В период лактации необходимо особенно тщательно составлять свой рацион. Многие продукты нужно ограничивать в количестве, а от других отказываться совсем. Печенье при грудном вскармливании допускается, но на определенных условиях. И разрешены не все разновидности.
Какие виды печенья разрешены при лактации
Есть множество видов таких кондитерских изделий, но выбор кормящей мамы ограничен:
• Галетное. Этот вариант привлекателен низким содержанием сахара и минимальным риском аллергической реакции.
По ГОСТу для его приготовления не используют яйца, сливочное масло, вкусовые или ароматические добавки.
Кормящим мамам лучше выбирать изделия под названием «Мария» или «Юбилейное». Дополнительное преимущество продукта для женщин – низкая калорийность.
Это важно для приведения фигуры в порядок после родов.
• Овсяное печенье. Это вариант с высоким содержанием клетчатки – сложного углевода. Обеспечивает продукту сытность и питательность.
Лучше выбирать изделия без добавок, но допускается печенье с семенами подсолнечника, льна.
• Специальная продукция для маленьких детей (до года). Приобрести ее можно в магазинах детского питания и специализированных отделах.
• Собственноручно приготовленное. Этот вариант наиболее привлекателен, так как состав будет известен на 100%.
Постепенно можно использовать некоторые добавки, не боясь за их качество и натуральность происхождения.
Польза и вред печенья во время лактации
Печенье содержит углеводы, обеспечивающие чувство сытости. Его хорошо использовать для перекусов.
Употребление сухих галет положительно сказывается на пищеварении. Содержание муки грубого помола или отрубей обеспечивает профилактику запоров.
Полезные советы мамочкам: ПИТАНИЕ КОРМЯЩЕЙ МАТЕРИ
Печеньем заменяют более калорийные и вредные десерты. Но продукт имеет и ряд недостатков:
• Высокое содержание сахара. В некоторых видах печенья его слишком много, потому грудное молоко перенасыщается углеводами. Это осложняет пищеварительный процесс малыша.
• Содержание глютена в муке. Этот белок сильный аллерген, непереносимость которого чаще наблюдается у маленьких детей.
• Использование дрожжей. При употреблении изделий с таким компонентом есть риск колик у малыша и вздутия живота.
• Проблемы с зубами. Они неизбежны при злоупотреблении сладостями.
• Набор массы тела, прибавление объемов. Такие последствия грозят кормящей маме, если она не будет ограничивать количество в своем рационе.
Основной недостаток присутствия кондитерских изделий в рационе кормящей мамы – риск аллергической реакции у малыша.
Она может проявиться:
- сыпью;
- покраснениями на теле;
- диатезом;
- крапивницей;
- срыгиванием или рвотой;
- изменениями стула;
- отеком Квинке.
Из-за риска такой реакции любые продукты в рацион надо вводить правильно.
От какого печенья надо отказаться
Список разрешенных кондитерских изделий при грудном вскармливании ограничен.
Кормящей маме необходимо отказаться от следующих вариантов:
• Шоколадное печенье. Шоколад является продуктом с высокой степенью риска аллергии, потому во время лактации от него лучше отказаться.
• Изделия, выпекаемые на маргарине или заменителе жира, пальмовом масле.
• Продукты с добавлением большого количества ванилина, корицы, мака, кокосовой стружки, кондитерской посыпки, пряностей.
• Покупные изделия с фруктовым или ягодным желе, суфле.
• Печенье с сахарной посыпкой.
• Изделия с кондитерскими кремами.
• Диабетическая продукция на фруктозе. Этот заменитель сахара несет риск аллергии.
• Соленые крекеры.
Ввод печенья в питание кормящих мам
С введением печенья в рацион не следует торопиться.
Специалисты рекомендуют добавить его в меню с 3-4 месяца.
Галетное печенье считается гипоаллергенным, потому его употребляют даже в первый месяц, но в ограниченных объемах.
Пробовать новый продукт следует в маленьком количестве. Достаточно небольшого кусочка, съеденного в первой половине дня.
Если за сутки негативной реакции не будет, то можно скушать еще одну штуку.
В течение двух дней нужно наблюдать за малышом. При отсутствии аллергии или других негативных проявлений, продукт смело можно включать в рацион.
При аллергии у ребенка специалисты рекомендуют отложить введение продукта на 1-2 месяца.
Часто проблема заключается в том, что точный источник негативной реакции сразу определить нельзя.
Причиной может быть как один из основных ингредиентов изделия, так и пищевая добавка, неуказанная недобросовестным производителем.
Сколько печенья можно при грудном вскармливании
Количество мучных изделий в рационе кормящей мамы должно быть ограничено.
В противном случае у ребенка вероятно начнутся колики, проблемы со стулом, повышенное газообразование.
Маме злоупотребление кондитерскими изделиями грозит прибавкой в весе и объемах тела.
Рекомендуемый максимум — до 100 грамм в день. Такое количество достаточно для разнообразия рациона и не принесет вреда.
Как правильно выбрать печенье
Кормящие мамы должны тщательно выбирать продукты питания. Это касается и печенья.
Важнейший критерий выбора – состав. Он должен быть полностью натуральным.
В период лактации строго запрещаются различные ароматизаторы и вкусовые добавки, которые могут вызвать у ребенка аллергию.
Еще один важный момент – срок годности продукта.
Необходимо обратить внимание не только на свежесть печенья, но и длительность его возможного хранения.
Слишком большие сроки вызывают сомнение в натуральности изделия.
Важно учесть, что у галетного печенья срок хранения высокий. Это связано с особенностями состава продукта.
ПЕДАГОГ
Высшее педагогическое образование. Директор детского сада.
Вся информация, размещенная на сайте, носит информативно – ознакомительный характер и не может быть использована для самолечения. Приобретя конкретные прикладные знания не экспериментируйте со здоровьем ребенка. При появлении симптомов заболевания необходима непосредственная помощь специалиста. Никогда не принимайте решений без обсуждения вопроса с врачом — консультация педиатра обязательна! |
Беременность и грудное вскармливание – это периоды в жизни женщины, которые учат ее быть очень осторожной в выборе продуктов питания. Ведь все, что кушает мама, считается питанием и для ее малыша, а значит, обязательно отражается на его здоровье и самочувствии. Но если при беременности женщина не видит результаты своего «неправильного» питания, то во время лактации кулинарные изыски сразу же становятся видны на щечках ребенка, отражаются на его пищеварении, что доставляет немало волнений и беспокойства не только малышу на грудном вскармливании, но и самой новоиспеченной мамочке. Неудивительно, что от молодых мам со всех сторон сыпятся вопросы такого плана: какие фрукты можно кушать при лактации, не опасны ли сладкие десерты, можно ли печенье кормящей маме и многие другие.
Питанию кормящей мамы можно посвящать целые опусы, в которых будут учтены все нюансы, которые могут доставить малышу неудобства и беспокойство. Но сегодня мы постарается подробно разобрать лишь один наболевший вопрос, касающийся выбора печенья для мамы во время лактации, ведь ей иногда так хочется побаловать себя некоторым разнообразием продуктов и блюд на столе.
Выпечка и сладости при кормлении грудью
Чтобы у молодой мамочки было много молока, и оно было максимально полезным, питание женщины должно быть полноценным и разнообразным. Увы, некоторые полезные продукты в период лактации подпадают под запрет. Это бобовые, овощи с горьким и острым вкусом, цитрусовые, ягоды и фрукты красного цвета, морепродукты, алкогольные и газированные напитки, копчености, маринады, майонез и т.д. Есть в этом списке и место для выпечки и сладостей, к которым можно отнести и печенье.
Дело в том, что неокрепший организм ребенка, многие системы которого находятся еще в стадии окончательного формирования, несколько иначе реагирует на привычную для нас пищу. Острые блюда придают грудному молоку горьковатый привкус, из-за чего малыш может отказываться от груди. Морепродукты и красные ягоды или фрукты, а также сладости с красителями и ароматизаторами могут стать причиной диатеза (аллергическая реакция, проявляющаяся появлением на щечках красных зудящих пятен, которые могут воспаляться и приносить малышу сильное беспокойство).
Бобовые, фастфуд, грибы, копчености, соления, маринады, газировка и прочие не детские продукты, употребляемые кормящей мамой, становятся причиной вздутия животика у малыша, усиления газообразования и колик в кишечнике, что выливается в плач малыша и бессонные ночи для мамы. Что же касается выпечки и сладких продуктов, то результатом их употребления может стать «комплексный» эффект, когда диатез на щеках сочетается с проблемами пищеварения. Все-таки сахар – это вещество, провоцирующее процессы брожения в кишечнике. И даже взрослый человек на фоне приема сладостей может испытывать некоторый дискомфорт в животе, а что уж говорить про малыша.
Но давайте разберемся, что же собой представляет печенье, и как его употребление мамой может сказаться на самочувствии малыша. Печенье – это один из вариантов кондитерских изделий, который подвергается выпечке. В составе магазинного печенья помимо муки соли и сахара можно найти также маргарин, ароматизаторы, красители и прочие неподходящие для детского организма компоненты. Понятно, что такой состав продукта может привести к появлению у ребенка аллергических реакций и неприятностей со стороны желудочно0-кишечного тракта, которые обычно сводятся к повышенному газообразованию («газикам») и болям в кишечнике (коликам).
Но печеньем принято называть целый ряд сытных углеводных продуктов из муки. Изделия могут отличаться составом ингредиентов, вкусовыми свойствами, внешним видом. Не все печенье можно отнести к сладким продуктам, так же как и сладкое печенье может отличаться по количеству используемого в рецепте сахара, добавками в виде кремов, джема, крупинок шоколада, кусочков цукатов и т.д.
Иными словами, печеньем можно называть и сладкую, и соленую, и постную выпечку невысокого «роста» и небольших размеров.
Учитывая большой ассортимент печенья в магазинах и уйму рецептов домашней выпечки, которая, несмотря на отсутствие вредных компонентов, не всегда считается полезной во время грудного вскармливания, трудно говорить общими словами о том, можно ли печенье кормящей маме или нет. Можно долго перебирать различные варианты печений и отбрасывать неполезные варианты выпечки. Но можно поступить иначе и рассмотреть те варианты, которые разрешены при грудном вскармливании, и те, которые чаще всего фигурируют в вопросах молодых мамочек.
Какое печенье можно кормящей маме?
Прежде, чем рассматривать этот актуальный вопрос, давайте посмотрим, что говорят об углеводном питании кормящей мамы сами врачи. Сладкую выпечку и печенье можно считать основным источником углеводов, а значит и энергии, так необходимой женщине, организм которой все еще продолжает работать за двоих, вырабатывая естественное питание для малыша. Но молодая мама, безмерно озабоченная здоровьем и развитием своего новорожденного чада, вынуждена думать не только о себе, но и о ребенке, которого она кормит своим молоком. От ее питания зависит состав такого ценного продукта, как грудное молоко.
Новорожденные дети – это очень нежные существа, которые, несмотря на цепкость и силу в пальчиках, имеют очень чувствительный организм, остро реагирующий на качество продуктов, являющихся источником грудного молока, и различные перемены в рационе кормящей мамы. Самыми чувствительными к составу питания считаются иммунная и пищеварительная система грудничка. Поэтому в первые месяцы жизни ребенка рацион кормящей мамы должен состоять лишь из полезных гипоаллергенных сбалансированных продуктов. И, по мнению врачей, печенье к таким продуктам питания не относится.
Впервые маме рекомендуется «попробовать» печенье спустя 3 месяца после начала грудного вскармливания. Если же у малыша ранее отмечались негативные реакции на другие, менее безопасные продукты в рационе кормящей мамы, то потерпеть придется и подольше (4-5 месяцев). Причем, сладкие сорта печенья, выпечку с джемами и кремом можно будет кушать лишь спустя полгода после родов, и в строго ограниченном количестве. Но опять же, если организм ребенка будет нормально реагировать на подобные нововведения.
