фото грудничков, ребенка, симптомы у новорожденных
При каждом употреблении пищи иммунная система начинает борьбу с присутствующими аллергенами. Пищевая аллергия у грудничка – следствие этого проявления. Так же часто пищевая аллергия у ребенка может развиться на фоне болезни одного из родителей.
Как выглядит пищевая аллергия у грудничка
К сожалению, пищевая аллергия у грудничка (фото 1) явление не редкое. Его частой причиной может послужить раннее прекращение грудного вскармливания, в результате чего иммунитет остается без необходимых защитных веществ.
При лишении возможности скармливать грудничку материнское молоко, нужно сделать выбор в пользу гипоаллергенных смесей. В противном случае, аллергия на смесь у грудничка может возобновиться и принести еще больший вред. Любая добавка, входящая в молочные смеси, может быть аллергеном.
Выглядит пищевая аллергия у грудничков по-разному:
- Покраснения кожных покровов;
- Появление мелко сыпи;
- Проявление упорных опрелостей при тщательно гигиене;
- Легкий перегрев вызывает обильную потницу;
- Волосистые части начинают изобиловать чешуйками;
- Пищевая аллергия у грудничка на лице может проявиться шелушением на щечках, и сильным зудом;
- В редких случаях появляется сильная отечность подкожной клетчатки, слизистой, кожи.
Аллергическая реакция организм может вызвать нарушения в работе пищеварительного тракта грудничка. В результате действия аллергенов в кишечнике происходит отек ее слизистой.
Признаками подобной аллергической реакции служат:
- Постоянные срыгивания после приема пищи, вне зависимости от положения тела грудничка;
- На определенный продукт происходит неоднозначная реакция – рвота;
- Малыша мучат колики, проявляется метеоризм;
- Стул может стать жидким, с наличием пены либо присутствием зелени;
- Иногда возникает запор.
Симптомы пищевой аллергии у грудничка также проявляются в виде респираторных нарушений:
- Аллергическим насморком;
- Бронхоспазмы.
Самая большая аллергия у новорожденного может вызвать отек Квинке. Удушье напоминает приступ астмы. Пищевая аллергия служит предвестником более тяжелых аллергических заболеваний: астмы, дерматитов. Чтобы вылечить пищевую аллергию у грудничка, следует извлечь из его рациона проблемные продукты.
Пищевая аллергия у ребенка
С теоретической точки зрения, пищевая аллергия у ребенка (фото 2) может быть вызвана любым продуктом. Однако, некоторые продукты вызывают реакцию наиболее часто. Но! По мере взросления в организме ребенка формируется толерантность: проще говоря, дитя перерастает аллергию.
И то, от чего ранее проявлялась пищевая аллергия у ребенка 1 года, может не вызывать абсолютно никакой реакции у ребенка старшего возраста.
К таким продуктам относятся:
- Ракообразные;
- Соя;
- Орехи;
- Яйца;
- Рыба;
- Арахис;
- Пшеница;
- Коровье молоко.
Наиболее стойкие аллергены содержатся в ракообразных, арахисе, в рыбе и орехах. Вне зависимости от проявления первичной возрастной реакции, она зачастую никогда не излечивается. Истинная аллергия на еду возникает редко.
Симптомы пищевой аллергии у ребенка проявляются как реакция организма на переизбыток определенных продуктов или добавок. Как правило, удаление их из рациона или контролируемое ограничение, приводит к налаживанию естественных процессов. Например, это аллергия на сладкое у детей – ограничение сахаров практически решит проблему.
Проявляется пищевая аллергия у ребенка 8 месяцев в 90% на коже. Это покраснения, отеки, различные высыпания, зуд. В 45% случаев реакция наступает в пищеварительной системе, вызывая понос, снижение массы, кишечные колики, отек губ, рвоту.
Аллергия у ребенка 10 лет чаще вызывает проблемы с дыханием, появляются насморк, кашель. Аллергены, находящиеся в морепродуктах, не толерантны. Симптомы аллергии могут проявиться даже из-за запаха продукции. Жирные кислоты и белок, находящиеся в морепродуктах следует черпать из иных продуктов питания.
Пищевая аллергия у новорожденных
Часто кожа малыша покрывается нехарактерными высыпаниями, появляются раздражения. Виной этому – пищевая аллергия у новорожденных (фото 3). Не совершенность иммунной системы допускает развитие заболевания.
Как правило, непринятие своевременного лечения вызывает тяжелое протекание аллергии со многими негативными последствиями. Проявления вначале появляются вокруг рта и на щечках. Постепенно сыпь и шелушения распространяются по всему телу.
Пищевая аллергия у младенцев может проявиться сразу после кормления, может возникнуть через время. Большую роль играет наследственность – пищевая аллергия у взрослых родителей легко может передаться и новорожденному. Также, немалое значение, имеет и рацион матери, кормящей ребенка.
Аллергены, проникшие в молоко, могут создать проблему новорожденному. Так сильным аллергеном может выступить присутствующий в молоке белок, вследствие чего аллергия на молоко у детей может возникать вне зависимости от его происхождения: материнское, козье, коровье.
Наиболее часто аллергия у ребенка до года возникает на коровье молоко, поэтому его не следует вводить в рацион в столь раннем возрасте. Аллергия у ребенка на животе проявляется россыпью красных пятен. Иногда могут образовываться пузырьки или волдыри.
Розовые пятна могут сливаться, образуя сплошное окрашивание живота. Сопровождающийся сильный зуд становится причиной раздражительности. Любое лечения проявлений аллергической реакции должно начинаться с выявления истинного аллергена.
Галерея фотографий пищевой аллергии
Плейлист видео про аллергию (выбор видео в правом верхнем углу)
фото, как лечить, как выглядит
Организм ребенка очень уязвим к факторам окружающей среды, наиболее агрессивные могут вызвать у крохи соответствующие реакции. В данной статье речь пойдет о том, как проявляется аллергия у новорожденного, почему это может произойти и как с этим бороться родителям. Практические рекомендации и советы смогут найти все заботливые родители.
Кратко о заболевании
Аллергия также относится к разряду заболеваний, так как она имеет ряд симптомов, позволяющих распознать ее. Ошибочно считать, что это безобидные проявления, которые не влекут за собой никаких последствий. Это не так, потому, аллергия у грудничка должна быть вовремя выявлена, а также устранена.
Многие родители считают, что натуральные продукты, домашняя еда, а также чистота вокруг обезопасят их ребенка от аллергии. Часто, негативные реакции возникают на овощи и фрукты, выращенные на домашнем участке. А средства для уборки дома и стирки вещей являются не менее вредными для организма человека, чем пыль и грязь. Именно по этому важно следить за рационом малыша, выбирать гипоаллергенные средства бытовой химии и соблюдать во всем меру.
Бывает и так, что аллергия у новорожденного вызвана независимыми от нас факторами, к примеру, сезонными цветениями растений или климатическими условиями. Уже далеко не редкость аллергия на солнце или холод, потому, зная особенности организма своего малыша, заботливые мамы и папы смогут свести к минимуму его контакт с аллергеном. Если аллергия у новорожденного на погодные факторы, то следует избегать прогулок под открытым солнцем или в морозные зимние дни.
Фото как выглядит аллергия у грудничка
Причины и признаки аллергии у грудничка
Аллергия у новорожденного возникает по следующим провоцирующим факторам:
- паразиты;
- дисбактериоз;
- низкий иммунитет;
- наследственность;
- психосоматические заболевания;
- неправильное и несбалансированное питание.
Сегодня некоторые специалисты утверждают, что аллергическая реакция у грудничка (впрочем, как и у взрослого человека) является следствием наличия паразитов в его организме. Данная теория пока не является общепризнанной, но результаты, подтверждающие ее достоверность, уже имеются.
На сегодняшний день известно несколько видов аллергических реакций у детей:
- пищевая;
- медикаментозная;
- респираторная;
- осенняя аллергия;
- отек Квинке;
- холодовая аллергия;
- крапивница;
- аллергия на солнце;
- диатез;
- атопический дерматит.
Все они имеют прямую связь с аллергеном или провоцирующим фактором, который стал причиной данного заболевания. Одной из самых распространенных является пищевая аллергия у грудничка.
Самые опасные аллергены
Специалисты составили список самых опасных для детей аллергенов, среди которых пылевые клещи, пыль, плесень, пыльца растений, препараты для вакцинирования, яд пчел и ос, тараканы, шерсть животных, медикаменты отдельных групп, среди которых антибиотики. Также аллергенами являются некоторые продукты питания, средства бытовой химии и средства по уходу за малышом. Именно потому очень важное значение имеет покупка гипоаллергенных порошков, моющих, средств для купания и массажа.
Пищевая аллергия у грудничка
Симптоматика пищевой аллергии достаточно узнаваема, но если вы никогда раньше не сталкивались с этим заболеванием, то распознать его поможет перечень признаков пищевой аллергии:
- высыпания на коже;
- покраснения на коже;
- шелушения и зуд;
- появление опрелостей даже при тщательном уходе за крохой;
- появление отечности.
Следует знать, что аллергическая сыпь у грудничка может не являться таковой. Опасность кожных заболеваний часто заключается в том, что их без тщательного анализа и осмотра у врача достаточно трудно распознать. Именно потому важна консультация специалиста, но страдает не только кожа: аллергия у новорожденного может проявляться также и нарушениями в пищеварительной системе: срыгивания, запоры, поносы, рвота, вздутие и метеоризм. Могут наблюдаться и респираторные нарушения – насморк, отеки дыхательных путей, кашель, астматические проявления.
Стоит отметить, что аллергия у грудничка может свидетельствовать о начале более серьезных заболеваний – бронхиальной астмы, атопического дерматита.
Причины пищевой аллергии
Конечно, аллергическая реакция не возникает из ничего и сама по себе. Другое дело, что мамы просто не могут найти ее источник. Тяжело это сделать и в лабораторных условиях, ведь существует множество аллергенов и для выявления их имеются специальные тесты.
Итак, что же чаще всего становится причиной аллергии, и почему дети все чаще рождаются с аллергией?
В первую очередь сегодняшние продукты питания оставляют желать лучшего. Их относительно невысокое качество, перенасыщенность консервантами и другими не полезными составляющими делают свое дело. Именно потому во время беременности очень важно потреблять как можно больше натуральных продуктов, которые выращены в условиях дачного участка. Также, будущая мама должна обсудить свой рацион с врачом, чтобы это принесло максимальную пользу малышу.
После рождения крохи питание мамы также имеет значение, ведь женщина начинает кормить грудью.
Аллергия у грудничка также может появиться из-за генетической составляющей. Потому если среди родных у вас есть аллергики, возможно, и ребенок будет страдать от подобного заболевания. Самый высокий риск развития аллергии у тех детей, где кто-то из родителей или даже оба страдают от аллергических реакций.
Еще одним фактором, влияющим на развитие аллергии у крохи, относится гипоксия плода, а также перенесенные ребенком инфекционные и вирусные заболевания.
Стоит отметить, что пищевая аллергия у грудничка неразрывно связано с особенностями ЖКТ у малыша. При низкой активности ферментов достаточно часто развивается аллергия у детей до года.
Вредные привычки во время беременности играют очень важную роль. Именно потому важно избавиться от никотиновой зависимости во время планирования ребенка. Также на появление у крохи аллергических реакций влияют антибиотики. Если будущая мама во время беременности перенесла заболевание, которое поддавалось лечению при помощи антибиотиков, то вероятность того, что малыш будет иметь аллергию, достаточно высока.
Еще будущей маме следует более внимательно относиться к своему рациону во время беременности и свести к минимуму потребление высокоаллергенных продуктов. В первую очередь речь идет о куриных яйцах, коровьем молоке, морепродуктах, красных и оранжевых фруктах и овощах, икре, кофе, шоколаде, орехах, грибах, киви и меде. Эти продукты будущая мама должна употреблять с особой осторожностью.
Аллергия у грудного ребенка: методы диагностики
Вы уже знаете о симптоматике заболевания, а что касается диагностирования, то аллергию у новорожденного выявляют при помощи следующих методов:
- опрос родителей;
- построение логических цепочек при анализе рациона питания крохи и его реакций на отдельные продукты;
- осмотр младенца;
- исследования крови;
- УЗИ органов ЖКТ.
Одним из доказательств того, что пищевая аллергия у грудничка или любая другая аллергия присутствуют, может стать исчезновение симптомов после устранения контакта с аллергеном. Помогут справиться с аллергией и специальные препараты, которые должны приниматься только по назначению врача.
Очень важно выявить провоцирующий фактор, чтобы понять, откуда аллергия у грудничка. Для этого делается забор венозной крови, что позволяет определить специфические иммуноглобулины Е. Старшим деткам могут проводить кожные пробы. Этот метод заключается в нанесении на кожу стандартных аллергенов. А по истечению определенного количества времени доктор сможет оценить ситуацию и назначить необходимое лечение. При отсутствии желаемого результата исследований, врач может порекомендовать дополнительные меры по выявлению аллергенов.
