0.90) 0,26 (0,06-1.25)
> 900 347 2.3 0,28 (0,12–0,65) 0,31 (0.11–0,87) 0,34 (0,06–2,03)

В скорректированных анализах теобромин в сыворотке оставался обратно пропорциональным риску преэклампсии ( P для тренда = 0,008). Точечные оценки были поразительно похожи на оценки в нескорректированном анализе. Женщины с теобромином в сыворотке пуповины в самом высоком квартиле имели снижение риска на 69% (95% доверительный интервал [ДИ] = 0,11–0,87) по сравнению с женщинами, концентрации которых находились в самом низком квартиле. В скорректированном анализе сообщений о потреблении шоколада в третьем триместре оценки оставались защитными (скорректированное отношение шансов 0.60 [95% ДИ = 0,30–1,24] для женщин, потребляющих 5+ по сравнению с <1 порцией шоколада в неделю). Скорректированные оценки потребления в первом триместре были менее сильно связаны с риском преэклампсии (0,81 [0,37–1,79] для женщин, потребляющих 5+ по сравнению с <1 порцией в неделю).

ОБСУЖДЕНИЕ

В этой предполагаемой когорте беременных женщин мы наблюдали, что потребление шоколада, измеренное по уровню биомаркера теобромина в сыворотке пуповины, было связано с более низким риском преэклампсии.Согласно сообщениям самих матерей, повышенное потребление шоколада в первом и третьем триместрах свидетельствует о снижении риска преэклампсии. Наши результаты согласуются с другими исследованиями, в которых изучались сосудистые и метаболические эффекты шоколада. Grassi et al. 20 обнаружили, что потребление темного (по сравнению с белым) шоколада снижает артериальное давление и резистентность к инсулину, а также улучшает релаксацию сосудов, зависящую от оксида азота, у мужчин и женщин с нелеченой эссенциальной гипертензией.У здоровых мужчин и женщин употребление темного шоколада снижает артериальное давление и чувствительность к инсулину. 21 Фишер и Холленберг 22 сообщили, что потребление какао, богатого флаванолами, улучшает показатели функции эндотелия. Недавний метаанализ 23 5 испытаний показал значительное и клинически важное снижение систолического и диастолического артериального давления после приема какао.

Основным преимуществом этого исследования является использование теобромина пуповинной крови в качестве биомаркера потребления какао и шоколада.Флавоноиды и магний содержатся во многих других веществах, но теобромин в основном содержится в какао и чайных листьях. Количественно оценить потребление шоколада и какао, о котором сообщают сами, чрезвычайно сложно из-за значительных различий в содержании какао в шоколадных изделиях. Кроме того, трудно стандартизировать самооценку потребления шоколада по размеру порции или каким-либо другим образом. Концентрация теобромина в шоколаде также широко варьируется от 0,15% до 0,46%. 6 Такие источники ошибочной классификации, скорее всего, сводят оценки эффекта к нулю.Эти проблемы измерения могут объяснить некоторые различия в величине эффектов между зарегистрированным потреблением и теобромином сыворотки пуповины. Уровни теобромина в пуповинной крови являются объективным индикатором недавнего приема какао и шоколада матерью, поскольку теобромин быстро всасывается из желудочно-кишечного тракта 24 и свободно проникает через плацентарный барьер 25 и не страдает из-за возможной ошибки припоминания в самооценке. измерения.

Одним из ограничений нашего исследования является возможность обратной причинно-следственной связи.Если женщины с диагнозом преэклампсия уменьшили потребление калорий (включая шоколад) после постановки диагноза, и если сообщаемое потребление в третьем триместре или концентрация теобромина в пуповине представляли воздействие после постановки диагноза, обратная причинно-следственная связь могла бы объяснить некоторые из наших результатов. (Обратная причинно-следственная связь не могла объяснить результаты первого триместра.) Мы провели несколько анализов, чтобы помочь выяснить возможную роль обратной причинно-следственной связи в наших данных.

Изучение корреляций между зарегистрированным потреблением в первом и третьем триместрах и статусом преэклампсии ( r Спирмен = 0.34 для женщин, у которых развилась преэклампсия; r spearman = 0,35 для женщин, которые этого не сделали), предположил, что женщины не изменили потребление дифференцированно на основе диагноза преэклампсии. Точно так же женщины с диагнозом преэклампсия не чаще меняли потребление, чем здоровые женщины. Ограничив скорректированный анализ 785 женщинами, чья категория потребления шоколада не изменилась с первого по третий триместр беременности (последняя колонка), мы получили оценки связи уровней теобромина в пуповине, поразительно схожие со скорректированными оценками для всех женщин.Принимая во внимание возможность того, что женщины с преэклампсией потребляли меньше шоколада, потому что они были госпитализированы раньше, чем более здоровые женщины, мы также проанализировали время от госпитализации до родов. Такое время было практически одинаковым у матерей, у которых была и не развилась преэклампсия (96% и 97% женщин с преэклампсией или без нее, соответственно, были госпитализированы в тот же или предыдущий день в день родов). Эти анализы не подтвердили роль обратной причинно-следственной связи, хотя и не могут исключить такую ​​возможность.

Другим потенциальным ограничением нашего исследования является остаточное влияние курения или ИМТ. Чтобы устранить такое смешение, мы повторили анализы (1), ограничив выборку некурящими женщинами и (2) исключив женщин с ожирением (но все еще контролируя ИМТ). В обоих анализах мы не обнаружили никаких изменений в результатах. Результаты были аналогичными, когда мы дополнительно ограничили выборку только женщинами с нормальным ИМТ. Наконец, небольшое число женщин с преэклампсией и потенциальная неправильная классификация воздействия могли снизить точность этих оценок.

Наши данные об обратной зависимости между концентрациями теобромина в сыворотке пуповины и риском преэклампсии могут быть связаны с прямой ролью теобромина. Во время беременности теобромин (или другие метилксантины в шоколаде) может улучшать плацентарную циркуляцию и ингибировать ксантиноксидазу, которая в условиях гипоксии увеличивает выработку активных форм кислорода и свободных радикалов. 26 С другой стороны, концентрации теобромина могут играть косвенную роль, (1) действуя в качестве косвенного показателя других химических веществ (таких как флаванолы или магний), обнаруженных в какао, (2) их корреляции с другими неизмеряемыми диетическими факторами, которые влияют на риск преэклампсии или (3) действие в качестве показателя материнского метаболизма теобромина, при этом ферментативная активность, связанная с метаболизмом, а не фактические концентрации теобромина, отвечает за влияние на риск материнских исходов. 27

Мы повторили анализы (не показаны), используя врачебный диагноз преэклампсии в медицинской карте вместо нашего собственного обозначения, основанного строго на критериях преэклампсии NHLBI. Такой анализ (n = 1907) постоянно предполагал наличие обратной зависимости между всеми показателями потребления шоколада и риском преэклампсии. Интересно, что все точечные оценки практически не изменились, за исключением того, что скорректированные оценки сообщаемого потребления в первом триместре были более тесно связаны обратной связью с риском преэклампсии (скорректированное отношение шансов 0.37 [95% ДИ = 0,13–1,08] для женщин, потребляющих 5+ по сравнению с <1 порцией в неделю).

Наши результаты повышают вероятность того, что потребление шоколада беременными женщинами может снизить частоту преэклампсии. Из-за важности преэклампсии как серьезного осложнения беременности оправдано повторение этих результатов в других крупных проспективных исследованиях с подробной оценкой потребления шоколада. Измерения воздействия шоколада должны быть разработаны таким образом, чтобы обеспечить возможность тщательного изучения временной зависимости между потреблением шоколада во время беременности и последующим риском преэклампсии.

Благодарности

При поддержке грантов (DA05484 и DA02277) Национального института по борьбе со злоупотреблением наркотиками (NIDA).

Мы благодарим Пейтона Джейкоба III и Лизу Ю за разработку анализа метилксантина и Масаэ Ахманн за проведение химических анализов. Мы также благодарим следующих за их помощь в сборе данных. Система здравоохранения Baystate (MA): Р. Буркман, К. Трочински, П. О’Грейди; Больница Бриджпорт (Коннектикут): Э. Лучанский, И. Сан-Пьетро, ​​Дж. Коллинз, Р. Торрес, К.Пресник; Больница Дэнбери (Коннектикут): Л. Зильберман; Хартфордская больница (Коннектикут): С. Карри, К. Меллон; Больница Святого Рафаэля (Коннектикут): В. Регуэро, Б. Макдауэлл; Больница Йель-Нью-Хейвен (Коннектикут): Дж. Коппел, А. Сомсел и С. Апдегроув.

Ссылки

1. Fisher ND, Hughes M, Gerhard-Herman M, et al. Какао, богатое флаванолами, вызывает у здоровых людей вазодилатацию, зависимую от оксида азота. Дж Гипертензия. 2003;21:2231–2234. [PubMed] [Google Scholar]2. Хейсс С., Клейнбонгард П., Дежам А. и др. Острое потребление какао, богатого флаванолами, и устранение эндотелиальной дисфункции у курильщиков.J Am Coll Кардиол. 2005;46:1276–1283. [PubMed] [Google Scholar]3. Song Y, Ridker PM, Manson JE и др. Потребление магния, С-реактивный белок и распространенность метаболического синдрома у женщин среднего и старшего возраста в США. Уход за диабетом. 2005; 28:1438–1444. [PubMed] [Google Scholar]4. Weglicki W, Quamme G, Tucker K, et al. Дисбаланс калия, магния и электролитов и осложнения при лечении заболеваний. Клин Эксперт Гипертенс. 2005; 27: 95–112. [PubMed] [Google Scholar]5. Смит Х.Дж., Гаффан Э.А., Роджерс П.Дж.Метилксантины являются психофармакологически активными компонентами шоколада. Психофармакология (Берл) 2004; 176:412–419. [PubMed] [Google Scholar]6. Ставрик Б. Метилксантины: токсичность для человека. 3. Теобромин, параксантин и комбинированное действие метилксантинов. Химический токсичный. 1988; 26: 725–733. [PubMed] [Google Scholar]7. Келли СиДжей. Эффекты теобромина следует учитывать в будущих исследованиях. Am J Clin Nutr. 2005; 82: 486–7. [ответ автора 487–488] [PubMed] [Google Scholar]8. Практический бюллетень ACOG No.33: Диагностика и лечение преэклампсии и эклампсии. Акушерство Гинекол. 2002; 99: 159–167. [PubMed] [Google Scholar]9. Робертс Дж.М., Гэммилл Х.С. Преэклампсия: последние данные. Гипертония. 2005; 46: 1243–1249. [PubMed] [Google Scholar] 10. Каннингем Ф.Г., Гант Н.Ф., Левено К.Дж. и соавт. Уильямс Обстстрикс. 21. Нью-Йорк: Макгроу-Хилл; 2001. Гипертонические расстройства при беременности; стр. 567–618. [Google Академия] 11. Hauth JC, Ewell MG, Levine RJ, et al. Исходы беременности у здоровых нерожавших, у которых развилась артериальная гипертензия.Кальций для Исследовательской группы по профилактике преэклампсии. Акушерство Гинекол. 2000; 95: 24–28. [PubMed] [Google Scholar] 12. Браун Д.В., Дукер Н., Джеймисон Д.Дж. и др. Преэклампсия и риск ишемического инсульта у молодых женщин: результаты исследования профилактики инсульта у молодых женщин. Инсульт. 2006; 37: 1055–1059. [PubMed] [Google Scholar] 13. Форест Дж.-К., Жируар Дж., Массе Дж. и др. Раннее возникновение метаболического синдрома после артериальной гипертензии во время беременности. Акушерство Гинекол. 2005; 105:1373–1380. [PubMed] [Google Scholar] 14.Пута А., Хартикайнен А.Л., Совио Ю. и др. Проявления метаболического синдрома после гипертонической беременности. Гипертония. 2004;43:825–831. [PubMed] [Google Scholar] 15. Сили Э.В., Соломон К.Г. Инсулинорезистентность и ее потенциальная роль в гипертонии, вызванной беременностью. J Clin Endocrinol Metab. 2003; 88: 2393–2398. [PubMed] [Google Scholar] 16. Уилсон Б.Дж., Уотсон М.С., Прескотт Г.Дж. и др. Гипертонические заболевания беременных и риск развития гипертонии и инсульта в более позднем возрасте: результаты когортного исследования. БМЖ.2003; 326:7394–7845. doi: 10.1136/bmj.326. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]17. Бракен М.Б., Трише Э.В., Белэнджер К. и др. Связь потребления кофеина матерью с замедлением роста плода. Am J Эпидемиол. 2003; 157: 456–466. [PubMed] [Google Scholar] 18. Гроссо Л.М., Трише Э.В., Беланже К. и др. Метаболиты кофеина в пуповинной крови, активность цитохрома Р-450 1А2 и задержка внутриутробного развития. Am J Эпидемиол. 2006; 163:1035–1041. [PubMed] [Google Scholar] 19.Gifford RW, August PA, Cunningham G, et al. Отчет рабочей группы Национальной образовательной программы по высокому кровяному давлению по высокому кровяному давлению у беременных. Am J Obstet Gynecol. 2000;183:S1–S22. [PubMed] [Google Scholar] 20. Грасси Д., Некоционе С., Липпи С. и др. Какао снижает артериальное давление и резистентность к инсулину, а также улучшает эндотелийзависимую вазодилатацию у гипертоников. Гипертония. 2005; 46: 398–405. [PubMed] [Google Scholar] 21. Грасси Д., Липпи С., Некоционе С. и др. Кратковременное введение темного шоколада сопровождается значительным повышением чувствительности к инсулину и снижением артериального давления у здоровых людей.Am J Clin Nutr. 2005; 81: 611–614. [PubMed] [Google Scholar] 22. Фишер Н.Д., Холленберг Н.К. Старение и сосудистые реакции на какао, богатое флаванолами. Дж Гипертензия. 2006; 24:1575–1580. [PubMed] [Google Scholar] 23. Тауберт Д., Розен Р., Шомиг Э. Влияние потребления какао и чая на артериальное давление: метаанализ. Arch Intern Med. 2007; 167: 626–634. [PubMed] [Google Scholar] 24. Родопулос Н., Хойвалл Л., Норман А. Выведение метаболитов теобромина у здоровых взрослых. Scand J Clin Lab Invest. 1996; 56: 373–383. [PubMed] [Google Scholar] 25.Гроссо Л.М., Бракен М.Б. Метаболизм кофеина, генетика и перинатальные исходы: обзор соображений оценки воздействия во время беременности. Энн Эпидемиол. 2005; 15: 460–466. [PubMed] [Google Scholar] 26. Манни А., Вестерхаузен-Ларсон А., Канбур-Шакир А. и др. Ксантиноксидаза/дегидрогеназа присутствует в плаценте человека. Плацента. 1996; 17: 361–365. [PubMed] [Google Scholar] 27. Бракен МБ. Котинин и самопроизвольный аборт: могут ли играть роль изменения в метаболизме? Эпидемиология. 2006; 17: 492–494. [PubMed] [Google Scholar]

Чего следует избегать во время беременности

Многие женщины задаются вопросом, что можно, а что нельзя во время беременности.Если вам не нужно подвергать себя неизвестным рискам, вероятно, лучше их избегать.

Эти советы помогут вам лучше понять некоторые распространенные действия и вещества, которых следует избегать, и помогут вам иметь здоровую беременность. Поговорите со своим лечащим врачом, если у вас есть другие проблемы или вопросы.

Пристегивайтесь ремнем безопасности
Хотя пристегиваться ремнем безопасности во время беременности может показаться забавным, ремень безопасности по-прежнему является средством номер один для предотвращения травм или смерти в автомобильной аварии и имеет решающее значение для защиты вас и вашего ребенка.Обязательно надевайте поясной и плечевой ремни и размещайте поясную часть под животом, касаясь бедер, а не живота.

Продолжайте регулярно ухаживать за зубами 
Посещение стоматолога для регулярной чистки не следует прекращать из-за беременности. Уход за зубами является важной частью вашего здоровья.

Избегайте сигарет и Juuling
Курение увеличивает риск выкидыша, преждевременных родов, отслойки (когда плацента отделяется от матки) и младенческой смерти, включая синдром внезапной детской смерти (СВДС или «смерть в колыбели») после рождения.У курильщиков дети меньше, чем у некурящих. Эти дети с низким весом при рождении чаще имеют проблемы со здоровьем, чем дети с нормальным весом. Дым от других членов семьи или коллег также вреден для здоровья во время беременности и после родов. Дети, подвергшиеся воздействию дыма, более склонны к респираторным инфекциям, таким как простуда и ушные инфекции.

Если вы или ваш партнер курите, бросьте курить как можно скорее. Поскольку курение вызывает привыкание, это может быть сложно. Спросите своего лечащего врача о программах «Бросить курить» и посетите сайт без табачного дыма.gov для получения ресурсов, которые помогут бросить курить.

Избегайте употребления марихуаны  
Исследования показали, что употребление марихуаны во время беременности также может привести к снижению веса при рождении и проблемам со здоровьем у младенцев. Точно так же, как вдыхание сигаретного дыма может нанести вред вам и вашему ребенку, вдыхание дыма марихуаны может быть вредным.

Избегайте употребления алкоголя
Эксперты не уверены, безопасно ли употреблять алкоголь во время беременности. Но они знают, что слишком много алкоголя может вызвать врожденные дефекты, проблемы с обучением и умственную отсталость.Безопаснее всего бросить пить алкоголь еще до того, как вы попытаетесь забеременеть. Если вам нужна помощь в остановке, поговорите со своим лечащим врачом или свяжитесь с Анонимными Алкоголиками.

Избегайте запрещенных наркотиков
Наркотики наносят вам вред и могут привести к тому, что ваш ребенок родится очень больным или зависимым от наркотиков. Даже случайное употребление запрещенных веществ может причинить вред. Поговорите со своим лечащим врачом как можно скорее. Он или она может порекомендовать места, где можно получить помощь, например, группы поддержки, консультации, лечебные центры и клиники, агентства семейного обслуживания, и убедиться, что вы получаете необходимую дополнительную медицинскую помощь, или связаться с Анонимными Наркоманами.

Будьте осторожны с лекарствами 
Поговорите со своим лечащим врачом о любых лекарствах, которые вы принимаете (даже о тех, которые вы принимаете время от времени, например, о лекарствах от астмы), и обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать новые лекарства или прекращать прием лекарств, которые вы обычно принимаете. Некоторые лекарства могут нанести вред вашему ребенку, в то время как для вашего здоровья важно продолжать принимать другие. Сюда входят лекарства, отпускаемые по рецепту, и любые безрецептурные лекарства, которые вы покупаете в аптеке или супермаркете. Если лекарство, которое вы используете, небезопасно, ваш лечащий врач часто может предложить более безопасное лекарство.Хотя важно принимать определенные лекарства, в целом избегайте всех лекарств, кроме ацетаминофена (таких как Тайленол, Патрил, Парольдо) и витаминов для беременных (если они назначены), если это возможно.

Упражнения
Упражнения и физическая активность разумны и являются частью здорового образа жизни. Рекомендуются аэробные и силовые тренировки умеренной интенсивности по 30 минут в день 5-7 раз в неделю.