Перед тем, как пробовать вводить в меню то или иное печенье, нужно внимательно изучить его состав. Лучше если это будет домашняя выпечка, а значит, кормящая мама будет точно знать, что готовый продукт не содержит компонентов, которые могут нанести вред ее ребенку. И речь идет не только об ароматизаторах, консервантах или красителях. В список запрещенных продуктов также попадают майонез и маргарин, которые зачастую и являются основной причиной колик у малыша на грудном вскармливании. А в магазинной выпечке нередко присутствуют эти компоненты, даже тогда, когда в списке ингредиентов чистится сливочное масло, ведь строгого контроля за соблюдением ГОСТа, как при Союзе, сейчас нет.
Легче всего усваивается организмом мамы, а значит, и ее ребенка постное печенье, не содержащее жира и большого количества сахара. Именно такое печенье можно первым пробовать в качестве «прикорма», фактически не влияющего на свойства материнского молока.
Но дело ведь не только в том, какое печенье можно кормящей маме, а от которого стоит воздержаться. Важен также ответственный, нормированный подход к включению в рацион женщины в период лактации непривычных для малыша блюд и продуктов. Нужно понимать, что практиковать любые нововведения, включая новые продукты в рационе кормящей мамы, нужно по принципу «осторожность не помешает». На первый раз достаточно одного-двух кусочков постного (сухого, галетного) печенья, и то потребуется еще пара суток наблюдения за ребенком, чтобы понять, как отразится на его самочувствии «новое блюдо».
При отсутствии у ребенка аллергических проявлений или проблем с пищеварением в течение этого времени, можно уже будет увеличивать норму углеводов, т.е. съедать уже не пару кусочков печенья, а пару штук и более, но в первой половине дня. В течение дня нужно будет наблюдать за малышом внимательно, чтобы понять реакцию его организма на увеличение объема непривычной пищи. Если же появились подозрительные симптомы, значит, вводить изменения в рацион кормящей мамы еще рановато.
А вот жирное песочное печенье будет находиться под табу еще долгое время, также как выпечка с джемами или кремом, и уж тем более с шоколадом. Что касается шоколадных конфет и шоколада, то вспомните, что этот продукт можно давать ребенку не раньше, чем ему исполнится 3 года, ведь шоколад оказывает возбуждающее действие на неокрепшую нервную систему ребенка, что выливается в нарушения сна и другие отклонения в поведении.
Вот сколько различных нюансов нужно учесть, чтобы ответить на вопрос, можно ли печенье кормящей маме. Причем, однозначного ответа на этот вопрос не даст никто. Он должен рассматриваться в каждом конкретном случае с учетом мнения педиатра о реакции организма ребенка на изменение состава молока.
Как выбрать печенье для кормящей мамочки?
Этот раздел нашей статьи мы посвятим вопросам молодых мам, которые, опасаясь за здоровье своих чад, боятся кушать знакомое с детства лакомство. Не стоит отказывать себе в удовольствии получать энергию из печенья, просто нужно определиться с разновидностями выпечки, которую педиатры не запрещают кушать во время кормления грудью.
Какие же вопросы чаще всего можно услышать среди молодых мамочек:
- Можно ли кормящей маме овсяное печенье?
Овсяная каша – это одно из наиболее полезных и легких в усвоении блюд из злаков, которое входит в состав многих диетических столов и очень полезно кормящим мамам. И это не удивительно ведь овес – это кладезь полезных витаминов (А, Е, РР, биотин, витамины группы В) и микроэлементов (магний, кальций, хром, кремний, калий фосфор и множество других). Мало того, он ценится еще и за высокое содержание клетчатки, способствующей лучшему перевариванию и усвоению пищи, а также ферменты, облегчающие метаболизм углеводов. Такие образом можно сказать, что овес в составе различных блюд будет способствовать улучшению пищеварения, что немаловажно для беременных женщин и кормящих мам, у которых обычно с этим наблюдаются проблемы.
Однажды умные люди придумали использовать в печенье наряду с пшеничной, и овсяную муку, что не только придавало выпечке своеобразный привлекательный вкус, но и делало ее еще более полезной. О пользе овсяного печенья можно говорить еще долго, но у нас вопрос обстоит иначе: можно ли такое лакомство кушать при кормлении грудью, ведь состав печенья не ограничивается лишь одним-двумя сортами муки.
Что же еще входит в состав овсяного печенья? Согласно различным рецептурам в тесто вводят различные ингредиенты. Например, сливочное масло или маргарин, сметану, яйца, соль и сахар. Или же масло (маргарин), патоку (или варенье), молоко, яйца, корицу, ванилин и соль.
Рецептов приготовления овсяного печенья на сегодня существует довольно много, о чем говорит даже разнообразие вкусов этой выпечки от различных производителей. Но как бы там ни было, в состав печенья входят безопасные компоненты, если не брать в учет сравнительно небольшое количество маргарина. Именно этот жир сомнительного качества и может вызывать вздутие и колики у малышей.
Если же печенье приготовлено на сливочном масле, волноваться нечего, можно смело пробовать понемногу включать такое печенье в рацион кормящей мамы, когда ребеночку исполнится 2-3 месяца. Хорошо бы, чтоб печенье было не слишком сладким.
- Можно ли кормящей маме галетное печенье?
Галетное печенье – это особый вид выпечки, который относится к категории диетических продуктов. Особенностью этой разновидности печенья является низкое содержание жиров, причем используются качественные натуральные жиры (растительное или сливочное масло). Довольно часто печенье пекут на воде, что еще более облегчает его усвояемость и снижает калорийность.
Что еще может содержать галетное печенье? Молоко (вместо воды), муку, сахар, крахмал, соду, иногда яйцо. Все это натуральные безопасные гипоаллергенные продукты, на зря ведь галетное печенье одним из первых можно предлагать маленьким деткам для расширения рациона питания.
Это же печенье врачи рекомендуют и кормящим мамочкам. Хрустящая тонкая выпечка с невысоким содержанием сахара очень подходит для завтрака или перекусов с чаем или молоком.
Нужно понимать, что галетное печенье – это обобщенное название мелкой формованной выпечки с низким содержанием жира и без дрожжей. Рецепты печенья могут отличаться, что отражается на вкусовых качествах изделия. При лактации нужно отдавать предпочтение печенью, приготовленному по традиционным рецептам из натуральных компонентов без различных изысков и добавок.
- Можно ли кормящей маме печенье «Мария»?
Вероятно нет смысла надолго задерживаться на этом вопросе, ведь «Мария» — это название одного из рецептов галетного печенья. Его можно назвать традиционным рецептом, состоящим из муки, крахмала, сливочного масла, сахара, молока и соды. Конечно же, такое печенье будет подходящим вариантом лакомства для молодой мамы, которая заботится о здоровье и самочувствии своего ребеночка, ведь печенье «Мария» привнесет в материнское молоко только полезные вещества.
Похожий состав имеют печеньки с названиями «Затяжное», «Зоологическое», «Наполеон», «Буковки» и т.д. Такие виды печенья можно вводить в рацион кормящей мамы уже с 1,5-2 месяцев после родов, если ребеночек здоровенький и у него нет проблем с пищеварением или аллергических реакций.
- Можно ли песочное печенье кормящей маме?
Что касается песочного печенья, ответ будет неоднозначным, особенно если учесть, что под этим названием скрывается множество сортов и названий выпечки, отличающейся по содержанию жиров и сахара. Что касается жирного рассыпчатого печенья, то это однозначно не тот продукт, который нужно употреблять во время лактации. То же самое можно сказать о сладкой выпечке и печенье с сахаром (со сладкой корочкой), печеньках-сэндвичах с прослойкой сладкого жирного крема, выпечке с магазинными джемами, напичкаными красителями.
Ну, с сахаром и наполнителями все понятно, сладкие блюда и химические добавки могут спровоцировать появление красных точек на детских щечках, что будет свидетельством аллергической реакции на сладкое и ненужное организму. А при чем здесь жиры? Но разве не они считаются тяжелыми компонентами в блюдах?
Нужно сказать, что дело иногда даже не в количестве жира, а в его качестве. Жирное рассыпчатое печенье чаще всего готовится на основе маргарина, который, как мы знаем, ребенку вредит. Правда, есть и такие сорта печенья, содержание жиров в котором относительно невелико, и его можно заметить натуральным сливочным маслом. Возможно, по вкусовым качествам они и уступают маргариновым нежно-рассыпчатым изыскам, но зато более безопасны.
Конечно, вводить в рацион такое печенье спешить не нужно. Пусть организм малыша и его пищеварительная система окрепнут, а когда ребеночку исполнится 4-5 месяцев, мама может попробовать полакомиться и песочным печеньем на масле.
- Можно ли кормящей маме печенье «Юбилейное»?
Сначала разберемся, что же это за печенье такое с красивым названием. Оказывается, это сорт песочного печенья с более чем столетним стажем, знакомое нам с детства под различными названиями. Это не рассыпчатый продукт с высоким содержанием маргарина, а выпечка на сливочном масле (иногда используют сливочный маргарин) и молоке, причем, количество жира в нем близко к галетному печенью.
Каков же состав печенья? Согласно информации в интернете по стандарту печенье содержит: пшеничную муку, крахмал, сахарную пудру и инертный сироп (тот же сахар), сливочное масло (маргарин), молоко, яйцо, соль, пекарский порошок. По вкусу печенье получается белее сладким, чем галетное, и более рассыпчатым, хотя и остается довольно плотным.
Если такое печенье приготовлено на сливочном масле, кормящая мама может понемногу вводить его в свой рацион вслед за галетным и овсяным. А от печенья на маргарине лучше все же отказаться.
- Можно ли кормящей маме печенье «Топленое молоко»?
Выпечка с таким названием является излюбленным лакомством многих женщин, несмотря на о, что это печенье относится к категории песочного, а значит, имеет довольно высокую калорийность. Аромат топленого молока придает обычному песочному печенью некий особый шарм, привлекающий все новых поклонниц. И будет очень трудно в период лактации долгое время отказываться от любимого блюда.
Если у мамочки за период беременности и начала кормления грудью набрался лишний вес, терпеть ей придется довольно долго, ведь песочное печенье нельзя отнести к разряду полезных продуктов для малыша, а для нее это лишние килограммы к уже имеющимся. Но при нормальном весе печенье можно будет пробовать кушать небольшими порциями уже после 3 месяцев грудного вскармливания (не более 2 шт. в сутки).
Печенье «Топленое молоко» по своему составу сходно с «Юбилейным». Если оно приготовлено на сливочном масле, без майонеза и ароматизатора, вреда от парочки печенек не будет. Но в составе магазинного печенья чаще всего присутствуют все эти нехорошие компоненты, а сливочное масло зачастую заменяется спредом или маргарином (пользы ни от того, ни от другого ребенку не будет). Поэтому педиатры и помогающие им медсестры не советуют кормящим мамам кушать печенье с запахом топленого молока, разве что оно будет приготовлено дома по безопасному рецепту.
- Можно ли кормящей маме печенье с кунжутом?
Нужно сказать, что не только само печенье, но и различные наполнители к нему могут вызывать подозрение у молодых мамочек. А вдруг вот эти мелкие зернышки на поверхности или внутри печенья окажутся аллергенов и вызовут у любимого дитяти диатез или же станут препятствием для нормального пищеварения у малыша?
Именно так подозрительно смотрят кормящие мамы на кунжут, который довольно часто включают в состав сладкой и соленой выпечки. Но сейчас мы поговорим о печенье с кунжутом.