Один из интересных и действенных методов выявления пищевого аллергена является дневник рациона питания. Этот дневник мама должна вести ежедневно. В нем записываются все продукты и виды питья, которые получает малыш и мама в том числе. Записывать следует каждую деталь, так как в конечном итоге специалист сможет получить полноценную картину для последующих профессиональных исследований. Важно также, чтобы мама записала симптомы, которые ей удалось заметить в течение недели: это могут быть изменения в консистенции стула, высыпания, капризность, нарушения сна и т.д.
Также для определения других причин аллергии родителям следует зафиксировать информацию о том, какие средства они применяют для стирки, уборки, купания, а также любые изменения вносились в распорядок дня малыша, имел ли он контакт с животными, посторонними людьми. Это особенно важно, когда в доме появляются гости или вы посещаете гостей вместе с малышом.
Как лечить аллергию у грудничка?
Лечение практически любого заболевания начинается с диеты. Аллергия у новорожденного также лечится с соблюдением правильного рациона питания. Но самостоятельная борьба с аллергической реакцией может привести к плохим последствиям, потому и диета, и препараты, и любые другие способы лечения должны применяться только с назначения врача.
Первым шагом является устранение аллергена, если удалось установить связь между заболеванием и продуктом питания, лекарственным средством или химическим, а дальше вам необходимо соблюдать все предписания врача, чтобы кроха вернулся к прежнему ритму жизни.
Родители должны знать, как оказать помощь своему ребенку при бронхоспазме. В первую очередь стоит вызвать врача. Пока доктор в пути проконсультируйтесь у диспетчера «скорой помощи», какой антигистаминный препарат можно дать малышу. Чаще всего рекомендуют «Димедрол», «Диазолин», «Супрастин».
Если говорить о препаратах местного назначения, то для снятия раздражения специалист может прописать специальные мази и гели. Достаточно часто назначают «Бепантен», который питает, успокаивает кожу и устраняет покраснения.
Стоит отметить, если вы кормите малыша грудью, то существует необходимость в том, чтобы исключить из рациона потенциальные аллергены, к примеру, консервированные продукты, продукты с искусственными красителями, ароматизаторами, трансжирами, сахаром, очень соленые продукты, острое и жаренное. Для ребенка-аллергика самое главное – это мамино молоко.
Лечение аллергии у ребенка также предусматривает меры по укреплению иммунитета. Грудничку подойдут закаливание в виде воздушных ванн, а также плавание. Способствуют укреплению защитных сил и бифидобактерии. Препараты для улучшения микрофлоры кишечника должны применяться только с назначения врача. Именно специалист определяет их необходимость малышу, а также в последующем форму препарата и дозы. Возможно, малышу будет достаточно обогащенного полезными бактериями кефира или йогурта.
Рекомендации для кормящих мам
Существует целый ряд правил для кормящих мам, которым следует придерживаться в питании, чтобы оградить кроху от аллергии.
- Исключить: рыбу, морепродукты, рыбные деликатесы, яйца, орехи, грибы, кофе, экзотические фрукты и овощи, виноград, ярко-оранжевые и ярко-красные овощи и фрукты, маринады, пряности, чеснок, квашенную капусту, лук;
- Продукты с консервантами также следует исключить;
- Сметану, цельное молоко, кондитерские изделия, манку, мучные изделия из муки высшего сорта необходимо ограничить;
- Разрешаются продукты из кисломолочной группы, обогащенные бифидобактериями;
- Полезными будут кормящей маме гречка, кукуруза, рис, овсянка;
- Из фруктов подойдут белые и зеленые фрукты и овощи;
- В качестве первых блюд можно употреблять овощные и крупяные супы;
- Разрешаются нежирные сорта мяса и рыбы;
- Выпечка на муке второго сорта также может входить в рацион мамы;
- Что касается питья, то наиболее уместными можно назвать некрепкий чай, компот, негазированную воду, морс.
Аллергия у грудничка станет редким явлением, если вы будете придерживаться этих правил. На первый взгляд они сложные, так как вносят существенные ограничения в повседневную жизнь, но от этого зависит здоровье и самочувствие малыша.
Аллергия на смесь у грудничка
Если ваш ребенок находится на искусственном вскармливании, то спровоцировать аллергическую реакцию может молочный белок, который является составляющей коровьего молока. В таком случае педиатры и аллергологи рекомендуют замену смеси. Альтернативой может стать питание на основе соевого молока, но такая продукция достаточно дорого стоит и может иметь неприятный для грудничка вкус.
Выявив источник аллергии, необходимо соблюдать строгую диету около трех месяцев. Если аллерген выявлен правильно, то проявления пищевой аллергии должны начать уменьшаться день за днем.
Если грудничок – аллергик: меры профилактики
Заботливые мамы, которые знают, что их малыш имеет склонности к аллергическим реакциям, по возможности должны ограничиться только грудным вскармливанием. Если говорить о прикорме, то в данном случае его нежелательно вводить в рацион малыша пока ему не исполнится полгода. Более того, чем раньше вы начнете прикорм, тем больше вероятность аллергии у младенца. Также примите к сведенью следующие моменты:
- Во время болезни не стоит давать ребенку средства в форме сиропов, так как они содержат ароматизаторы и красители. Такие препараты либо усиливают аллергию, либо способствуют ее возникновению.
- Не допускайте переохлаждений: водные процедуры должны проводиться в теплой воде, а их длительность не должна превышать более 20 минут.
- Косметика и бытовые средства должны быть гипоаллергенными. Сегодня не проблема приобрести их в аптеках, супермаркетах или специальных детских магазинах. Многие компании предлагают линейки гипоаллергенных продуктов бытового назначения.
- Воду для купания желательно пропускать через специальные фильтры или отстаивать, чтобы уменьшить в них содержание хлора. Если вы вместе с ребенком посещаете бассейн, то после сеанса следует принять теплый душ с успокаивающим или питательным средством. Это будет своеобразной профилактикой для уменьшения шелушений и покраснений. Применение мочалок недопустимо.
- Выбирайте для своего малыша одежду и постельное белье из натуральных материалов. Аллергия у новорожденного может быть вызвана тканями синтетического происхождения, с которыми младенцу приходится контактировать изо дня в день. Следует также отдавать предпочтение вещам пастельных природных оттенков, так как это говорит о минимальном содержании красителей в их волокнах.
- Игрушки, посуда и прочие предметы, к которым прикасается малыш, должны быть безопасными для него.
- С первых дней малыш не должен контактировать с животными. Даже если в вашем доме имеются аквариумные рыбки или попугай, следует на время отдать их родственникам или друзьям. Аллергия у грудничка может возникнуть даже на корм для питомцев.
- Залогом здоровья вашего крохи является чистый воздух. Показатели влажности также должны быть в норме. В доме, где душно и сухо, ребенку находиться не только не комфортно, но и очень вредно.
- Даже если в вашем доме нет плесени и грибков, профилактическая обработка все равно не помешает. Как ее лучше всего провести, подскажет педиатр или аллерголог.
Естественно, эти профилактические меры сложно назвать панацеей от аллергии, но все же они значительно повышают безопасность вашего ребенка. Более того, не смотря на всю простоту данных мероприятий, к сожалению, не все родители одинаково ответственно подходят к их соблюдению. Результатом такой халатности становится аллергия у детей до года. Будьте внимательны к малышу, ведь он беззащитный крохотный человечек, здоровье и жизнь которого в ваших руках.
Аллергия у грудничка, фото
Ни одну заботливую и любящую маму, не может оставить без внимания изменения, которые происходят с ее малышом. Как правило, это приятные события, связанные с ростом и формированием новорожденных. Но, к сожалению, приходится сталкиваться и с неприятными моментами, которых как выясняется, не так и мало. Самой часто встречающейся проблемой, безусловно, является аллергия у грудничка, фото которой представлено в данной статье.
С момента, когда новорожденного привезли домой, родители начинают сталкиваться с множеством высыпаний на теле малыша. Но не все из них являются аллергическими реакциями, в статье приведенной ниже подробно изложено, как выглядит аллергия у грудничков, фото с различными аллергическими проявлениями помогут разобраться в этом наглядно.
Так же в статье можно ознакомиться с некоторыми вопросами, которые волнуют многих молодых родителей, например: как проявляется аллергия у грудничка, через какой промежуток времени проходит аллергия у грудничка, лечение аллергии у новорожденных и другие.
Содержание статьи:
Аллергия у грудничка, фото
Проявление аллергии у грудничков, представлено на фото в самых распространённых местах на теле.
Как проявляется аллергия у грудничка
В случаях, когда у малыша начала развиваться аллергическая реакция на любого рода аллергены, будь то питание, медикаменты или средства гигиены, она незамедлительно проявится на коже. А вот как проявляется аллергия у грудничка, на каких участках кожи и как быстро прогрессирует, это и есть главные аспекты, на которые нужно очень внимательно обратить внимание.
Как правило, проявление аллергии сводится к возникновению разного рода сыпи, к покраснению отдельных областей кожи, шелушению кожи, к появлению корочек. В отдельных случаях у новорожденного можно наблюдать опухание или отекание разных участков тела, высыпание множества ярко-алых пятен по всему телу, нередко высыпания сопровождаются зудом, и малыш становится беспокойным, нарушается сон.
Самые распространённые места высыпаний у грудных детей:
- Волосяной покров головы
- Щеки и скулы
- Вокруг рта
- В местах всех складок
- Паховая область
- Ягодицы
Очень распространённая ошибка молодых родителей, не имеющих знаний и опыта в ухаживании за грудничком, заключается в том, что они не предпринимают действий направленных на то, чтобы разобраться в причинах появления аллергических реакций, а приступают сразу к устранению последствий в виде сыпи, покраснений и других. В отдельных случаях удается достичь результата, и признаки аллергии затухают или проходят совсем, но по истечении некоторого времени появляются вновь.
Важно!
Если не уделить должного внимания появлению аллергии у грудного ребенка и вовремя не обратиться к специалистам, можно не заметить развивающееся или уже существующее аллергическое заболевание.
Рассмотрим некоторые часто встречающиеся аллергические заболевания.
Атопический дерматит, главным признаком которого является зуд. Данному заболеванию характерно присутствие ниже перечисленных факторов:
- Дерматит в разгибательных зонах и лица новорожденного
- Распространение сухости по коже, с наличием большого количества расчёсов
- Часто возобновляющиеся обострения
- Наследственность
Крапивница, характерна зудящими высыпаниями в виде отечных папул красноватого цвета, исчезающих при нажатии на них. Высыпания схожие с последствиями, появляющиеся после контакта с крапивой. Причиной болезни, часто выступают укусы насекомых, медицинские препараты, некоторые пищевые продукты:
- Яйца птиц
- Различные морепродукты
- Фрукты
- Многие виды орехов
Ангионевротический отек – сыпь похожа на высыпания крапивницы, но отеки охватывают более обширные зоны кожи и даже подкожные слои. Локализация отеков очень разнообразна, это могут быть конечности, лицо и даже кишечник. Большой риск представляют отёчности в гортани и на языке.
Бронхиальная астма, отличительна приступами удушья, кашля, частыми одышками, по большей части во время сна или пробуждения. Она характерна повторяющимися бронхитами. Симптоматика напрямую связана с тяжестью заболевания. При отсутствии приступа результаты обследования могут быть в норме. В некоторых тяжелых формах хрипы и свистящее дыхание отчетливо слышны даже при удовлетворительном самочувствии пациента.
Причины проявления аллергии у грудничка
Не сформировавшийся организм грудного ребенка сильно восприимчив к влиянию различных факторов, воздействующих на него. Ведь иммунная система новорожденного еще очень несовершенна и аллергическую реакцию способны вызвать практически любые раздражители. Даже те, которые не вызвали бы аллергию у здорового взрослого человека.
Условно, причины проявления аллергии можно разделить на следующие:
- Антибиотикотерапия. Нередко встречаются случаи, когда грудничков лечат антибиотиками, при различных видах заболеваний. Это приводит к нарушению кишечной микрофлоры и как следствие малыш становится, более восприимчив к различным аллергенам.
- Не своевременное кормление. Запоздалое прикладывание грудного ребенка к груди матери нарушает стерильность кишечника, что приводит к сбоям при формировании необходимой микрофлоры.
- Плохая наследственность. Гиперчувствительность ребенка, зачастую связана с наследственной расположенностью к аллергии. У малышей проявляются реакции на такие же раздражители, которые присуще и их родителям. Характер протекания аллергии тоже может передаться по наследству.
- Прививки. Не редко препараты, использующиеся для проведения вакцинаций, выступают мощными аллергенами.