Избегайте перегревания в джакузи, саунах и во время экстремальных упражнений 
Поскольку последствия высокой температуры тела неясны, вам следует избегать электрических одеял, саун, джакузи, джакузи и парных.Вы можете использовать грелку, чтобы успокоить уставшие или напряженные мышцы или связки. Теплые ванны в домашних условиях также допустимы. Лихорадка повышает внутреннюю (внутреннюю) температуру тела. Исследования связывают длительную лихорадку в первом триместре с более высокой частотой выкидышей и открытыми дефектами позвоночника, такими как расщелина позвоночника.

Если у вас жар, пейте много жидкости и принимайте ацетаминофен (тайленол, датрил, панадол), чтобы снизить температуру. Теплый душ также может помочь. Позвоните своему врачу, если ваша температура 100 ° F или выше или держится более трех дней.

Ограничьте употребление кофеина
Большинство экспертов сходятся во мнении, что умеренность и здравый смысл являются ключом к употреблению напитков с кофеином во время беременности. Мы рекомендуем вам не более 200-300 мг в день. Это равняется примерно двум чашкам кофе по пять унций. (Обычная кружка вмещает восемь унций или больше.) Также важно, чтобы напитки с кофеином не заменяли ежедневное потребление воды беременной женщиной.

Кофе, чай, кола (и некоторые другие безалкогольные напитки), шоколад, горячий шоколад и какао содержат кофеин.В чае меньше кофеина, чем в кофе. Травяные чаи, такие как мятный или цитрусовый, могут быть хорошей заменой, хотя вы должны быть осторожны с тем, какой чай вы выбираете и сколько вы пьете. Поговорите со своим лечащим врачом о травяных чаях — некоторые из них могут вызвать реакцию, если вы чувствительны к этим травам.

Нажмите здесь, чтобы узнать о содержании кофеина в распространенных продуктах питания и напитках.

Профилактика инфекций
Будьте в курсе рекомендуемых прививок, таких как вакцина против гриппа. Избегайте контактов с людьми, которые могут быть заразными, и соблюдайте правила гигиены, например, мойте руки.

Избегайте поездок в определенные районы
Беременным женщинам или женщинам, планирующим забеременеть, рекомендуется избегать поездок в районы, где продолжается передача вируса Зика комарами. Для получения дополнительной информации о зонах с наибольшим риском нажмите здесь.

Нажмите здесь, чтобы узнать больше о беременности и родах в South Shore Health.

Польза для здоровья, побочные эффекты, применение, дозы и меры предосторожности

Абате, Т., ван, Хьюис А. и Ампофо, Дж. К. Стратегии борьбы с вредителями в традиционном сельском хозяйстве: африканский взгляд. Annu.Rev.Entomol. 2000;45:631-659. Посмотреть реферат.

Ахмад Н. и Мухтар Х. Фотохимозащита кожи зеленым чаем: краткий обзор. Skin Pharmacol Appl.Skin Physiol 2001;14(2):69-76. Посмотреть реферат.

Аль-Фарис, Н. А. Кратковременное употребление темного шоколада, содержащего флаванолы, сопровождается значительным снижением нормотензивного населения. Пакистан Дж. Нутр 2008; 7(6):773-781.

Аль-Сафи, С. А., Аюб, Н. М., Аль-Догим, И., и Абул-Энейн, Ф. Х. Темный шоколад и кровяное давление: новое исследование из Иордании. Курр Нарко Делив. 2011;8(6):595-599. Посмотреть реферат.

Allen, R.R., Carson, L., Kwik-Uribe, C., Evans, E.M., и Erdman, J.W., Jr. Ежедневное потребление темного шоколада, содержащего флаванолы и добавленные эфиры стеролов, влияет на сердечно-сосудистые факторы риска у людей с нормальным артериальным давлением и повышенный холестерин. Дж. Нутр 2008;138(4):725-731. Посмотреть реферат.

Allgrove, J., Farrell, E., Gleeson, M., Williamson, G., and Cooper, K. Регулярное потребление темного шоколада снижает окислительный стресс и увеличивает мобилизацию свободных жирных кислот в ответ на продолжительное циклирование. Int J Sport Nutr Exerc.Metab 2011;21(2):113-123. Посмотреть реферат.

Almoosawi, S., Fyfe, L., Ho, C., и Al-Dujaili, E. Влияние темного шоколада, богатого полифенолами, на уровень глюкозы в цельной крови натощак, общий холестерин, кровяное давление и глюкокортикоиды у здоровых людей с избыточным весом и субъекты с ожирением.Бр.Дж. Нутр 2010;103(6):842-850. Посмотреть реферат.

Almoosawi, S., Tsang, C., Ostertag, L.M., Fyfe, L., and Al-Dujaili, E.A. Дифференциальное влияние темного шоколада, богатого полифенолами, на биомаркеры метаболизма глюкозы и сердечно-сосудистые факторы риска у здоровых людей, с избыточным весом и ожирением предметы: рандомизированное клиническое исследование. Функция питания 2012;3(10):1035-1043. Посмотреть реферат.

Alspach, G. Правда часто бывает горько-сладкой…: шоколад благотворно влияет на сердце. Медсестра критического ухода 2007; 27 (1): 11-15.Посмотреть реферат.

Андраде Дж., Пирс С., Мэй Дж. и Кавана Д. Дж. Использование глиняной лепки для уменьшения тяги к шоколаду. Аппетит 2012;58(3):955-963. Посмотреть реферат.

Андриамбелосон, Э., Клещев, А.Л., Мюллер, Б., Беретц, А., Стокле, Дж. К., и Андрианцитохайна, Р. Производство оксида азота и эндотелий-зависимая вазорелаксация, индуцированная полифенолами вина в аорте крысы. Br.J Pharmacol 1997;120(6):1053-1058. Посмотреть реферат.

Ариефджохан, М. В. и Савайано, Д.A. Шоколад и здоровье сердечно-сосудистой системы: слишком ли это хорошо, чтобы быть правдой? Nutr Rev. 2005; 63 (12 Pt 1): 427-430. Посмотреть реферат.

Асмаро Д., Ясперс-Файер Ф., Шрамко В., Тааке И., Кэролан П. и Лиотти М. Пространственно-временная динамика гедонистической обработки образов шоколада у людей с чертами шоколада и без них страстное желание. Аппетит 2012;58(3):790-799. Посмотреть реферат.

Баба С., Нацумэ М., Ясуда А., Накамура Ю., Тамура Т., Осакабе Н., Канегае М. и Кондо К. Плазменный холестерин ЛПНП и ЛПВП и окисленный ЛПНП концентрации изменяются у нормо- и гиперхолестеринемических людей после приема различных доз какао-порошка.Дж. Нутр 2007; 137(6):1436-1441. Посмотреть реферат.

Баба С., Осакабе Н., Като Ю., Нацумэ М., Ясуда А., Кидо Т., Фукуда К., Муто Ю. и Кондо К. Непрерывный прием полифенольные соединения, содержащие какао-порошок, снижают окислительную восприимчивость ЛПНП и благотворно влияют на концентрацию холестерина ЛПВП в плазме крови человека. Ам Дж. Клин Нутр 2007; 85 (3): 709-717. Посмотреть реферат.

Баба С., Осакабе Н., Ясуда А., Нацумэ М., Такидзава Т., Накамура Т. и Терао Дж.Биодоступность (-)-эпикатехина при употреблении шоколада и какао добровольцами. Free Radic Res 2000;33(5):635-641. Посмотреть реферат.

Бальцер, Дж., Рассаф, Т., Хейсс, К., Клейнбонгард, П., Лауэр, Т., Меркс, М., Хьюссен, Н., Гросс, Х. Б., Кин, К. Л., Шретер, Х., и Келм, М. Устойчивое улучшение сосудистой функции благодаря какао, содержащему флаванол, у пациентов с сахарным диабетом, получающих лекарственные препараты, двойное рандомизированное контролируемое исследование. J Am Coll.Кардиол. 6-3-2008;51(22):2141-2149. Посмотреть реферат.

Bastia, E. and Schwarzschild, M.A. Шоколад DARPP: кусочки полосатой сигнализации с кофеином. научн.СТКЭ. 14-2003; 2003(165):E2. Посмотреть реферат.

Бек, А. М., Дамкьяер, К., и Бейер, Н. Многостороннее вмешательство в питание обитателей домов престарелых оказывает положительное влияние на питание и функционирование. Питание 2008;24(11-12):1073-1080. Посмотреть реферат.

Beck, A.M., Damkjaer, K., и Sorbye, L.W. Физические и социальные функциональные способности, по-видимому, поддерживаются многогранным рандомизированным контролируемым вмешательством в питание среди пожилых (старше 65 лет) обитателей датских домов престарелых.Арх.Геронтол.Гериатр. 2010;50(3):351-355. Посмотреть реферат.

Белз, Г. Г. и Мор-Кахай, С. [Какао и темный шоколад в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний?]. Dtsch.Med.Wochenschr. 2011;136(51-52):2657-2663. Посмотреть реферат.

Бентон Д. и Донохью Р. Т. Влияние питательных веществ на настроение. Nutr общественного здравоохранения 1999;2(3A):403-409. Посмотреть реферат.

Берри, Н. М., Дэвисон, К., Коутс, А. М., Бакли, Дж. Д., и Хоу, П. Р. Влияние потребления флаванола какао на реакцию артериального давления на физические нагрузки.Бр.Дж. Нутр 2010;103(10):1480-1484. Посмотреть реферат.

Бхейт К. и Уильямс Х.К. Эпидемиология обыкновенных угрей. Бр.Дж. Дерматол. 2013;168(3):474-485. Посмотреть реферат.

Блау, Дж. Н. Триггеры мигрени: практика и теория. Pathol.Biol (Париж) 1992;40(4):367-372. Посмотреть реферат.

Bracco, U. Влияние структуры триглицеридов на всасывание жира. Am J Clin Nutr 1994;60(6 Suppl):1002S-1009S. Посмотреть реферат.

Budoff, P.W. Применение ингибиторов простагландинов при предменструальном синдроме.J Reprod.Med 1983;28(7):469-478. Посмотреть реферат.

Buitrago-Lopez, A., Sanderson, J., Johnson, L., Warnakula, S., Wood, A., Di, Angelantonio E., and Franco, O.H. Потребление шоколада и кардиометаболические расстройства: систематический обзор и мета- анализ. BMJ 2011;343:d4488. Посмотреть реферат.

Burlingame, B. Еда регионов Ближнего Востока, Северо-Запада и Западной Африки. Asia Pac.J Clin Nutr 2003;12(3):309-312. Посмотреть реферат.

Камфилд, Д. А., Шоли, А., Пипингас, А., Silberstein, R., Kras, M., Nolidin, K., Wesnes, K., Pase, M., и Stough, C. Изменения топографии стационарного визуально вызванного потенциала (SSVEP), связанные с потреблением флаванолов какао. Физиол Поведение. 2-28-2012;105(4):948-957. Посмотреть реферат.

Castell, D. O., Murray, J. A., Tutuian, R., Orlando, R. C., and Arnold, R. Обзорная статья: патофизиология гастроэзофагеальной рефлюксной болезни — пищеводные проявления. Алимент.Фармакол.Тер. 2004;20 Приложение 9:14-25. Посмотреть реферат.

Кастильехо, Г., Булло, М., Ангера, А., Эскрибано, Дж., и Салас-Сальвадо, Дж. Контролируемое, рандомизированное, двойное слепое исследование для оценки влияния добавки шелухи какао, богатой пищевыми волокнами, на толстую кишку. транзит у детей с запорами. Педиатрия 2006;118(3):e641-e648. Посмотреть реферат.

Chan, E.K., Quach, J., Mensah, F.K., Sung, V., Cheung, M., и Wake, M. Темный шоколад для детского кровяного давления: рандомизированное исследование. Arch.Dis.Child 2012;97(7):637-640. Посмотреть реферат.

Чан, К.Клинические испытания пошли наперекосяк: исследование «Шоколадное счастье становится более приятным» (CHUMP). CMAJ. 12-4-2007;177(12):1539-1541. Посмотреть реферат.

Chapelot, D. and Payen, F. Сравнение влияния жидкого йогурта и шоколадных батончиков на чувство сытости: многомерный подход. Бр.Дж. Нутр 2010;103(5):760-767. Посмотреть реферат.

Чоу, Т. М. и Беновиц, Н. Л. Кофеин и кофе: влияние на здоровье и сердечно-сосудистые заболевания. Comp Biochem.Physiol C.Pharmacol Toxicol.Endocrinol 1994;109(2):173-189.Посмотреть реферат.

Коэн, Д. Л. и Таунсенд, Р. Р. Проглатывание какао и гипертония — еще одну чашку, пожалуйста? J Clin Hypertens. (Гринвич.) 2007;9(8):647-648. Посмотреть реферат.

Купер, К. А., Донован, Дж. Л., Уотерхаус, А. Л., и Уильямсон, Г. Какао и здоровье: десятилетие исследований. Бр.Дж. Нутр 2008;99(1):1-11. Посмотреть реферат.

Кордер, Р. Красное вино, шоколад и здоровье сосудов: разработка доказательной базы. Сердце 2008;94(7):821-823. Посмотреть реферат.

Кордова, А.C., Sumpio, B.J., и Sumpio, B.E. Совершенствование тарелки: добавление в рацион кардиозащитных соединений. J Am Coll.Surg. 2012;214(1):97-114. Посмотреть реферат.

Корти, Р., Фламмер, А. Дж., Холленберг, Н. К., и Люшер, Т. Ф. Какао и здоровье сердечно-сосудистой системы. Тираж 3-17-2009;119(10):1433-1441. Посмотреть реферат.

Корти, Р., Пердрикс, Дж., Фламмер, А.Дж., и Нолл, Г. [Темный или белый шоколад? Какао и здоровье сердечно-сосудистой системы]. Rev.Med Suisse 3-10-2010;6(239):499-4. Посмотреть реферат.

Crews, W.D., Jr., Harrison, D.W., and Wright, J.W. Двойное слепое, плацебо-контролируемое, рандомизированное исследование влияния темного шоколада и какао на переменные, связанные с нейропсихологическим функционированием и здоровьем сердечно-сосудистой системы: клинические данные исследования выборка здоровых, когнитивно неповрежденных пожилых людей. Ам Дж. Клин Нутр 2008;87(4):872-880. Посмотреть реферат.

d’El-Rei, J., Cunha, A.R., Burla, A., Burla, M., Oigman, W., Neves, M.F., Virdis, A. и Medeiros, F. Характеристика пациентов с гипертонической болезнью с улучшенным эндотелиальная функция после употребления темного шоколада.Int J Hypertens. 2013;2013:985087. Посмотреть реферат.

Daudon, M. [Эпидемиология нефролитиаза во Франции]. Ann.Urol.(Париж) 2005;39(6):209-231. Посмотреть реферат.

Дэвисон Г., Каллистер Р., Уильямсон Г., Купер К. А. и Глисон М. Влияние острого потребления темного шоколада перед тренировкой на антиоксидантный статус плазмы, окислительный стресс и иммуноэндокринные реакции на длительные упражнения. Eur.J Nutr 2012;51(1):69-79. Посмотреть реферат.

Дэвисон К., Берри Н.М., Мисан Г., Коутс А. М., Бакли Дж. Д. и Хоу П. Р. Дозозависимое влияние какао, богатого флаванолами, на артериальное давление. Дж. Гум Гипертенс. 2010;24(9):568-576. Посмотреть реферат.

Дэвисон, К., Коутс, А. М., Бакли, Дж. Д., и Хоу, П. Р. Влияние флаванолов какао и физических упражнений на кардиометаболические факторы риска у субъектов с избыточным весом и ожирением. Int J Obes.(Лондон) 2008;32(8):1289-1296. Посмотреть реферат.

Де, Готтарди А., Берзиготти А., Сейо С., Д’Амико М., Торманн В., Абралдес Дж.Г., Гарсия-Паган, Дж. К., и Бош, Дж. Влияние темного шоколада после приема пищи на портальную гипертензию у пациентов с циррозом печени: результаты двойного слепого рандомизированного контролируемого исследования фазы 2. Ам Дж. Клин Нутр 2012; 96 (3): 584–590. Посмотреть реферат.

Де, Винченци М., Кастриотта Ф., Де, Понте Р., Дракос А., Маглиола М., Маттеи Р., Стаккини А., Стаккини П. и Силано В. А. основа для оценки потребления: литературные значения для отдельных пищевых летучих веществ. Часть I. Пищевые добавки. Contam 1986; 3(3):185-224.Посмотреть реферат.

Декер, Э. А. Роль стереоспецифических позиций насыщенных жирных кислот в липидном питании. Nutr Rev. 1996; 54 (4 часть 1): 108-110. Посмотреть реферат.

Дехкорди Н., Рао Д. Р., Уоррен А. П. и Чаван С. Б. Мальабсорбция лактозы под влиянием шоколадного молока, обезжиренного молока, сахарозы, цельного молока и молочнокислых культур. J Am Diet.Assoc 1995;95(4):484-486. Посмотреть реферат.

Денке, М. А. и Гранди, С. М. Влияние жиров с высоким содержанием стеариновой кислоты на концентрацию липидов и липопротеинов у мужчин.Ам Дж. Клин Нутр 1991;54(6):1036-1040. Посмотреть реферат.

Денке, Массачусетс. Влияние масла какао на липиды сыворотки крови человека: исторические факты. Am J Clin Nutr 1994;60(6 Suppl):1014S-1016S. Посмотреть реферат.

Деш С., Коблер Д., Шмидт Дж., Соннабенд М., Адамс В., Саребан М., Эйтель И., Блюхер М., Шулер Г. и Тиле, H. Низкие и высокие дозы темного шоколада и артериальное давление у пациентов с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний. Ам Дж Гипертенс. 2010;23(6):694-700. Посмотреть реферат.

Деш, С., Шмидт Дж., Коблер Д., Соннабенд М., Эйтель И., Саребан М., Рахими К., Шулер Г. и Тиле Х. Влияние какао-продуктов на артериальное давление: систематическое обзор и метаанализ. Ам Дж Гипертенс. 2010;23(1):97-103. Посмотреть реферат.

Di Renzo, G.C., Brillo, E., Romanelli, M., Porcaro, G., Capanna, F., Kanninen, T.T., Gerli, S., and Clerici, G. Потенциальное воздействие шоколада на беременность человека: рандомизированное контролируемое исследование. J Matern. Fetal Neonatal Med. 2012;25(10):1860-1867. Посмотреть реферат.

Ди, Кастельнуово А., ди, Джузеппе Р., Яковьелло Л. и де, Гаэтано Г. Потребление какао, чая и кофе и риск сердечно-сосудистых заболеваний. Европейская интерн. мед. 2012;23(1):15-25. Посмотреть реферат.

ди, Томасо Э., Бельтрамо М. и Пиомелли Д. Каннабиноиды мозга в шоколаде. Nature 8-22-1996;382(6593):677-678. Посмотреть реферат.

Дреости, И. Е. Антиоксидантные полифенолы в чае, какао и вине. Питание 2000;16(7-8):692-694. Посмотреть реферат.

Иган, Б.М., Лакен М.А., Донован Дж.Л. и Вулсон Р.Ф. Играет ли темный шоколад роль в профилактике и лечении гипертонии?: комментарий к доказательствам. Гипертония 2010;55(6):1289-1295. Посмотреть реферат.

el Sebae, AH Особые проблемы, связанные с использованием пестицидов в развивающихся странах. Regul.Toxicol.Pharmacol 1993;17(3):287-291. Посмотреть реферат.