Что касается самих семян кунжута, то волноваться здесь не о чем. Кунжут – это полезный диетический продукт, который к тому же способен стимулировать лактацию. Он содержит большое количество кальция, который поступает в грудное молоко и способствует нормальному развитию и росту костных тканей, зубов, ногтей, волос малыша. Полезен кунжут и для головного мозга, и для сосудов, и для иммунной системы (это природный иммуностимулятор). Женщине в период лактации даже рекомендуется съедать в день 1 ч.л. слегка обжаренных семян кунжута.
Но вернемся к нашему печенью. В магазине можно встретить различные виды печенья, сдобренные семенами кунжута. Это мультизерновое печенье, в составе которого можно найти также семечки подсолнечника и семена льна, печенье «Карапуз», «Овсяное с кунжутом», печенье из слоеного теста (тяжелый вид выпечки, неподходящий для мамочек) и некоторые другие.
Нужно сказать, что кунжут повышает ценность любой выпечки. Дело остается лишь за выбором самого печенья. Если это мультизерновое галетное печенье, не содержащее арахиса (известный аллерген), или овсяное печенье – они пойдут лишь на пользу. Но если почитать рецепт печенья с милым детским названием «Карапуз», где нет жира, зато есть ароматизаторы (пусть даже идентичные натуральным), то задумаешься, а будет ли полезным такое печенье ребенку или лучше купить специальное детское печенье («Малышок», «Хайнц» и др.) либо «Марию», и посыпать его кунжутом перед употреблением.
В идеале вкусное печенье с кунжутом, семенами подсолнечника и льна можно испечь самостоятельно, и оно уж точно не навредит малышу, даже если мама будет кушать не 2, а 4-5 печенюшек в день.
- Можно ли печенье с маком кормящей маме?
Повторяться по поводу выбора безопасного печенья в сотый раз видимо уже нет смысла. Поговорим о таком дополнительном вкусовом компоненте, как мак, который испокон веков используется в выпечке.
У многих мамочек со словом «мак» имеются не очень приятные ассоциации, но сразу скажем, что сухие зрелые семена мака, используемые в выпечке, не имеют никакого отношения к наркотическому эффекту от макового молочка, получаемого из незрелых семян. В этом плане беспокоиться нечего.
Зрелые семена мака — это ценный пищевой продукт с богатым составом полезных микроэлементов, содержащий к тому же легкоусвояемые белок и кальций – строительный материал живых клеток и костей организма. Именно эти компоненты являются особо ценными в грудном молоке. Так что, если ребенок здоров, не имеет склонности к аллергии и нарушениям пищеварения, постная или не очень жирная и в меру сладкая выпечка с маком в рационе кормящей мамы ему не навредит. А вот при склонности к аллергии и запорам у ребенка от кондитерских изделий с маком заботливой мамочке придется отказаться. Это мнение врачей-аллергологов и педиатров.
- Можно ли кормящей маме печенье на фруктозе?
Нередко у мамочек во время беременности случается такая неприятность. При очередной сдаче анализа в крови обнаруживается повышенный уровень глюкозы, и врач ставит диагноз «гестационный сахарный диабет». Это явление временное, которое обычно исчезает после родов, если беременная женщина будет придерживаться гипогликемической диеты. Если уровень сахара не стабилизировался или же все пришло в норму, но молодая мама по-прежнему боится рецидива, вопрос об употреблении и сладких печенек не поднимается. Они остаются под запретом.
Но как же иногда кормящей маме хочется побаловать себя чем-то вкусненьким и сладеньким, ну просто слюнки текут при виде печенья и сладостей. На помощь таким женщинам приходят продукты на сахарозаменителях, которые обычно собраны в специализированных отделах магазинов.
Одним из самых безопасных натуральных сахарозаменителей считается фруктоза, которую добавляют в печенье для диабетиков. Понятно, что такое нежирное печенье без сахара будет считаться диетическим и вполне подойдет для того, чтобы разнообразить рацион кормящей мамы. Главное, чтобы у ребенка или его мамы не было обнаружено наследственного заболевания, связанного с непереносимостью фруктозы.
В принципе, если кормящей мамочке так уж захочется сладенького, то на помощь придут джемы, варенье и другие сладости на фруктозе, которые выпускаются для больных сахарным диабетом. Ложечка такого варенья или конфетка вряд ли могут принести вред малышу на грудном вскармливании, а кормящая мама станет более спокойной и не будет мучиться от «сахарного голода».
- Соленое печенье можно ли кормящей маме?
Пока что мы все больше говорили о всевозможных сладостях и сладком печенье. Но ведь на них свет клином не сошелся. Кондитерская промышленность сейчас выпускает множество видов несладкой выпечки. Взять то же самое мультизлаковое печенье или соленые крекеры.
Что касается крекеров, то многие из них действительно отличаются соленым вкусом, но этот вкус им придает именно соль, а не вкусовые добавки, как в вермишели быстрого приготовления. Другое дело, что крекер – это довольно жирное печенье, которое готовится с использованием масла и молока в приличных количествах, не зря печенюшки даже на ощупь какие-то маслянистые. А жирные блюда в рационе мамочки могут вызвать нарушения в работе еще слабенького желудочно-кишечного тракта у малыша, и чаще всего в виде кишечных колик и запоров, которые считаются одной из самых больших неприятностей.
Понятно, что один-два небольших соленых крекера в день в меню кормящей мамы не сильно отразятся на составе грудного молока и не повредят ребенку 3 и более месяцев. Но если у малыша до этого уже были серьезные проблемы с пищеварением, то употреблять крекеры, и даже разрешенное галетное печенье лучше поостеречься. Даже домашняя выпечка может оказаться под запретом, если на этом будет настаивать врач.
Но все это можно пережить спокойно, заменив сладкую или соленую выпечку гипоаллергенными фруктами, творогом, нежирным мясом, овощами и полезными блюдами из них. По крайней мере, печенье никогда не считалось продуктом первой необходимости и не имело большого жизненно важного значения.
Если внимательно разобраться, то можно заметить, что такого понятия, как запрещенное печенье практически не существует. Ограничения в основном касаются печенья на маргарине и слишком сладких или жирных его сортов, а также различных добавок в виде дрожжей, шоколада, ароматизаторов, цукатов и прочего. Даже кокосовое печенье при отсутствии аллергии у ребенка на кокосовую стружку не является противопоказанием, хотя увлекаться ним особо не стоит (норма кокосовой стружки в рационе кормящей женщины не более 30г).
Итак, строгих запретов нет, ведь печенье – это не ядовитый или токсичный продукт. Просто возможности употребления кормящей мамой того или иного вида печенья во многом зависят от особенностей организма ребенка, сформированности его пищеварительной и слаженности работы иммунной системы. Некоторым малышам сухое печенье, съедаемое мамой в небольших количествах, не вредит даже в первый месяц жизни. Подтверждение этому можно найти на форумах, где молодые мамы делятся своими секретами и достижениями.
Многие мамы придерживаются еще советов наших бабушек, которые считали, что кормящая мама должна кушать все, чтобы ее питание и питание ребенка были полноценными. И, нужно сказать, многим это удается без больших потерь. Пара красный прыщиков на щечках и пара-тройка бессонных ночей из-за постоянного плача, вызванного коликами, — обычный результат злоупотребления печеньем. А дальше, согласно отзывам, все понемногу входит в норму.
Те же, кто не желает своему малышу даже таких кратковременных мучений, начинают понемногу с галетного и овсяного печенья, затем расширяют свой рацион, но делают это постепенно, начиная со 2-4 месяца жизни ребенка. Сначала кусочек печенья, через день целая печенюшка, через неделю – 2-3 печеньки. И все это при внимательном наблюдении за состоянием малыша. Нет никаких подозрительных симптомов (красных щечек, жидкого стула или же его отсутствия, беспокойства и т.д.), значит, можно спокойно вводить в рацион новые виды печенья. Но во всем нужно знать меру, ведь даже крепкий желудочек можно сорвать, если активно кушать жирное печенье на маргарине или даже галетное большими объемами.
Читательниц еще интересует вопрос, можно ли печенье кормящей маме? Кормящей маме можно практически все, что будет полезным для нее и ее маленького чуда. Как видим, при желании, всегда можно найти такие рецепты, которые позволят разнообразить рацион кормилицы и не нанести вред нежному организму ребенка. Сильно ограничивать себя во всем не стоит. В конце концов, однажды наступит тот день, когда малышу придется кушать и другие продукты, кроме маминого молока. И его организм к этому событию нужно подготавливать, постепенно вводя в рацион кормящей мамы все новые и новые блюда.
Какое печенье можно кормящей маме
Многие женщины при грудном кормления боятся добавлять в меню те или иные продукты. Эти опасения не напрасны, так как часто новая пища вызывает аллергическую реакцию у малыша. Кроме того, еще неокрепшем организме новорожденного возникают колики или расстройство желудка.
Врачи не рекомендуют употреблять мучное и сладкое в первые месяцы жизни ребенка. Через 3-5 месяцев можно постепенно вводить в рацион печенье. Однако внимательно наблюдайте за реакцией малыша и выбирайте определенные виды лакомства.
Как выбрать печенье
Давайте узнаем, какое печенье для кормящих мам безопасно. Сразу отметим, что ни в коем случае нельзя употреблять продукты с добавками. Красители, ароматические приправы (ванилин и корица), фруктовые желе и консерванты в большинстве случаев вызовут нежелательную реакцию. Также следует отказаться от шоколадного печенья, а также изделий на маргарине (курабье) и дрожжах.
При выборе печенья берите тот вид, который состоит из натуральных ингредиентов. Избегайте заменители и пищевые добавки. Например, вместо маргарина или заменителя жиров, выбирайте основу из сливочного масла.
Печенье при грудном вскармливании, которое можно кушать
Галетное печенье
При изготовлении не используют калорийные и аллергенные продукта, типа сливочного масла, яиц и молока. Тесто замешивают на воде, поэтому такой вид относят к диетическому продукту. Он вряд ли вызовет аллергию у малыша.
К галетным печеньям относят “Юбилейное” и “Мария”. Это постные изделия, которые можно употреблять и и соблюдающим диету, и кормящим мамам, и маленьким деткам. Кроме того, они имеют долгий срок хранения – от полугода до трех лет.
Многие мамы выбирают марку “Мария”, так как это гипоаллергенное и почти не сладкое печенье.
Овсяное печенье
Это не только вкусный, но и полезный продукт. Овсянка содержит большое количество клетчатки. Это сложный углевод, который способствует медленному тщательному усваиванию и перевариванию пищи. Поэтому овсяное печение такое сытное и питательное.
В состав овсянки также входит много витаминов и полезных элементов, которые выводят шлаки из организма и стабилизирует работу пищеварения.
Также полезным и вкусным станет печенье с семенами кунжута, льна или подсолнечника.
Как правильно есть печенье при грудном вскармливании
Печенье станет отличным вариантом для подкрепления и поднятия настроения. Начинать прикорм следует с маленькой дозы. Съешьте пробный кусочек в первой половине дня и затем в течение двух суток наблюдайте за самочувствием малыша. Если негативной реакции нет, то можно вводить новый продукт в рацион.
Если у малыша после пробной дозы появилась сыпь, покраснения или другие симптомы аллергии, то отложите введение печенья в рацион на два-три месяца. Организм новорожденного за это время адаптируется к новым условиям, и можно попытаться еще раз.
Начинайте с постного печенья. В данном случае отлично подойдет “Мария”. Затем вводите овсяное. Если проблем у малыша не возникнет, то можно в небольших количествах кушать домашний бисквит и пряники.
Не переусердствуйте! Избыток мучных продуктов приведет к проблемам со стулом у новорожденного, вызовет колики и повышенное образование газов. В день достаточно употреблять 2-4 штуки.