- Нарушение правильной диеты, кормящей мамы. Использование в своем рационе аллергенных продуктов питания, вследствие чего аллергены оказываются в неокрепшем организме грудного ребенка. Начинается процесс по выработке антигенов и антител – появляется соответствующая этим процессам реакция.
- Способ кормления. Согласно статистическим данным, самым частым возбудителем аллергии является детское питание. Основным ингредиентом которого, является коровье молоко, а белок содержащийся в молоке в «приличном» количестве, и есть сильный аллерген.
Важно!
Постараться максимально быстро выявить основной аллерген, вызывающий реакцию у ребенка. Своевременное исключение вещества формирующего аллергию, предотвратит от неприятных последствий и ухудшения состояния здоровья грудничка.
В отдельных случаях, аллергию у грудничков способны вызвать травы и сборы для купания, детская косметика, парфюмерия и бытовая химия. При наличии в доме домашних животных – шерсть и слюна. При не соблюдении правил и норм санитарии – пыль и всевозможные паразиты.
Как вылечить аллергию у грудничка
На сегодняшний день в фармакологии представлен обширный список препаратов, направленных на лечение аллергии у новорожденных, основным требованием при выборе лекарства, является консультация с врачом. Только специалист в области аллергологии и иммунологии сможет правильно подобрать и определить дозировку необходимого препарата, учитывая уникальные особенности каждого ребенка.
Не пытайтесь лечить малыша, сразу прибегая к средствам от аллергии для новорожденных. На начальном этапе борьбы с недугом рекомендуется разработать индивидуальную диету для кормящей мамы, диета составляется таким образом, чтобы в рацион попало как можно меньше аллергенных продуктов.
Список основных аллергенов:
- Икра и морепродукты
- Все виды пресноводной рыбы
- Яйца птицы
- Цельное молоко (овечье, коровье, козье)
- Сельдерей и морковь, помидоры, перец болгарский (желтый, красный)
- Цитрусовые, дыня, хурма
- Злаки (ячмень, рожь, пшеница)
- Грибы, орехи, мед
- Шоколад, кофе, какао
Важно!
При появлении пищевой аллергии у новорожденных, нужно постараться обойтись только естественным вскармливанием, и как можно дольше не переходить на искусственное кормление.
После составления диеты, постарайтесь заменить все средства гигиены, используемые для ухода за грудничком, а так же бытовую химию.
Рассмотрим основные лекарственные препараты, применяемые при лечении аллергии у грудного ребенка:
При бронхоспазме, следствием которого является отек, возможно использование антигистаминных препаратов – Супрастин, Диазолин, Дипразин, Кларитин. Для новорожденного будет лучше использовать эти препараты в сиропе. При появлении первых симптомов бронхоспазма (удушье, покраснение лица) незамедлительно вызовите скорую помощь.
При аллергическом дерматите у грудничка способ лечения и медикаменты назначает лечащий врач. Для устранения последствий диатеза и снижения зуда, можно использовать антигистаминные лекарства, а в сложных формах даже глюкокортикостероиды, исключительно под наблюдением специалиста.
Для лечения сыпи у грудных детей, помогут различные мази и крема. Основные средства доступные в любой аптеке: Скин-Кап, Деситин, Фенистил, Гистан, Элидел, Вундехил, Протопик. Неплохо себя зарекомендовали крема и мази от аллергии у грудничков: Бепантен, Бепантен плюс, Де-пантенол, Бепантен, эти препараты довольно успешно восстанавливают кожу от последствий аллергии, основное действующее вещество Декспантенол.
В процессе лечения аллергии у новорожденных, не последнее место занимают всевозможные капли. Рассмотрим некоторые из них:
Грудным детям в возрасте пяти месяцев, можно назначать Фенистил. Он неплохо справляется с избавлением от зуда, покраснения и других проявлений аллергии. Начиная с восьмимесячного возраста, можно использовать Цетиризин (обладает хорошим противовоспалительным эффектом).
Как вспомогательное средство при лечении аллергии, возможно, использование Смекту, для новорожденных. Она способствует выведению из организма малыша токсических веществ, вирусов, бактерий. Смекта характерна тем, что она не усваивается в организме грудного ребенка и абсолютно безопасна для здоровья.
Для борьбы с аллергическими реакциями у грудничков, находящихся на искусственном вскармливании, возможно использование гипоалергенных смесей. В основном они используются при протекании аллергии в средней, и тяжелой формах.
Теперь, после прочтения статьи, вы знаете немного больше о том, что такое аллергия у грудничка. Фото, показанное в статье, поможет вам наглядно увидеть примеры аллергических реакций. Будьте здоровы!
симптомы и признаки, как проявляется, лечение и рекомендации
Сильные зудящие высыпания возникают при попадании в организм различных аллергенных продуктов. Такое состояние очень опасно развитием неблагоприятных последствий, которые могут сильно ухудшить самочувствие ребенка. Пищевая аллергия у ребенка – это то, на что родителям следует обратить пристальное внимание.
Что это такое?
Развитие аллергических высыпаний, которые появляются на коже после употребления определенных продуктов питания, называется пищевой аллергией. Данное состояние одинаково часто встречается как у мальчиков, так и у девочек.
У каждого третьего ребенка, страдающего аллергией, есть пищевая аллергия. Неблагоприятные симптомы могут проявиться в любом возрасте. Даже в течение 1 года после рождения у грудничков могут возникнуть аллергические проявления.
Как возникает?
Провоцирующими факторами при такой форме аллергии выступают различные продукты, которые оказывают сильное аллергизирующее действие. Попадающие в организм аллергены проходят через желудочно-кишечный тракт и легко всасываются. Попадая в кровеносное русло, чужеродные компоненты распознаются клетками иммунной системы.
Контакт с аллергеном провоцирует начало каскада воспалительных реакций. Во время их развития выделяется огромное количество биологически активных веществ. Специфичным признаком аллергии является повышение уровня иммуноглобулина Е. В норме количество этого вещества всегда одинаково. Повышение уровня иммуноглобулина Е может свидетельствовать о развитии аллергической реакции.
Другими веществами, которые также способствуют воспалению, являются брадикинин и гистамин. Они влияют на тонус и диаметр кровеносных сосудов. Повышенная концентрация таких веществ приводит к сильному спазму периферических артерий, что способствует резкому снижению артериального давления и нарушению сократительной функции сердца.
Биологически активные вещества, образующиеся при аллергической реакции, оказывают неблагоприятное воздействие на органы желудочно-кишечного тракта. Это приводит к нарушениям пищеварения, а также к снижению моторной функции кишечника. При несвоевременном удалении аллергенов из организма неблагоприятные симптомы могут сохраняться в течение длительного времени.
Причины
Продуктов, вызывающих пищевую аллергию, достаточно много. Часто провоцирующим фактором, который запускает аллергический процесс, становится какое-то входящее в состав продукта вещество с выраженными антигенными свойствами.
Среди наиболее распространенных причин возникновения пищевой аллергии:
- Цитрусовые и другие тропические плоды. Экстрактивные вещества и фруктовые кислоты обладают выраженными аллергизирующими свойствами. Даже небольшое количество таких экзотических плодов способствует появлению неблагоприятных проявлений аллергии.
- Морепродукты. Многие мамы впервые добавляют их в детский рацион в 3-4 года. Именно в это время чаще всего регистрируются первые признаки аллергии. Очень часто морепродукты вызывают отек Квинке. Зарегистрированы даже случаи возникновения анафилактического шока.
- Шоколад и все сладости, в состав которых входят какао-бобы.
- Белок коровьего молока. У 50% американских детей наблюдается повышенная чувствительность и непереносимость данного продукта. Обычно первые признаки болезни развиваются на первом году жизни ребенка. В это время многие мамочки разводят коровьим молоком адаптированные смеси или варят на нем молочные каши.
- Продукты, содержащие глютен. Этот растительный белок содержится в пшеничной муке, а также во многих злаках. Попадание глютена в кишечник приводит не только к развитию симптомов целиакии, но и к появлению аллергической реакции.
- Ягоды и фрукты красного и желтого цветов. В них содержится много растительных красящих пигментов, которые способствуют развитию аллергии. Эти компоненты обладают высоким аллергенным действием. Даже овощи желтого и красного цветов должны вводиться в рацион ребенка с предрасположенностью к аллергии очень аккуратно и постепенно.
- Еда, изготовленная промышленным способом. Обычно в таких готовых продуктах содержится слишком много дополнительных вкусовых добавок и специй. Эти компоненты оказывают выраженное сенсибилизирующее действие на иммунную систему, провоцируя развитие пищевой аллергии.
- Сладкие газированные напитки. Для придания красивого цвета недобросовестные производители часто добавляют некачественные красители. Такие компоненты не только способствуют появлению аллергических реакций у малышей. При длительном приеме они способны оказывать токсическое воздействие на печень и поджелудочную железу.
- Неправильное питание мамы во время лактации. У грудничков пищевая аллергия может развиться в результате попадания в организм аллергенов вместе с материнским молоком. Если кормящая мама употребляет в пищу продукты с высоким аллергенным действием, то риск развития диатеза или появления у ребенка неблагоприятных симптомов атопического дерматита возрастает в несколько раз.
- Использование неправильно подобранных смесей. Некоторые адаптированные смеси могут вызвать у малыша проявления аллергии. Чем больше ингредиентов входит в состав данных продуктов, тем тяжелее понять, какой из них вызвал аллергию. Наиболее часто неблагоприятные симптомы аллергии вызывают смеси, содержащие в своем составе сухое коровье молоко или глютен.
- Куриные и перепелиные яйца. Если у малыша есть непереносимость курицы, то у него также в 80% случаев будет повышен риск развития аллергических реакций при употреблении в пищу яиц.
- Орехи. Любые виды могут вызывать проявления аллергии. Даже небольшое количество измельченных орехов, входящих в различные готовые каши для завтраков или питательные сладкие батончики, способствует развитию симптомов пищевой аллергии. В Америке обязательно ставится маркировка даже о наличии следов орешек во всех продуктах, которые можно приобрести в супермаркете.
Симптомы
Пищевая аллергия проявляется по-разному. Степень выраженности симптомов зависит от возраста ребенка, исходного состояния иммунитета, а также от наличия сопутствующих хронических заболеваний.
Наиболее характерные признаки пищевой аллергии:
- Красные зудящие пятна или волдыри по всему телу. У малышей раннего возраста этот симптом проявляется довольно ярко. Кожа выглядит воспаленной и с множественными следами от расчесов.
- Нестерпимый зуд. Возникает как в дневное время суток, так и ночью. Может усиливаться после принятия ванн или при попадании воды на кожу. В ночное время зуд немного уменьшается.
- Выраженная слабость. Постоянный зуд сильно выматывает малыша. Он становится более вялым, отказывается от еды. У ребенка ухудшается аппетит. При длительном течении пищевой аллергии малыши начинают терять в весе.
- Боли в животе. Встречаются не всегда. Болевой синдром возникает при наличии сопутствующих заболеваний желудочно-кишечного тракта.
- Нарушение работы кишечника. Часто проявляется появлением жидкого стула. У некоторых малышей наблюдается чередование поносов и запоров.
- Быстрая утомляемость. Ребенок меньше играет в подвижные игры, чаще отдыхает. В связи с выраженным зудом и нарушенным сном может возникать снижение активности в дневное время.
- Отеки. Часто возникают на лице и шее. Наиболее характерны для отека Квинке. Этот симптом весьма неблагоприятный. При появлении отеков на лице и опухании глаз следует незамедлительно показать малыша врачу. Лечение в домашних условиях в этом случае может быть опасным.
Диагностика
Чтобы точно выявить, какой продукт является для малыша аллергеном, требуется провести дополнительные обследования. Для назначения таких тестов родителям следует показать малыша врачу-аллергологу. Доктор проведет осмотр ребенка, а также выполнит диагностические исследования, которые помогут установить все провоцирующие аллергию причины.
В настоящее время для диагностики пищевой аллергии используются следующие методы:
- Общий анализ крови. При аллергии повышается количество лейкоцитов и увеличивается СОЭ. В лейкоцитарной формуле увеличивается количество лимфоцитов и эозинофилов. Эти клетки ответственны за развитие аллергических реакций в организме.
- Биохимия крови. Позволяет установить сопутствующие патологии, которые протекают со сходными симптомами. Для проведения дифференциальной диагностики определяется уровень билирубина, печеночных трансаминаз, щелочной фосфатазы и амилазы. Эти показатели характеризуют работу печени, желчного пузыря и поджелудочной железы.
- Определение уровня иммуноглобулина Е. В каждом возрасте существуют определенные нормы данного вещества. Все лаборатории также предлагает свои нормальные значения показателя (исходя из применяемых для выполнения анализов реагентов). Во время аллергических реакций уровень иммуноглобулина Е увеличивается в несколько раз.
- Определение панелей аллергенов. Такие виды исследования помогают установить все возможные аллергенные вещества, которые могут вызвать аллергические проявления. Материал для выполнения исследования — венозная кровь. Срок готовности анализа — от трех дней до недели. Этот лабораторный тест очень информативный и достоверный.