Энглер, М. Б. и Энглер, М. М. Растущая роль какао и шоколада, богатых флавоноидами, в сердечно-сосудистых заболеваниях.Nutr Rev. 2006; 64 (3): 109-118. Посмотреть реферат.

Engler, M.B., Engler, M.M., Chen, C.Y., Malloy, M.J., Browne, A., Chiu, E.Y., Kwak, H.K., Milbury, P., Paul, S.M., Blumberg, J., and Mietus-Snyder, Темный шоколад, богатый флавоноидами, улучшает функцию эндотелия и повышает концентрацию эпикатехина в плазме у здоровых взрослых. J Am.Coll.Nutr. 2004;23(3):197-204. Посмотреть реферат.

Erdman, JW, Jr., Carson, L., Kwik-Uribe, C., Evans, E.M., и Allen, R.R. Влияние флаванолов какао на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.Asia Pac.J Clin Nutr 2008;17 Suppl 1:284-287. Посмотреть реферат.

Эрскин, Дж. А. Сопротивление может быть бесполезным: исследование поведенческого отскока. Аппетит 2008;50(2-3):415-421. Посмотреть реферат.

Eteng, M.U., Eyong, E.U., Akpanyung, E.O., Agiang, M.A., и Aremu, C.Y. Последние достижения в области токсичности кофеина и теобромина: обзор. Растительные продукты Hum.Nutr. 1997;51(3):231-243. Посмотреть реферат.

Эванс, Р. В., Фергюссон, Д. М., Аллардайс, Р. А., и Тейлор, Б. Диета матери и младенческие колики у детей, находящихся на грудном вскармливании.Ланцет 6-20-1981;1(8234):1340-1342. Посмотреть реферат.

Faridi, Z., Njike, V.Y., Dutta, S., Ali, A. и Katz, DL. Острый прием темного шоколада и какао и функция эндотелия: рандомизированное контролируемое перекрестное исследование. Ам Дж. Клин Нутр 2008; 88 (1): 58–63. Посмотреть реферат.

Farouque, H.M., Leung, M., Hope, S.A., Baldi, M., Schechter, C., Cameron, J.D., and Meredith, I.T. Острые и хронические эффекты какао, богатого флаванолами, на сосудистую функцию у пациентов с коронарной артерией болезнь: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование.Clin Sci (Лондон) 2006;111(1):71-80. Посмотреть реферат.

Feldens, C.A., Vitolo, M.R., and Drachler, Mde L. Рандомизированное исследование эффективности посещения на дому в профилактике кариеса в раннем детстве. Community Dent Oral Epidemiol 2007;35(3):215-223. Посмотреть реферат.

Ferdowsian, H. R. и Levin, S. Действительно ли диета влияет на акне? Кожная терапия.Письмо. 2010;15(3):1-2, 5. Посмотреть аннотацию.

Фернандес-Мурга Л., Тарин Дж. Дж., Гарсия-Перес М. А. и Кано А. Влияние шоколада на здоровье сердечно-сосудистой системы.Maturitas 2011;69(4):312-321. Посмотреть реферат.

Филд Д. Т., Уильямс С. М. и Батлер Л. Т. Потребление флаванолов какао приводит к резкому улучшению зрительных и когнитивных функций. Физиол Поведение. 6-1-2011;103(3-4):255-260. Посмотреть реферат.

Field, T., Peck, M., Scd, Hernandez-Reif, M., Krugman, S., Burman, I. и Ozment-Schenck, L. Послеожоговый зуд, боль и психологические симптомы уменьшаются с помощью массажа терапия. J Burn Care Rehabil. 2000;21(3):189-193. Посмотреть реферат.

Finocchi, C. и Sivori, G. Пища как провоцирующий и усугубляющий фактор мигрени. нейрол. наук. 2012;33 Приложение 1:S77-S80. Посмотреть реферат.

Фишер, Н. Д. и Холленберг, Н. К. Флаванолы для здоровья сердечно-сосудистой системы: наука о сладости. Дж Гипертензия. 2005;23(8):1453-1459. Посмотреть реферат.

Фишер, Н. Д., Хьюз, М., Герхард-Херман, М., и Холленберг, Н. К. Какао, богатое флаванолами, вызывает расширение сосудов, зависящее от оксида азота, у здоровых людей. Дж Гипертензия. 2003;21(12):2281-2286.Посмотреть реферат.

Фламмер А. Дж., Судано И., Вольфрум М., Томас Р., Энселейт Ф., Периат Д., Кайзер П., Хирт А., Герман М., Серафини М. , Leveques, A., Luscher, TF, Ruschitzka, F., Noll, G. и Corti, R. Сердечно-сосудистые эффекты шоколада, богатого флаванолами, у пациентов с сердечной недостаточностью. Eur.Heart J 2012;33(17):2172-2180. Посмотреть реферат.

Фламмер А. Дж., Судано И., Вольфрум М., Томас Р., Энселейт Ф., Периат Д., Люшер Т. Ф., Рушицка Ф. Т., Нолл Г. и Корти Р.Острые и хронические эффекты шоколада, богатого флавоноидами, на функцию эндотелия у пациентов с хронической сердечной недостаточностью (аннотация). J Hypertens 2010;28(e2)

Фливхольм, М. А., Нильсен, Г. Д., и Андерсен, А. Содержание никеля в пище и оценка потребления с пищей. З.Лебенсм.Унтерс.Форш. 1984;179(6):427-431. Посмотреть реферат.

Fogleman, C.D. Влияние какао на кровяное давление. Am Fam.Physician 4-1-2013;87(7):484. Посмотреть реферат.

Фрага, К.Г., Актис-Горетта, Л., Оттавиани, Дж.И., Карраскедо Ф., Лотито С. Б., Лазарус С., Шмитц Х. Х. и Кин С. Л. Регулярное употребление шоколада, богатого флавонолами, может уменьшить окислительный стресс у молодых футболистов. Clin.Dev.Immunol 2005;12(1):11-17. Посмотреть реферат.

Фрэнсис С.Т., Хед К., Моррис П.Г. и Макдональд И.А. Влияние какао, богатого флаванолами, на реакцию фМРТ на когнитивную задачу у здоровых молодых людей. J Cardiovasc.Pharmacol. 2006; 47 Приложение 2:S215-S220. Посмотреть реферат.

Фуллер, С. Дж.и Джалал И. Влияние антиоксидантов и жирных кислот на окисление липопротеинов низкой плотности. Am J Clin Nutr 1994;60(6 Suppl):1010S-1013S. Посмотреть реферат.

Галлеано М., Отейза П.И. и Фрага С.Г. Какао, шоколад и сердечно-сосудистые заболевания. J Cardiovasc.Pharmacol. 2009;54(6):483-490. Посмотреть реферат.

Гош Д. и Шипенс А. Сосудистое действие полифенолов. Мол.Нутр Фуд Рез 2009;53(3):322-331. Посмотреть реферат.

Giachini, M. и Pierleoni, F. [Противокариозные вакцины].Минерва Стоматол. 2002;51(6):251-262. Посмотреть реферат.

Гибб С. М., Дэвис П. Т., Гловер В., Штайнер Т. Дж., Клиффорд Роуз Ф. и Сэндлер М. Шоколад вызывает мигрень. Головная боль 1991;11(2):93-95. Посмотреть реферат.

Гилберт, Р. М. Потребление кофеина. Prog.Clin Biol.Res 1984; 158:185-213. Посмотреть реферат.

Гомес-Хуаристи М., Гонсалес-Торрес Л., Браво Л., Вакеро М. П., Бастида С. и Санчес-Мунис Ф. Дж. [Благотворное влияние шоколада на здоровье сердечно-сосудистой системы].Нутр Хосп. 2011;26(2):289-292. Посмотреть реферат.

Grandjean, P. Воздействие никеля на человека. Научная публикация IARC. 1984;(53):469-485. Посмотреть реферат.

Грасси Д., Дезидери Г. и Ферри С. Артериальное давление и риск сердечно-сосудистых заболеваний: как насчет какао и шоколада? Арх.Биохим.Биофиз. 9-1-2010;501(1):112-115. Посмотреть реферат.

Grassi, D., Desideri, G., Necozione, S., Lippi, C., Casale, R., Properzi, G., Blumberg, J.B., and Ferri, C. Артериальное давление снижается, а чувствительность к инсулину повышается у субъекты с гипертонией и непереносимостью глюкозы после 15 дней употребления темного шоколада с высоким содержанием полифенолов.Дж. Нутр 2008; 138 (9): 1671–1676. Посмотреть реферат.

Грасси, Д., Дезидери, Г., Некоционе, С., Руджери, Ф., Блумберг, Дж. Б., Сторнелло, М. и Ферри, К. Защитное действие темного шоколада, богатого флаванолами, на функцию эндотелия и отражение волн во время острой гипергликемии. Гипертония 2012;60(3):827-832. Посмотреть реферат.

Гуарисо Г., Бертоли С., Чернетти Р., Баттистелла П. А., Сетари М. и Закчелло Ф. [Мигрень и пищевая непереносимость: контролируемое исследование у детей].Педиатр Мед Чир 1993;15(1):57-61. Посмотреть реферат.

Хабер, С. Л. и Галлус, К. Влияние темного шоколада на артериальное давление у пациентов с гипертонией. Am J Health Syst.Pharm. 8-1-2012;69(15):1287-3. Посмотреть реферат.

Хамед, М.С., Гамберт, С., Блайден, К.П., Байлон, О., Сингла, А., Антонино, М.Дж., Хамед, Ф., Тантри, США, и Гурбель, П.А. Влияние темного шоколада на активность тромбоцитов, C -реактивный белок и профиль липидов: экспериментальное исследование. South.Med J 2008;101(12):1203-1208.Посмотреть реферат.

Harper, A., James, A., Flint, A., и Astrup, A. Повышенное чувство сытости после приема шоколадно-молочного напитка по сравнению с газированным напитком, но нет разницы в последующем приеме обеда ad libitum. Бр.Дж. Нутр 2007;97(3):579-583. Посмотреть реферат.

Hayes, K. C. Насыщенные жиры и липиды крови: новый взгляд на старую историю. Can.J Кардиол. 1995; 11 Приложение G:39G-46G. Посмотреть реферат.

Heinrich, U., Neukam, K., Tronnier, H., Sies, H. и Stahl, W. Длительное употребление какао с высоким содержанием флаванолов обеспечивает фотозащиту от УФ-индуцированной эритемы и улучшает состояние кожи у женщин.Дж. Нутр 2006; 136 (6): 1565-1569. Посмотреть реферат.

Heiss, C., Finis, D., Kleinbongard, P., Hoffmann, A., Rassaf, T., Kelm, M., и Sies, H. Устойчивое увеличение опосредованного потоком расширения после ежедневного приема высоко- какао-напиток с флаванолами в течение 1 недели. J Cardiovasc.Pharmacol. 2007;49(2):74-80. Посмотреть реферат.

Хейсс, К., Ян, С., Тейлор, М., Реал, В. М., Анджели, Ф. С., Вонг, М. Л., Амабиле, Н., Прасад, М., Рассаф, Т., Оттавиани, Дж. И., Михарджа, С., Кин, К.Л., Спрингер, М.Л., Бойл, А., Grossman, W., Glantz, S.A., Schroeter, H. и Yeghiazarians, Y. Улучшение эндотелиальной функции с помощью пищевых флаванолов связано с мобилизацией циркулирующих ангиогенных клеток у пациентов с ишемической болезнью сердца. J Am Coll.Кардиол. 7-13-2010;56(3):218-224. Посмотреть реферат.

Heiss, C., Kleinbongard, P., Dejam, A., Perre, S., Schroeter, H., Sies, H. и Kelm, M. Острое потребление какао, богатого флаванолами, и устранение эндотелиальной дисфункции у курильщиков. Джей Ам Кол.Кардиол. 10-4-2005;46(7):1276-1283. Посмотреть реферат.

Heiss, C., Schroeter, H., Balzer, J., Kleinbongard, P., Matern, S., Sies, H. и Kelm, M. Функция эндотелия, оксид азота и флаванолы какао. J Cardiovasc.Pharmacol. 2006; 47 Приложение 2:S128-S135. Посмотреть реферат.

Heptinstall, S., May, J., Fox, S., Kwik-Uribe, C., and Zhao, L. Флаванолы какао и функция тромбоцитов и лейкоцитов: недавние исследования in vitro и ex vivo у здоровых взрослых. J Cardiovasc.Pharmacol. 2006; 47 Приложение 2:S197-S205.Посмотреть реферат.

Герман Ф., Рушицка Ф., Шпикер Л., Судано И., Нолл Г. и Корти Р. [Сладкий секрет темного шоколада]. Тер.Умщ. 2005;62(9):635-637. Посмотреть реферат.

Герман Ф., Шпикер Л. Э., Рущицка Ф., Судано И., Герман М., Бинггели К., Люшер Т. Ф., Ризен В., Нолл Г. и Корти Р. Темный шоколад улучшает функцию эндотелия и тромбоцитов. Сердце 2006;92(1):119-120. Посмотреть реферат.

Hertog MG, Kromhout D, Aravanis C, and al.Потребление флавоноидов и долгосрочный риск ишемической болезни сердца и рака в исследовании семи стран. Arch Intern Med 2-27-1995;155(4):381-386. Посмотреть реферат.

Хайндс, Т. С., Уэст, В. Л., Найт, Э. М., и Харланд, Б. Ф. Влияние кофеина на переменные исхода беременности. Nutr Rev. 1996;54(7):203-207. Посмотреть реферат.

Ходжсон Дж. М., Девайн А., Берк В., Дик И. М. и Принс Р. Л. Потребление шоколада и плотность костей у пожилых женщин. Ам Дж. Клин Нутр 2008;87(1):175-180.Посмотреть реферат.

Hooper, L., Kroon, P.A., Rimm, E.B., Cohn, J.S., Harvey, I., Le Cornu, K.A., Ryder, J.J., Hall, W.L., and Cassidy, A. Флавоноиды, продукты, богатые флавоноидами, и сердечно-сосудистый риск: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Ам Дж. Клин Нутр 2008; 88 (1): 38–50. Посмотреть реферат.

Иннес, А. Дж., Кеннеди, Г., Макларен, М., Бэнкрофт, А. Дж., и Белч, Дж. Дж. Темный шоколад ингибирует агрегацию тромбоцитов у здоровых добровольцев. Тромбоциты. 2003;14(5):325-327. Посмотреть реферат.

Джалил А. М. и Исмаил А. Полифенолы в какао и какао-продуктах: есть ли связь между антиоксидантными свойствами и здоровьем? Молекулы. 2008;13(9):2190-2219. Посмотреть реферат.

Jansen, S.C., van, Dusseldorp M., Bottema, K.C., and Dubois, A.E. Непереносимость пищевых биогенных аминов: обзор. Ann.Аллергия Астма Иммунол. 2003;91(3):233-240. Посмотреть реферат.

Дженкинс, Д. Дж., Кендалл, К. В., Вуксан, В., Видген, Э., Вонг, Э., Августин, Л. С., и Фулгони, В., III.Влияние какао-отрубей на окисление липопротеинов низкой плотности и увеличение объема фекалий. Arch.Intern.Med 8-14-2000;160(15):2374-2379. Посмотреть реферат.

Jensen, M.E., Donly, K., and Wefel, J.S. Оценка влияния выбранных закусок на реминерализацию/деминерализацию эмали и дентина. J Contemp.Dent Pract 8-15-2000;1(3):1-17. Посмотреть реферат.

Jia, L., Liu, X., Bai, Y.Y., Li, S.H., Sun, K., He, C., and Hui, R. Краткосрочное влияние потребления какао-продуктов на липидный профиль: мета- анализ рандомизированных контролируемых исследований.Ам Дж. Клин Нутр 2010; 92 (1): 218–225. Посмотреть реферат.

Йоргенсен, К. Присутствие охратоксина А в товарах и обработанных пищевых продуктах – обзор данных о встречаемости в ЕС. Food Addit.Contam 2005;22 Suppl 1:26-30. Посмотреть реферат.

Кальтенбах Т., Крокетт С. и Герсон Л. Б. Эффективны ли меры по изменению образа жизни у пациентов с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью? Доказательный подход. Arch.Intern.Med 5-8-2006;166(9):965-971. Посмотреть реферат.

Каннайирам А., Резайе А. и Хади С.Длительный ангионевротический отек, вызванный шоколадом, у пожилого пациента. Возраст Старение 2008;37(4):479-480. Посмотреть реферат.

Карим М., Маккормик К. и Каппагода С. Т. Влияние экстрактов какао на эндотелий-зависимую релаксацию. Дж. Нутр 2000; 130 (8S Приложение): 2105S-2108S. Посмотреть реферат.

Карп, Дж. Р., Джонстон, Дж. Д., Текленбург, С., Миклборо, Т. Д., Флай, А. Д., и Стагер, Дж. М. Шоколадное молоко как средство для восстановления после тренировки. Int J Sport Nutr Exerc.Metab 2006;16(1):78-91. Посмотреть реферат.

Каур Н. и Гупта А. К. Применение инулина и олигофруктозы в области здравоохранения и питания. Дж Биоски. 2002;27(7):703-714. Посмотреть реферат.

Кей, К. Д., Крис-Этертон, П. М., и Уэст, С. Г. Влияние продуктов, богатых антиоксидантами, на сосудистую реактивность: обзор клинических данных. Curr.Atheroscler.Rep. 2006;8(6):510-522. Посмотреть реферат.

Казазич, С. П. [Антиоксидантная и антирадикальная активность флавоноидов]. Арх.Хиг.Рада Токсикол. 2004;55(4):279-290. Посмотреть реферат.

Keen, C. L. Шоколад: еда как лекарство/лекарство как еда. J Am.Coll.Nutr. 2001; 20 (5 Дополнение): 436S-439S. Посмотреть реферат.

Кин, К.Л., Холт, Р.Р., Отейза, П.И., Фрага, К.Г., и Шмитц, Х.Х. Антиоксиданты какао и здоровье сердечно-сосудистой системы. Am J Clin Nutr 2005;81(1 Suppl):298S-303S. Посмотреть реферат.

Кемпс, Э. и Тиггеманн, М. Модально-специфические образы уменьшают тягу к еде: применение разработанной теории вторжения желания к тяге к еде. J Эксп.Psychol.Appl. 2007;13(2):95-104. Посмотреть реферат.

Кемпс Э., Тиггеманн М. и Беттани С. Непищевые отдушки уменьшают тягу к шоколаду. Аппетит 2012;58(3):1087-1090. Посмотреть реферат.

Кемпс Э., Тиггеманн М. и Григг М. Пристрастие к еде потребляет ограниченные когнитивные ресурсы. J Exp.Psychol.Appl. 2008;14(3):247-254. Посмотреть реферат.

Кио, Дж. Б., Макинерни, Дж., и Клифтон, П. М. Влияние молочного белка на биодоступность полифенолов какао. J Food Sci 2007;72(3):S230-S233.Посмотреть реферат.

Хан, Н., Монагас, М., Андрес-Лакуева, К., Касас, Р., Урпи-Сарда, М., Ламуэла-Равентос, Р. М. и Эструч, Р. Регулярное потребление какао-порошка с молоком увеличивает Холестерин ЛПВП и снижает уровень окисленного ЛПНП у лиц с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний. Nutr Metab Cardiovasc.Dis. 2012;22(12):1046-1053. Посмотреть реферат.