Домашнее печенье – самый безопасный продукт для кормящей мамы
Врачи рекомендуют готовить печенье в домашних условиях, ведь это безопасно. Вы будете уверенны в составе и качестве выпечки. Выберите легкий рецепт, и приготовление не займет много времени.
Начать можно с простого рецепта. Вам понадобится:
- Мука – 1 стакан;
- Сливочное масло -125 грамм;
- Щепотка морской соли;
- Сахар – 2 ст. ложки;
- Яйцо – 1 штука либо сода и уксус.
Смешайте ингредиенты и замесите тесто. Скрутите тесто колбаской диаметром 3-5 сантиметров, завертите в пищевую пленку и положите в холодильник на 2 часа. После разрежьте колбаску на маленькие кусочки и придайте им любую форму. Выпекайте в духовке около 20 минут при температуре 150-180 С. При желании можно посыпать семенами или орехами, добавить в печенье сухофрукты, если у малыша нет аллергии.
Готовьте в домашних условиях, и вы точно будете знать, что продукт без консервантов и химикатов. Но если вы покупаете печенье при грудном вскармливании в магазине, то внимательно изучайте состав и срок годности. Выбирайте товары известных и проверенных изготовителей.
Какое печенье для кормящих мам лучше выбрать? И стоит ли его употреблять? Многие женщины при вскармливании малыша боятся включать в свое меню те или иные продукты. Их опасения понятны. Ведь с молоком ребенку могут передаваться различные вещества, присутствующие в рационе матери. Как на них отреагирует организм грудничка, нельзя предсказать наверняка. Кто-то ест обычную пищу практически без исключений, и это никак не отражается на ребенке. Другим женщинам стоит лишь попробовать кусочек новой пищи, как малыш незамедлительно реагирует на нее.
Печенье – отличный вариант для подкрепления. К тому же маме, которая и так ограничивает себя в питании, иногда хочется чего-нибудь вкусного, сладкого. Не стоит полностью отказываться от печенья. Просто подберите подходящий сорт выпечки. Употребляйте печенье в разумном количестве. Достаточно будет 2–4 штук в день. Избыток мучных изделий может провоцировать проблемы со стулом у малыша, вызывать колики и газообразование.
Для кормящей мамы подойдут сорта печенья с минимальных количеством пищевых добавок: постное, галетное, овсяное. Можно даже попробовать специальные мучные изделия для детского питания. Кондитерские сухарики, баранки, сушки – тоже неплохой вариант. При изготовлении печенья используют муку, сахар, яйца, масло, молоко, различные пищевые добавки, а также какао, мед, джемы и прочие ингредиенты. Многие из этих продуктов могут вызывать аллергию у младенца. Поэтому важно не навредить, особенно на начальном этапе кормления грудью.
Вводить печенье в рацион кормящей матери нужно последовательно. Сначала съешьте одну порцию выпечки, в течение дня понаблюдайте за реакцией малыша. Если ребенка что-то беспокоит (запоры, высыпания на коже и прочее), то откажитесь от употребления в пищу этого продукта на некоторое время. При хорошем восприятии можно постепенно увеличить количество печенья. Но поначалу продолжайте следить за младенцем. Со временем можно будет попробовать и другие виды выпечки.
Галетное печенье – что это такое?
Идеальный вариант для кормящей мамы – галетное печенье. При его производстве не используют сдобу: сливочное масло, яйца, молоко и другие калорийные компоненты. Или же они входят в состав в минимальном количестве. Тесто замешивают в основном на воде. Такое кондитерское изделие можно считать диетическим продуктом. Галетное печенье вряд ли вызовет аллергию у грудного ребенка.
В продаже встречаются самые разнообразные выпечки этого сорта. Обычно это светлое твердое печенье с характерными дырочками на поверхности. Тесто суховатое, хрустящее, слегка сладковатое. В магазинах встречается такая продукция под названиями «Постное», «Затяжное», «Мария» и другими, а также «Галетное печенье с отрубями».
Именно такой вид печенья рекомендуют детям, а также людям, соблюдающим диету. Оно имеет долгий срок хранения, от полугода до одного-двух лет. Это кондитерское изделие может быть простым (с низким содержанием различных масел) или более жирным.
Полезные свойства овсяного печенья
Для кормящих мам очень важно получать полноценное питание. Овсяное печенье не только вкусное, но и полезное. В нем содержится большое количество клетчатки. Его рекомендуют педиатры женщинам, вскармливающим малыша грудным молоком.
Печенье содержит много медленно усваиваемых углеводов. Поэтому оно способно создать ощущение сытости на длительное время и обеспечить организм необходимой энергией. Кроме того, входящая в состав овсянка содержит много витаминов. Она способствует пищеварению и выводит шлаки.
Покупая овсяное печенье, отдайте предпочтение тому виду, который состоит из натуральных ингредиентов. Избегайте различных продуктов-заменителей в составе, а также пищевых добавок. Например, лучше, если вместо маргарина и различных заменителей жиров будет присутствовать сливочное масло.
Самое вкусное овсяное печенье – приготовленное своими руками. Рецепты для выпекания этого кондитерского изделия довольны просты. Они требуют минимальных затрат продуктов и времени. Вредные компоненты в этом случае исключены. Такую выпечку хорошо употреблять, запивая молоком.
Готовим печенье для себя любимой
Домашняя выпечка намного полезнее промышленных товаров. В ее составе можно не сомневаться. Вряд ли кто-то будет добавлять химические стабилизаторы в продукты собственного приготовления. Для кормящих мам домашнее печенье предпочтительнее любого покупного кондитерского изделия.
Можно приготовить различные виды печенья. Процесс выпекания не займет много времени, а польза от этого продукта очевидна. Вы можете приготовить изделия на несколько дней. Конечно, женщине с грудным ребенком сложно выделить немного свободного времени. Но для себя любимой и своего малыша стоит постараться.
Для выпекания поначалу подойдут самые простые рецепты печенья. Отдайте предпочтение тем кулинарным шедеврам, для которых требуется меньшее количество сахара и различных сдобных компонентов. Пробуйте различные варианты. Печенье не относится к основным блюдам, готовьте его по мере необходимости.
Рецепт простого галетного печенья
Прекрасный вариант выпечки для кормящих мам. Тесто для галетного печенья не содержит сдобы, различных жиров и вредных добавок, поэтому вряд ли вызовет аллергию или другую реакцию у малыша. Продукт низкокалорийный.
Для получения около 400 грамм печенья понадобятся следующие ингредиенты:
- мука пшеничная – 2,5 стакана;
- чистая питьевая вода – 100 мл;
- растительное масло – 2 столовые ложки;
- сахарный песок – 3 столовые ложки;
- для вкуса можно добавить ванилин.
Все компоненты, кроме муки, перемешивают в миске. Затем всыпают муку и замешивают тесто около 10 минут. Оно получается крутое, нелипкое. Тесто следует раскатать, и стаканом или формочками вырезать фигурки. Духовку предварительно нагревают до 200 градусов. На противень добавляют немного растительного масла и выкладывают печенье. Время выдержки – 5-7 минут. На приготовление этого безвредного продукта уйдет не более получаса.
Способ приготовления овсяного печенья для кормящей мамы
Существуют различные рецепты печенья из овсяной муки. Состав такого продукта более калорийный, чем у галетной выпечки. Можно опробовать простой рецепт вкусного овсяного печенья.
Необходимые ингредиенты:
- мука пшеничная – 1 стакан;
- хлопья овсяные – 1 стакан;
- вода – 60 мл;
- яйцо куриное – 1 штука;
- масло сливочное – 40 грамм;
- сахарный песок – 2 столовые ложки;
- соль – третья часть чайной ложки;
- разрыхлитель (гашеная сода) – 1 чайная ложка (по желанию).
Яйцо со сливочным маслом взбивают до однородной консистенции. Добавляют сахарный песок и снова взбивают. Затем вливают посоленную воду. Измельченные в мясорубке овсяные хлопья добавляют в эту смесь, перемешивают. Вводят муку с разрыхлителем и замешивают тесто. Полученную массу раскатывают скалкой, вырезают заготовки желаемой формы. Дно противня выстилают пергаментной бумагой и выкладывают печенье. Запекают в духовке при 180 градусов примерно 15 минут. Продукт получается хрустящим, красивого золотистого цвета. При желании в печенье можно добавить сухофрукты и уменьшить количество сахара.
Заключение
Кормящие мамы могут купить печенье или приготовить его самостоятельно. Приобретая продукт в магазине, ознакомьтесь с его составом, так как различные производители могут включать в состав продукта всевозможные пищевые наполнители. Поэтому печенья одного вида, но разных марок, могут сильно отличаться друг от друга. С целью удешевления товара в состав могут добавлять не самые полезные компоненты.
Отличный вариант сладостей для кормящих мам – это печенье, приготовленное в домашних условиях. Процесс выпечки не отнимает много времени. Вы можете быть уверены в его полезности для вас и безопасности для малыша. Тем не менее, не сильно увлекайтесь мучными изделиями, во всем лучше соблюдать меру.
Попробуйте сначала менее калорийные продукты с малым содержанием сахара, сдобы и пищевых добавок. Позднее можно будет перейти и к другим сортам печенья. Простой контроль за реакцией малыша поможет избежать проблем. Начинайте с маленьких порций, постепенно увеличивая их.
Подбирая свое меню, кормящая мама очень осторожно относится к выпечке. Она считает, что печенье навредит малышу. Так ли это? Можно ли печенье при грудном вскармливании, и стоит ли себе отказывать в этом лакомстве? Давайте попробуем разобраться.
Печенье при ГВ: польза и вред
Печенье – очень вкусный десерт, утоляющий голод. В нем много быстрых углеводов, из-за чего его можно не всем. Печенье во время грудного вскармливания может приносить пользу и наносить вред грудничку. Это зависит от состава и калорийности выпечки.
В составе вкусного лакомства есть полезные витамины В и РР, железо, калий, фосфор и органические кислоты. Благодаря этим веществам при употреблении сладкой выпечки вырабатывается гормон радости, который снижает стресс. Это очень важно для молодой мамы, так как она должна быть в отличном настроении (от настроения мамы зависит качество молока). Кроме этих гормонов, печенье способствует выработке серотонина, помогающего от бессонницы.
Для приготовления этого продукта используют муку разных сортов, в составе которой много витаминов и полезных микроэлементов, а также клетчатки и пищевых волокон. Во многих видах печенья есть орехи и фрукты, насыщающие организм питательными веществами и полезными витаминами.
Однако данный десерт еще и очень вреден. Особенно вредно магазинное печенье, в составе которого много консервантов и красителей, ненужных детскому организму. Употребление мамой сладостей приводит к тому, что молоко становится перенасыщено углеводами, и организм грудничка не может переварить такую пищу, в результате — проблемы с ЖКТ у ребенка.
Много углеводов – это мощная нагрузка на организм грудничка. От этого у него могут возникнуть проблемы с пищеварением. Чтобы не нанести ему вред, ешьте выпечку в меру.
Дрожжи тоже не нужны крохе, от них у него будут колики и вздутие животика. Много сахара вызывает у крохи диатез, а белок глютен, входящий в состав пшеничной муки, — сильную аллергию. Даже если появление аллергии у малыша маловероятно, рисковать нельзя, и такие продукты нужно употреблять осторожно.
Какое печенье разрешено при грудном вскармливании
Какое печенье можно при кормлении грудью? Не навредит ли оно крохе?
Существуют много видов, разрешенных в период кормления:
- сухое галетное;
- из овсяных хлопьев;
- «Мария»;
- с топленым молоком;
- печенье со злаками.