- Скарификационные пробы. Проводятся для малышей школьного возраста. В раннем детском возрасте проведение данного теста затруднительно и не имеет высокой достоверности результата. Специальным инструментом врач делает насечки на коже ребенка, вводя диагностические аллергены, которые соответствуют конкретным продуктам. При появлении яркого красного пятна в области определенных насечек можно говорить о наличии высокой чувствительности к данному аллергенному веществу.
- Бакпосев кала. Назначается в случае наличия стойких нарушений стула. Анализ выполняется в течение 7-14 дней. С помощью этого теста можно установить наличие дисбактериоза в кишечнике, который часто развивается при длительном течении пищевой аллергии.
Лечение
Для терапии пищевой аллергии используется сразу несколько методов. Полностью избавиться от такого заболевания невозможно. Пищевая аллергия останется у ребенка на всю оставшуюся жизнь. Контроль за развитием новых обострений болезни должен быть постоянным.
При выявлении пищевой аллергии у малыша врачи рекомендуют:
- Соблюдать гипоаллергенную диету. Все продукты, которые обладают сильными аллергенными свойствами, полностью исключаются из детского рациона. Выполнять рекомендации по питанию следует в течение всей жизни.
- Назначение гастроинтестинальных средств. Такие лекарства помогают устранять неблагоприятные симптомы, которые возникают в желудке или кишечнике после употребления аллергенных продуктов. Препараты могут назначаться как на курсовой прием (для снятия неблагоприятных симптомов обострения), так и на постоянный. Такие лекарственные средства помогают нормализовать моторную функцию кишечника и улучшить пищеварение.
- Нормализация режима дня. Полноценный и качественный сон очень важен для быстрого восстановления детского организма. Малыши обязательно должны отдыхать днем не менее 2-3 часов. Ночью ребенок должен спать около 9 часов.
- Назначение антигистаминных средств. Помогает устранить неблагоприятные симптомы зуда кожных покровов и улучшить самочувствие малыша. Применяются только в острый период аллергии.
- Общеукрепляющая терапия. Прием поливитаминных комплексов, активные прогулки на свежем воздухе, ограничение подвижных игр в острый период болезни способствуют более быстрому восстановлению организма.
- Отказ от искусственного кормления и переход на другие адаптированные смеси. В составе таких продуктов обычно очень много различных компонентов. При развитии пищевой аллергии следует выяснить, на какой компонент смеси у малыша возникла пищевая аллергия. В дальнейшем это поможет выбрать более подходящий по составу продукт.
Медикаментозная терапия
Для устранения неблагоприятных симптомов, которые приносят ребенку выраженный дискомфорт в острый период болезни, доктора рекомендуют следующие группы лекарственных средств:
- Антигистаминные. Могут использоваться в виде таблеток, мазей, кремов, а также посредством уколов. Назначаются обычно на 5-7 дней – для снятия дискомфортных симптомов. Помогают устранять выраженный зуд и нормализуют сон. Применяются обычно 1-2 раза в день. Для лечения пищевой аллергии можно использовать следующие средства: «Кларитин», «Супрастин», «Лоратадин», «Зиртек», «Эриус» и многие другие.
- Гормональные. Часто используются при тяжелом течении болезни и для устранения зудящих кожных высыпаний. Лечить неблагоприятные проявления аллергии с помощью гормонов можно в любом возрасте. Эффект от таких средств держится, как правило, долго. При длительном приеме могут возникать системные побочные действия. При их появлении гормональные средства отменяют.
- Успокаивающие. Помогают нормализовать сон, а также способствуют уменьшению повышенной тревожности, возникающей в результате длительного и мучительного зуда. Для детей предпочтительнее отвары и настои, приготовленные из лекарственных растений в домашних условиях. В более старшем возрасте можно использовать капли, содержащие растительные экстракты. Седативным действием обладают мелисса, мята, душица.
- Лечебные кремы и мази. Содержат в своем составе активные компоненты, обладающие антигистаминным, а также противовоспалительным действием. Применяются местно, на область воспаленных участков кожи. Могут использоваться длительно. Помогают устранять зудящие кожные элементы, а также способствуют смягчению и увлажнению кожи.
- Поливитаминные комплексы. Помогают восстановить работу иммунной системы, а также укрепляют ослабленный в период обострения аллергии детский организм. Назначаются на 1-2 месяца. Допускается курсовой прием поливитаминных средств два раза в год – для укрепления иммунитета.
- Препараты, влияющие на моторику кишечника. При выраженном жидком стуле назначаются сорбенты. Обычно для достижения результата достаточно 2-3 дней приема. Во время употребления сорбентов следует пить много жидкости. Это способствует лучшей работе препаратов и быстрому достижению эффекта.
Диета
Рацион малыша с пищевой аллергией должен быть тщательно спланирован. Нельзя допускать попадания в детскую тарелку даже небольшого количества аллергенных продуктов. Любое нарушение диеты способствует развитию новых неблагоприятных симптомов аллергии.
Лечебное питание ребенка с пищевой аллергией предполагает вполне разнообразное и вкусное меню. Мамам следует помнить о том, что все продукты, которые допускается использовать, можно готовить самыми разными способами. Многие овощи прекрасно дополняют друг друга, можно создавать очень вкусные и разнообразные комбинации.
Для малышей, имеющих пищевую аллергию, следует полностью исключить высокоаллергенные продукты. К ним относятся красное мясо и птица, яркие ягоды и фрукты, морепродукты и рыба, цитрусовые, орехи, шоколад, а также тропические плоды. Оранжевые овощи также могут вызвать у ребенка неблагоприятные симптомы.
Наиболее безопасны кабачки, патиссоны, брокколи, цветная капуста, огурцы, белые сорта рыбы, грудка курицы, зеленые яблоки и груши. В этих продуктах практически нет аллергенов. Их можно смело добавлять в детский рацион – не опасаясь того, что может развиться аллергия. На данные продукты аллергические реакции возникают очень редко.
Для приготовления каш можно использовать козье молоко. Такое решение будет отличным вариантом, если привычные варианты невозможны. Каши и кисломолочка, приготовленные на козьем молоке, нравятся большинству малышей. Такие продукты станут отличным дополнением меню ребенка в 1-2 года.
Если у малыша есть непереносимость глютена, то следует полностью исключить из меню все продукты, которые могут его содержать. Обычная пшеничная выпечка может вызвать у ребенка сильную аллергию. Лучше отдавать предпочтение альтернативным злакам и крупам, в составе которых нет глютена. Кушать кашу из овсянки таким малышам не следует, так как это может привести к появлению у них аллергических высыпаний.
Как вести дневник питания?
Чтобы выявить все возможные аллергены, которые могут вызвать пищевую аллергию, следует тщательно контролировать все, что оказывается у малыша на тарелке. Упростить такой контроль может дневник питания. В него следует записывать все продукты, которые входят в состав приготовленных ежедневных блюд.
Такие записи помогут выявить все продукты, которые вызывают у ребенка появление симптомов аллергии. При их возникновении делайте отметки в дневнике питания, указывая, какие именно симптомы появились. Такие записи также помогут врачу-аллергологу составить подробные рекомендации по питанию.
Вести дневник следует постоянно. Ведение подобных записей особенно актуально в первые три года жизни ребенка. В это время происходит окончательное формирование пищевого поведения, а также в рацион малыша вводятся практически все базовые продукты. Ведение дневника в более старшем возрасте позволит выявить другие аллергены, которые могут вызвать у ребенка развитие неблагоприятных симптомов.
Неотложная помощь
При появлении первых симптомов аллергии следует показать ребенка педиатру. Зачастую аллергические проявления бывают сходными с подобными симптомами, которые встречаются при различных заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта. Доктор осуществит осмотр и назначит анализы, которые помогут точно установить причину возникновения расстройств.
Для устранения аллергена из организма следует промыть полость рта обычной кипяченой водой. В условиях больницы прибегают к промыванию желудка. Обычно такая процедура выполняется только при выраженных симптомах болезни. Если у малыша есть боль в животе и сильное расстройство стула, то можно использовать сорбенты. Они вполне эффективно помогают все вылечить.
Для устранения зуда следует дать ребенку антигистаминный препарат. Обычно перед осмотром врача не следует давать больше одной таблетки. Такой дозировки вполне достаточно для уменьшения неблагоприятных симптомов. В некоторых случаях врачи рекомендуют поставить ребенку клизму. Это также способствует выведению аллергенов из организма.
Для улучшения самочувствия следует давать малышу как можно больше жидкости.
При пищевой аллергии лучше поить ребенка обычной кипяченой водой, остуженной до комнатной температуры. При нарастании симптомов аллергии следует обязательно вызвать врача или бригаду скорой помощи. При развитии отека Квинке или анафилактического шока может потребоваться экстренная госпитализация малыша в стационар, где ему помогут специалисты.
Профилактика
Чтобы не было неблагоприятных симптомов пищевой аллергии, следует соблюдать профилактические меры. Все правила должны выполняться неукоснительно, без всяких исключений. Любое попадание даже самого небольшого количества аллергена в организм может способствовать ухудшению самочувствия.
Чтобы избежать пищевой аллергии, следует:
- Контролировать рацион питания. Соблюдение гипоаллергенной диеты способствует хорошей работе иммунной системы и отличному пищеварению. Исключение аллергенных продуктов помогает сохранять привычный образ жизни и избегать появления неблагоприятных симптомов.
- Укреплять иммунитет. Полноценное питание, 9-часовой сон, игры на свежем воздухе и закаливания помогают нормализовать работу иммунной системы.
- Исключать высокоаллергенные продукты из рациона во время беременности и лактации. Даже небольшие поблажки могут привести к развитию у ребенка выраженного атопического дерматита или диатеза. Будущие мамы (а также женщины, кормящие грудью) должны обязательно вести дневник питания. В нем будут указаны все продукты, которые употреблялись в течение дня. Такие записи помогут мамочкам легче определить, что способствует развитию пищевой аллергии у малышей.
Регулярно наблюдаться у аллерголога. Все малыши с пищевой аллергией должны пройти обследования на выявление панели аллергенов. Такой тест позволит выявить все возможные и даже скрытые аллергенные продукты, способные привести к развитию пищевой аллергии.
- Следить за увлажненностью кожи. В период обострения пищевой аллергии кожные покровы становятся очень сухими. После ванночек или душа сухость может заметно усилиться. Для увлажнения кожи можно использовать специальные увлажняющие средства — эмоленты. Применять их следует 2-3 раза в день. Эти средства можно использовать долго.
- Ограничение гигиенических процедур. Во время обострения аллергии малыш не должен долго находиться в воде. Обычно достаточно 10-15 минут. Более длительные гигиенические процедуры могут способствовать усилению зуда и появлению на коже новых высыпаний. После ванны или душа на воспаленные участки следует нанести лечебные средства или мази и оставить их до полного впитывания.
Регулярный контроль за течением пищевой аллергии позволяет предотвратить развитие заболевания. Соблюдение диеты и укрепление иммунитета позволят существенно снизить риск возникновения обострений в будущем.
О том, почему возниает пищевая аллергия , смотрите объяснение от доктора Комаровского в следующем видео.
Аллергия у грудничков, как выглядит, симптомы, причины, какие лекарства можно и что исключить из рациона
Аллергические реакции у грудничков, согласно статистике ВОЗ, встречаются в 25-30 % случаев. То есть, проще говоря, у каждого четвертого новорожденного появляется аллергия на тот или иной раздражитель, проявляющаяся как незначительными симптомами, так и поражением внутренних систем организма.
Столкнувшись впервые с необычной реакцией, многие родители паникуют и не знают что делать.
В нашей статье мы объединили всю основную информацию о причинах, формах, проявлениях аллергии у грудничков, а также о методах ее выявления, принципах устранения, лечения и экстренной помощи.
Что входит в понятие аллергия и как она проявляется у новорожденного
Аллергия – это специфическая реакция в организме, развивающаяся на чужеродные белки. В ответ на их воздействие иммунная система начинает вырабатывать иммуноглобулин типа Е, он вступает в реакцию с раздражителями-аллергенами, что, в свою очередь, приводит к развитию аллергических реакций.
Проявляется заболевание у малышей раннего возраста огромным разнообразием симптомов, среди них наиболее часто отмечаются:
- Поражение кожного покрова в виде сыпи, начиная от мелкоточечной и заканчивая волдырями, распространяющимися на все тело. Попадание комплекса иммуноглобулин-аллерген в кожу приводит также к зуду, раздражению, покраснению отдельных участков, отечности. При отсутствии лечения развивается дерматит.
- Приступообразное чихание, заложенность носовых ходов, образование большого количества прозрачной слизи.
- Покраснение конъюнктивы глаз, обильное слезоотделение.