Хаваджа О., Газиано Дж. М. и Джуссе Л. Шоколад и ишемическая болезнь сердца: систематический обзор. Curr Atheroscler.Rep.2011;13(6):447-452. Посмотреть реферат.

Kim, W., Park, C.S., Yu, T.K., Park, H.H., Cho, E.K., Kang, W.Y., Hwang, S.H., Lee, E.S., и Kim, W. Профилактическое воздействие темного шоколада на нарушение функции эндотелия у медицинского персонала, работающего в последовательные ночные смены. Nutr Metab Cardiovasc.Dis. 2012;22(2):e3-e4. Посмотреть реферат.

Кнект П., Ярвинен Р., Реунанен А. и Маатела Дж. Потребление флавоноидов и коронарная смертность в Финляндии: когортное исследование. BMJ 2-24-1996;312(7029):478-481.Посмотреть реферат.

Кондо К., Хирано Р., Мацумото А., Игараси О. и Итакура Х. Ингибирование окисления ЛПНП под действием какао. Ланцет 11-30-1996;348(9040):1514. Посмотреть реферат.

Крис-Этертон, П. М. и Кин, К. Л. Доказательства того, что антиоксидантные флавоноиды в чае и какао полезны для здоровья сердечно-сосудистой системы. Курр.Опин.Липидол. 2002;13(1):41-49. Посмотреть реферат.

Крис-Этертон, П. М. и Мустад, В. А. Исследования шоколадного питания: новый подход к оценке влияния стеариновой кислоты на липиды плазмы.Am.J Clin.Nutr. 1994; 60 (6 Дополнение): 1029S-1036S. Посмотреть реферат.

Kris-Etherton, P.M., Derr, J.A., Mustad, V.A., Seligson, F.H., and Pearson, T.A. Влияние плитки молочного шоколада в день вместо высокоуглеводной закуски у молодых мужчин на диете NCEP/AHA Step 1 . Am.J Clin.Nutr. 1994; 60 (6 Дополнение): 1037S-1042S. Посмотреть реферат.

Круммель, Д. А., Селигсон, Ф. Х., и Гатри, Х. А. Гиперактивность: причина в конфетах? Crit Rev. Food Sci Nutr 1996; 36 (1-2): 31-47. Посмотреть реферат.

Курландский С.Б. и Стоте К.С. Кардиозащитные эффекты потребления шоколада и миндаля у здоровых женщин. Нутр Рез 2006;26:509-516.

Квик-Урибе, К. и Бекташ, Р. М. Флаванолы какао – измерение, биодоступность и биоактивность. Asia Pac.J Clin Nutr 2008;17 Suppl 1:280-283. Посмотреть реферат.

Ландберг Р., Найду Н. и ван Дам Р. М. Диета и функция эндотелия: от отдельных компонентов до режимов питания. Курр Опин.Липидол. 2012;23(2):147-155.Посмотреть реферат.

Ларссон, С. К., Виртамо, Дж., и Волк, А. Потребление шоколада и риск инсульта: предполагаемая когорта мужчин и метаанализ. Неврология 18.09.2012;79(12):1223-1229. Посмотреть реферат.

Ли А. и Стори Д. М. Сравнительная гастроинтестинальная переносимость сахарозы, лактитола или D-тагатозы в шоколаде. Регул.Токсикол.Фармакол. 1999; 29 (2 часть 2): S78-S82. Посмотреть реферат.

Lee, A., Zumbe, A., и Storey, D. Водород в выдыхаемом воздухе после приема сыпучих подсластителей сорбита, изомальта и сахарозы в шоколаде.Бр.Дж. Нутр. 1994;71(5):731-737. Посмотреть реферат.

Lee, K.W., Kim, Y.J., Lee, H.J., and Lee, C.Y. Какао содержит больше фенольных фитохимических веществ и более высокую антиоксидантную способность, чем чай и красное вино. J Agric.Food Chem. 12-3-2003;51(25):7292-7295. Посмотреть реферат.

Lee, K.W., Kundu, J.K., Kim, S.O., Chun, K.S., Lee, HJ, and Surh, Y.J. Полифенолы какао ингибируют индуцированное форболовым эфиром образование супероксидного аниона в культивируемых клетках HL-60, а также экспрессию и активацию циклооксигеназы-2. NF-kappaB и MAPK в коже мышей in vivo.Дж. Нутр 2006; 136(5):1150-1155. Посмотреть реферат.

Lee, R. и Balick, M. Rx: шоколад. Исследуйте. (Нью-Йорк) 2005; 1 (2): 136–139. Посмотреть реферат.

Лехнер, А. и Стефан, Р. Микробиологические, эпидемиологические аспекты и безопасность пищевых продуктов Enterobacter sakazakii. J Пищевая защита. 2004;67(12):2850-2857. Посмотреть реферат.

Лемменс, С.Г., Борн, Дж.М., Раттерс, Ф., Шоффелен, П.Ф., Воутерс, Л., и Вестертерп-Плантенга, М.С. Диетическое ограничение и контроль над «желанием» после употребления «запрещенной» пищи.Ожирение.(Серебряная весна) 2010;18(10):1926-1931. Посмотреть реферат.

Липпи Г., Франчини М., Монтаньяна М., Фавалоро Э. Дж., Гуиди Г. К. и Таргер Г. Темный шоколад: употребление для удовольствия или терапии? J Тромб. Тромболизис. 2009;28(4):482-488. Посмотреть реферат.

Listl, S. Состав семьи и поведение детей в отношении здоровья зубов: данные из Германии. Дж. Дент общественного здравоохранения. 2011;71(2):91-101. Посмотреть реферат.

Льорач Р., Урпи-Сарда М., Хауреги О., Монагас М.и Андрес-Лакуева, К. Метаболомный подход на основе ЖХ-МС для изучения изменений метаболизма мочи после употребления какао. J Proteome.Res 2009;8(11):5060-5068. Посмотреть реферат.

Лоффредо Л., Карневале Р., Перри Л., Катаска Э., Аугеллетти Т., Кангеми Р., Альбанезе Ф., Пикчери К., Ночелла К., Пигнателли П. ., и Violi, F. NOX2-опосредованная артериальная дисфункция у курильщиков: острый эффект темного шоколада. Сердце 2011;97(21):1776-1781. Посмотреть реферат.

Махт, М. и Мюллер, Дж.Немедленное воздействие шоколада на экспериментально вызванные состояния настроения. Аппетит 2007;49(3):667-674. Посмотреть реферат.

Маган Н. и Олдред Д. Условия образования охратоксина А при сушке, транспортировке и в различных товарах. Food Addit.Contam 2005;22 Suppl 1:10-16. Посмотреть реферат.

Мантейга Р., Парк Д. Л. и Али С. С. Риски, связанные с употреблением травяных чаев. Rev.Environ Contam Toxicol. 1997; 150:1-30. Посмотреть реферат.

Марон, Д. Дж. Флавоноиды для снижения риска атеросклероза.Curr.Atheroscler.Rep. 2004;6(1):73-78. Посмотреть реферат.

Martin, F. P., Antille, N., Rezzi, S., и Kochhar, S. Ежедневное употребление в пищу шоколадных и не шоколадных закусок влияет на постпрандиальную тревожность, энергию и эмоциональные состояния. Питательные вещества. 2012;4(6):554-567. Посмотреть реферат.

Мартин Ф. П., Монтолиу И., Надь К., Моко С., Коллино С., Гай П., Редей К., Шерер М., Реззи С. и Кочхар С. , Конкретные диетические предпочтения связаны с различной метаболической активностью микробов в кишечнике в ответ на потребление темного шоколада.J Proteome.Res 12-7-2012;11(12):6252-6263. Посмотреть реферат.

Мартин Ф. П., Реззи С., Пере-Трепат Э., Камлаге Б., Коллино С., Лейбольд Э., Кастлер Дж., Рейн Д., Фэй Л. Б. и Кочхар, S. Метаболические эффекты потребления темного шоколада на энергию, микробиоту кишечника и метаболизм, связанный со стрессом, у свободноживущих субъектов. J Proteome.Res 2009;8(12):5568-5579. Посмотреть реферат.

Мэсси А. и Хилл А. Дж. Диета и тяга к еде. Описательное, квазипроспективное исследование. Аппетит 2012;58(3):781-785.Посмотреть реферат.

Мэсси, Л. К., Роман-Смит, Х., и Саттон, Р. А. Влияние пищевых оксалатов и кальция на оксалат в моче и риск образования оксалатных камней в почках. J Am.Diet.Assoc. 1993;93(8):901-906. Посмотреть реферат.

Мацумото, М., Цудзи, М., Окуда, Дж., Сасаки, Х., Накано, К., Осава, К., Шимура, С. и Оосима, Т. Ингибирующее действие экстракта шелухи какао-бобов на образование бляшек in vitro и in vivo. Eur.J Oral Sci 2004;112(3):249-252. Посмотреть реферат.

МакБрайер, Н.М., Вайро Г.Л., Бэгшоу Д., Лекан Дж.М., Борди П.Л. и Крис-Этертон П.М. Белковый и углеводный напиток на основе какао снижает воспринимаемую болезненность после изнурительных аэробных упражнений: прагматичный предварительный анализ. J Strength.Cond.Res 2010;24(8):2203-2210. Посмотреть реферат.

McShea, A., Ramiro-Puig, E., Munro, S.B., Casadesus, G., Castell, M. и Smith, M.A. Клиническая польза и сохранение флавонолов при производстве темного шоколада. Nutr Rev. 2008;66(11):630-641. Посмотреть реферат.

Меринфар, Р. и Фришман, В. Х. Какао, богатое флаванолами: нутрицевтик с кардиозащитным действием. Cardiol.Rev. 2008;16(3):109-115. Посмотреть реферат.

Меллор, Д. Д., Мэдден, Л. А., Смит, К. А., Килпатрик, Э. С., и Аткин, С. Л. Шоколад с высоким содержанием полифенолов снижает эндотелиальную дисфункцию и окислительный стресс во время острой транзиторной гипергликемии при диабете 2 типа: пилотное рандомизированное контролируемое исследование. Диабет.Мед. 2013;30(4):478-483. Посмотреть реферат.

Меллор, Д. Д., Сатьяпалан, Т., Килпатрик, Э. С., Беккет, С., и Аткин, С. Л. Шоколад с высоким содержанием полифенолов какао снижает уровень холестерина ЛПВП у пациентов с диабетом 2 типа. Диабет.Мед. 2010;27(11):1318-1321. Посмотреть реферат.

Michener, W. and Rozin, P. Фармакологические и сенсорные факторы в утолении тяги к шоколаду. Физиол Поведение. 1994;56(3):419-422. Посмотреть реферат.

Middeke, M. [Гипертензиология 2007]. Dtsch.Med Wochenschr. 6-22-2007;132(25-26):1368-1370. Посмотреть реферат.

Милличап, Дж.Г. и Йи, М. М. Фактор диеты при детской и подростковой мигрени. Педиатр Нейрол. 2003;28(1):9-15. Посмотреть реферат.

Миллирон Т., Кельсберг Г. и Ст. Анна Л. Клинические исследования. Полезен ли шоколад для сердечно-сосудистой системы? J Fam.Pract 2010;59(6):351-352. Посмотреть реферат.

Митчелл, Д. К., МакМахон, К. Э., Шивли, К. А., Апгар, Дж. Л., и Крис-Этертон, П. М. Усвояемость масла какао и кукурузного масла у людей: предварительное исследование. Ам Дж. Клин Нутр 1989;50(5):983-986.Посмотреть реферат.

Моко, С., Мартин, Ф. П., и Резци, С. Метаболомический взгляд на модуляцию кишечного микробиома продуктами, богатыми полифенолами. J Proteome.Res 10-5-2012;11(10):4781-4790. Посмотреть реферат.

Moller, S.E. Серотонин, углеводы и атипичная депрессия. Фармакол.Токсикол. 1992; 71 Приложение 1:61-71. Посмотреть реферат.

Монагас М., Хан Н., Андрес-Лакуева К., Касас Р., Урпи-Сарда М., Ллорах Р., Ламуэла-Равентос Р. М. и Эструх Р. Влияние какао порошка на модуляцию воспалительных биомаркеров у пациентов с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний.Ам Дж. Клин Нутр 2009; 90 (5): 1144-1150. Посмотреть реферат.

Монахан, К. Д. Влияние употребления какао/шоколада на опосредованное потоком расширение плечевой артерии и его отношение к сердечно-сосудистым заболеваниям и здоровью людей. Арх.Биохим.Биофиз. 15-11-2012;527(2):90-94. Посмотреть реферат.

Монахан, К. Д., Фихан, Р. П., Кунсельман, А. Р., Престон, А. Г., Миллер, Д. Л., и Лотт, М. Э. Дозозависимое увеличение опосредованного потоком расширения после острого приема какао у здоровых пожилых людей.J Appl.Physiol (1985.) 2011;111(6):1568-1574. Посмотреть реферат.

Mullen, W., Borges, G., Donovan, J.L., Edwards, C.A., Serafini, M., Lean, M.E., and Crozier, A. Молоко снижает экскрецию с мочой, но не плазменную фармакокинетику метаболитов флаван-3-ола какао в людях. Ам Дж. Клин Нутр 2009; 89 (6): 1784-1791. Посмотреть реферат.

Мамфорд, Г.К., Эванс, С.М., Камински, Б.Дж., Престон, К.Л., Саннеруд, К.А., Сильверман, К., и Гриффитс, Р.Р. Дискриминационный стимул и субъективные эффекты теобромина и кофеина у людей.Психофармакология (Берл) 1994;115(1-2):1-8. Посмотреть реферат.

Мунияппа Р., Холл Г., Колодзей Т. Л., Карне Р. Дж., Крэндон С. К. и Куон М. Дж. Потребление какао в течение 2 недель усиливает опосредованную инсулином вазодилатацию без улучшения артериального давления или резистентности к инсулину при эссенциальной гипертензии. Ам Дж. Клин Нутр 2008; 88 (6): 1685–1696. Посмотреть реферат.

Мерфи К. Дж., Хронопулос А. К., Сингх И., Фрэнсис М. А., Мориарти Х., Пайк М. Дж., Тернер А. Х., Манн Н. Дж. и Синклер А.J. Пищевые флаванолы и олигомеры процианидина из какао (Theobroma cacao) ингибируют функцию тромбоцитов. Ам Дж. Клин Нутр 2003;77(6):1466-1473. Посмотреть реферат.

Мурсу, Дж., Вотилайнен, С., Нурми, Т., Риссанен, Т. Х., Виртанен, Дж. К., Кайкконен, Дж., Нийссонен, К., и Салонен, Дж. Т. Потребление темного шоколада увеличивает концентрацию холестерина ЛПВП и жирных кислот шоколада может ингибировать перекисное окисление липидов у здоровых людей. Free Radic Biol Med 11-1-2004;37(9):1351-1359. Посмотреть реферат.

Нахас Р.Подходы дополнительной и альтернативной медицины к снижению артериального давления: обзор, основанный на фактических данных. Can.Fam.Physician 2008;54(11):1529-1533. Посмотреть реферат.

Насер, Дж. А., Брэдли, Л. Э., Лейч, Дж. Б., Чохан, О., Фасуло, К., Халлер, Дж., Джагер, К., Шуланчик, Б., и Дель, Париджи А. Психоактивные эффекты дегустации шоколада и желание больше шоколада. Физиол Поведение. 25.07.2011;104(1):117-121. Посмотреть реферат.

Nehlig, A. Нейропротекторные эффекты флаванола какао и его влияние на когнитивные функции.Бр.Дж. Клин Фармакол. 2013;75(3):716-727. Посмотреть реферат.

Нейлсон А. П. и Ферруцци М. Г. Влияние состава и обработки на абсорбцию и метаболизм флаван-3-олов из чая и какао. Annu.Rev.Food Sci.Technol. 2011;2:125-151. Посмотреть реферат.

Netea, S.A., Janssen, S.A., Jaeger, M., Jansen, T., Jacobs, L., Miller-Tomaszewska, G., Plantinga, T.S., Netea, M.G., and Joosten, L.A. Потребление шоколада модулирует выработку цитокинов в здоровые особи. Цитокин 2013;62(1):40-43.Посмотреть реферат.

Neufingerl, N., Zebregs, Y.E., Schuring, E.A., и Trautwein, E.A. Влияние потребления какао и теобромина на концентрацию HDL-холестерина в сыворотке: рандомизированное контролируемое исследование. Ам Дж. Клин Нутр 2013; 97 (6): 1201–1209. Посмотреть реферат.

Neukam, K., Stahl, W., Tronnier, H., Sies, H. и Heinrich, U. Потребление какао, богатого флавонолами, резко увеличивает микроциркуляцию в коже человека. Eur.J Nutr 2007;46(1):53-56. Посмотреть реферат.

Нджике В.Ю., Фариди З., Шувал К., Датта С., Кей С.Д., Уэст С.Г., Крис-Этертон П.М. и Кац Д.Л. Влияние подслащенного и не содержащего сахара какао на функцию эндотелия у взрослых с избыточным весом . Int J Кардиол. 23.12.2009; Посмотреть реферат.

Ochodnicky, P., Henning, R.H., van Dokkum, R.P., and de, Zeeuw D. Микроальбуминурия и эндотелиальная дисфункция: новые цели для первичной профилактики повреждения органов-мишеней. J Cardiovasc.Pharmacol. 2006; 47 Приложение 2:S151-S162. Посмотреть реферат.

Осакабе, Н., Нацумэ М., Адачи Т., Ямагиши М., Хирано Р., Такидзава Т., Итакура Х. и Кондо К. Влияние полифенолов какао-тертого на чувствительность липопротеинов низкой плотности к окисления у кроликов с гиперхолестеринемией. J Атеросклеры. Тромб. 2000;7(3):164-168. Посмотреть реферат.

Осава К., Миядзаки К., Шимура С., Окуда Дж., Мацумото М. и Оосима Т. Идентификация кариостатических веществ в шелухе какао-бобов: их антиглюкозилтрансферазная и антибактериальная активность.J Dent.Res 2001;80(11):2000-2004. Посмотреть реферат.

Ostertag, L.M., Kroon, P.A., Wood, S., Horgan, G.W., Cienfuegos-Jovellanos, E., Saha, S., Duthie, G.G., and de, Roos B. Темный шоколад, обогащенный флаван-3-олами и белый шоколад улучшают неотложные показатели функции тромбоцитов в зависимости от пола — рандомизированное контролируемое исследование с вмешательством на людях. Мол.Нутр Фуд Рез 2013;57(2):191-202. Посмотреть реферат.

Оттавиани Дж. И., Момма Т. Ю., Хейсс К., Квик-Урибе К., Шретер Х.и Кин С.Л. Стереохимическая конфигурация флаванолов влияет на уровень и метаболизм флаванолов у людей и их биологическую активность in vivo. Бесплатно Radic.Biol Med. 1-15-2011;50(2):237-244. Посмотреть реферат.

Parasramka, S. and Dufresne, A. Наджелудочковая тахикардия, вызванная шоколадом: шоколад слишком сладок для сердца? Am J Emerg.Med. 2012;30(7):1325-1327. Посмотреть реферат.