Вид печенья | Польза | Кому противопоказано |
---|---|---|
сухое галетное | является диетическим продуктом с минимальным количеством жиров и сахара, у малыша это печенье аллергию не вызывает | можно есть всем |
из овсяных хлопьев | в составе есть грубые волокна для нормальной работы ЖКТ, отлично усваивается грудничком | людям, которые не переносят овес |
с топленым молоком | стимулирует лактацию | очень калорийно, не рекомендуется людям с большим весом |
печенье со злаками | в злаках много витаминов и минералов | людям, у которых аллергия на злаки |
От сдобных, слоеных, с кремом, шоколадных и с разными начинками молодой маме придется отказаться. В первый месяц после рождения ребенка разрешено только печенье со злаками или галетное, другое запрещено. Позже можно добавить овсяное, которое не менее полезно кормящим мамам. В нем достаточно углеводов, чтобы съесть на завтрак. Овсяное печенье с добавками и шоколадом кормящим противопоказано.
Существует мнение, что в этот период полезно печенье для диабетиков, так как оно без сахара. Однако фруктоза вызывает аллергию у многих грудничков, поэтому этот совет неверный.
Печенье во время грудного вскармливания должно содержать:
- цельные злаки, полезные для пищеварения;
- углеводы, утоляющие голод;
- фрукты, насыщающие организм матери и ребенка витаминами.
Один из лучших вариантов для женщины при ГВ – домашнее печенье, изготовленное самостоятельно. В нем нет вредных добавок и рафинированной муки. Испечь песочное лакомство можно с разными полезными фруктами, добавив их в начинку. Домашняя выпечка — хорошая альтернатива магазинным сладостям.
Как приготовить печенье
Ниже представлены рецепты песочного и овсяного печенья, которые можно в период лактации.
Рецепт No1
Ингредиенты:
- мука- 2 стакана;
- пачка мягкого масла;
- один желток;
- сахарной пудры — 1 стакан.
Все ингредиенты нужно перемешать, затем замесить и раскатать тесто, вылепить их него фигурки. Выпекать при 200 градусов — 10 минут.
Рецепт No2
Ингредиенты:
- хлопья овсяные — 1 стакан;
- мука — стакан;
- яйца — 1 шт.;
- пару столовых ложек сахара;
- немного соли;
- 40 гр. сливочного масла;
- сода (погасить) или 1 чайн. ложка разрыхлителя.
Приготовление:
Растопить и затем остудить масло, добавить яйцо, все взбить. Должна получиться однородная масса. К этой смеси добавить сахар и перемешать. Хлопья измельчить и смешать со всеми компонентами, добавить соль, воду, разрыхлитель и муку. Потом замесить тесто и раскатать его толщиной 0,5 см, по желанию можно вырезать формочки. Выпекать на пергаменте при температуре 180 град. — 15 мин., пока выпечка не приобретет золотистый цвет.
В домашних условиях в сухую выпечку можно не добавлять много сахара и муки, она будет несладкой и менее жирной. Такое печенье получится диетическим и подойдет для любой кормящей женщины.
Как правильно вводить печенье в рацион
В начале кормления необходимо употреблять диетическую выпечку. Это сухое галетное печенье или можно взять детское, специальное для детей. Начинать есть его с одной штуки утром вместе с чаем. Несколько дней есть один вид и следить за малышом.
Если у грудничка не появиться аллергия или проблемы с пищеварением, можно добавить иной вид выпечки. Добавляя в рацион каждый месяц новые сладости, обязательно следите за ребенком. Новый продукт следует есть маленькими порциями, чтобы пищеварительная система грудничка постепенно привыкала к нему. Откажитесь от продукта, если на коже ребенка появились покраснения или у него колики и вздутие живота.
Если у грудничка есть аллергическая реакция, лучше не вводить в рацион выпечку и подождать несколько месяцев, пока малыш не окрепнет.
При отсутствии аллергии и других побочных явлений нужно увеличивать количество. Но делать это нужно постепенно, при этом не забывать, что норма в день — 100 гр. или не более 5 шт., а недельная – 300 гр. или 15 шт.
Рецепт вкусного печенья каждая хозяйка найдет у себя в книге или на страницах интернета. Следите за своим питанием, чтобы ваш кроха не болел.
Бегемотик Бонди, Heinz (Хайнц), Малышок, отзывы
Питание кормящей женщины в начале грудного вскармливания очень ограничено, так как привычный рацион может вызвать аллергию или другие реакции у малыша. Мамы очень огорчены этим, и часто задаются вопросом, можно ли детское печенье при грудном вскармливании в первый месяц. Сегодня мы ответим на ваш вопрос и разберемся, какое печенье и как кушать, чтобы не навредить малышу.
Польза детского печенья при лактации
Детское печенье занимает особое место на магазинных полках. Оно предназначено для самых маленьких ценителей сладкого, поэтому предполагаемо наиболее полезное. По этой причине кормящие женщины употребляют его на ГВ. А правда ли оно полезно? Давайте разбираться.
Если выбирать печенье в магазине, то наиболее безопасным при грудном вскармливании будет детское печенье.В продукте много углеводов, которые являются отличным источником энергии. Это крайне полезно для новоиспеченной мамы, которая вливается в ритм постоянного недосыпания. Сладости способствуют выработке серотонина, который также способствует борьбе с усталостью. Кроме того, сладкое стимулирует синтез эндорфина, что помогает избавиться от депрессии, которая часто случается у женщины в новом статусе.
В детском печенье много кальция, что полезно для костей и зубов мамы и малыша. В период грудного вскармливания организм мамы теряет этот минерал, что часто приводит к разрушению зубов и ломкости ногтей. Детское печенье также богато натрием и калием. Это способствуют выведению жидкости из организма, что помогает избавиться от отеков, улучшает работу почек.
В лакомстве много железа, что хорошо влияет на состав крови, насыщает ее кислородом. Кровь является основой для синтеза грудного молока. Таким образом детское печенье улучшает лактацию.
В продукт для детей добавляют витамин С, который улучшает работу иммунной системы, помогает в борьбе с вирусами и инфекциями. Кроме того, в печенье добавляют йод, что хорошо влияет на работу щитовидки, сердца, сосудов. Фосфор в составе способствует росту ребенка.
Благодаря такому богатому составу, печенье рекомендуется кормящим мамам. Если вы ищете, что из сладкого можно при грудном вскармливании, выбирайте его.
Можно ли есть детское печенье маме при грудном вскармливании новорожденного?
Так как состав детского печенья рассчитан на употребление ребенком, в него не добавляют химических добавок и готовят из гипоаллергенных продуктов, именно его рекомендуют есть кормящей матери, особенно в первые месяцы грудного вскармливания. Такое печенье не навредит малышу. Вероятность аллергии от такого лакомства минимальна. Ограничением к употреблению является кесарево сечение. После полостной операции запрещается к употреблению мучное до нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Не следует также кушать такое печенье, если у ребенка диатез или аллергия, так как в составе есть сахар или его аналоги, а такие компоненты нужно ограничивать.
В первый месяц
Введение в рацион детского печенья педиатры рекомендуют ближе к месячному возрасту малыша, как и любое сладкое и мучное. Но это не строгое ограничение. Оно мотивируется тем, что желудочно-кишечный тракт ребенка после рождения некоторое время адаптируется к новым условиям питания. В этот период маме нужно кушать максимально безопасные продукты, которые не создают нагрузки на пищеварительный тракт.
Первый раз возьмите только 1 печеньку. Попробуйте ее в первой половине дня, запивая водой или несладким чаем. Внимательно следите за реакцией малыша. Любые проявления аллергии или проблем с животиком — повод отказаться от такого лакомства на некоторое время. Если все прошло хорошо, можете увеличивать дозировку. Если обычного печенья можно скушать не больше 5 штучек в день, то детского — до 10.
Возможный вред
Несмотря на то, что детское печенье считается полностью безопасным, иногда оно может вызывать негативные реакции. Такое возможно при чрезмерном употреблении лакомства. Оно вызывает следующие побочные реакции:
- аллергическую реакцию, которая может проявляться высыпаниями и зудом;
- большое количество углеводов тяжело воспринимается желудочно-кишечным трактом малыша, что сопровождается метеоризмом, коликами и проблемами со стулом;
- увеличение веса мамы.
Какое печенье для детского питания выбрать?
Если мы видим метку на продукте «для детей», мы чаще всего, не задумываясь, покупаем его как безопасный. Но это не всегда так. Недобросовестные производители часто используют в производстве вредные химические вещества, которые улучшают вкусовые и визуальные свойства печенья, но пользы здоровью точно не принесут. Это ароматизаторы, эмульгаторы, соединения под шифром “Е”. Если вы видите такие вещества в составе, откажитесь от покупки. Кроме того, смотрите на срок годности, так как просроченный продукт опасен для здоровья.
Бегемотик Бонди
Одним из популярных продуктов для детей является печенье «Бегемотик Бонди». Оно предназначено для детей с возраста 5 месяцев. Хотя исходя из рассыпчатой консистенции, все же опасно для столь раннего возраста. Состав печенья довольно безопасный. В нем есть полезные витамины, что является плюсом при ГВ. Вводить его в рацион нужно осторожно из-за наличия яиц в составе, которые относятся к аллергенам. Кроме того, в составе указаны пищевые добавки. Они не относятся к наносящим серьезный вред, но кормящей маме нужно обратить внимание на их наличие.
Heinz (Хайнц)
Печенье этого производителя, наверное, самое известное, как и остальная их продукция для детей. Чаще всего печенье Хайнц можно купить в аптеке. Оно считается полностью безопасным, поэтому многие его покупают не только себе, но и маленьким детям. В нем действительно много витаминов и гипоаллергенный состав. Но при покупке следует учитывать тот факт, что в состав входит пальмовое масло. Если вы интересуетесь своим питанием и стараетесь не употреблять вредных веществ, то знаете о негативном влиянии этого компонента на организм.
Малышок
Использование такого продукта при грудном вскармливании пойдет только на пользу. Если вы ищете, какое печенье можно кормящей маме, смело покупайте его. В его состав входят только натуральные компоненты, витамины. Там нет пальмового масла. Единственный момент, который нужно учитывать — наличие в составе меда. Поэтому лучше пробуйте его после месячного возраста ребенка.
Отзывы
Ася, 27 лет
Пока не начала кормить грудью, даже не задумывалась, какую вредную еду мы едим. Это просто ужас. Нормального печенья не найти. Даже детское все с ароматизаторами, Е-шками, пальмовым маслом. Уже ничего святого нет. Я нашла несколько малоизвестных марок с хорошим составом, их и кушала при ГВ. А хваленые все производители расстраивают капец.
Мария, 22 года
Педиатр сказала на ГВ не кушать сладкое, можно только детское печенье немного. Покупала в аптеке. К счастью на них реакции не было.
Выводы
- Детское печенье при грудном вскармливании есть разрешено в умеренных количествах.
- Не все продукты с пометкой «для детей» безопасны для здоровья, поэтому внимательно изучайте состав.
- Кушайте не больше 10 штук в день.
Печенье Мария при грудном вскармливании
Сухое печенье – одно из немногих сладких блюд, разрешенных мамам во время лактации. Но важно правильно выбирать продукт. Это снизит риск аллергии, кишечных расстройств. Однако кормящих мам часто интересует вопрос можно ли печенье типа «Мария» или «Зоологическое» при грудном вскармливании.
Печенье Мария разрешено к употреблению при грудном вскармливании при соблюдении суточной нормы потребления.Можно ли кормящей маме есть сухое печенье при лактации
Затяжные галеты включены почти во все диеты, разработанные Всемирной Организацией Здравоохранения. Их разрешено употреблять сразу после родов с условием, что они сделаны из натуральных продуктов. Такое изделие включает минимум ингредиентов, не содержит искусственных красителей, улучшителей вкуса. Оптимальным вариантом в период ГВ диетологи считают домашние галеты.