Аллергия может вызвать и проблемы с пищеварением – колики, частое срыгивание, жидкий стул, плохой аппетит. Но наиболее опасным проявлением гиперчувствительности считается отек Квинке – состояние, при котором отекают ткани горла, и начинается удушье.
Причины
Частое развитие аллергии в младенческом возрасте связывают с несовершенством иммунной системы и с адаптацией органов пищеварения к изменившимся условиям питания.
Организм грудного ребенка на протяжении первых месяцев жизни еще приспосабливается к новым условиям жизни и потому не всегда адекватно реагирует на раздражители.
Вероятность возникновения аллергии гораздо выше у тех грудничков, родители которых сами имеют в анамнезе аллергические заболевания. Если болезнь проявляется у биологических папы и мамы, то риск ее развития у малышей доходит до 70 %.
Больше всего среди малышей первого года жизни распространен пищевой тип аллергии. В пищеварительную систему крохи попадают и элементы тех пищевых продуктов, которые кушает мама.
Если пищевая непереносимость возникает у ребенка, находящегося на грудном вскармливании, то, скорее всего, в рационе кормящей женщины есть какие-либо аллергены. Это могут быть цитрусовые фрукты, орехи, яйца, рыба, шоколад, красные плоды, коровье молоко и т.д.
К другим возможным факторам развития аллергии в раннем возрасте относят:
- Белок коровьего молока. На его основе делают большинство питательных смесей для грудничков. Белок плохо усваивается организмом младенца, что приводит не только к пищеварительным нарушениям, но и к реакциям аллергии.
- Прием лекарств, в том числе и мамой.
- Вакцинация. Средства для прививок в основе могут иметь аллергенные для ребенка вещества. Нередко возникновение аллергии обуславливается несоблюдением всех правил вакцинации.
- Неправильное введение прикорма.
- Бытовые раздражители. Аэроаллергия может быть следствием непереносимости белка слюны животных, который они оставляют на своей шерсти, перьев птиц в подушках, пыльцы комнатных растений.
- Моющие средства. Контактная аллергия развивается после использования для стирки или купания младенца неподходящих порошков и косметики для кожи.
Не следует все высыпания на коже, колики или иные беспокоящие симптомы относить к аллергии. Так, например, в первые 2-3 недели у большинства новорожденных появляется на теле гормональная сыпь, что связано с присутствием в молоке материнских гормонов.
В течение 2-3 недель организм адаптируется к ним, и высыпания самостоятельно пройдут.
Установить достоверно аллергия у грудничка или другие патологии, проявляющиеся сходной симптоматикой, может только врач после тщательного обследования. Поэтому самостоятельно давать крохе лекарства нельзя, этим вы можете ему еще больше навредить.
Мнение доктора Комаровского
Многим известный доктор Комаровский из Украины имеет собственную точку зрения по поводу развития аллергии у детей раннего возраста.
Он считает, что иммунная система нуждается в постоянной нагрузке с самого рождения, иначе она будет функционировать со сбоями.
Чтобы добиться нормальной адаптации звеньев иммунной защиты к окружающему миру, родителям нужно:
- Избегать перегрева ребенка.
- Исключить перекармливания.
- Поддерживать в доме чистоту, но не стерильность. Организм грудничка должен соприкасаться с вирусами и бактериями, иначе в дальнейшем каждый микроб будет вызвать воспалительные и инфекционные заболевания.
- Обеспечить чистоту воздуха в квартире. То есть регулярно проветривать комнаты, поддерживать температуру в пределах 18-20 градусов тепла, при необходимости использовать очистители воздуха.
- Добиться регулярного стула у младенца.
На вероятность развития аллергии у детей влияет и экология. При возможности квартиру или дом лучше покупать подальше от трасс, заводов, терриконов, всевозможных химических предприятий.
Основные формы проявления
У ребенка первого года жизни выделяют четыре основные формы развития аллергии:
- Пищевая. У детей искусственников возникает при употреблении смесей для питания на основе молока коров. Гораздо реже появляется на смеси, изготовленные на основе молока коз, растительного белка, сои. При выявлении пищевой аллергии смесь для дальнейшего вскармливания в каждом случае подбирают индивидуально.
- Лекарственная. Детям при необходимости лечения каких-либо заболеваний требуется правильно подобрать медикамент и его дозировку. Использование лекарств без назначения педиатра может привести к реакциям непереносимости и иногда они проявляются резко и тяжело.
- Бытовая. Организм младенца реагирует на раздражители, находящиеся в окружающем его пространстве.
- Контактная. Является следствием попадания аллергенов с белья, подгузников, косметики на кожу грудничка.
При первом контакте с аллергеном реакция непереносимости не развивается.
Иммунная защита в этот момент вырабатывает антитела, которые при последующих встречах с антигенами образуют комплексы, запускающие развитие аллергической реакции. Происходящие при этом процессы называются сенсибилизацией.
От момента встречи организма ребенка с раздражителем до появления явных признаков аллергии может пройти от 2-4 часов до нескольких дней.
Острые реакции при правильном их устранении быстро проходят и могут в дальнейшем не беспокоить.
Отсутствие адекватной терапии способствует хронизации аллергии, в этом случае ее симптомы в очередной раз появляются после каждого контакта с раздражителем.
Как протекает и когда проходит?
По виду раздражителя и механизму развития аллергия у грудничков подразделяется на 2 вида:
- Атопическая – крапивница, дерматит, отеки с поражением кожи, глаз, носовой полости, слизистых оболочек. К атопии относят и бронхиальную астму. У детей с атопическим видом аллергии отмечаются упорные, плохо поддающиеся лечению, опрелости, снижение веса или наоборот его быстрое увеличение.
- Инфекционная. Основная причина развития – токсины патогенных микроорганизмов (вирусов, грибков). Проявляется инфекционная аллергия диспепсическими нарушениями, высыпаниями на коже, поражением глаз, заложенностью носа.
Многие родители считают, что покрасневшие щечки у младенца – типичный признак аллергии. Это не совсем так, краснота и шелушение в области щек указывают на диатез – пограничное состояние, являющееся «предвестником» истинной аллергии.
Диатез должен родителей заставить пересмотреть принципы вскармливания ребенка. Если удастся сразу убрать раздражитель, то кожа быстро примет прежний вид, а аллергия не возникнет.
Длительность протекания заболевания зависит от продолжительности контакта с аллергеном, его количества, вида развивающейся реакции. Если раздражитель воздействовал на организм однократно, то обычно через несколько часов или на 2-3 день симптомы реакции непереносимости без лекарственной терапии проходят.
Пищевая аллергия проходит за 5-7 дней, так как необходимо время на полное усвоение и выведение причинного аллергена.
Продолжительность реакции зависит и от состояния иммунной защиты, чем она крепче, тем быстрее организму удается справиться с раздражителем.
Чем для грудничка опасна?
Аллергические реакции вызывают зуд, раздражение кожного покрова, дискомфортные ощущения в животе. Все эти проявления болезни не могут не сказаться на самочувствии младенца, он капризничает, отказывается от еды, беспокойно спит. В результате страдает психоэмоциональное и физическое развитие малыша.
Но это не самое страшное. Главная опасность заключается в том, что высока вероятность перехода обычных аллергических реакций в довольно тяжелые заболевания, такие как синдром Лайела, Стивенса-Джонса. Это крайне опасные патологии, требующие лечения в стационаре.
Нередко у детей, страдающих от аллергии в первые годы жизни, в дальнейшем возникает бронхиальная астма.
Как понять – аллергия у грудничка или нет, и на что она возникает?
При появлении изменений в самочувствии малыша, высыпаний, покраснений на коже, слезотечения, насморка необходимо обратиться к своему педиатру. Врач исключит обычные заболевания и отправит на консультацию к узкому специалисту – аллергологу-иммунологу.
Аллерголог диагноз выставляет на основании тщательного обследования.
На приеме первоначально выясняется анамнез развития патологии:
- Время появления первых симптомов, их форма.
- Наследственная предрасположенность
- Наличие в семье животных.
- Особенности вскармливания грудничка и рациона кормящей мамы.
После опроса и осмотра ребенка отправляют на расширенное обследование.
До 5 лет детям не делают кожные пробы, так как кожа у них слишком тонкая и чувствительная, поэтому результаты будут не достоверными.
Поэтому единственный лабораторный вариант выяснить, на какой аллерген развивается болезнь, это сдать кровь на иммуноглобулины.
Родителям дома нужно будет вести дневник наблюдения за ребенком. В него вносят все данные об употребляемых младенцем и матерью продуктах, а также об особенностях изменения в самочувствии, характере симптомов, их продолжительности и времени исчезновения.
В большинстве случаев тщательное введение пищевого дневника позволяет выявить аллерген с максимальной точностью.
Принципы лечения
Самый безопасный, эффективный и быстрый способ лечения аллергии у грудничков – это предотвращение дальнейшего влияния раздражителя на организм крохи.
Пищевой раздражитель устранить проще всего, так как даже детям-искусственникам с непереносимостью коровьего белка сейчас можно подобрать гипоаллергенное питание.
Многие педиатры полагают, что соблюдение строгой диеты кормящей мамой нецелесообразно. Большая часть пищевых элементов расщепляется с пищей и к младенцу практически не попадает.
Но женщине нужно исключить из питания жирные продукты, острые и слишком соленые приправы, слишком большое количество выпечки и сладостей. При таком рационе велика вероятность колик и метеоризма у крохи, что усугубляет течение аллергии.
Все прилегающие к телу вещи нужно стирать только рекомендованными детскими порошками и мылом, после чего тщательно выполаскивать в 3-5 водах. По необходимости нужно сменить марку подгузников.
Медикаментозная терапия назначается только врачом. Первый помощник в борьбе с аллергией – антигистаминные препараты, но их прием при необходимости дополняется противовоспалительными средствами, сорбентами, нейтрализующими токсины, и ферментами для лучшего переваривания пищи.
При нарушении микрофлоры кишечника необходимы пробиотики. При лечении высыпаний на коже и дерматита схему терапии дополняют мазями.
Помощь ребенку в первые часы развития патологии
Аллергия может развиваться по-разному. У некоторых малышней она проявляется только небольшим количеством сыпи, отдельными покрасневшими пятнами или расстройством пищеварения.
В таких случаях нужно попытаться понять, на что возникла реакция и устранить по возможности раздражитель.
Чтобы уменьшить кожные проявления, желательно искупать младенца в воде с добавлением отвара череды или ромашки.
Обязательно при длительном отсутствии стула необходимо добиться опорожнения кишечника – вместе с каловыми массами выйдет и большая часть аллергена. Детям-грудничкам побольше давать пить чистой воды.
Но иногда аллергия развивается стремительно и проявляется быстро нарастающей крапивнице и отеком гортани. При выявлении нарастающей отечности лица, лающем кашле, признаках удушья незамедлительно вызвать скорую помощь.
Из противоаллергических препаратов можно использовать только Фенистил. Он разрешен к применению грудничку с первых дней жизни.
Фенистил выпускается в каплях. Дозировка рассчитывается исходя из веса – на килограмм тела 2 капли раствора. Полученное количество разделяется на 2-3 приема. Раствор можно дать из ложечки или шприца вместе с водой.
Что делать при подтверждении диагноза?
Диагноз аллергия — не слишком утешительный. Заботящиеся о здоровье крохи родители понимают, что гиперчувствительность может перерасти в гораздо более серьезные заболевания и потому стараются предпринять все меры, которые помогут справиться с патологией.
Примерно в 80 % случаев аллергию на злаки, яйца, молочные продукты большинство малышей успешно перерастают к 8-10 годам.
Но чтобы этого добиться необходимо:
- Строго выполнять все рекомендации врача и пройти назначенный курс лечения до конца.
- Мамам детей, находящихся на грудном вскармливании, нужно соблюдать принципы гипоаллергенного питания. Продукты с высоким индексом аллергенности в меню вводят строго постепенно и только через 2-3 недели после исчезновения всех симптомов болезни.
- Постоянно поддерживать чистоту в доме. Сильнейшим аллергеном является пыль, справиться с ней помогает влажная уборка 2-3 раза в сутки. Необходимо из квартиры, а особенно из комнаты малыша убрать ковры, тяжелые портьеры, мебель с тканевой обивкой, мягкие игрушки.
- Вещи следует стирать с применением гипоаллергенных средств и тщательно после основной стирки прополаскивать. Постельное белье меняют не реже 2 раз в неделю. Наполнитель в подушках и одеялах должен быть синтетическим.
- Для детей искусственников необходимо правильно подобрать смесь. Естественно, что лучше всего для новорожденных материнское молоко, оно способствует укреплению иммунитета и положительно воздействует на пищеварение. Но если сохранить такое вскармливание не удается, то следует ребенка на искусственные смеси переводить постепенно, выбирая для питания продукцию без белка коровьего молока.