Пардо Э., Марин С., Рамос А. Дж. и Санчис В. Экофизиология охратоксигенных изолятов Aspergillus ochraceus и Penicillium verrucosum.Прогностические модели для предотвращения грибковой порчи — обзор. Food Addit.Contam 2006;23(4):398-410. Посмотреть реферат.

Паркер Г., Паркер И. и Бротчи Х. Влияние шоколада на настроение. J Аффект.Расстройство. 2006;92(2-3):149-159. Посмотреть реферат.

Patane, S., Marte, F., La Rosa, F.C., и Rocca, R.L. Мерцательная аритмия, связанная со злоупотреблением потреблением шоколада и хроническим злоупотреблением ингаляциями сальбутамола. Int J Кардиол. 24.01.2009; Посмотреть реферат.

Пирсон, Д. А., Холт, Р.R., Rein, D., Paglieroni, T., Schmitz, HH, and Keen, C.L. Флаванолы и реактивность тромбоцитов. Клин Дев.Иммунол. 2005;12(1):1-9. Посмотреть реферат.

Пирсон, Д. А., Пальерони, Т. Г., Рейн, Д., Вун, Т., Шрамм, Д. Д., Ван, Дж. Ф., Холт, Р. Р., Госселин, Р., Шмитц, Х. Х., и Кин, К. Л. Эффекты флаванола богатые какао и аспирин на функцию тромбоцитов ex vivo. Thromb.Res 5-15-2002;106(4-5):191-197. Посмотреть реферат.

Пирсон, Л. Дж. и Март, Э. Х. Listeria monocytogenes — угроза безопасному снабжению продовольствием: обзор.J Dairy Sci 1990;73(4):912-928. Посмотреть реферат.

Перссон И.А., Перссон К., Хагг С. и Андерссон Р.Г. Влияние экстракта какао и темного шоколада на ангиотензинпревращающий фермент и оксид азота в эндотелиальных клетках человека и здоровых добровольцев — перспектива нутригеномики. J Cardiovasc.Pharmacol. 2011;57(1):44-50. Посмотреть реферат.

Piehowski, K.E., Preston, A.G., Miller, D.L., and Nickols-Richardson, S.M. Режим питания с пониженным содержанием калорий, включая ежедневные сладкие закуски, способствует снижению массы тела и улучшению состава тела у женщин в пременопаузе с избыточным весом и ожирением: пилотный проект исследование.J Am Diet.Assoc. 2011;111(8):1198-1203. Посмотреть реферат.

Pitroipa, X., Sankara, D., Konan, L., Sylla, M., Doannio, J.M., and Traore, S. [Оценка какао-масла для индивидуальной защиты от Simulium Damnosum s.i.]. Мед.троп.(Марс.) 2002;62(5):511-516. Посмотреть реферат.

Пицциол А., Тихонов В., Палеари С. Д., Руссо Э., Мацца А., Джиноккио Г., Онесто К., Паван Л., Касилья Э. и Пессина А. К. Влияние кофеина на толерантность к глюкозе: плацебо-контролируемое исследование.Eur.J Clin Nutr. 1998;52(11):846-849. Посмотреть реферат.

Polagruto, J. A., Wang-Polagruto, J. F., Braun, M. M., Lee, L., Kwik-Uribe, C., and Keen, C. L. Закусочные батончики, обогащенные флаванолом какао, содержащие фитостеролы, эффективно снижают общий уровень холестерина и холестерина липопротеинов низкой плотности. . J Am Diet.Assoc. 2006;106(11):1804-1813. Посмотреть реферат.

Потенца М.В. и Механик Дж.И. Метаболический синдром: определение, глобальное влияние и патофизиология. Nutr Clin Pract 2009;24(5):560-577.Посмотреть реферат.

Pritchett, K. and Pritchett, R. Шоколадное молоко: напиток для восстановления после тренировок для занятий спортом на выносливость. Мед.Спорт.Наук. 2012;59:127-134. Посмотреть реферат.

Pritchett, K., Bishop, P., Pritchett, R., Green, M., и Katica, C. Острые эффекты шоколадного молока и коммерческого восстановительного напитка на индексы восстановления после тренировки и выносливость при езде на велосипеде. Appl.Physiol Nutr Metab 2009;34(6):1017-1022. Посмотреть реферат.

Пуччарелли, Д. Л. и Гриветти, Л.E. Лечебное использование шоколада в ранней Северной Америке. Мол.Нутр Фуд Рез 2008;52(10):1215-1227. Посмотреть реферат.

Радин, Д., Хейссен, Г., и Уолш, Дж. Влияние преднамеренно улучшенного шоколада на настроение. Исследуйте. (Нью-Йорк) 2007; 3 (5): 485-492. Посмотреть реферат.

Ramiro-Puig, E. and Castell, M. Какао: антиоксидант и иммуномодулятор. Бр.Дж. Нутр 2009;101(7):931-940. Посмотреть реферат.

Ресио-Родригес, Х.И., Гомес-Маркос, М.А., Патино-Алонсо, М.С., Агудо-Конде, К., Родригес-Санчес, Э.и Garcia-Ortiz, L. Потребление какао и жесткость артерий у субъектов с сердечно-сосудистыми факторами риска. Нутр Дж 2012;11:8. Посмотреть реферат.

Рекорд, И. Р., Макинерни, Дж. К., Ноукс, М., и Берд, А. Р. Потребление шоколада, антиоксидантная активность фекальной воды и образование гидроксильных радикалов. Nutr.Cancer 2003;47(2):131-135. Посмотреть реферат.

Рейн Д., Лотито С., Холт Р.Р., Кин С.Л., Шмитц Х.Х. и Фрага С.Г. Эпикатехин в плазме человека: определение in vivo и влияние потребления шоколада на состояние окисления плазмы.Дж Нутр. 2000; 130 (дополнение 8S): 2109S-2114S. Посмотреть реферат.

Rein, D., Paglieroni, T.G., Wun, T., Pearson, D.A., Schmitz, H.H., Gosselin, R., and Keen, C.L. Какао ингибирует активацию и функцию тромбоцитов. Ам Дж. Клин Нутр 2000; 72 (1): 30–35. Посмотреть реферат.

Рейн, М. Дж., Ренуф, М., Круз-Эрнандес, К., Актис-Горетта, Л., Таккар, С. К., и да Силва, Пинто М. Биодоступность биоактивных пищевых соединений: сложный путь к биоэффективности. Бр.Дж. Клин Фармакол. 2013;75(3):588-602.Посмотреть реферат.

Ried, K., Frank, O.R., and Stocks, N.P. Экстракт темного шоколада или томата при предгипертензии: рандомизированное контролируемое исследование. BMC.Комплемент Altern.Med. 2009;9:22. Посмотреть реферат.

Рид К., Салливан Т. Р., Факлер П., Франк О. Р. и Стокс Н. П. Влияние какао на кровяное давление. Cochrane.Database.Syst.Rev. 2012;8:CD008893. Посмотреть реферат.

Рид К., Салливан Т., Факлер П., Франк О. Р. и Стокс Н. П. Снижает ли шоколад кровяное давление? Метаанализ.BMC.Med 2010; 8:39. Посмотреть реферат.

Родригес-Матеос, А., Оруна-Конча, М.Дж., Квик-Урибе, К., Видал, А. и Спенсер, Дж.П. Влияние типа сахара на биодоступность флаванолов какао. Бр.Дж. Нутр 12-28-2012;108(12):2243-2250. Посмотреть реферат.

Роджерс, П. Дж. и Смит, Х. Дж. Тяга к еде и пищевая «зависимость»: критический обзор доказательств с биопсихосоциальной точки зрения. Pharmacol.Biochem.Behav 2000;66(1):3-14. Посмотреть реферат.

Роллс, Э. Т. и Маккейб, К.Усиленные аффективные представления мозга о шоколаде у любителей по сравнению с теми, кто не любит. Eur.J Neurosci. 2007;26(4):1067-1076. Посмотреть реферат.

Росснер, С. Шоколад – божественная пища, жирный мусор или питательная добавка? Eur.J Clin.Nutr. 1997;51(6):341-345. Посмотреть реферат.

Роура Э., Андрес-Лакуева К., Эструх Р., Лурдес Мата, Бильбао М., Искьердо-Пулидо М. и Ламуэла-Равентос Р. М. Влияние молока как пищевой матрицы полифенолов на профиль экскреции метаболитов (-)-эпикатехина какао у здоровых людей.Бр.Дж. Нутр 2008;100(4):846-851. Посмотреть реферат.

Роура, Э., Андрес-Лакуева, К., Эструч, Р., Мата-Бильбао, М.Л., Искьердо-Пулидо, М., Уотерхаус, А.Л., и Ламуэла-Равентос, Р.М. Молоко не влияет на биодоступность какао порошок флавоноидов у здорового человека. Анн. Нутр Метаб 2007; 51 (6): 493-498. Посмотреть реферат.

Рудковска И. и Джонс П. Дж. Функциональные продукты для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний: холестерин и не только. Эксперт.Rev.Cardiovasc.Ther.2007;5(3):477-490. Посмотреть реферат.

Сандерс, Т. А. Пищевые жиры и постпрандиальные липиды. Curr.Atheroscler.Rep. 2003;5(6):445-451. Посмотреть реферат.

Сандерс, Т. А., Берри, С. Е., и Миллер, Г. Дж. Влияние структуры триацилглицерина на постпрандиальную реакцию фактора VII на жиры, богатые стеариновой кислотой. Ам Дж. Клин Нутр 2003;77(4):777-782. Посмотреть реферат.

Сандерс, Т. А., Окли, Ф. Р., Купер, Дж. А., и Миллер, Г. Дж. Влияние структурированного триацилглицерина, богатого стеариновой кислотой, на постпрандиальную липемию, концентрацию фактора VII и фибринолитическую активность у здоровых субъектов.Ам Дж. Клин Нутр 2001;73(4):715-721. Посмотреть реферат.

Сантос, И. С., Виктора, К. Г., Хаттли, С., и Карвалхал, Дж. Б. Потребление кофеина и низкий вес при рождении: популяционное исследование случай-контроль. Am.J.Эпидемиол. 4-1-1998; 147(7):620-627. Посмотреть реферат.

Сарриа Б., Матеос Р., Сьерра-Синос Дж. Л., Гойя Л., Гарсия-Диз Л. и Браво Л. Гипотензивные, гипогликемические и антиоксидантные эффекты употребления какао-продуктов у людей с умеренной гиперхолестеринемией . Функция питания 2012;3(8):867-874.Посмотреть реферат.

Sathyapalan, T., Beckett, S., Rigby, A.S., Mellor, D.D., и Atkin, S.L. Шоколад с высоким содержанием полифенолов какао может уменьшить бремя симптомов при синдроме хронической усталости. Нутр Дж. 2010; 9:55. Посмотреть реферат.

Скальберт А., Манах К., Моран К., Ремеси К. и Хименес Л. Пищевые полифенолы и профилактика заболеваний. Crit Rev. Food Sci Nutr 2005; 45 (4): 287-306. Посмотреть реферат.

Scheid, L., Reusch, A., Stehle, P., and Ellinger, S. Антиоксидантное действие какао и какао-продуктов ex vivo и in vivo: есть ли данные контролируемых интервенционных исследований? Курс.Opin.Clin Nutr Metab Care 21.08.2010; Посмотреть реферат.

Scheife, R. T. and Hills, J. R. Головная боль мигрени: признаки и симптомы, биохимия и современная терапия. Am J Hosp.Pharm 1980;37(3):365-374. Посмотреть реферат.

Schnorr, O., Brossette, T., Momma, T.Y., Kleinbongard, P., Keen, C.L., Schroeter, H., and Sies, H. Флаванолы какао снижают активность сосудистой аргиназы в эндотелиальных клетках человека in vitro и в эритроцитах. в естественных условиях. Арх.Биохим.Биофиз. 15.08.2008;476(2):211-215. Посмотреть реферат.

Шоли, А. Б., Френч, С. Дж., Моррис, П. Дж., Кеннеди, Д. О., Милн, А. Л., и Хаскелл, К. Ф. Потребление флаванолов какао приводит к резкому улучшению настроения и когнитивных функций во время длительных умственных усилий. Дж Психофармакол. 26.11.2009; Посмотреть реферат.

Schramm, D.D., Wang, J.F., Holt, R.R., Ensunsa, J.L., Gonsalves, J.L., Lazarus, S.A., Schmitz, H.H., German, J.B., and Keen, C.L. Шоколадные процианидины снижают соотношение лейкотриен-простациклин у человека и человека эндотелиальные клетки аорты.Am.J Clin.Nutr. 2001;73(1):36-40. Посмотреть реферат.

Шрётер, Х., Хейсс, К., Бальцер, Дж., Клейнбонгард, П., Кин, К.Л., Холленберг, Н.К., Сиес, Х., Квик-Урибе, К., Шмитц, Х.Х., и Кельм, М. (-)-Эпикатехин опосредует благотворное влияние какао, богатого флаванолами, на сосудистую функцию человека. Proc Natl.Acad.Sci USA 1-24-2006;103(4):1024-1029. Посмотреть реферат.

Selmi C., Cocchi C.A., Lanfredini M., Keen C.L. и Gershwin M.E. Шоколад в сердце: противовоспалительное действие флаванолов какао.Мол.Нутр Фуд Рез 2008;52(11):1340-1348. Посмотреть реферат.

Selmi, C., Mao, T.K., Keen, C.L., Schmitz, HH, and Eric, Gershwin M. Противовоспалительные свойства флаванолов какао. J Cardiovasc.Pharmacol. 2006; 47 Приложение 2:S163-S171. Посмотреть реферат.

Seltzer, S. Пищевые продукты, а также комбинации пищевых продуктов и лекарств, вызывающие боль в голове и шее. Головная боль 1982;2(2):111-124. Посмотреть реферат.

Серафини М., Бугианези Р., Майани Г., Валтуэна С., Де Сантис С. и Крозье А.Плазменные антиоксиданты из шоколада. Природа 8-28-2003;424(6952):1013. Посмотреть реферат.

Сеттипан, Г. А. Ресторанные синдромы. N.Engl.Reg Allergy Proc 1987;8(1):39-46. Посмотреть реферат.

Шаххалили Ю., Дуруз Э. и Ачесон К. Усвояемость какао-масла из шоколада людьми: сравнение с кукурузным маслом. Eur.J Clin.Nutr. 2000;54(2):120-125. Посмотреть реферат.

Шаххалили Ю., Мурсет К., Мейрим И., Дуруз Э., Гинчард С., Кавадини К. и Ачесон К.Добавление кальция в шоколад: влияние на усвояемость какао-масла и липидов в крови у людей. Am.J Clin.Nutr. 2001;73(2):246-252. Посмотреть реферат.

Сиина Ю., Фунабаси Н., Ли К., Мураяма Т., Накамура К., Вакацуки Ю., Даймон М. и Комуро И. потребление шоколада на коронарное кровообращение по сравнению с белым шоколадом, не содержащим флавоноидов, по данным трансторакальной допплер-эхокардиографии у здоровых взрослых. Int J Кардиол. 1-24-2009;131(3):424-429.Посмотреть реферат.

Shively, C.A. и Tarka, S.M., Jr. Состав метилксантина и модели потребления какао и шоколадных продуктов. Prog.Clin.Biol Res 1984;158:149-178. Посмотреть реферат.

Shrime, M.G., Bauer, S.R., McDonald, A.C., Chowdhury, N.H., Coltart, C.E., and Ding, E.L. Потребление какао, богатого флавоноидами, влияет на множественные сердечно-сосудистые факторы риска в мета-анализе краткосрочных исследований. Дж. Нутр 2011; 141 (11): 1982–1988. Посмотреть реферат.

Сиес, Х., Schewe, T., Heiss, C., and Kelm, M. Полифенолы какао и медиаторы воспаления. Am J Clin Nutr 2005;81(1 Suppl):304S-312S. Посмотреть реферат.

Sies, H., Stahl, W. и Sevanian, A. Пищевой, диетический и постпрандиальный окислительный стресс. Дж. Нутр 2005; 135 (5): 969–972. Посмотреть реферат.

Сингх, И., Куинн, Х., Мок, М., Саутгейт, Р. Дж., Тернер, А. Х., Ли, Д., Синклер, А. Дж., и Хоули, Дж. А. Влияние физических упражнений и тренировочного статуса на активацию тромбоцитов: делать полифенолы какао играют роль? Тромбоциты.2006;17(6):361-367. Посмотреть реферат.

Smeets, E., Roefs, A., and Jansen, A. Экспериментально вызванная тяга к шоколаду приводит к предвзятости внимания в повышенном отвлечении, но не в ускоренном обнаружении. Аппетит 2009;53(3):370-375. Посмотреть реферат.

Smeets, P.A., de, Graaf C., Stafleu, A., van Osch, MJ, Nievelstein, R.A., и van der Grond, J. Влияние сытости на активацию мозга во время дегустации шоколада у мужчин и женщин. Ам Дж. Клин Нутр 2006;83(6):1297-1305. Посмотреть реферат.

Смит, Х. Дж. и Блэкберн, Р. Дж. Усиливающие эффекты кофеина и теобромина, содержащиеся в шоколаде. Психофармакология (Берл) 2005;181(1):101-106. Посмотреть реферат.

Смит Х. Дж., Гаффан Э. А. и Роджерс П. Дж. Метилксантины являются психофармакологически активными компонентами шоколада. Психофармакология (Берл) 2004;176(3-4):412-419. Посмотреть реферат.

Сола Р., Вальс Р. М., Годас Г., Перес-Бускетс Г., Рибалта Х., Жирона Х., Эрас М., Кабре А., Кастро А., Доменек Г., Торрес Ф., Масана Л., Энглс Н., Регуант Дж., Рамирес Б. и Барриах Дж. М. Какао, фундук, стеролы и крем с растворимой клетчаткой снижают липиды и биомаркеры воспаления у пациентов с гипертонической болезнью: рандомизированное контролируемое исследование. PLoS.One. 2012;7(2):e31103. Посмотреть реферат.

Соронд, Ф. А., Гурвиц, С., Салат, Д. Х., Греве, Д. Н., и Фишер, Н. Д. Нейроваскулярная связь, целостность белого вещества головного мозга и реакция на какао у пожилых людей. Неврология 9-3-2013;81(10):904-909.Посмотреть реферат.

Соронд, Ф. А., Липсиц, Л. А., Холленберг, Н. К., и Фишер, Н. Д. Реакция мозгового кровотока на богатое флаванолами какао у здоровых пожилых людей. Neuropsychiatr.Dis.Treat. 2008;4(2):433-440. Посмотреть реферат.

Spadafranca, A., Martinez, Conesa C., Sirini, S. и Testolin, G. Влияние темного шоколада на уровень эпикатехина в плазме, устойчивость ДНК к окислительному стрессу и общую антиоксидантную активность у здоровых людей. Бр.Дж. Нутр 2010;103(7):1008-1014. Посмотреть реферат.

Спенсер Дж. П., Шретер Х., Рехнер А. Р. и Райс-Эванс С. Биодоступность флаван-3-олов и процианидинов: влияние на желудочно-кишечный тракт и их отношение к биоактивным формам in vivo. Антиоксидный.Окислительно-восстановительный.Сигнал. 2001;3(6):1023-1039. Посмотреть реферат.

Срикант, Р. К., Шашикиран, Н. Д., и Субба Редди, В. В. Шоколадный ополаскиватель для рта: влияние на накопление зубного налета и количество стрептококков mutans при использовании детьми. J Indian Soc Pedod.Prev Dent. 2008;26(2):67-70. Посмотреть реферат.