Какое сухое печенье можно кушать при грудном вскармливании
Состав продукта, несмотря на одинаковое название, у всех производителей разный. Многие фирмы стараются удешевить тесто, используя модифицированные масла, маргарин, муку сомнительного качества. Строгие стандарты, применяемые в производстве, остались в прошлом. Отметка «по ГОСТу» не гарантирует, что продукт изготовлен по традиционному рецепту. Наиболее подходящий вариант диетического печенья можно найти в отделах со здоровым питанием.
В период грудного вскармливания следует избегать выпечки с множеством добавок с маркировкой «E». Лучше всего для перекуса подойдет:
- Печенье «Мария». Эта разновидность относится к диетической категории, если выпекается без дрожжей. Традиционный рецепт печенья включает ингредиенты: сливочное масло, яйца, муку, сахар, соль. Такой вариант идеален для кормящей мамы.
- Галетное печенье. Этот вариант готовят без сахара с минимумом компонентов. Классический рецепт выпечки включает муку, воду, соль, немного растительного масла. Первые месяцы лактации желательно ограничится таким вариантом. Особенно, если кишечник плохо реагирует на сладкое. Выбирая галеты, следует учесть, что изделия с отрубями могут вызвать у малыша колики, так как содержат много клетчатки.
- Детское печенье. Подходящий вариант для кормящей мамы. Детские продукты проходят контроль качества, не содержат запрещенных красителей, аллергенов. Недостаток в том, что цена такой выпечки будет выше обычной в 2-3 раза.
- Затяжное печенье. Это постный продукт, разрешенный кормящей маме при ГВ почти сразу после родов. Затяжное печенье подразумевает минимальное количество масла и сахара в составе. Оно отличается плотной структурой. Этот вариант «Марии» подходит для любителей макать печенье в чай.
- Сухие крекеры. Они содержат много соли, сахара, ароматизаторов. Для сохранения характерного хруста в них добавляют стабилизаторы, консерванты. Кормящей маме подойдет крекер без добавок, приготовленный на сливочном масле. От изделий на маргарине лучше отказаться. Такие крекеры содержат опасные для фигуры и здоровья трансжиры.
Первые месяцы лактации безопаснее всего есть домашнее печенье. Только так можно полностью оградить себя от сомнительных продуктов. Рецепт очень простой. Ингредиенты:
- 250 г пшеничной муки;
- щепочка соли;
- чайная ложка разрыхлителя;
- ½ стакана растительного масла;
- ½ стакана горячей воды.
Масло смешивают с водой. В жидкость добавляют просеянную муку, соль, разрыхлитель. Полученное тесто отправляют в холодильник на 15 минут. Духовку разогревают до 200 градусов. Охлажденное тесто раскатывают тонким слоем (толщиной около 0,5 см). Печенье вырезают формочкой или стаканом. Затем его отправляют на широкий противень, застеленный пергаментом, накалывают вилкой. По желанию фигурки посыпают сахаром. Сформированные галеты отправляют в разогретую духовку на 8-11 минут. Готовность определяют по легкому золотистому цвету.
В период лактации можно разнообразить варианты диетического печенья «Мария», заменяя часть пшеничной муки молотым рисом, гречей, кукурузой, а также другими злаками.
Польза сухого печенья при кормлении грудью
Галеты без лишних добавок – источник быстрых углеводов. Они хорошо насыщают, подходят для перекуса на прогулке, в поликлинике. Сухое печенье содержит витамины группы B, E, K, пищевые волокна, никотиновую кислоту, магний, фосфор, кальций, аминокислоты и другие ценные вещества. В период кормления грудью продукт поможет:
- улучшить состояние кожи, волос, ногтей;
- закрепить стул при расстройствах кишечника;
- насытить молоко важными элементами.
Наиболее полезными диетологи считают несдобные варианты изделий, приготовленных из муки грубого помола. Ее делают из цельных зерен без просеивания. Такой способ обработки сохраняет максимум пищевых волокон, очищающих кишечник.
Чем опасны галеты для женского и детского организма
Галеты могут навредить, если их в рационе слишком много. В таком случае они становятся причиной:
- лишнего веса;
- изжоги;
- колик, вздутия;
- повышенного газообразования;
- запора;
- аллергии.
Кормящей женщине стоит отказаться от изделий с длинным составом, множеством консервантов, стабилизаторов. Выпечка с добавлением пряностей, трав, чеснока, паприки, лука, арахиса, шоколада часто провоцирует колики, сыпь у детей до 6 месяцев.
От традиционного печенья придется отказаться, если у малыша аллергия на глютен. Это белок, который содержится в пшенице, ячмене, ржи. Глютен также присутствует в некоторых видах овса. Если ребенок не переносит этот белок, пшеничные галеты заменяют рисовым, кукурузным, гречневым вариантом. Их можно купить в крупных супермаркетах, интернет-магазинах здорового питания.
Традиционному пшеничному печенью Мария в случае необходимости всегда можно найти безглютеновый аналог.Как правильно ввести в меню сухое печенье
Если кормящая мама ест хлеб, и у ребенка нет отрицательных реакций, скорее всего «знакомство» с галетами тоже пройдет удачно. Женщинам, родившим естественным путем, вводить сухое печенье «Мария» или «Зоологическое» разрешается в первую неделю лактации, начиная с 1-2 штук в день. Пробовать новый продукт лучше утром. На протяжении дня маме нужно наблюдать за малышом. Если негативных реакций не появилось, продукт вводят в рацион без опасений. Любые отклонения – повод отложить употребление печенья на 1-2 недели.
После кесарева сечения любой вид выпечки исключают на 2-3 недели, чтобы предотвратить запоры, расхождение швов. Сухое печенье вводят с разрешения врача, когда наладится кишечная моторика.
Галеты из цельнозерновой муки, с отрубями включают в меню на 4-6 месяц лактации, поскольку у младенцев обилие пищевых волокон может спровоцировать колики, метеоризм, проблемы со стулом.
Суточная и недельная норма для матери
Сладкое, мучное часто вызывает дискомфорт в кишечнике женщины и малыша. Особенно первые недели после родов. В этот период пищеварение у женщины чувствительное, а ребенок только адаптируется к новому способу получения пищи. Поэтому первые 2 месяца кормления рекомендуется употреблять не более 2-3 штук сладкого печенья в день. Постепенно суточная норма расширяется до 100 г.
В неделю можно съедать не более 700-800 грамм печенья «Мария». Переизбыток сладкого мучного вызывает высыпания на коже. Лишние калории отражаются на состоянии фигуры, настроении. У малыша могут появиться проблемы с кишечником.
Сухое печенье – идеальный десерт для кормящей мамы. Правильно выбранная выпечка пойдет на пользу как ей, так и ребенку.
Карьерный уход с младенцами | Работа
Медсестры, работающие с младенцами, имеют много возможностей выбора профессии для работы в различных условиях с детьми разного возраста, начиная с рождения. Лица, планирующие сестринскую карьеру, завершают обучение, подготовку и лицензирование, необходимые для работы в качестве помощников медсестер, лицензированных практических медсестер или зарегистрированных медсестер. После завершения образовательных программ, которые включают двух- и четырехлетние программы и магистерские программы, медсестры часто проходят дополнительное обучение и сертификацию для работы с конкретными группами населения.Медсестры, которые выбирают карьеру, работая с детьми, также могут сосредоточиться на конкретных потребностях в области здравоохранения, развитии ребенка или услугах, ориентированных на семью.
Неонатальная медсестра
Неонатальная медсестра и неонатальная медсестра являются зарегистрированными медсестрами, которые специализируются на уходе за новорожденными. Неонатальные медсестры сертифицированы для интенсивной терапии новорожденных или реанимации новорожденных. От них может потребоваться клинический опыт работы в больнице. Некоторые медсестры для новорожденных ухаживают за здоровыми младенцами, в то время как другие работают в отделении интенсивной терапии новорожденных, которое называется NICU, где они специализируются на недоношенных и больных детях.Медицинские сестры для новорожденных работают в больницах и клиниках, а также работают исследователями, педагогами и консультантами. Медсестра для новорожденных может выбрать работу на уровне 1 для здоровых детей, на уровне II для недоношенных или больных детей и на уровне III для ухода в отделении интенсивной терапии.
Детская медсестра
Детские медсестры являются зарегистрированными медсестрами, которые работают с детьми всех возрастов, включая младенцев. Детская медсестра может работать в больничном отделении или отделении неотложной помощи, клинике, кабинете врача или в школе. Педиатрические медсестры используют свои обширные знания о росте и развитии детей, чтобы работать как часть команды здравоохранения, которая заботится о детях.Медсестрам, которые работают в педиатрии, нужны хорошие коммуникативные навыки, чтобы работать с семьями и давать образование и инструкции. Педиатрическая медсестра, PNP, проходит дополнительное обучение и сертификацию. ПНП, который может видеть обычных пациентов, назначает лекарства, проводит обычные обследования и ставит диагнозы.
Консультант по лактации
Консультант по лактации имеет научного сотрудника по сестринскому делу или степень бакалавра наук по сестринскому делу. Консультанты по лактации сдают национальный экзамен и получают сертификацию от профессиональной организации, такой как Международный совет экзаменаторов-консультантов по лактации.Консультанты по грудному вскармливанию предоставляют образование и помощь новым кормящим матерям, помогают матерям решать проблемы с грудным вскармливанием и находить ресурсы или продукты для грудного вскармливания. Они могут научить матерей, как правильно позиционировать младенцев для кормления грудью и как использовать молокоотсос. Консультанты по грудному вскармливанию могут быть самозанятыми или работать в больницах и клиниках, часто посещая новых кормящих матерей вскоре после родов. Консультант по грудному вскармливанию работает в отделениях для новорожденных и в учреждениях общественного здравоохранения.
Медсестра общественного здравоохранения
Медсестра общественного здравоохранения является зарегистрированной медсестрой, работающей в больнице, агентстве социального обслуживания или местном отделе общественного здравоохранения. Медицинские сестры, работающие с детьми, часто работают в программах посещения на дому. Медсестры проводят домашние визиты в семьи с детьми высокого риска и подростками. Медсестры осматривают недоношенных детей и помогают родителям-подросткам научиться заботиться о своих детях. Медсестры общественного здравоохранения сосредоточены на здоровье и благополучии, работая с семьями, чтобы обеспечить удовлетворение потребностей детей в питании и развитии.Медсестры общественного здравоохранения обучают родителей и семьи, направляют их в другие службы и часто работают на уровне сообщества для улучшения здоровья младенцев.
Келли Бонята, IBCLC
Есть ли список продуктов, которые мне следует избегать во время кормления грудью?
Существует НЕТ продуктов, которые мать должна избегать просто потому, что она кормит грудью. Обычно рекомендуется есть все, что угодно, когда угодно, в тех количествах, которые вам нравятся, и продолжать делать это , если только в вы не заметите явную реакцию вашего ребенка на определенную пищу.Не существует такого понятия, как «СПИСОК ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ НЕ ДОЛЖНЫ ЕСТЬ ГОРЯЧИЕ МАТЕРИ», потому что большинство кормящих мам могут есть все, что захотят, и потому что дети, чувствительные к определенным продуктам, уникальны — то, что беспокоит, может не беспокоить другого. Если у вас семейная история аллергий и вы думаете, что у вашего ребенка аллергия, вы можете отказаться от определенных продуктов, но, опять же, это будет отличаться для каждого ребенка.
Теперь дети могут получать
всех своих витаминов D
из молока своих матерей;
капель не требуется с
TheraNatal Lactation нашего спонсора
от THERALOGIX.Используйте код PRC «КЕЛЛИ» для получения специальной скидки!
Дополнительная информация:
Как диета мамы влияет на ее молоко?