- Пересмотреть вещи, с которыми непосредственно контактирует ребенок. Игрушки должны быть изготовлены из экологически чистого материала. Не следует использовать слишком дешевые подгузники, так как они часто вызывают аллергию, а еще чаще приводят к опрелостям. Пеленки, распашонки, штанишки, чепчики лучше выбирать из натуральных, не сильно окрашенных тканей.
Ребенка не рекомендуется перегревать, так как процессы терморегуляции у малышей еще несовершенны. Перегревание приводит к обильному выделению пота, частички которого раздражают нежную кожу, в итоге это заканчивается появлением потницы, а при аллергии усиливает кожную симптоматику.
Если во время диагностики установлена чувствительность к аллергенам, выделяемым домашними питомцами, то, к сожалению, с ними лучше расстаться.
Но даже если животное не является источником аллергенов нужно постараться сделать так, чтобы следов его жизнедеятельности в доме было как можно меньше.
То есть, питомца придется постоянно вычесывать, купать, стирать его подстилку, мыть лапы после прогулки, не допускать пребывание любимца на мягкой мебели.
Что сразу убирают из рациона?
Справиться с пищевой аллергией у грудничка, в питании которых еще нет докорма, гораздо проще по сравнению с реакциями непереносимости у малышей в 1, 2, 3 года и позднее.
Все дело в том, что в первые месяцы жизни дети питаются исключительно материнским молоком или смесями. Гипоаллергенное питание мамы или смена марки смеси чаще всего через 7-10 дней позволяют полностью убрать симптомы болезни.
Рацион детей до года расширен за счет каш, овощей, молочнокислых продукции, фруктов, супов, мяса и потому их меню при аллергии придется существенно сократить за счет исключения продуктов с высоким содержанием аллергенов, таких как:
- Молоко коровы. Нельзя не только цельное молоко, на и сваренные на нем каши, а также кефир, сыр, йогурт, сливочное масло.
- Манную и овсяную крупу. В них много глютена, нарушающего пищеварительный процесс и повреждающего стенки кишечника, из-за чего аллерген легко попадает в кровеносное русло.
- Сырые плоды. Термически не обработанные овощи и фрукты приводят к метеоризму и плохо усваиваются.
- Экзотические фрукты, цитрусовые. При аллергии нужно исключить и употребление плодов с яркой окраской.
- Магазинные соки. В них в больших количествах содержатся консерванты, красители и ароматизаторы. После успешного лечения малышам можно давать собственноручно приготовленные соки из яблок, груш.
- Картофель. Блюда из картофеля – это тяжелая в усвоении пища, которая также может стать причиной аллергии.
Из выпечки малышам после 6-7 месяцев жизни педиатры разрешают давать сухое печенье «Мария». В его составе отсутствуют яйца и молоко, то есть наиболее вероятные аллергены.
Однако следует учитывать, что очень часто встречают подделки и при покупке печенья необходимо внимательно изучать состав.
Развитие аллергии на фоне включения в рацион крохи оригинального печенья «Мария» практически полностью исключено, поэтому нужно искать другие факторы гиперчувствительности.
Питание детей от года до трех лет и старше становится гораздо богаче по сравнению с грудным возрастом.
Некоторые родители и вовсе после года переводят малыша на общий стол, делать этого категорически нельзя, так как это практически всегда негативно сказывается на работе органов пищеварения.
Какие лекарства назначают грудничкам?
Схема лечения каждому ребенку с аллергией подбирается в индивидуальном порядке. Основу лечения составляют противоаллергические препараты, их принимают курсом независимо от формы реакции.
Грудничкам в большинстве случаев назначают средства в виде капель:
- Фенистил.
- Фениден.
- Аллергонис.
- Зиртек.
После года можно использовать и другие жидкие лекарства системного действия:
- Парлазин.
- Зодак сироп.
- Ролиноз.
- Дезал.
- Цетиризин.
- Сироп Эриус.
- Супрастинекс.
Дозировка препаратов подбирается исходя из возраста или веса ребенка.
Помимо антигистаминов используют энтеросорбенты. Эти лекарства связывают и выводят токсины вместе с аллергенами из организма. Их прием ускоряет устранение симптомов и способствует нормализации пищеварения при диспепсических расстройствах. Из сорбентов, начиная с грудного возраста, можно использовать:
- Энтеросгель.
- Полифепан.
- Полисорб.
- Уголь активированный.
- Белый уголь.
- Смекту.
Давая сорбенты, нужно помнить, что их употребляют отдельно от других медикаментов – промежуток между приемом сорбентов и других лекарств должен быть не менее 2-х часов.
Если аллергия сопровождается проявлениями ринита, то лечение дополняется назальными каплями.
Из негормональных в грудном возрасте допустимо назначать:
- Виброцил.
- Аллергодил.
- Називин
- Солевые растворы – Маример, АкваМарис.
При сильной заложенности носовых ходов у детей старше года быстрее облегчают дыхание капли и спреи с гормональными компонентами в составе:
- Назонекс.
- Фликсодит.
- Нозефрин.
- Момат Рино.
Используют гормональные капли коротким курсом, строго соблюдая кратность применения.
При кожных проявлениях аллергии для облегчения зуда и раздражения, снятия воспаления и ускорения заживления эпидермиса используются мази.
При незначительных симптомах применяют негормональные наружные средства.
Для лечения детей до года подходит:
- Цинковая мазь.
- Бепантен.
- Фенистил-гель.
- Гистан.
- Деситин.
- Незулин гель.
- Крем Элидел (с 3 месяцев).
- Витаон.
- Псило-бальзам.
При отсутствии эффекта от применения негормональных мазей, либо в том случае, когда аллергия сразу вызывает тяжелые поражения кожи, грудничкам прописывают гормональные мази легкого и умеренного действия:
- Преднизолоновую.
- Гидрокортизоновую.
- Адвантан.
- Элоком.
Строгое соблюдение правил применения гормональных средств исключает развитие побочных реакций на гормоны. Такие мази наносятся только на зону поражения тонким слоем.
Втирать их в кожу не нужно, не рекомендуется и накладывать сверху повязку.
Нельзя и повышать кратность процедуры – обычно обработку гормональными мазями врачи назначают 1 или 2 раза в день.
Особенности рациона мамы
В период лечения грудничка от аллергии, мамам, кормящим грудью, придется придерживаться гипоаллергенного питания.
Это не значит, что набор разрешенных продуктов будет крайне скудным.
В первую очередь отказываются от:
- Коровьего молока и тех продуктов, в которых содержится его белок. Относится это к говядине и телятине, сыру, маслу, творогу.
- Орехов, шоколада.
- Полуфабрикатов с ароматизаторами и красителями.
- Морепродуктов, в том числе рыбы, черной и красной икры.
- Насыщенных рыбных и мясных бульонов.
- Копченостей, маринадов, колбас.
- Солений и прочей консервации.
- Глазированных сырков.
- Фаст-фуда.
- Маргарина.
- Майонеза и кетчупа.
Под запретом также какао, сдобная выпечка, цитрусовые, мед, газировка.
Нельзя есть и пряности, такие как лук, чеснок, так как они не в лучшую сторону меняют вкус молока. На время аллергии женщина и не должна есть пищу с гистамином, много его в щавеле, капусте квашенной, шпинате.
Лучше на время проявления аллергии у малыша отказаться от травяных чаев.
Основу рациона должны составлять вегетарианские супы, блюда из круп макароны. Из мяса разрешено есть курицу, индейку, нежирную свинину. Вреда малышу не принесет пшенично-ржаной и пшеничный хлеб.
Из растительных плодов можно те, окраска которых бледная – зеленая, желтоватая, белая.
Запрещенные в педиатрической практике антигистаминные средства
Многие антигистаминные препараты достаточно быстро у новорожденных снимают проявления аллергии, но содержат те компоненты, которые могут вызвать множество нежелательных реакций.
В их список входят:
- Димедрол.
- Супрастин.
- Прометазин.
- Фенкарол.
- Тавегил.
- Омерил.
- Дипразин.
Перечисленные выше препараты при длительном применении приводят к нарушению координации движений, к заторможенности, головокружениям и апатии.
Для снятия аллергии Супрастин, Димедрол, Фенкарол можно использовать однократно, в соответствующей возрасту дозировки, но только в том случае, если более безопасных средств под рукой нет, а симптомы аллергии начинают быстро нарастать.
Можно ли использовать гормональные мази?
Гормональные мази для лечения аллергии на коже у детей раннего возраста используют только в крайнем случае. Их подбирают исходя из тяжести аллергической реакции и возраста малыша.
Бояться их применения не нужно, особенно если они подобраны квалифицированным врачом-аллергологом.
От родителей для минимизации риска развития побочных эффектов на гормоны требуется:
- Использовать только ту мазь, которая прописана врачом.
- Не превышать разовую дозировку и кратность нанесения.
- Использовать и другие лекарства, входящие в схему терапии.
Обычно длительность использования гормональных наружных средств не превышает 5-7 дней. Затем лечение продолжают, используя негормональные средства.
Выбор формы гормонального препарата для кожи зависит от локализации поражения:
- На лицо, область шеи и ушей, волосистую часть наносят эмульсию или лосьон.
- Крем хорошо проникает в труднодоступные места на теле. Поэтому его применяют при выявлении сыпи в складках.
- Компоненты мазей медленно проникают в эпидермис, обеспечивая длительный противовоспалительный эффект. С их помощью можно справиться с раздражением, покраснением, отечностью, шелушением, мокнущими пятнами.
Допустимо ли самостоятельное назначение лекарств?
Лекарственные препараты грудничкам и детям старшего возраста никогда нельзя подбирать без консультации с врачом. Без медицинского образования трудно разобраться в воздействии каждого медикамента на организм и в сочетании препаратов между собой, что может закончиться тяжелыми осложнениями.
Родители могут помочь ребенку, только обеспечив ему правильное питание, режим и минимизировав влияние аллергена.
На что еще возможна аллергия у новорожденных?
Аллергеном для несформировавшейся иммунной системы новорожденного может быть любой чужеродный белок. В первые месяцы жизни организм крохи сталкивается с массой новых раздражителей и как на них отреагируют звенья иммунной защиты предугадать невозможно.
Помимо наиболее частых причин заболевания встречается непереносимость металла, определенных видов тканей, низких температур.
Через 2-3 недели после рождения у большинства новорожденных появляются колики. Справиться с ними родителям помогают аптечные препараты. Но даже на них возможна аллергия.
Нередко ее симптомы отмечают мамы, дающие детям такой препарат от вздутия, как Саб Симплекс.
Производитель даже в инструкции не исключает вероятность возникновения на него аллергических реакций.
Чтобы вовремя заметить их развитие после дачи ребенку первой и второй доз необходимо внимательно следить за изменениями в его самочувствии.
При появлении симптомов аллергии на Саб Симплекс можно использовать аналоги:
- Эспумизан.
- Боботик.
- Пассажикс.
- Бейби Калм.
- Эукарбон.
- Бебинос.
В принципе средств от колик для младенцев выпускается очень много, и подобрать их можно, учитывая состав, показания и противопоказания к применению.
Профилактика заболевания
Основная и самая действенная мера профилактики аллергии у грудничков – грудное вскармливание. Сохранить его желательно, даже если молока вырабатывается мало.
Снизить вероятность реакций непереносимости помогут и следующие советы:
- С рождения в комнате ребенка нужно поддерживать оптимальную температуру, влажность и чистоту воздуха.
- Малыша нужно с первых дней закаливать – ежедневно купать, постоянно гулять с ним на свежем воздухе, проводить соответствующий возрасту массаж и гимнастику.
- При необходимости перевода на искусственное вскармливание следует предпочтение отдать адаптированным смесям.
- Стирать белье младенца желательно жидкими гипоаллергенными моющими средствами, так как они без остатка вымываются из волокон ткани.
- Используемая косметика (мыло, шампунь, крема) должны подходить малышу по возрасту.
- Из окружающего пространства нужно убрать возможные аллергены – комнатные цветы, меховые накидки, бумажные книги.
- Прикорм вводить по возрасту. Если у малыша есть предрасположенность к аллергии, то лучше первый прикорм начать давать после того, как грудничку исполнится 6 месяцев.
- В питании детей не должно быть продуктов, не разрешенных к употреблению до 3 лет.
- Детей нельзя перекармливать.
Аллергия у младенцев раннего возраста – не редкость. Справиться с ней проще при своевременном лечении, поэтому при появлении беспокоящих симптомов нужно обязательно как можно раньше пройти обследование.
А предупредить аллергические реакции в большинстве случаев несложно – грудное вскармливание, введение прикорма по правилам, соблюдение режима дня, чистый свежий воздух – залог укрепления иммунитета и нормальной работы органов пищеварения.
Пищевая аллергия у грудничка: фото и лечение
Многие мамы через несколько месяцев после выписки из роддома сталкиваются с такой проблемой, как пищевая аллергия у грудничка. В последние годы это заболевание возникает все чаще, несмотря на то, что дети находятся на грудном вскармливании. Для некоторых открытием является то, что аллерген может находиться в женском молоке.