Steffen, Y., Schewe, T., and Sies, H. Опосредованное миелопероксидазой окисление ЛПНП и токсичность окисленных ЛПНП для эндотелиальных клеток: аттенуация (-)-эпикатехином. Free Radic.Res 2006;40(10):1076-1085. Посмотреть реферат.

Steinberg, F.M., Bearden, M.M., and Keen, C.L. Флавоноиды какао и шоколада: значение для здоровья сердечно-сосудистой системы. J Am.Diet.Assoc. 2003;103(2):215-223. Посмотреть реферат.

Стивенсон, П. Е. Физиологические и психотропные эффекты кофеина на человека.Обзор. J Am Diet.Assoc. 1977;71(3):240-247. Посмотреть реферат.

Стори, Д.М., Куцу, Г.А., Ли, А., Зумбе, А., Оливье, П., Ле Бот, Ю., и Флури, Б. Толерантность и выделение водорода с дыханием после приема мальтита, включенного на двух уровнях в молочный шоколад, потребляемый здоровыми молодыми людьми натощак и без него. Дж Нутр. 1998;128(3):587-592. Посмотреть реферат.

Стоте, К. С., Клевиденс, Б. А., Новотны, Дж. А., Хендерсон, Т., Радеки, С. В., и Бэр, Д. Дж. Влияние какао и зеленого чая на биомаркеры регуляции уровня глюкозы, окислительного стресса, воспаления и гемостаза у взрослых с ожирением, подверженных риску для резистентности к инсулину.Eur.J Clin Nutr 2012;66(10):1153-1159. Посмотреть реферат.

Судано И., Шпикер Л.Е., Герман Ф., Фламмер А., Корти Р., Нолл Г. и Люшер Т.Ф. Защита эндотелиальной функции: мишени для пищевых и фармакологических вмешательств. J Cardiovasc.Pharmacol. 2006; 47 Приложение 2:S136-S150. Посмотреть реферат.

Сударма В., Сукманиах С. и Сирегар П. Влияние темного шоколада на уровень оксида азота в сыворотке крови и артериальное давление у пациентов с предгипертонией. Acta Med.Indones.2011;43(4):224-228. Посмотреть реферат.

Tarka, S.M., Jr. Токсикология какао и метилксантинов: обзор литературы. Критический преподобный Toxicol. 1982;9(4):275-312. Посмотреть реферат.

Тейлор, А. Х. и Оливер, А. Дж. Острое воздействие быстрой ходьбы на побуждения съесть шоколад, аффект и реакцию на стрессор и шоколадный сигнал. Экспериментальное исследование. Аппетит 2009;52(1):155-160. Посмотреть реферат.

Томас К., Моррис П. и Стивенсон Э. Повышение выносливости после употребления шоколадного молока по сравнению с двумя имеющимися в продаже спортивными напитками.Appl.Physiol Nutr Metab 2009;34(1):78-82. Посмотреть реферат.

Тиггеманн М., Кемпс Э. и Парнелл Дж. Избирательное влияние тяги к шоколаду на зрительно-пространственную рабочую память. Аппетит 2010;55(1):44-48. Посмотреть реферат.

Тодд С., Корснитц Д., Рэй С. и Нассар Дж. Амбулаторная лапароскопическая фундопликация по Ниссену. АОРН Дж. 2002;75(5):956, 959-4. Посмотреть реферат.

Токеде, О. А., Газиано, Дж. М., и Джуссе, Л. Влияние продуктов какао/темного шоколада на липиды сыворотки: метаанализ.Eur.J Clin Nutr 2011;65(8):879-886. Посмотреть реферат.

Томас-Барберан, Ф. А., Сьенфуэгос-Ховельянос, Э., Марин, А., Мугерса, Б., Хиль-Искьердо, А., Серда, Б., Зафрилла, П., Морильяс, Дж., Мулеро, Дж. ., Ибарра А., Пасамар М. А., Рамон Д. и Эспин Дж. К. Новый процесс разработки какао-порошка с более высоким содержанием флавоноидных мономеров и повышенной биодоступностью для здоровых людей. J Agric.Food Chem. 5-16-2007;55(10):3926-3935. Посмотреть реферат.

Цунис, Х., Родригес-Матеос, А., Vulevic, J., Gibson, G.R., Kwik-Uribe, C., and Spencer, J.P. Пребиотическая оценка флаванолов, полученных из какао, у здоровых людей с использованием рандомизированного контролируемого двойного слепого перекрестного интервенционного исследования. Ам Дж. Клин Нутр 2011; 93 (1): 62–72. Посмотреть реферат.

Умемура Т., Уэда К., Нишиока К., Хидака Т., Такемото Х., Накамура С., Джицуики Д., Сога Дж., Гото К., Чаяма К. ., Йошизуми М. и Хигаси Ю. Влияние однократного приема кофеина на сосудистую функцию. Ам Джей Кардиол.12-1-2006;98(11):1538-1541. Посмотреть реферат.

Урпи-Сарда М., Монагас М., Хан Н., Ллорах Р., Ламуэла-Равентос Р. М., Хаурегуи О., Эструх Р., Искьердо-Пулидо М. и Андрес- Лакуева, С. Целевое метаболическое профилирование фенолов в моче и плазме после регулярного употребления какао с помощью жидкостной хроматографии и тандемной масс-спектрометрии. J Chromatogr.A 10-23-2009;1216(43):7258-7267. Посмотреть реферат.

Усмани, О.С., Белвиси, М.Г., Патель, Х.Дж., Криспино, Н., Биррелл, М.А., Korbonits, M., Korbonits, D. и Barnes, PJ. Теобромин ингибирует активацию сенсорных нервов и кашель. FASEB J 2005;19(2):231-233. Посмотреть реферат.

van Dam, R. M., Naidoo, N., and Landberg, R. Пищевые флавоноиды и развитие диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний: обзор последних данных. Курр Опин.Липидол. 2013;24(1):25-33. Посмотреть реферат.

van den Bogaard, B., Draijer, R., van Montfrans, G.A., и van den Born, B.J. Дифференциальное влияние какао-напитков с низкой и высокой дозой теобромина на периферическое и центральное кровяное давление: двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное перекрестное исследование. — над испытанием (аннотация).Дж. Гипертенс 2010;28:e15.

van den Bogaard, B., Draijer, R., Westerhof, B.E., van den Meiracker, A.H., van Montfrans, G.A., and van den Born, B.J. Влияние на периферическое и центральное кровяное давление какао с натуральными или высокими дозами Теобромин. Рандомизированное двойное слепое перекрестное исследование. Гипертония 9-7-2010; Посмотреть реферат.

Венкатеш Бабу, Н. С., Вивек, Д. К., и Амбика, Г. Сравнительная оценка ополаскивателя для полости рта с хлоргексидином и ополаскивателя с экстрактом шелухи какао-бобов в качестве противомикробных средств у детей.Eur.Arch.Paediatr.Dent. 2011;12(5):245-249. Посмотреть реферат.

Вик Т., Баккетейг Л. С., Тригг К. У., Лунд-Ларсен К. и Якобсен Г. Высокое потребление кофеина в третьем триместре беременности: влияние пола на рост плода. Педиатр.Перинат.Эпидемиол. 2003;17(4):324-331. Посмотреть реферат.

Витальоне, П., Бароне, Лумага Р., Ферракейн, Р., Селлитто, С., Морелло, Дж. Р., Регуант, Миранда Дж., Шимони, Э. и Фольяно, В. Биодоступность флаванолов и фенольных кислот для человека из кокосово-ореховых кремов, обогащенных свободными или микрокапсулированными полифенолами какао.Бр.Дж. Нутр 5-28-2013;109(10):1832-1843. Посмотреть реферат.

Walker, R. Оценка риска охратоксина: текущие взгляды Европейского научного комитета по пищевым продуктам, JECFA и Комитета Кодекса по пищевым добавкам и загрязнителям. Adv.Exp.Med Biol. 2002;504:249-255. Посмотреть реферат.

Ван, Ю., Винсон, Дж. А., Этертон, Т. Д., Проч, Дж., Лазарус, С. А., и Крис-Этертон, П. М. Влияние какао-порошка и темного шоколада на окислительную восприимчивость ЛПНП и концентрацию простагландинов у людей.Am.J Clin.Nutr. 2001;74(5):596-602. Посмотреть реферат.

Ван, Дж. Ф., Шрамм, Д. Д., Холт, Р. Р., Энсунса, Дж. Л., Фрага, К. Г., Шмитц, Х. Х., и Кин, К. Л. Эффект доза-реакция от потребления шоколада на эпикатехин плазмы и окислительное повреждение. Дж Нутр. 2000; 130 (дополнение 8S): 2115S-2119S. Посмотреть реферат.

Wang-Polagruto, J.F., Villablanca, A.C., Polagruto, J.A., Lee, L., Holt, R.R., Schrader, H.R., Ensunsa, J.L., Steinberg, F.M., Schmitz, H.H., and Keen, C.L. Хроническое потребление флаванол- богатое какао улучшает функцию эндотелия и уменьшает молекулу адгезии сосудистых клеток у женщин в постменопаузе с гиперхолестеринемией.J Cardiovasc.Pharmacol. 2006; 47 Приложение 2:S177-S186. Посмотреть реферат.

Вайсбургер, Дж. Х. Ешь, чтобы жить, а не живи, чтобы есть. Питание 2000;16(9):767-773. Посмотреть реферат.

Вайсбургер, Дж. Х. Образ жизни, здоровье и профилактика заболеваний: основные механизмы. Eur.J Cancer Prev 2002;11 Suppl 2:S1-S7. Посмотреть реферат.

Westphal, S. and Luley, C. Какао, богатое флаванолами, улучшает дисфункцию эндотелия, вызванную липемией. Сосуды сердца 2011;26(5):511-515. Посмотреть реферат.

Уильямс, С., Tamburic, S. и Lally, C. Употребление в пищу шоколада может значительно защитить кожу от ультрафиолетового излучения. J Космет.Дерматол. 2009;8(3):169-173. Посмотреть реферат.

Williamson, G. and Manach, C. Биодоступность и биоэффективность полифенолов у человека. II. Обзор 93 интервенционных исследований. Am.J Clin.Nutr 2005;81(1 Suppl):243S-255S. Посмотреть реферат.

Wiswedel, I., Hirsch, D., Kropf, S., Gruening, M., Pfister, E., Schewe, T., and Sies, H. Напиток из какао, богатый флаванолами, снижает уровень F(2)-изопростана в плазме. концентрации у человека.Free Radic.Biol.Med 8-1-2004;37(3):411-421. Посмотреть реферат.

Вольц М., Шлейффер К., Клингельхофер Л., Шнайдер К., Профт Ф., Шванебек У., Райхманн Х., Ридерер П. и Шторх А. Сравнение шоколада к белому шоколаду без какао при болезни Паркинсона: однократное, слепое, плацебо-контролируемое, перекрестное исследование. Дж Нейрол. 2012;259(11):2447-2451. Посмотреть реферат.

Яновский С. Сахар и жир: тяга и отвращение. Дж. Нутр 2003; 133(3):835S-837S.Посмотреть реферат.

Йохум Л., Куши Л. Х., Мейер К. и Фолсом А. Р. Потребление флавоноидов с пищей и риск сердечно-сосудистых заболеваний у женщин в постменопаузе. Am.J Эпидемиол. 5-15-1999; 149(10):943-949. Посмотреть реферат.

Зенг Х., Локателли М., Барделли К., Аморузо А., Куассон Дж. Д., Травалья Ф., Арлорио М. и Брунеллески С. Противовоспалительные свойства кловамида и Theobroma cacao фенольные экстракты в моноцитах человека: оценка респираторного взрыва, высвобождения цитокинов, активации NF-kappaB и модуляции PPARgamma.J Agric.Food Chem 5-25-2011;59(10):5342-5350. Посмотреть реферат.

Zhu, Q.Y., Schramm, D.D., Gross, HB, Holt, R.R., Kim, S.H., Yamaguchi, T., Kwik-Uribe, C.L., and Keen, C.L. Влияние флаванолов и процианидинов какао на эритроциты человека, индуцированные свободными радикалами гемолиз. Клин Дев.Иммунол. 2005;12(1):27-34. Посмотреть реферат.

Зомер Э., Оуэн А., Мальяно Д. Дж., Лью Д. и Рейд С. М. Эффективность и рентабельность потребления темного шоколада в качестве профилактической терапии у людей с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний: анализ наилучшего сценария с помощью марковской модели.BMJ 2012;344:e3657. Посмотреть реферат.

Цзоу, Т., Персиваль, С.С., Ченг, К., Ли, З., Роу, К.А., и Гу, Л. Получение, характеристика и индукция клеточного апоптоза наночастиц процианидинов-желатина-хитозана какао. Евро.J Фарм.Биофарм. 2012;82(1):36-42. Посмотреть реферат.

Zumbe, A. и Brinkworth, R.A. Сравнительные исследования желудочно-кишечной толерантности и приемлемости молочного шоколада, содержащего сахарозу, изомальт или сорбит, у здоровых потребителей и диабетиков II типа.Z.Ernahrungswiss. 1992;31(1):40-48. Посмотреть реферат.

Абернети Д.Р., Тодд Э.Л. Нарушение клиренса кофеина при постоянном использовании низких доз эстрогенсодержащих пероральных контрацептивов. Eur J Clin Pharmacol 1985; 28:425-8. Посмотреть реферат.

Американская академия педиатрии. Попадание наркотиков и других химических веществ в грудное молоко. Педиатрия 2001;108:776-89. Посмотреть реферат.

Акель Р.А., Зогби Г.Дж., Тримм Дж.Р. и др. Влияние кофеина, вводимого внутривенно, на коронарную гемодинамику, вызванную интракоронарным введением аденозина, у пациентов с ишемической болезнью сердца.Am J Cardiol 2004; 93: 343-6. Посмотреть реферат.

Arts IC, Hollman PC, Kromhout D. Шоколад как источник чайных флавоноидов (письмо). Ланцет 1999; 354:488. Посмотреть реферат.

Avisar R, Avisar E, Weinberger D. Влияние потребления кофе на внутриглазное давление. Ann Pharmacother 2002;36:992-5.. Посмотреть аннотацию.

Бара А.И., Ячмень Е.А. Кофеин против астмы. Cochrane Database Syst Rev 2001;4:CD001112.. Посмотреть аннотацию.

Барон А.М., Доннерштейн Р.Л., Самсон Р.А. и др. Гемодинамические и электрофизиологические эффекты острого употребления шоколада у молодых людей.Am J Cardiol 1999;84:370-3. Посмотреть реферат.

Beach CA, Mays DC, Guiler RC, et al. Ингибирование выведения кофеина дисульфирамом у здоровых людей и выздоравливающих алкоголиков. Clin Pharmacol Ther 1986; 39:265-70. Посмотреть реферат.

Bell DG, Jacobs I, Ellerington K. Влияние приема кофеина и эфедрина на анаэробные упражнения. Медицинские научные спортивные упражнения 2001; 33: 1399-403. Посмотреть реферат.

Benowitz NL, Osterloh J, Goldschlager N, et al. Массивный выброс катехоламинов при отравлении кофеином.ЯМА 1982; 248:1097-8. Посмотреть реферат.

Бракен М.Б., Трише Э.В., Белэнджер К. и др. Связь потребления кофеина матерью с замедлением роста плода. Am J Epidemiol 2003;157:456-66.. Посмотреть реферат.

Бриггс Г.Б., Фриман Р.К., Яффе С.Дж. Лекарственные препараты при беременности и лактации. 5-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Липпинкотт Уильямс и Уилкинс; 1998.

Браун, Нью-Джерси, Райдер Д., Бранч РА. Фармакодинамическое взаимодействие между кофеином и фенилпропаноламином. Clin Pharmacol Ther 1991;50:363-71.Посмотреть реферат.

Бруинсма К., Тарен Д.Л. Шоколад: еда или лекарство? J Am Diet Assoc 1999;99:1249-58. Посмотреть реферат.

Buijsse B, Feskens EJ, Kok FJ, Kromhout D. Потребление какао, артериальное давление и смертность от сердечно-сосудистых заболеваний: исследование пожилых людей Zutphen. Arch Intern Med 2006; 166: 411-7. Посмотреть реферат.

Burnham TH, изд. Факты о наркотиках и сравнения, ежемесячное обновление. Факты и сравнения, Сент-Луис, Миссури.

Cannon ME, Cooke CT, McCarthy JS. Сердечная аритмия, вызванная кофеином: непризнанная опасность продуктов здорового питания.Med J Aust 2001; 174: 520-1. Посмотреть реферат.

Карбо М., Сегура Дж., Де ла Торре Р. и др. Влияние хинолонов на утилизацию кофеина. Clin Pharmacol Ther 1989;45:234-40. Посмотреть реферат.

Польза флавоноидов какао для сердечно-сосудистой системы. www.medscape.com/reuters/prof/2000/02/02.21/dd02210b.html (по состоянию на 21 февраля 2000 г.).

Carrillo JA, Benitez J. Клинически значимые фармакокинетические взаимодействия между диетическим кофеином и лекарствами. Clin Pharmacokinet 2000;39:127-53.Посмотреть реферат.

Чиу КМ. Влияние добавок кальция на костную массу у женщин в постменопаузе. J Gerontol A Biol Sci Med Sci 1999;54:M275-80. Посмотреть реферат.

Чоу Т. Проснуться и почувствовать запах кофе. Кофеин, кофе и медицинские последствия. West J Med 1992; 157:544-53. Посмотреть реферат.

Конус EH, Lange R, Darwin WD. Фальсификация in vivo: чрезмерное употребление жидкости вызывает ложноотрицательные результаты анализа мочи на марихуану и кокаин. J Anal Toxicol 1998; 22:460-73. Посмотреть реферат.

Коннор ЗЕ. Предвестники ишемической болезни сердца: диетические насыщенные жирные кислоты и холестерин. Является ли шоколад безопасным из-за содержания в нем стеариновой кислоты? Ам Дж. Клин Нутр 1999; 70: 951-2.

Дезидери Г., Квик-Урибе С., Грасси Д. и др. Преимущества в когнитивной функции, артериальном давлении и резистентности к инсулину за счет потребления флаванола какао у пожилых людей с легкими когнитивными нарушениями: исследование какао, познания и старения (CoCoA). Гипертония 2012;60:794-801. Посмотреть реферат.

Дитрих Р., Пальерони Т.Г., Вун Т. и др. Какао ингибирует активацию и функцию тромбоцитов. Ам Дж. Клин Нутр 2000; 72:30-5.

Дюррант КЛ. Известные и скрытые источники кофеина в лекарствах, продуктах питания и натуральных продуктах. J Am Pharm Assoc 2002;42:625-37. Посмотреть реферат.

Эби Г.А. Доступность ионов цинка — определяющий фактор эффективности цинковых пастилок для лечения простуды. J Antimicrob Chemother 1997;40:483-93. Посмотреть реферат.

Эскенази Б. Кофеин — фильтрация фактов.N Engl J Med 1999;341:1688-9. Посмотреть реферат.

Фернандес О., Сабхарвал М., Смайли Т. и др. Потребление кофеина от умеренного до сильного во время беременности и связь со спонтанным абортом и аномальным ростом плода: метаанализ. Reprod Toxicol 1998;12:435-44. Посмотреть реферат.