Мой ребенок болен Это вызвано чем-то в моей диете?
Могут ли кормящие матери есть острые или острые продукты?
Да в общем. Есть много культур, которые регулярно едят острую пищу и еду с сильным ароматом, и есть , а не доказательств того, что больший процент этих детей суетливы, болтливы или имеют другие проблемы с продуктами, которые едят их мамы.Мы знаем, что некоторые сильные ароматы, такие как чеснок, могут проникать в молоко, но, похоже, это не вызывает проблем. На самом деле, одно исследование показало, что кормить грудью детей лучше после того, как мама съела чеснок.
Какое влияние на ребенка окажет употребление газированных продуктов?
Кормящим матерям свойственно избегать употребления так называемых «газированных продуктов», таких как брокколи, цветная капуста, капуста, бобы и т. Д. Однако газообразные продукты не имеют большего влияния на вашего ребенка, чем другие продукты.
Употребление в пищу определенных продуктов может вызвать появление газа в маме из-за нормального распада некоторых непереваренных углеводов (сахара, крахмалов, растворимых волокон) бактериями в толстой кишке (см. Газ в пищеварительном тракте).
Однако грудное молоко производится из того, что попадает в кровь мамы, а не из ее желудка или пищеварительного тракта. Ни газ, ни непереваренные углеводы (расщепление которых может привести к образованию газа у мамы) не попадают в кровь мамы, поэтому эти вещи не могут попасть в ваше молоко, чтобы сделать вашего ребенка газовым.
Это не значит, что у вашего ребенка не будет чувствительности к определенной пище, но потенциальная возможность пищи повлиять на ребенка на самом деле не имеет ничего общего с тем, делает ли она маму газовой.
См. Также Мой ребенок болен. Это вызвано чем-то в моей диете? @
Может ли кислая пища, которую ест мама, быть слишком кислой для ребенка?
Нет. Кислые продукты, такие как цитрусовые, помидоры и т. Д., Не могут изменить кислотность грудного молока. Однако, как и любая другая еда, некоторые дети чувствительны к белкам, которые попадают в мамино молоко.
Будет ли слишком много сладостей или увеличение / уменьшение жира в моей диете повлиять на грудное молоко?
Нет. На грудное молоко не влияет количество сахара, который ест мама.
Кроме того, содержание жира и калорий в молоке мамы не зависит от ее диеты. Тем не менее, видов жиров в молоке могут быть изменены (в определенной степени) с помощью диеты.
См. Также:
Что влияет на количество жира или калорий в мамином молоке? @
Мой ребенок на исключительно грудном вскармливании набирает слишком много веса? @
Как я могу увеличить прибавку в весе у ребенка? @
Можно ли пить газировку (диетическую или обычную)?
Сода, как правило, содержит газирование (часть, которая делает его газированной), кофеин и / или искусственные подсластители.Смотрите ниже для получения дополнительной информации.
Можно ли пить кофе или газированную воду с кофеином?
См. Грудное вскармливание и кофеин.
Можно ли есть / пить продукты, содержащие искусственные подсластители?
Нутрасвет (аспартам)
Согласно Hale ( Medications and Mothers ‘Milk , 2012), уровни Nutrasweet (аспартам) в материнском молоке слишком низки, чтобы вызывать значительные побочные эффекты у детей, не имеющих ФКУ (фенилкетонурия). Противопоказан детям с доказанным ФКУ.Хейл перечисляет аспартам в категорию риска лактации L1 (самый безопасный), но L5 (противопоказан), если у ребенка есть ФКУ.
Спленда (сукралоза)
Согласно Hale ( Medications and Mothers ‘Milk , 2012), было мало исследований по сукралозе у кормящих женщин. По Хейлу, он плохо всасывается из желудочно-кишечного тракта и из организма без изменений в моче. FDA США считает, что сукралоза безопасна для применения у кормящих женщин. Хейл перечислил сукралозу в категории риска лактации L2 (безопаснее).
Исследование 2015 года (некалорийные подсластители в грудном молоке: перспективы потенциальных последствий недавних результатов) показывает, что некалорийные подсластители (NNS) передаются через грудное молоко, и приходит к выводу, что «из-за последствий длительного воздействия сукралозы на детей, ace-K и сахарин относительно их текущего и будущего состояния здоровья не совсем понятны, мы призываем к осторожности, заключая, что NNS подходят для потребления кормящими матерями ».
сорбитол
Сорбитол — это сахарный спирт, который естественным образом содержится в некоторых фруктах и овощах и используется в качестве подсластителя в пищевых продуктах и медикаментах.Его нет в Хейле, но вряд ли это проблема грудного вскармливания. Обычно используется в зубной пасте, жевательной резинке без сахара и т. Д.
сахарин
за Хейл ( Medications and Mothers ‘Milk , 2012), уровни сахара в сахаре имеют тенденцию накапливаться с течением времени, но все же считаются минимальными. Умеренное потребление не должно быть проблемой для кормящих матерей. Хейл классифицировал его как категорию риска лактации L3 (вероятно, безопасную).
Исследование 2015 года (некалорийные подсластители в грудном молоке: перспективы потенциальных последствий недавних открытий) показывает, что некалорийные подсластители (NNS) передаются через грудное молоко, и приходит к выводу, что «из-за последствий длительного воздействия сукралозы на детей, ace-K и сахарин относительно их текущего и будущего состояния здоровья не совсем понятны, мы призываем к осторожности, заключая, что NNS подходят для потребления кормящими матерями.”
Стевия ( Stevia rebaudiana )
Стевия — очень сладкая трава, которую многие используют в качестве заменителя сахара без калорий. Ребаудиозид А (очищенный от Stevia rebaudiana ) «широко признан безопасным» (GRAS) в качестве подслащивающего вещества для пищевых продуктов Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США, но исследований на беременных и кормящих женщин не проводилось. Хейл ( Medications and Mothers ‘Milk , 2012) рекомендует соблюдать осторожность при использовании стевии во время грудного вскармливания, поскольку многие различные травы одного и того же рода используются в качестве натуральных подсластителей, а также потому, что нет исследований по использованию стевии при кормлении грудью. женщины.Он классифицирует стевию как категорию риска лактации L3 (вероятно, безопасную).
Дополнительная информация:
Безопасность сукралозы с сайта Splenda
Искусственные подсластители от William Sears, MD (общая информация, не связанная с грудным вскармливанием)
Информация об искусственных подсластителях от доктора Джея Гордона (общая информация, не связанная с грудным вскармливанием)
Бучко Н.Х. и соавт. Аспартам: обзор безопасности. Regul Toxicol Pharmacol. Апрель 2002 г .; 35 (2 пт 2): S1-93.
Spiers PA, et al. Аспартам: нейропсихологическая и нейрофизиологическая оценка острых и хронических эффектов. Am J Clin Nutr. 1998 сент; 68 (3): 531-7.
Может ли кормящая мама есть мед?
Мёд для мамы не проблема. Кишечная флора взрослых и детей старше года способна отразить споры ботулизма, которые могут присутствовать в мёде, и обезопасить их. Поскольку споры будут убиты в вашем желудочно-кишечном тракте, они не попадут в ваш кровоток и, следовательно, не могут присутствовать в вашем молоке.
Кишечник ребенка не может защитить себя от спор ботулизма, поэтому он может колонизировать кишечный тракт, прорастать и высвобождать ботулинический нейротоксин. В результате мед не рекомендуется детям до года. Рекомендуется избегать давать ребенку все, что содержит мед, или следить за тем, чтобы процесс приготовления убивал любые споры ботулизма, которые могли присутствовать. Споры ботулизма очень термостойки — токсин менее устойчив.
Дополнительная информация:
Танзи М.Г., Габай М.П.Ассоциация между потреблением меда и детским ботулизмом. Фармакотерапия 2002 ноябрь; 22 (11): 1479-83.
Детский ботулизм от FamilyPracticeNotebook.com
Ботулизм от Центров США по борьбе с болезнями
Можно ли есть продукты, содержащие глутамат натрия (глутамат натрия)?
Грудное молоко обычно содержит свободные глутаматы (в среднем 22 мг / 100 г молока). Уровень грудного молока лишь незначительно зависит от приема MSG. [FSANZ 2003, IFICF 2001, Stegink 1972]
Американская академия педиатрии считает, что глютамат натрия совместим с кормлением грудью [AAP 2001].
Справочная информация и дополнительная информация:
Стандарты пищевых продуктов Австралии и Новой Зеландии (FSANZ). Глутамат натрия: оценка безопасности. Серия технических докладов № 20. Канберра, Австралия: Стандарты продуктов питания Австралия, Новая Зеландия; 2003 г. июнь.
Международный фонд продовольственного информационного совета (IFICF). Глутамат и глутамат натрия: исследование мифов [PDF]. Вашингтон, округ Колумбия: Международный совет по продовольственной информации; 2001 ноябрь 12 стр. [См. Стр. 2-3.]
Стегинк Л.Д., Филер Л.Дж.-младший, Бейкер Г.Л.Глутамат натрия: влияние уровня аминокислот в плазме и грудном молоке у кормящих женщин. Proc Soc Exp Biol Med. 1972 июл; 140 (3): 836-41.
Комитет по наркотикам, Американская академия педиатрии. Перенос лекарств и других химических веществ в грудное молоко. Заявление о политике. Педиатрия. 2001 сент; 108 (3): 776-789. [См. Таблицу 7: Пищевые и экологические агенты: влияние на грудное вскармливание.]
Общая информация:
MSG: общий усилитель вкуса Мишель Медоуз, из журнала FDA Consumer, U.S. Управление по контролю за продуктами и лекарствами, январь-февраль 2003
Все, что нужно знать о глутамате и глутамате натрия от Международного фонда продовольственного информационного совета, июль 2015 г.
Должен ли я избегать определенных видов рыб?
Из-за риска слишком высокого уровня содержания метилртути, влияющего на нерожденного ребенка, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США рекомендует беременным женщинам избегать употребления в пищу нескольких видов рыб: акул, меч-рыб, королевских скумбрий и кафельных рыб (это более продолжительные виды жизни). более крупная рыба, которая питается другой рыбой и, таким образом, с большей вероятностью накапливает более высокие уровни ртути).Согласно FDA, «Хотя верно, что основная опасность от метилртути в рыбе для развивающейся нервной системы неродившегося ребенка, для кормящих матерей и маленьких детей целесообразно также не есть эту рыбу». Они рекомендуют, чтобы потребление других видов рыбы (моллюсков, консервированных рыб, мелкой океанической рыбы или выращенной на ферме рыбы) в среднем не превышало 12 унций в неделю.
Другие рекомендуют расширить список FDA небезопасных рыб . См. Mercury In Your Fish Кена Кука, президента рабочей группы по окружающей среде, для получения дополнительной информации и предлагаемых списков безопасных и небезопасных рыб во время беременности.
Как насчет тунца? Согласно FDA, вы можете смело включать тунца в свое еженедельное потребление рыбы. Разновидности рыбы, которые FDA делает , предлагают избегать содержания метилртути в количествах в диапазоне от 0,96 до 1,45 промилле (частей на миллион). Свежий тунец в среднем составляет 0,32 промилле, а консервированный тунец — в среднем 0,17 промилле. Стейки тунца и консервированный тунец альбакор, как правило, содержат больше ртути, чем консервированный светлый тунец. С другой стороны, , Экологическая рабочая группа предлагает, чтобы беременные женщины вообще избегали употреблять стейк из тунца и ели консервированный тунец не чаще одного раза в месяц.
Список литературы и дополнительная информация:
Грудное вскармливание и воздействие ртути @
Рыба: что должны знать беременные женщины и родители Управления по контролю за продуктами и лекарствами США.