Что же делать, если у ребенка постоянно слезятся глаза и появляется высыпание на коже? Ответить на эти вопросы поможет известный педиатр Е. Комаровский.
Причины болезни
Пищевая аллергия это защитная реакция иммунной системы на белки, содержащиеся в определенных продуктах. Когда в организм попадает аллерген, в нем начинают вырабатываться иммуноглобулины, которые провоцируют симптомы аллергии.
Основными причинами аллергии у грудничка являются такие факторы:
- Предрасположенность к заболеванию у родителей. Это намного увеличивает шанс на то, что ребенок родится аллергиком.
- Неправильное питание будущей мамы. Во время беременности старайтесь не есть слишком много клубники, красных яблок, шоколада, куриных яиц, меда и орехов. Вещества в их составе стимулируют формирование аллергенного фона у будущего малыша.
- Усилить предрасположенность могут вредные привычки, прием антибиотиков при беременности и гипоксия плода.
- Доктор Комаровский считает, что ранний перевод грудничка на искусственную смесь или коровье молоко может оказаться решающим фактором, из-за которого развивается аллергия. Это связано с тем, что желудок малышей с трудом переваривает новые продукты. Поэтому перемены в питании нарушают работу неокрепшего желудка и приводят к неприятию пищи.
Комаровский говорит, что если вы решились до года давать ребенку домашнее коровье молоко, проследите, чтобы животное кормилось натуральными продуктами. Часто бывает, что симптомы аллергии вызывают антибиотики, добавляемые в пищу корове. Они попадают в молоко, а из него в организм ребенка и вызывают покраснение и сыпь.
Симптомы заболевания
На многих фото грудничков можно увидеть пятнышки на лице или заметить крапивницу. Пищевая аллергия проявляется по-разному. Она часто выглядит как сыпь на теле, красные пятна на щеках и шелушение на коже.
Одной из самых опасных реакций на пищевой аллерген считается отек Квинке. От него у грудничка отекает гортань, и ему становится трудно дышать. Если вы заметили малейшие симптомы отека, срочно везите малыша в больницу.
Иногда пищевая аллергия поражает желудок. У грудничков начинается постоянное срыгивание молока, рвота. Появляются симптомы несварения желудка, колики и метеоризм.
Симптомы респираторного течения заболевания проявляются насморком. В редких случаях развивается спазм бронхов. Осложнение приводит к затрудненному дыханию и очень опасно для грудничка.
Развитие болезни
Доктор Комаровский в своей статье о дерматите подробно расписывает механизм развития аллергической реакции. По его мнению, груднички на искусственном вскармливании находятся в повышенной зоне риска из-за чужеродного белка и потому, что съедают за одно кормление больше положенной нормы.
- Педиатр советует мамам не перекармливать детей и следить за работой их желудка.
- При возникновении запоров пищевая аллергия активизируется, поэтому нужно помочь малышу опорожнить кишечник.
- Для грудничков разрешается использовать Дюфолак. Он продается в аптеках в виде сиропа.
- Доктор Комаровский рекомендует начинать прием лекарства с 1 мл в день. Его надо давать утром перед первым кормлением.
- Через 3 дня размер препарата допускается увеличить еще на 1 мл и постепенно прибавлять дозу до той, которая написана во вкладыше к средству.
- Лекарство нужно давать около месяца и после начать плавно уменьшать дозу.
При кормлении грудью запор у матери – благоприятный признак того, что у грудничка появится аллергия. В этом случае лечение нужно проводить глицериновыми свечами и контролем питания.
Комаровский объясняет симптомы дерматита тем, что аллерген с пищей попадает в кишечник, а через него всасывается в кровь. Далее он выходит наружу с потом и мочой. Когда это происходит, пот начинает контактировать с различными факторами, провоцирующими сыпь.
Лечение заболевания
Известный педиатр утверждает, что лечение заключается в том, чтобы не превышать рекомендованную дозу кормления, потому что остатки непереваренной еды начинают разлагаться в желудке и служат хорошей питательной средой для развития вредных бактерий.
На фото симптомы аллергии чаще можно увидеть у упитанных детей. Худые малыши реже подвержены заболеванию.
Следите, чтобы у грудничка не прибавлялся стремительно вес. Когда малыш находится на грудном вскармливании, маме необходимо снизить жирность своего молока и исключить из рациона сало, масло и другие жирные продукты.
Следующим этапом лечения болезни является поддержание в квартире температуры воздуха 18-20 градусов. Это поможет снизить потоотделение у грудничка. Также следуйте правилам:
- Поменьше включайте обогреватели, очистите дом от возможного скопления пыли.
- Уберите мягкие игрушки, ковер с длинным ворсом. Каждый день проводите влажную уборку и обеспечьте оптимальную влажность в детской.
- Если нет возможности купить увлажнитель, поставьте в комнате кастрюлю с водой или аквариум с рыбками.
- Больше гуляйте. Прогулки лучше совершать в парке, где можно сделать интересные фото малыша.
- Старайтесь не кутать грудничка. Большое количество одежды приводит к излишней потливости и появлению аллергии. Сшейте ему льняные рубашечки, штанишки и одевайте постоянно, периодически подвергая их кипячению.
- Давайте малышу пить больше жидкости. Помните, что вещества, провоцирующие заболевание, способны выходить из организма с мочой, поэтому нужно как можно больше пить, чтобы избавиться от них.
- Чтобы лечение было успешным, нужно сократить контакт кожи малыша с раздражителями, вызывающими дерматит. Поэтому полностью избавьтесь от хлора, которого много в воде и порошках. Доктор Комаровский советует купать грудничка в кипяченой воде, остуженной до оптимального состояния. Вещи стирайте специальными порошками для маленьких детей и после стирки при последнем полоскании опускайте их на пару секунд в кипяток для уничтожения хлора.
Терапия лекарствами
Доктор Комаровский считает, что, если придерживаться его рекомендаций, лечение лекарственными препаратами не понадобится. Он говорит, что аллергия усиливается от нехватки кальция в детском организме.
- Он рекомендует измельчить таблетку глюконата кальция и добавлять полученный порошок в молочную смесь 1 раз в день в течение 2 недель.
- Если малыша серьезно беспокоит зуд, и он выглядит болезненно, можно включать в лечение гормональные мази, например, Адвантан. Для применения ее нужно смешать с Бепантеном один к одному и наносить тонким слоем на сыпь и шелушение 5 дней.
Пищевая аллергия у большинства детей проходит, когда они вырастают. Это происходит оттого, что с возрастом улучшается работа печени и желудка. Если следить за рационом питания и избегать негативных факторов, сыпь и покраснение исчезнут с лица грудничка, и на фото он будет радовать вас красивой здоровой кожей.
Пищевая аллергия сыпь у грудничков фото
Аллергия на лице у грудничка – это явление с которым приходится сталкиваться многим родителям, так как неприятные симптомы у малышей до года может вызвать что угодно: начиная от применения гигиенических средств и заканчивая материнским молоком. В статье рассмотрим, от чего у младенца может появиться аллергическая сыпь и чем лечить аллергию на лице у грудничка.
Аллергия на щеках у грудничка: механизм развития реакции
У детей первого года жизни аллергические реакции на различные вещества возникают довольно часто. Это явление объясняется тем, что иммунная система ребенка является высокочувствительной и только начинает свое формирование. Вследствие этого, спровоцировать аллергию может абсолютно любое вещество, потому что воспринимается неокрепшим организмом как чужеродное.
Если родители являются аллергиками, то риск возникновения недуга у ребенка увеличивается на 50%, так как это заболевание передается на генетическом уровне.
Симптомы аллергии являются очень разнообразными: многократное чихание, заложенность носа, слезотечение, зуд, но у маленьких детей, как правило, признаки проявляются в основном в виде кожных реакций.
Аллергия у новорожденных на лице: фото
Аллергия на лице новорожденного может возникнуть косвенно, то есть по причинам, зависящим не от ребенка, а от матери. Рассмотрим их ниже.
- употребление высокоаллергенных продуктов во время беременности: клубника, цитрусы и пр.;
- различные вирусные заболевания, протекающие при беременности: простудные инфекции, бронхит и пр.;
- инфекционные заболевания: герпес, цитомегаловирус, вирус Эпштейна-Барр и пр.;
- наличие у кого-либо из родителей аллергических заболеваний: бронхиальная астма, дерматит и пр.;
- прием лекарственных средств в период беременности;
- несоблюдение гипоаллергенной диеты во время грудного вскармливания.
Аллергия у грудного ребенка на лице, вследствие реакции его иммунной системы, проявляется в основном из-за:
- аллергенов, проникающих в детский организм с молоко матери;
- неподходящей смеси, то есть из-за реакции на белок коровьего молока;
- проведения терапии с применением антибиотиков;
- отягощенного наследственного анамнеза.
Аллергия у грудничков на лице: фото и причины
Младенцы, особенно новорожденные, обладают крайне чувствительной кожей. Поэтому всевозможные раздражители, например, грязный подгузник, пища, моющие средства и лекарственные препараты могут вызывать у них аллергические реакции. Ниже на фото рассмотрим, как выглядит аллергия на лице у грудничка и по каким причинам она может проявляться.
Экзема
Экзема является одним из наиболее распространенных аллергических состояний кожи у младенцев. Чаще всего, у детей возникает именно атопическая экзема (диатез), которая может проявляться как в виде мелкой сыпи, так и в виде сухих чешуйчатых пятен.
Стоит отметить, что обычно аллергия на щеках у грудных детей возникает до 6 месячного возраста. У малышей в возрасте от 6 месяцев до 1 года сыпь чаще всего появляется на коленях и локтях.
Аллергия у новорожденного на лице: фото
Генетика является одной из главных причин проявления экземы, однако некоторые виды тканей, различные косметические средства, повышенное потоотделение, прикорм, неадаптированная молочная смесь, также могут вызвать ее проявления.
Крапивница
Аллергия на щечках у грудничка появляется в том случае, когда иммунная система организма производит выброс гистамина в кровоток, в ответ на употребление определенных видов пищи или резкие изменения температуры.
Крапивница является незаразным заболеванием, кроме того, она может самостоятельно исчезнуть в течение нескольких часов или дней. При этом, ребенок может почувствовать зуд или жжение на пораженных участках.
Фото: пищевая аллергия на голове и лице у грудничка
Папулезная крапивница
Обычно, эта локализованная аллергическая реакция возникает в результате укусов насекомых и наблюдается на открытых областях, таких как лицо, шея, руки. Представляет собой красно-белые, не сливающиеся зудящие высыпания. В частых случаях зуд провоцирует расчесывание кожи, из-за которого присоединяется вторичная инфекция.
Блохи, обнаруженные у домашних котов, также известные как Ctenocephalides felis, являются основной причиной этой аллергии. Птицы, клопы, комары, гусеницы, жуки и прочие членистоногие также могут вызывать появление подобной сыпи.
Аллергический контактный дерматит
Контактный дерматит — это воспаление кожи, которое появляется сразу после контакта к раздражающим веществом. При данном явлении возникает зуд, жжение кожи, появляются красные чешуйчатые и растрескавшиеся пятна.
Проявляться аллергия на лице у ребенка может после контакта с шерстяной одеждой, бижутерией, влажными салфетками, косметическими средствами и пр.
Неаллергические заболевания
Ниже рассмотрим перечень заболеваний, которые, по незнанию, многие родители часто путают с аллергией.
Потница
Аллергию у грудничка на лице многие мамы часто путают именно с потницей. Главное отличие этих состояний заключается в том, что потница возникает в месте трения или перегрева кожного покрова, в то время как аллергия может распространяться на все тело, включая живот, ноги, руки и пр.
Потница может наблюдаться на лице, шее, спине, подмышках и ягодицах. Сыпь представляет собой крошечные красные шишки или волдыри, заполненные гноем, возникающие в результате блокировки потных протоков.
Чаще всего, высыпания проявляются у детей с чувствительной кожей, особенно в теплое время года, при несоблюдении температурного режима в жилом помещении, при нерегулярной смене подгузников и ношении плотной одежды.
Цветение
Под «цветением» принято понимать выведение организмом ребенка гормонов, поступающих с молоком матери. Из-за гормональной перестройки у малыша, исключительно на щечках, может возникнуть мелкая мокнущая сыпь, которая, как правило проходит самостоятельно в течении 1-3 месяцев. Чаще всего это явление наблюдается у месячных детей.
Подозреваемая аллергия у месячного ребенка на лице не редко оказывается, тем самым, «цветением».
Опрелость
Опрелость представляет собой покраснение кожи, которое в отдельных случаях может сопровождаться сильным зудом, образованием корочек, неприятным запахом. Часто встречается в складках кожи младенцев, причем чаще всего локализуется на шее.