Фламмер А.Дж., Герман Ф., Судано И. и др. Темный шоколад улучшает коронарную вазомоторику и снижает реактивность тромбоцитов. Тираж 2007; 116: 2376-82. Посмотреть реферат.

Форрест В. Х. младший, Беллвилл Дж. В., Браун Б. В. младший.Взаимодействие кофеина с пентобарбиталом как ночного снотворного. Анестезиология 1972;36:37-41. Посмотреть реферат.

Франсуа К.А., Коннор С.Л., Вандер Р.К., Коннор В.Е. Острые эффекты диетических жирных кислот на жирные кислоты грудного молока. Ам Дж. Клин Нутр 1998; 67: 301–308. Посмотреть реферат.

Фридман Дж. Э., Паркер С., Ли Л. и др. Отдельные флавоноиды и цельный сок пурпурного винограда ингибируют функцию тромбоцитов и усиливают высвобождение оксида азота. Тираж 2001;103:2792-8.. Посмотреть реферат.

Фридман Г. Диета и синдром раздраженного кишечника. Gastroenterol Clin North Am 1991;20:313-24. Посмотреть реферат.

Fuhr U. Взаимодействие с грейпфрутовым соком. Drug Saf 1998;18:251-72. Посмотреть реферат.

Gonzalez-Seijo JC, Ramos YM, Lastra I. Маниакальный эпизод и женьшень: отчет о возможном случае. J Clin Psychopharmacol 1995;15:447-8. Посмотреть реферат.

Grassi D, Lippi C, Necozione S, et al. Кратковременное введение темного шоколада сопровождается значительным повышением чувствительности к инсулину и снижением артериального давления у здоровых людей.Ам Дж. Клин Нутр 2005; 81: 611-14. Посмотреть реферат.

Grassi D, Necozione S, Lippi C, et al. Какао снижает артериальное давление и резистентность к инсулину, а также улучшает эндотелийзависимую вазодилатацию у гипертоников. Гипертония 2005;46:398-405. Посмотреть реферат.

Hagg S, Spigset O, Mjorndal T, Dahlqvist R. Влияние кофеина на фармакокинетику клозапина у здоровых добровольцев. Бр Дж. Клин Фармакол 2000;49:59-63. Посмотреть реферат.

Халлер К.А., Беновиц Н.Л., Джейкоб П. 3-й. Гемодинамические эффекты добавок для похудения без эфедры у людей.Am J Med 2005;118:998-1003.. Посмотреть реферат.

Haller CA, Benowitz NL. Нежелательные явления со стороны сердечно-сосудистой системы и центральной нервной системы, связанные с приемом пищевых добавок, содержащих алкалоиды эфедры. N Engl J Med 2000;343:1833-8. Посмотреть реферат.

Harder S, Fuhr U, Staib AH, Wolff T. Ципрофлоксацин-кофеин: лекарственное взаимодействие, установленное с помощью исследований in vivo и in vitro. Am J Med 1989; 87:89S-91S. Посмотреть реферат.

Healy DP, Polk RE, Kanawati L, et al. Взаимодействие между пероральным ципрофлоксацином и кофеином у здоровых добровольцев.Противомикробные агенты Chemother 1989;33:474-8. Посмотреть реферат.

Heiss C, Dejam A, Kleinbongard P, et al. Сосудистые эффекты какао, богатого флаван-3-олами. ЯМА 2003; 290:1030-1. Посмотреть реферат.

Хентшель С., Дресслер С., Хан Э.Г. Fumaria officinalis (фумиторий) – клиническое применение. Fortschr Med 1995;113:291-2. Посмотреть реферат.

Hertog MG, Feskens EJ, Hollman PC, et al. Диетические антиоксидантные флавоноиды и риск ишемической болезни сердца: исследование пожилых людей Zutphen. Ланцет 1993;342:1007-1011.Посмотреть реферат.

Холленберг Н.К., Фишер Н.Д. Это темнота в темном шоколаде? Тираж 2007; 116: 2360-2. Посмотреть реферат.

Хупер Л., Кей С., Абдельхамид А. и др. Влияние шоколада, какао и флаван-3-олов на здоровье сердечно-сосудистой системы: систематический обзор и метаанализ рандомизированных исследований. Ам Дж. Клин Нутр 2012; 95: 740-51. Посмотреть реферат.

Hu FB, Stampfer MJ, Manson JE, et al. Пищевые насыщенные жиры и их пищевые источники в связи с риском ишемической болезни сердца у женщин.Ам Дж. Клин Нутр 1999; 70:1001-8. Посмотреть реферат.

Hurrell RF, Reddy M, Cook JD. Ингибирование всасывания негемового железа у человека напитками, содержащими полифенолы. Бр Дж. Нутр 1999; 81: 289–95. Посмотреть реферат.

Медицинский институт. Кофеин для поддержания умственной деятельности: составы для военных операций. Вашингтон, округ Колумбия: National Academy Press, 2001. Доступно по адресу: http://books.nap.edu/books/03087/html/index.html.

Джефферсон Дж.В. Литиевый тремор и употребление кофеина: два случая меньше пить и больше трястись.Дж. Клин Психиатрия 1988; 49:72-3. Посмотреть реферат.

Джорес Р., Клинкер Х., Хойслер Х. и др. Влияние мексилетина на элиминацию кофеина. Pharmacol Ther 1987; 33:163-9. Посмотреть реферат.

Клебанофф М.А., Левин Р.Дж., ДерСимонян Р. и др. Параксантин материнской сыворотки, метаболит кофеина, и риск самопроизвольного аборта. N Engl J Med 1999; 341:1639-44. Посмотреть реферат.

Коклер Д.Р., Маккарти М.В., Лоусон К.Л. Судорожная активность и отсутствие реакции после приема гидроксиката.Фармакотерапия 2001;21:647-51.. Посмотреть реферат.

Kris-Etherton PM, Derr J, Mitchell DC, et al. Роль насыщения жирными кислотами в липидах, липопротеинах и аполипопротеинах плазмы: I. Влияние диеты из цельных продуктов с высоким содержанием какао-масла, оливкового масла, соевого масла, молочного масла и молочного шоколада на липиды плазмы молодых мужчин. Метаболизм 1993;42:121-9. Посмотреть реферат.

Кынаст-Галес С.А., Мэсси Л.К. Влияние кофеина на циркадную экскрецию кальция и магния с мочой.J Am Coll Nutr. 1994; 13:467-72. Посмотреть реферат.

Lake CR, Rosenberg DB, Gallant S, et al. Фенилпропаноламин повышает уровень кофеина в плазме. Clin Pharmacol Ther 1990;47:675-85. Посмотреть реферат.

Lane JD, Barkauskas CE, Surwit RS, Feinglos MN. Кофеин нарушает метаболизм глюкозы при диабете 2 типа. Лечение диабета 2004; 27:2047-8. Посмотреть реферат.

Мэсси Л.К., Уайтинг С.Дж. Кофеин, кальций в моче, метаболизм кальция и кости. Дж. Нутр 1993; 123:1611-4. Посмотреть реферат.

Мэсси Л.К.Является ли кофеин фактором риска потери костной массы у пожилых людей? Ам Дж. Клин Нутр 2001; 74: 569-70. Посмотреть реферат.

Местер Р., Торен П., Мизрахи И. и др. Отказ от кофеина повышает уровень лития в крови. Биол Психиатрия 1995;37:348-50. Посмотреть реферат.

Мустад В.А., Крис-Этертон П.М., Дерр Дж. и др. Сравнение влияния диет, богатых стеариновой кислотой, по сравнению с миристиновой кислотой и лауриновой кислотой на жирные кислоты тромбоцитов и экскрецию метаболитов тромбоксана A2 и PGI2 у здоровых молодых мужчин.Метаболизм 1993;42:463-9. Посмотреть реферат.

Наврот П., Джордан С., Иствуд Дж. и др. Влияние кофеина на здоровье человека. Пищевые добавки Contam 2003; 20:1-30. Посмотреть реферат.

Никс Д., Зеленицкий С., Саймондс В. и др. Влияние флуконазола на фармакокинетику кофеина у молодых и пожилых людей. Clin Pharmacol Ther 1992; 51:183.

Nurminen ML, Niittynen L, Korpela R, Vapaatalo H. Кофе, кофеин и артериальное давление: критический обзор. Eur J Clin Nutr 1999; 53:831-9.Посмотреть реферат.

Пирс А. Практическое руководство по натуральным лекарственным средствам Американской фармацевтической ассоциации. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: William Morrow and Co., 1999.

Petrie HJ, Chown SE, Belfie LM, et al. Прием кофеина увеличивает инсулиновую реакцию на пероральный тест на толерантность к глюкозе у мужчин с ожирением до и после потери веса. Ам Дж. Клин Нутр 2004; 80: 22–8. Посмотреть реферат.

Поллок Б.Г., Уайли М., Стэк Дж.А. и др. Ингибирование метаболизма кофеина заместительной терапией эстрогенами у женщин в постменопаузе.J Clin Pharmacol 1999;39:936-40. Посмотреть реферат.

Рааска К., Райтасуо В., Лайтила Дж., Нойвонен П.Дж. Влияние кофеина, содержащего кофеин, по сравнению с кофе без кофеина на концентрацию клозапина в сыворотке крови у госпитализированных пациентов. Basic Clin Pharmacol Toxicol 2004; 94:13-8. Посмотреть реферат.

Rapuri PB, Gallagher JC, Kinyamu HK, Ryschon KL. Потребление кофеина увеличивает скорость потери костной массы у пожилых женщин и взаимодействует с генотипами рецепторов витамина D. Ам Дж. Клин Нутр 2001; 74: 694-700. Посмотреть реферат.

Sanderink GJ, Bournique B, Stevens J, et al. Участие изоферментов CYP1A человека в метаболизме и лекарственных взаимодействиях рилузола in vitro. Pharmacol Exp Ther 1997; 282:1465-72. Посмотреть реферат.

Шнайдер Д.Л., Барретт-Коннор Э.Л., Мортон Д.Дж. Использование гормонов щитовидной железы и минеральная плотность костей у пожилых мужчин. Arch Intern Med 1995; 155: 2005-7. Посмотреть реферат.

Симомура Ю., Маэда К., Нагасаки М., Мацуо Ю., Мураками Т., Баджотто Г., Сато Дж., Сейно Т., Камиваки Т.и Suzuki, M. Ослабленная реакция концентрации триглицеридов в сыворотке на прием шоколада, содержащего полидекстрозу и лактит вместо сахара. Biosci Biotechnol Biochem 2005;69(10):1819-1823. Посмотреть реферат.

Синклер С.Дж., Гейгер Д.Д. Использование кофеина в спорте. Фармакологический обзор. J Sports Med Phys Fitness 2000;40:71-9. Посмотреть реферат.

Скляр С. и др. Система скрининга лекарственной терапии. Индианаполис, Индиана: Первый банк данных 99.1-99. 2 изд.

Смит А. Влияние кофеина на поведение человека.Food Chem Toxicol 2002;40:1243-55. Посмотреть реферат.

Станек Э.Дж., Мелко Г.П., Чарланд С.Л. Ксантиновое вмешательство в визуализацию миокарда дипиридамолом-таллием-201. Pharmacother 1995;29:425-7. Посмотреть реферат.

Тауберт Д., Беркельс Р., Розен Р., Клаус В. Шоколад и кровяное давление у пожилых людей с изолированной систолической гипертензией. JAMA 2003;290:1029-30.. Посмотреть аннотацию.

Taubert D, Roesen R, Lehmann C, et al. Влияние низкого привычного потребления какао на артериальное давление и биоактивный оксид азота: рандомизированное контролируемое исследование.ДЖАМА 2007; 298:49-60. Посмотреть реферат.

Тауберт Д., Розен Р., Шомиг Э. Влияние потребления какао и чая на артериальное давление: метаанализ. Arch Intern Med 2007; 167: 626-34. Посмотреть реферат.

Национальная программа токсикологии (NTP). Кофеин. Центр оценки рисков для репродукции человека (CERHR). Доступно по адресу: http://cerhr.niehs.nih.gov/common/caffeine.html.

Андервуд Д.А. Какие лекарства следует принять перед фармакологическим тестом или пробой с физической нагрузкой? Cleve Clin J Med 2002;69:449-50.Посмотреть реферат.

Вахеди К., Доминго В., Амаренко П., Буссер М.Г. Ишемический инсульт у спортсмена, принимавшего экстракт MaHuang и моногидрат креатина для занятий бодибилдингом. J Neurol Neurosurg Psychiatr 2000;68:112-3. Посмотреть реферат.

Влахопулос С., Азнауридис К., Алексопулос Н. и др. Влияние темного шоколада на функцию артерий у здоровых людей. Am J Hypertens 2005;18:785-91.. Посмотреть аннотацию.

Валландер А., Паумгартнер Г. Влияние кетоконазола и тербинафина на фармакокинетику кофеина у здоровых добровольцев.Eur J Clin Pharmacol 1989;37:279-83. Посмотреть реферат.

Уоллах Дж. Интерпретация диагностических тестов. Аннотация к книге «Лабораторная медицина. Пятое изд.; Бостон, Массачусетс: Little Brown, 1992.

Watson JM, Jenkins EJ, Hamilton P, et al. Влияние кофеина на частоту и восприятие гипогликемии у свободноживущих пациентов с диабетом 1 типа. Лечение диабета 2000; 23:455-9. Посмотреть реферат.

Уотсон Дж.М., Шервин Р.С., Дири И.Дж. и др. Диссоциация усиленных физиологических, гормональных и когнитивных реакций на гипогликемию при длительном употреблении кофеина.Clin Sci (Лондон) 2003;104:447-54. Посмотреть реферат.

Чжэн XM, Williams RC. Уровни кофеина в сыворотке после 24-часового воздержания: клинические последствия дипиридамола (201)Tl для визуализации перфузии миокарда. J Nucl Med Technol 2002;30:123-7. Посмотреть реферат.

Зубаир М.Х., Зубаир М.Х., Зубаир М.Н., Зубаир М.М., Афтаб Т. и Асад Ф. Усиление антитромбоцитарного действия аспирина. J Pak Med.Assoc. 2011;61(3):304-307. Посмотреть реферат.

7 причин есть темный шоколад во время беременности

 

Темный шоколад — одно из самых декадентских и вкусных лакомств, которые вы можете найти, и теперь, когда вы стали мамой, у вас есть несколько веских причин откусить кусочек.

Очень нужный TLC

Большое количество теобромина в темном шоколаде поможет расслабить мышцы и расширить кровеносные сосуды . Это химическое вещество стимулирует сердце и даст вам дополнительный импульс от всего, что ваше тело вкладывает сверхурочно.

Следующий суперпродукт

Мононенасыщенные жиры полезны для вас — в умеренных количествах — поэтому их потребление принесет пользу вашему здоровью. Мононенасыщенный жир, называемый олеиновой кислотой , содержится в шоколаде примерно в тех же количествах, что и в оливковом масле.

Защита от осложнений

Употребление темного шоколада во время беременности может помочь предотвратить преэклампсию , состояние, которое вызывает быстрое повышение артериального давления и может привести к преждевременным родам, а также к другим серьезным проблемам со здоровьем, которые иногда могут привести к летальному исходу. Однако исследователи из Йельского университета обнаружили, что женщины, которые едят больше всего шоколада во время беременности, имеют более высокую концентрацию теобромина в пуповинной крови и менее склонны к развитию преэклампсии.

Повышение здоровья

Шоколад содержит флавоноиды, которые содержат антиоксиданты и могут помочь повысить иммунитет . Флавоноиды также могут помочь вашей сердечно-сосудистой системе. Помимо мощных флавоноидов, в шоколаде также есть железо, магний и другие питательные вещества.

Лучше, чем весы

Хотя набор веса полезен для вашего ребенка, вы не хотите набирать слишком много, а шоколад может помочь вам удержать лишние килограммы на хорошем уровне. Беременные женщины, которые потребляют шоколад с низким содержанием жира и сахара, могут лучше справляться с набором веса .Вы также должны помнить, что увеличение нежелательного веса во время беременности может привести к проблемам со здоровьем у вас и вашего ребенка.

Со дзен

С таким количеством гормонов, бушующих в вашем теле, беременность иногда может вызывать стресс. Вы не только выращиваете человека внутри себя, но также должны убедиться, что получаете правильное питание и готовитесь к рождению ребенка. Употребление шоколада время от времени может помочь снять стресс .

Доза счастья

Шоколад является отличным источником серотонина .Он действует как антидепрессант и может поднять вам настроение, когда вы чувствуете себя подавленным.

Темный шоколад иногда может быть приятным лакомством и, безусловно, может занять свое место в хорошо сбалансированной и здоровой диете. Однако, если у вас диагностирован гестационный диабет или есть другие осложнения беременности, мы всегда рекомендуем проконсультироваться с вашим лечащим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион.

Шоколад снижает риск беременности

«Обычное шоколадное лакомство может вдвое снизить риск преждевременных родов для женщины», — сообщает Daily Mail.

История основана на исследованиях, в ходе которых выяснялось, связано ли регулярное употребление шоколада во время беременности со снижением риска преэклампсии и высокого кровяного давления. Было обнаружено, что более высокое потребление шоколада в первом или третьем триместре было связано с более низким риском преэклампсии, а в первые три месяца беременности — с более низким риском высокого кровяного давления.

Это исследование не дает убедительных доказательств того, что потребление шоколада может снизить риск высокого кровяного давления во время беременности или преэклампсии.Тем не менее, это требует дальнейшего изучения возможных преимуществ шоколада. Одним из важных ограничений является то, что женщины должны помнить и сообщать, сколько шоколада они съели во время беременности, что создает риск ошибки.

Шоколад

содержит кофеин, который следует употреблять в умеренных количествах во время беременности. Он также содержит большое количество калорий и жиров. Текущий совет о шоколаде как для беременных женщин, так и для всех остальных, состоит в том, чтобы употреблять его в качестве лакомства время от времени, а не на регулярной основе.Женщины, которые, как считается, подвержены риску преэклампсии во время беременности, всегда должны следовать советам своего врача.

Откуда взялась эта история?

Исследование было проведено исследователями из Колледжа общественного здравоохранения Университета Айовы и Йельского университета в США. Он финансировался Национальным институтом здравоохранения США. Исследование было опубликовано в рецензируемом медицинском журнале Annals of Epidemiology.

Освещение Daily Mail было справедливым, хотя его заголовок о том, что обычный шоколад может вдвое снизить риск преждевременных родов, был неточным.Преждевременные роды могут произойти по многим причинам, не только в результате преэклампсии. В то же время преэклампсия не всегда приводит к преждевременным родам, хотя женщинам из группы высокого риска может потребоваться досрочное родоразрешение.

В письме Mail упоминалось, что результаты могли быть искажены из-за того, что женщин просили вспомнить, что они ели во время беременности. Газета также правильно указала, что в исследовании не удалось провести различие между темным и светлым шоколадом.

Что это было за исследование?

Это было частью более крупного проспективного когортного исследования здоровья беременных.Это конкретное исследование было направлено на изучение того, связано ли регулярное потребление шоколада во время беременности со сниженным риском преэклампсии и гипертонии, и варьируются ли риски в зависимости от количества потребляемого шоколада. Исследователи также хотели выяснить, влияет ли время или характер потребления шоколада в течение первого и третьего триместров.