Что нужно знать о ртути в рыбе и моллюсках: советы для женщин, которые могут забеременеть, беременных женщин, кормящих матерей, маленьких детей. (Март 2004 г.) Управление по контролю за продуктами и лекарствами США.
Уровни ртути в рыбе из отдела гигиены окружающей среды штата Мэн
Ртуть в вашей рыбе, Кен Кук, президент экологической рабочей группы
Государственные консультации по метилртути в рыбе
Уровни ртути в товарной рыбе и моллюсках из FDA США.Перечисляет различные сорта рыбы и морепродуктов вместе с уровнями метилртути в каждом.
Загрязнения окружающей среды и кормление грудью @
Можно ли есть суши?
Да; просто убедитесь, что вы довольны источником и заботой о сырой рыбе (уважаемые суши-бары очень осторожны с этим). Как и любая сырая пища, суши могут нести паразитов или бактерий, называемых Listeria monocytogenes (подробнее о листериозе см. Ниже), а некоторых видов рыб следует избегать из-за уровня ртути.Консенсус среди экспертов по грудному вскармливанию, по-видимому, заключается в том, что употребление в пищу суши из сырой рыбы не представляет проблемы для грудного ребенка (хотя у него есть потенциальная возможность сделать маму больной).
Может ли кормящая мать есть непастеризованные мягкие сыры?
Да, кормящие матери могут есть мягкие сыры. Непастеризованные мягкие сыры (и другие непастеризованные молочные продукты) могут нести бактерии, называемые Listeria monocytogenes. Сыр, произведенный в Соединенных Штатах, должен быть сделан из пастеризованного молока (пастеризация убивает организм листерии), но импортные сыры могут быть проблемой.Листериоз, как правило, является незначительным гриппоподобным заболеванием у здоровых взрослых, но может вызывать серьезные проблемы у беременных женщин и может быть связан с мертворождением и выкидышем (так как он может передаваться ребенку через плаценту). Хотя употребление непастеризованных молочных продуктов не рекомендуется во время беременности, это не считается проблемой для кормящих мам.
Per Lawrence ( Грудное вскармливание: руководство для медицинской профессии 1999, стр. 569): «В литературе нет данных, свидетельствующих о передаче Listeria через грудное молоко.Эта ссылка указывает на то, что единственное, что может помешать грудному вскармливанию, — это неспособность матери кормить грудью из-за тяжелой болезни.
Другие продукты, которые могут нести листерии, которые являются считаются безопасными для кормящих мам (но не во время беременности):
- хот-доги, мясное ассорти, болонья или другое мясное деликатесное мясо , если только они не разогреваются до горячего запаривания Мягкий сыр
- , такой как фета, кесо бланко, фреска квео, сыры бри, камамбер, сыры с голубыми прожилками и панела, если только он не помечен как пастеризованный.Убедитесь, что на этикетке написано: «Сделано с пастеризованным молоком».
- охлажденный паштет, мясные нарезки из мясного прилавка или копченые морепродукты, найденные в холодильной секции магазина. Продукты, которые не нуждаются в охлаждении, такие как консервированный тунец и консервированный лосось, вполне приемлемы. Охладите после открытия.
- салаты, сделанные в магазине, такие как салат с ветчиной, салат из курицы, салат из яиц, салат из тунца или салат из морепродуктов
- сырое (непастеризованное) молоко или продукты, в которых содержится непастеризованное молоко
Источник: защитите своего ребенка и себя от листериоза
Дополнительная информация:
Информация по листериозу от Центров США по борьбе с болезнями
Безопасно ли есть арахис и арахисовое масло во время кормления?
Текущие исследования показывают, что избегание арахиса во время беременности или кормления грудью , а не , помогает предотвратить аллергию на арахиса у вашего ребенка.
До недавнего времени аллергологи рекомендовали детям не получать арахис или продукты из арахиса, по крайней мере, до 36 месяцев, но последние исследования говорят нам, что эта задержка не помогает предотвратить аллергию на арахис.
Дополнительная информация:
Аллергия на арахис, дети и беременность с марша 10 центов
Greer FR, Sicherer SH, Burks AW; Комитет Американской Академии Педиатрии по Питанию; Американская академия педиатрии Секция по аллергии и иммунологии. Влияние ранних диетических вмешательств на развитие атопических заболеваний у младенцев и детей: роль ограничения питания матерей, грудного вскармливания, сроки введения прикорма и гидролизованные смеси.Педиатрия. 2008 янв. 121 (1): 183-91.
Томпсон Р.Л., Майлз Л.М., Ланн Дж., Деверо Дж., Дирман Р.Дж., Стрид Дж., Баттрисс Дж.Л. Сенсибилизация арахиса и аллергия: влияние раннего воздействия арахиса. Br J Nutr. 2010 май; 103 (9): 1278-86. Epub 2010 26 января.
,Почему стоит отложить первую ванну
Новорожденных обычно моют в больнице вскоре после рождения, но вот почему вы можете подождать.
Прежде чем она заперлась — даже прежде чем открыла глаза — моя старшая дочь впервые приняла ванну в больнице. Ей было всего несколько часов, когда наше пристрастие к коже было прервано эффективной медсестрой, которая настаивала, что пришло время для ванны. Я предположил, что ванна была следующей в контрольном списке (после рутинного теста Апгар и взвешивания) и не задавал вопросов о сроках.Но когда мой второй ребенок родился дома, моя акушерка предложила нам подождать в ванне. Она сказала, что vernix caseosa, восковое покрытие на коже новорожденных, является естественным увлажняющим и очищающим средством и защищает от инфекций. Кроме того, дети не умеют регулировать свою температуру, а купание не помогает. После полных 10 дней наслаждения этим свежим детским запахом — и после первого взрыва подгузника — мы купали ее.
«Младенцы не рождаются грязными», — говорит Майкл Фармер, глава департамента семейной практики и медицинский директор послеродового периода в Центре женской больницы и здоровья BC.«В Центре помощи женщинам не нужно срочно купать новорожденного ребенка , и это может быть отложено по просьбе родителей. Время установления связи между матерью и ребенком очень важно, и лица, осуществляющие уход, не хотели бы вмешиваться в межкожное время и устанавливать грудное вскармливание. Купание новорожденного может, конечно, подождать. Он добавляет, что для удаления амниотической жидкости, крови и мекония достаточно хорошего втирания в полотенце.
Это обычная практика для медсестер, чтобы купать детей в больнице, и родители обычно поощряются к участию.Как долго после родов проходит первая баня, зависит от канадских больниц, и исследования показывают, что некоторые могут спешить. В 2010 году исследователи из Бостонского медицинского центра увеличили время ожидания ванн для новорожденных, по крайней мере, до 12 часов после рождения со своих стандартных двух до четырех. Они обнаружили, что отсрочка купания новорожденного была связана со значительным увеличением исключительно грудного вскармливания, что может быть связано с ограничением стресса после родов и , когда младенцы работают над стабилизацией температуры.
Совет моей акушерки о пользе верникса был на высоте. Согласно исследованию, опубликованному в американском журнале акушерства и гинекологии , верникс, удаленный во время раннего купания, содержит антимикробные белки, которые активны в отношении стрептококка группы В, кишечной палочки и других распространенных перинатальных патогенов.
Так как долго вы должны ждать? Всемирная организация здравоохранения рекомендует отложить ванну на 24 часа, хотя опрос канадских больниц показал, что такое ожидание не является нормой.В BC Women’s начальная баня проводится не раньше, чем через четыре часа, а часто и до 24 часов после родов. В Восточной больнице Торонто здоровый доношенный ребенок, который поддерживал стабильную температуру, купается через восемь часов в ближайшее время. Каждая больница, с которой связались, сказала, что просьбы родителей отложить баню всегда выполняются
«Первая баня в больнице стала гораздо большим опытом преподавания и обучения для новых родителей», — говорит Фармер. «Это сделано не для гигиены, но для родителей, безусловно, полезно научиться купать своих новорожденных.”
Шанталь Джой внимательно наблюдала, как студентка медсестры в Оттавской больнице впервые купала свою старшую дочь, объясняя все шаг за шагом. Новая мама была благодарна за урок. «Помимо нервозности, мне было очень неудобно купать такого крошечного человека. Я волновался, что она каким-то образом выскользнет из моих рук и под водой », — говорит Джой, добавляя, что после демонстрации она чувствовала себя намного увереннее. Позже Джой исследовала пользу для здоровья от отложенного купания и решила подождать, когда у нее родится второй ребенок.«Не было никакой реальной причины, чтобы моя дочь купалась прямо сейчас. Я купал ее примерно через неделю после ее рождения.
Совет эксперта: Вместо того, чтобы принимать ванну, помогите ребенку поддерживать температуру своего тела, омывая лицо, голову и волосы (если она есть!), Пока она наряжена. Протрите каждый глаз из внутреннего угла наружу, используя кусочек влажной ткани, а затем вымойте лицо.
Версия этой статьи первоначально появилась в нашем выпуске за июнь 2015 года с заголовком «Задержка ванны», с.46.
Подробнее:
Как принять ребенка в ванне>
Купание вашего нового ребенка>
Желание съесть ребенка делает вас лучшим родителем>
Уход за пенькой пуповины вашего новорожденного
Что такое пень пуповины?
Младенцы в утробе матери получают питание и кислород через плаценту, которая прикреплена к внутренней стенке матки матери. Плацента связана с ребенком пуповиной, которая прикрепляется к ребенку через отверстие в животе ребенка.
После рождения ребенка пуповина зажимается и обрезается рядом с телом ребенка. Это безболезненная процедура.И он оставляет пуповину на пупке вашего ребенка.
Узнайте о банковской пуповинной крови.
Как долго мой ребенок будет иметь пень пуповины?
Пень высохнет и опадет примерно через 7-21 день, оставляя небольшую рану, которая может зажить в течение нескольких дней.
Когда пень отваливается, вы можете заметить немного крови на подгузнике — не волнуйтесь, это нормально. Иногда, после того как пень отваливается, возникает некоторая утечка чистой или желтой жидкости, и могут остаться кусочки комковатой плоти.
Эти «пупочные гранулемы» могут исчезнуть сами по себе, или их может потребовать лечение у врача вашего ребенка. Но они несерьезны и не содержат нервов, поэтому, если лечение необходимо, оно будет безболезненным для вашего ребенка.
Как ухаживать за пень пуповиной?
Пока пень пуповины вашего ребенка не упадет:
- Содержите пень пуповины в чистоте и сухости. Сложите подгузник вашего ребенка от пня (или купите подгузники для новорожденных с вырезанным местом для пня).Это подвергает культю воздействию воздуха и предотвращает контакт с мочой.
- Дайте ребенку губку вместо ванны.
- Если погода теплая, пусть ваш ребенок носит только подгузник и свободную футболку, чтобы воздух циркулировал и ускорял процесс сушки.
- Не одевайте ребенка в майки в стиле боди.
- Никогда не пытайтесь снять пень, даже если кажется, что он висит на волоске.
Не используйте спирт для очистки пня. Американская академия педиатрии (AAP) рекомендовала ежедневно очищать основание пня ватным тампоном, смоченным в спирте.Но исследователи обнаружили, что необработанные шнуры заживают быстрее, чем шнуры, пропитанные алкоголем, и не несут больше риска заражения, поэтому AAP изменила свою рекомендацию.
Каковы признаки инфекции культи пуповины?
Инфекции редки, но обратитесь к врачу вашего ребенка, если:
- Ваш ребенок плачет, когда вы касаетесь шнура или кожи рядом с ним.
- Кожа вокруг основания шнура красная.
- Пень пахнет грязью или имеет желтоватые выделения.
Также позвоните врачу, если пень постоянно кровоточит, так как это может быть признаком нарушения свертываемости крови.
Узнайте больше об уходе за новорожденным.
Добавить комментарий