Исследователи отмечают, что факторы риска преэклампсии аналогичны факторам риска сердечно-сосудистых заболеваний.Они говорят, что недавние исследования показывают, что регулярное употребление шоколада (в частности темного шоколада) снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Считается, что он делает это несколькими способами, включая снижение артериального давления, резистентности к инсулину, жиров в крови и индикаторов воспаления.

Многие из этих особенностей также применимы к преэклампсии, обеспечивая «серьезное обоснование» для проверки возможного защитного эффекта потребления шоколада. На сегодняшний день было проведено два исследования в этой области, в которых сообщалось о противоречивых результатах.

В чем заключалось исследование?

Для первоначального интервью исследователи набрали 3591 женщину со сроком беременности менее 16 недель. В общей сложности 2 967 женщин прошли опрос, который проводился лично обученным персоналом, как правило, в женских домах. Женщин спрашивали об их медицинской и репродуктивной истории, росте и весе, привычках курения, физических упражнениях, а также об употреблении алкоголя и кофеина. Им также задавали подробные вопросы об их потреблении шоколада во время беременности, включая напитки и продукты питания, и просили вспомнить их среднее недельное потребление шоколада с момента зачатия.

Женщин повторно опрашивали с теми же вопросами непосредственно после родов и просили вспомнить последние три месяца беременности. Окончательный анализ был ограничен 2508 женщинами, у которых были одноплодные роды и у которых были доступны записи о родах в больнице.

Исследователи использовали ответы обоих интервью для расчета моделей потребления отдельно для первого и третьего триместров. Ответы были разделены на следующие категории: менее одной порции шоколада в неделю, от одной до трех порций в неделю и четыре и более порций в неделю.Они также рассчитали потребление шоколада за оба триместра вместе взятых.

Исследователи использовали показатели кровяного давления и белка в моче из дородовых и родовых карт, чтобы классифицировать женщин с высоким кровяным давлением, преэклампсией или нормальным кровяным давлением во время беременности. Для этого использовались общепринятые диагностические определения, и результаты были проверены во втором образце.

Исследователи использовали стандартные статистические методы для анализа любой потенциальной связи между потреблением шоколада и риском высокого кровяного давления и преэклампсии.Они скорректировали свои цифры с учетом различных потенциальных искажающих факторов, включая установленные факторы риска преэклампсии, такие как индекс массы тела (ИМТ) и возраст матери.

Каковы основные результаты?

Исследователи обнаружили, что потребление шоколада в первом и третьем триместрах беременности было более частым среди женщин с нормальным кровяным давлением, чем среди женщин, у которых развилось высокое кровяное давление или преэклампсия. Из тех, у кого развилась преэклампсия, 37,5% не употребляли шоколад регулярно по сравнению с 19.3% женщин с нормальным АД и 24,2% с повышенным АД.

После корректировки у женщин, сообщивших о регулярном потреблении шоколада (от одной до трех порций в неделю или более), риск преэклампсии снизился примерно на 50% в течение первого триместра (отношение нечетностей [ОШ] 0,55,95% доверительный интервал [ДИ] от 0,32 до 0,95) и в третьем триместре (ОШ 0,56, 95% ДИ от 0,32 до 0,97). Только потребление шоколада в течение первого триместра было связано со сниженным риском высокого кровяного давления (ОШ 0.65, 95% ДИ от 0,45 до 0,87).

Поскольку исследователи не обнаружили разницы в величине риска между шоколадными продуктами и напитками, они объединили оба источника в своем анализе.

Как исследователи интерпретировали результаты?

Исследователи говорят, что их результаты предоставляют дополнительные доказательства преимуществ шоколада и что необходимы дальнейшие исследования, чтобы подтвердить и объяснить защитные эффекты потребления шоколада на риск преэклампсии.

Они говорят, что нынешнее понимание преэклампсии как «двухстадийного болезненного процесса» делает биологически вероятным, что первый и второй триместры будут «критическими окнами» для возможного снижения риска.

Заключение

Результаты этого хорошо проведенного исследования требуют дальнейших исследований, но не дают убедительных доказательств того, что шоколад может защитить от преэклампсии. Одной из проблем является возможность «обратной причинно-следственной связи»: женщины, у которых во время беременности развилось высокое кровяное давление, возможно, с меньшей вероятностью будут употреблять шоколад после постановки диагноза. Хотя исследователи говорят, что они учли эту возможность, исключив женщин с высоким кровяным давлением до 20 недель беременности, нет уверенности, что это относится к более поздним анализам.Они также утверждают, что защитный эффект шоколада был очевиден в первом триместре.

Сильной стороной исследования является его размер: большой группе женщин задавали подробные вопросы о потреблении шоколада как на ранних сроках беременности, так и сразу после родов. Классификация преэклампсии и высокого кровяного давления также основывалась на общепринятых определениях, и исследователи контролировали факторы риска, которые могли повлиять на исходы, которые они изучали.

Как отмечают авторы, исследование имеет несколько ограничений:

  • Женщины сообщали о своем потреблении шоколада и должны были вспоминать о своем потреблении в течение относительно длительного периода времени, что повышает вероятность того, что были допущены ошибки.
  • Он не делал различий между темным и другими видами шоколада.
  • Не проводилось прямых измерений каких-либо биомаркеров (таких как теобромин) для проверки связи между потреблением шоколада, о котором сообщают сами пациенты, и риском преэклампсии и высокого кровяного давления.
  • Не оценивалось, что еще женщины ели во время беременности, кроме кофеина, который мог исказить результаты, хотя исследователи отмечают, что диета в настоящее время не считается фактором риска преэклампсии.
  • Результаты могут быть необъективными из-за занижения данных о потреблении шоколада женщинами с избыточным весом, хотя исследователи говорят, что провели повторный анализ, чтобы учесть это, и получили те же результаты.
  • Хотя многие искажающие факторы были приняты во внимание, на результаты все равно могли повлиять некоторые из этих или других неизмеренных искажающих факторов, таких как другие продукты или напитки, связанные с употреблением шоколада, которые не были зарегистрированы.

Женщины, которым грозит преэклампсия во время беременности, всегда должны следовать рекомендациям своего врача.

Ceremonial Cacao in Pregnancy Recipe

Безопасно ли употреблять какао во время беременности?

Эта информация представляет собой сплав моего личного опыта, исследований и понимания того, как я провела много лет и 3 беременности с Mamma Cacao рядом со мной.

Меня впервые потянуло к Какао, когда я была беременна своим первым сыном, 10 лет назад.Тогда я ел его как сырой шоколад, сделанный в основном из органического какао-порошка, какао-масла и небольшого количества кленового сиропа. Иногда я просто смешивала порошок с горячей водой, потому что по какой-то причине моему телу просто был нужен этот насыщенный, мутный, землистый, горьковатый вкус и ощущения!! Теперь я верю, что это растение помогало мне научиться выращивать собственные корни и воссоединяться с Матерью-Землей.

Я заметил, что употребление в пищу и питье какао снижает тягу к сладкому и закрепляет меня, когда я нервничаю или депрессирую.Лишь много лет спустя я обнаружил, что какао — прекрасный источник анандамида, каннабиноида, вызывающего чувство блаженства. Он также содержит фенилэтиламин, нейротрансмиттер, усиливающий чувство эйфории, и триптофан, предшественник серотонина, природного антидепрессанта. Я думаю, что это часть волшебства ixCacao (Дух Какао) — она, кажется, находит путь в наши сердца и дома, когда мы в ней нуждаемся, питая и поддерживая нас, даже если мы сознательно не понимаем, почему или как только еще.

Физически какао повышает уровень нашей энергии более мягким и устойчивым образом, чем кофе и сахар. Это связано с тем, что какао имеет более длительный период полураспада, а это означает, что для его метаболизма в организме требуется 5-7 часов, поэтому он обеспечивает более медленное, устойчивое и устойчивое высвобождение энергии. Какао также содержит большое количество теобромина и совсем немного кофеина, поэтому по сравнению с кофе чашка горячего шоколада хорошего качества во время беременности является идеальной альтернативой для тех мам, которые хотят сократить потребление кофеина или полностью отказаться от кофе.

Интересно, что во время второй и третьей беременностей я не могла есть какао в первом триместре без сильной тошноты и рвоты. Оглядываясь назад, я считаю, что это было потому, что моя печень уже боролась с метаболизмом высоких всплесков гормонов беременности, и какао, возможно, было слишком сильным для меня в те первые месяцы беременности. Какао метаболизируется в печени, а также имеет высокое содержание жира, что в больших дозах может усугубить и без того тошноту беременной мамы. Я считаю, что для меня, в то время моей беременности, моя печень была перегружена, и нежный свежий травяной чай, такой как корень одуванчика и имбирь (и горячие чипсы, хе-хе), был более терапевтическим.

Но для тех мам, которые могут переваривать темный шоколад и какао хорошего качества, хорошая новость заключается в том, что он содержит цинк, железо, магний, кальций, калий, флавоноиды, которые являются полезными питательными веществами для поддержания здоровья надпочечников и иммунной системы матери во время беременности. . Магний является фанатичным миорелаксантом и тоником для нервной системы, а флавоноиды в какао также обладают омолаживающими, противовоспалительными и противораковыми свойствами. Например, есть много исследований, которые показывают, что какао может уменьшить преэклампсию во время беременности (1) благодаря флавоноидам, антиоксидантам и активному компоненту, теобромину, который действует как сосудорасширяющее средство и релаксант гладкой мускулатуры.

Тем не менее, важно отметить, что существует противоречивая информация о влиянии какао на ребенка, и хотя теобромин действительно улучшает сердечно-сосудистую систему матери, одно исследование показало, что потребление теобромина и кофеина у мышей приводило к при задержке эмбрионального роста (2). Одна из причин этого заключается в том, что какао и кофе содержат метилксантины, которые могут проникать через плаценту и влиять на определенные факторы роста. Однако необходимо провести больше исследований на людях.Напротив, другое исследование показывает, что прием метилксантинов во время родов может фактически улучшить неонатальные респираторные исходы у недоношенных детей из-за стимулирующего действия метилксантинов на легкие. (3,4) Другое исследование показало, что метилксантины также снижают потребность в оксигенотерапии и искусственной вентиляции легких и улучшают исходы развития нервной системы в младенчестве (5). Таким образом, можно сделать вывод, что какао, как метилксантин, может быть не идеальным для ребенка в высоких дозах в первые триместры, но может быть полезным для ребенка во время родов.Возможно, древние майя и ацтеки знали об этом, поэтому какао часто включали в церемонии рождения, особенно во время долгих родов, когда Матери требовалась энергия, чтобы продолжать.

Я считаю, что беременным мамам важно знать, что сырой какао, как и сырые листовые зеленые овощи, содержит большое количество оксалатов, которые могут препятствовать усвоению кальция. Кипячение какао решит эту проблему и устранит большую часть оксалатов. Поэтому, если вы употребляете какао каждый день, убедитесь, что вы едите его подогретым, и вы можете подумать о приеме добавки кальция, а не тогда, когда вы потребляете какао.И наш перуанский, и гватемальский какао были слегка обжарены, поэтому эта проблема уже устранена.

Теперь это около ворот рождения, где, я действительно верю, сияет Mamma Cacao. Считается, что роженицы майя ели мякоть стручков какао, чтобы облегчить процесс родов, и что руки, головы и ноги новорожденных смазывали молотыми семенами какао и цветами, растворенными в чистой воде. Сегодня я считаю, что какао является прекрасным тонизирующим средством для питания роженицы и повышения уровня ее энергии во время родов.Она учит нас глубоко пускать корни и соединяться с землей и нашими предками. Но в то же время какао побуждает нас открывать наши сердца и повышать наши вибрации, позволяя нашим ветвям, полным потенциала, стремиться к звездам и приносить полезные здоровые плоды. Она помогает нам по-настоящему принять внутри себя архетип Матери, освобождая нашу старую жизнь до рождения, и по мере того, как открываются врата рождения и поднимается завеса между мирами, мы инициируемся в следующую фазу нашей жизни.

Рождение — мощное время для создания осознанного ритуала и установки намерений. Наши тела никогда не бывают ближе к Богу и Богине, а Какао — идеальный хранитель, чтобы следить за защитой как матери, так и ребенка. Для рождения моего второго ребенка я решила установить намерение «праздновать», что было огромным контрастом с наивностью и страхом, которые у меня были при первом рождении. Я испекла шоколадный торт, пока рожала, и действительно представляла, что это второе рождение будет похоже на вечеринку!! Я считаю, что намерение и вибрация, которую я удерживал, способствовали наиболее освобождающему, быстрому, без посторонней помощи свободному рождению моего сына в гостиной, прямо в руках его папы! На следующий день шоколадным тортом наслаждалась вся наша семья и гости! Это были действительно лучшие роды, и я часто задаюсь вопросом, не протянул ли в этом руку помощи Дух Какао!

Вкратце –

  • Я считаю, что подходящая доза какао церемониального сорта во время беременности составляет 15 г 3 раза в неделю, в идеале с перерывом каждые несколько дней, чтобы организм мог правильно усвоить все это из вашей системы и предотвратить любое тормозящее воздействие на растущего ребенка.Важно помнить, что какао — это мягкое, но сильнодействующее растительное лекарство, и, как и все лекарства, его следует употреблять сознательно и с осознанием, особенно во время беременности, поэтому, пожалуйста, прислушивайтесь к своим инстинктам или поговорите со своим натуропатом или лечащим врачом, если вы обеспокоены.
  • Минимизируйте потребление в первом триместре, а затем постепенно увеличивайте потребление в течение триместров.
  • Какао — более безопасная и нежная альтернатива кофе.
  • Если вы используете сырой какао, ненадолго доведите до кипения и варите какао до готовности, чтобы удалить оксалаты, которые могут конкурировать за усвоение кальция.
  • Подумайте о более высоких дозах при рождении, около 20-30 граммов, возможно, даже больше, если это интуитивно понятно.

Для тех чувствительных душ, которые действительно хотят соединиться с какао, но не могут физически потреблять его, не чувствуя себя плохо, я рекомендую эту медитацию, которая позволит вам соединиться с ее сущностью без необходимости принимать растение внутрь.

 

Рецепт священного какао для беременных

Поместите растительное молоко, какао и тертый имбирь в кастрюлю и осторожно доведите до кипения.Как только он достигнет максимальной температуры и начнет пузыриться, выключите огонь и осторожно перемешайте, чтобы растворить все какао.

Перелейте какао-молоко в емкость, где теперь вы можете смешать его со свежими финиками, пока смесь не станет кремообразной и пенистой.

Сядьте рядом с Mamma Cacao, позволяя ее питательному лекарству удерживать вас, пока вы держите младенца внутри. Воспользуйтесь этим моментом, чтобы позволить своему сердцу открыться, вызвав чувство благодарности за маленькое чудо, расцветающее внутри. Из этого места с открытым сердцем вы можете пообщаться со своим малышом, задать любые вопросы, поделиться любыми заботами или проблемами и обсудить, как вы оба можете поддерживать друг друга во время беременности и родов.

Когда мне было 23 недели во время моей 3-й беременности, мой ребенок находился в ягодичном предлежании. Я надеялась на домашние роды, но не многие врачи поддерживают это, особенно когда ребенок в тазовом предлежании. Я был полон страха и беспокойства по поводу того, что может быть впереди, когда я понял, что мне просто нужно соединиться с Бабом и отпустить, полагая, что все, что происходит, является идеальным опытом для обеих наших душ. Итак, я сел, настроился на свой живот и маленькую душу внутри, и я сказал ей, что если она хочет родиться в предлежании, мы сделаем это и найдем способ родить ее легко и мягко в этом положении.Затем я почувствовал побуждение пойти на прогулку, и в течение следующего часа во время этой прогулки я почувствовал, как ребенок меняет положение. В тот же день у меня была назначена встреча с моим акушером, который сказал мне, что ребенок больше не находится в тазовом предлежании и счастливо опущен головкой!!! Я действительно верю, что освобождение от привязанности к результату повлияло на это! У меня было еще одно прекрасное свободное рождение дома, с мужем, братьями и сестрами рядом со мной! Не недооценивайте силу общения с ребенком внутри.

СЧАСТЛИВОГО ПЬЯНИЯ КАКАО, ЦВЕТА И РОЖДЕНИЯ!

 

Любовь Джейн ххх

 

(1) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2782959/ 

(2)  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15573693/ 

(3) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6388001/

(4) https://www.researchgate.net/publication/226147362_Methylxanthines_During_Pregnancy_and_Early_Postnatal_Life

(5) https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD000139.pub2/

Шоколад вреден – и другие мифы о беременности! — МамаБикс

 

Беременность — это новый опыт, который сопряжен с большой ответственностью, но также с нежелательными опасениями и тревогами.К этому добавляются постоянные советы и предложения, которые мы продолжаем получать от друзей, семьи и всех вокруг.

Существует так много мифов о беременности, и вот небольшая попытка разрушить эти мифы о беременности!


Миф о беременности №1  —  Во время беременности следует избегать употребления творога.
Факт: Творог является богатым источником кальция, необходимого во время беременности.Помимо формирования зубов и костей, кальций также поддерживает движение крови и мышц и помогает нервам посылать сообщения от мозга к остальным частям тела. (https://www.webmd.com/baby/get-the-calcium-you-need-during-pregnancy#1)
​Миф о беременности #2  – Шоколад вреден для вас во время беременности
Факт. Небольшое количество темного шоколада во время беременности (особенно в первом и втором триместрах) может помочь улучшить кровообращение и снизить риск преэклампсии.Улучшенный кровоток помогает плаценте нормально развиваться и функционировать, что приводит к хорошим исходам беременности. (https://utswmed.org/medblog/dark-chocolate-pregrancy/)
9287 Миф Беременность # 3 Папайя небезопасно для потребления во время беременности.
Факт. Спелая папайя безопасна во время беременности, поскольку является богатым источником клетчатки, калия, витамина С и фолиевой кислоты , которые очень полезны во время беременности.
Незрелая папайя содержит латекс, который может вызывать выраженные сокращения матки и может быть небезопасен при беременности. (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12144723)

Беременность Миф № 5 Есть –
Факт. Во время беременности потребности в различных минералах и витаминах возрастают в 3 раза.Таким образом, в большинстве случаев нашей диеты недостаточно, и, следовательно, всегда необходимы внешние пищевые добавки.
Печенье MamaBix — это специальные добавки, обогащенные железом и фолиевой кислотой, для удовлетворения ваших повышенных потребностей в железе во время беременности.

Миф о беременности № 6  — Употребление шафрана и апельсинов во время беременности может сделать вашего ребенка более красивым .
Факт — Цвет лица ребенка зависит от различных факторов, включая генетические факторы.Это никак не зависит от продуктов, которые вы едите!


Миф о беременности №7
Факт. Если до беременности у вас был строгий режим тренировок, вам не следует резко прекращать занятия. Более легкая тренировка под соответствующим руководством может на самом деле заставить вас чувствовать себя более энергичным и счастливым.
Однако, если вы раньше никогда не занимались спортом, короткая легкая прогулка в день всегда полезна, так как делает вас более активным и придает вам сил!


Миф о беременности № 8  — Утренняя тошнота бывает только утром.
Факт. Тошнота и рвота часто возникают во время беременности из-за постоянных изменений гормонов и могут возникать в любое время суток.В большинстве случаев это происходит в утренние часы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

*

Top