Сыпь и покраснение кожи имеют тенденцию к распространению и могут также проявляться на щеках у грудничка или на груди.
Как правило, протекает это явление безболезненно, однако при запущенных формах может доставлять ребенку сильный дискомфорт.
Стригущий лишай
Эта грибковая инфекция поражает кожу лица, головы, ног и другие места на теле ребенка. Заболевание является заразным и может распространяться через полотенца, одежду и игрушки.
Лишай проявляется в виде зудящих красных колец на пораженной области, которые могут быть гладкими посередине, а по краям — твердыми или чешуйчатыми.
Себорея
Многие родители ошибочно полагают, что себорея – это аллергия на голове у грудничка. На самом ?
Пищевая аллергия у детей | Бэбицентр
Может ли у моего ребенка пищевая аллергия?
Пищевая аллергия довольно часто встречается у детей, хотя подозрение на пищевую аллергию часто оказывается чем-то другим. У ребенка, у которого болит живот или диарея, например, что-то есть, вероятно, нет аллергии на это, а просто возникают проблемы с перевариванием пищи.
Понимая, как действует аллергия, на всякий случай вы сможете распознать ее первые признаки. Также важно знать, что делать, если у вашего ребенка когда-либо возникнет настоящая аллергическая реакция.
Что происходит при аллергической реакции на пищу?
Когда у детей аллергия на пищу, их организм воспринимает эту пищу как захватчик и запускает атаку иммунной системы.
Иногда в организме вырабатываются антитела под названием IgE — белок, который может определять пищу. Если ваш ребенок снова ест эту пищу, антитело приказывает иммунной системе вашего ребенка выделять такие вещества, как гистамин, для борьбы с «захватчиком». Эти вещества вызывают симптомы аллергии, которые могут быть легкими или тяжелыми.
Каковы симптомы пищевой аллергии?
Симптомы обычно проявляются в течение нескольких минут или двух часов после приема определенной пищи. Если у вашего ребенка более легкая реакция, у нее может быть:
- Зуд, слезотечение в глазах
- Зуд во рту, носу и / или ушах
- Зуд кожи, красные пятна или крапивница
- Вспышка экземы
- Покраснение вокруг рта или глаз
- Кашель
- Насморк или заложенность носа
- Чихание
- Спазмы желудка
- Диарея
- Тошнота и рвота
- Неприятный привкус во рту
Если у вашего ребенка тяжелая аллергическая реакция (анафилаксия), это может быть опасно для жизни. Немедленно позвоните в службу 911 или на местный номер службы экстренной помощи . К серьезным симптомам, требующим немедленной медицинской помощи, относятся:
- Проблемы с дыханием
- Синий поворот
- Отек губ или языка
- Стеснение в горле или охриплость в горле
- Свистящее дыхание
- Головокружение или обморок
- Стеснение или боль в груди
- Слабый импульс
- Паническое чувство
- Покалывание в руках, ногах, во рту или коже головы
- Проблемы с глотанием, слюнотечение или внезапная невнятная речь
Что еще мне нужно знать о симптомах пищевой аллергии?
Легкие симптомы пищевой аллергии могут перерасти в более серьезные симптомы.
Симптомы, затрагивающие более чем одну часть тела, вызывают большее беспокойство. У вашего ребенка проблемы с желудком, а также проблемы с кожей, например, указывает на то, что у него более серьезная реакция, чем реакция только на живот или только на кожу.
Хронические или продолжающиеся симптомы могут затруднить диагностику. Если у вашего ребенка хронические симптомы — например, желудочно-кишечные проблемы, такие как рвота или диарея, — они могут быть вызваны чем-то другим. и — пищевая аллергия.Другой пример — экзема, представляющая собой сухие чешуйчатые участки кожи, которые появляются на лице, руках, туловище или ногах ребенка.
Дети могут без проблем реагировать на еду, даже если они ели ее раньше. Например, у ребенка с аллергией на яйца может не быть реакции первые несколько раз, когда он ест яйца, но со временем симптомы появятся.
Ваш ребенок может подвергнуться воздействию ингредиента, когда он сочетается с чем-то еще. Например, ваш ребенок может есть яйца, молоко или молотые орехи в печенье.Кроме того, некоторые дети могут переносить ингредиент, такой как молоко или яйцо, когда его запекают или готовят с другими продуктами, но не когда его едят отдельно.
На какие продукты у моего ребенка может быть аллергия?
Аллергия может быть на любую пищу, но эти восемь продуктов несут ответственность за 90 процентов пищевых аллергий:
- Яйца
- Рыба (например, тунец, лосось и треска)
- Молоко
- Арахис
- Моллюски (например, омары, креветки и крабы)
- Соя
- Древесные орехи (например, грецкие орехи, бразильские орехи и кешью) )
- Пшеница
Среди них у детей чаще всего встречается аллергия на молоко, яйца, арахис, древесные орехи, сою и пшеницу.Аллергия на кунжут также вызывает все большее беспокойство.
Было обнаружено, что более 160 продуктов вызывают аллергические реакции.
Что мне делать, если я думаю, что у моего ребенка аллергическая реакция на пищу?
Если у вашего ребенка проблемы с дыханием, отек губ или языка или развиваются какие-либо из серьезных симптомов, описанных выше, немедленно позвоните по номеру 911 или по номеру местной службы экстренной помощи .
Срочные аллергические реакции. Дыхательные пути вашего ребенка могут закрываться в течение нескольких минут, поэтому не звоните врачу за советом или отвезите ребенка в отделение неотложной помощи.Вам как можно скорее должны прибыть на место парамедики.
Для более мягкой реакции
- Следите за своим ребенком и вызовите врача, если ему станет хуже или если крапивница продолжается более 24 часов.
- Позвоните 911, если у вашего ребенка развиваются какие-либо серьезные реакции (см. «Каковы симптомы пищевой аллергии?»).
- Если вашему ребенку исполнилось 12 месяцев, дифенгидрамин (Бенадрил) или цетиризин (Зиртек) могут помочь при более легких реакциях, таких как крапивница.
- Прохладная ванна может помочь при зуде, но ограничьте ее до 10 минут, чтобы ребенок не простудился.
- Если у вашего ребенка постоянно появляются симптомы в течение двух часов после приема определенной пищи, спросите его врача об оценке. Вас могут направить к детскому аллергологу для тестирования.
- Будьте готовы на случай, если это случится снова. Даже если первая реакция была легкой, следующая могла быть тяжелой. Врач вашего ребенка может предоставить вам план действий, включая инструкции о том, как справиться с аллергической реакцией.
Что такое пищевая непереносимость и чем она отличается от пищевой аллергии?
Пищевая непереносимость является наиболее распространенным типом нежелательной пищевой реакции, и не , а не затрагивают иммунную систему. Если у вашего ребенка непереносимость пищи, это может означать, что у него проблемы с перевариванием той или иной пищи. Пищевая непереносимость — это не весело, но редко бывает опасно.
Если у вашего ребенка непереносимость пищи, вы можете заметить, что каждый раз, когда он ест или пьет эту пищу, у него появляются такие симптомы пищеварения, как:
- Несварение
- Газы
- Вздутие живота
- Диарея
- Отрыжка
- Свободный стул
- Головная боль
- Нервозность
- Ощущение покраснения
Непереносимость лактозы — наиболее распространенный вид пищевой непереносимости.Людям с непереносимостью лактозы не хватает фермента, необходимого для переваривания сахара из коровьего молока и других молочных продуктов.
Аллерголог может сказать вам, какие продукты питания или продукты вызывают симптомы у вашего ребенка и вызваны ли они пищевой аллергией или непереносимостью.
Пищевая аллергия становится все более распространенным явлением?
Да. Пять с половиной миллионов детей в Соединенных Штатах — почти 8 процентов всех детей — страдают пищевой аллергией. Около 40 процентов людей с пищевой аллергией страдают аллергией на несколько продуктов.
По оценкам Центров США по контролю и профилактике заболеваний (CDC), с 1997 по 1999 и с 2009 по 2011 годы пищевая аллергия среди детей увеличилась на 50 процентов. Распространенность аллергии на арахис или древесные орехи с 1997 по 2008 год увеличилась более чем в три раза.
Эксперты пытаются выяснить, почему. Это сложная тема для изучения, отчасти потому, что люди по-разному определяют аллергию, а исследования были сосредоточены на разных продуктах питания и разных группах населения. Однако, похоже, здесь играют роль генетические факторы, образ жизни и факторы окружающей среды.
Многие эксперты считают, что время воздействия является важным фактором. Вот почему теперь они предлагают вводить аллергенные продукты в более раннем возрасте, а не откладывать их введение.
Аллергия передается по наследству?
Ваш ребенок может унаследовать склонность к аллергии, но не обязательно к конкретной аллергии.
Например, если у вас сенная лихорадка, аллергия на домашних животных или пищевая аллергия, у вашего ребенка также есть 50-процентная вероятность того, что у вас будет какая-то аллергия, хотя, возможно, и не та, что у вас.Эта вероятность возрастает до 75 процентов, если у обоих родителей есть аллергия.
Пищевая аллергия может начаться в любом возрасте. У ребенка с пищевой аллергией в два-четыре раза больше шансов иметь другие аллергии и связанные с ними состояния, такие как экзема и астма, чем у детей, у которых нет аллергии.
Перерастают ли дети пищевую аллергию?
Это зависит от еды, но многие дети перерастают аллергию. У других детей аллергия сохраняется на всю жизнь.
Вот немного статистики:
- Аллергия на молоко: Более 50 процентов перерастут ее к 5–10 годам, а 80 процентов — к 16 годам.
- Аллергия на яйца: Около 50 процентов перерастут ее к возрасту от 2 до 9 лет, а 70 процентов — к 16 годам.
- Аллергия на сою: Около 45 процентов перерастут ее к 6 годам и 80 процентов к 16 годам.
Что касается аллергии на арахис, то до 25 процентов детей со временем перерастут ее. У меньшего процента детей аллергия на орехи или морепродукты перерастет.
Что мне делать, если я думаю, что у моего ребенка пищевая аллергия?
Поговорите со своим доктором.Она может предложить дневник питания, чтобы помочь определить причину, или, если ваш ребенок еще младенец и находится на искусственном вскармливании, изменение детской смеси.
Если вас направят к детскому аллергологу, он подробно расскажет о симптомах вашего ребенка. Она может сделать кожную пробу или анализ крови на аллергию, чтобы определить, вызваны ли симптомы иммунной реакцией.
Если кожная проба выявляет крапивницу или анализ крови показывает, что у вашего ребенка повышенный уровень антител IgE к пище, есть вероятность, что у него аллергия на эту конкретную пищу.Если анализы отрицательны, симптомы у вашего ребенка, скорее всего, не связаны с пищевой аллергией, хотя могут быть вызваны пищевой непереносимостью.
В этот момент вас могут направить к детскому гастроэнтерологу, чтобы определить причину непереносимости или изучить другие объяснения симптомов вашего ребенка.
Если у моего ребенка пищевая аллергия, нужно ли мне носить с собой автоинжектор адреналина (EpiPen)?
Врач может порекомендовать вам иметь при себе автоинжектор адреналина (EpiPen), который вводит экстренную дозу адреналина для остановки аллергической реакции.
Эти устройства автоматически вводят нужную дозу адреналина. Врач может назначить автоинжектор и показать, как им пользоваться. (Она также может предоставить учебные материалы или направить вас к обучающему видео.)
Любой, кто заботится о вашем ребенке, также должен иметь доступ к автоинжектору на случай, если он понадобится вашему ребенку.
В некоторых случаях — если он очень ответственный — ребенок постарше может сам носить инъектор адреналина. Обсудите с врачом вашего ребенка, рекомендуется ли это для вашего ребенка.
Что я могу сделать, чтобы предотвратить пищевую аллергию?
Возможно. В прошлом Американская академия педиатрии (AAP) предлагала отложить введение аллергенных продуктов детям с повышенным риском аллергии. Но теперь AAP заявляет, что нет никаких доказательств того, что ожидание появления аллергенных продуктов защищает детей от развития аллергии. Фактически, отсрочка введения аллергенных продуктов может фактически повысить риск пищевой аллергии.
Недавнее исследование, такое как испытание LEAP (Раннее изучение арахиса), показало, что дети с меньшей вероятностью разовьют аллергию на продукты, когда они подвергаются их воздействию, начиная с 4-6 месяцев и на протяжении всего раннего детства.
Эксперты теперь предлагают вводить обычно аллергенные продукты, как только ваш ребенок будет готов к употреблению твердой пищи, съел и перенес несколько других типичных первых продуктов, таких как мясо, фрукты и овощи.
Производители продуктов питания предлагают на рынке продукты, которые помогут вам включить в рацион ребенка продукты, вызывающие аллергию. Эти порошки для размешивания и закуски могут содержать один обычно аллергенный белок или их смесь.
Грудное вскармливание может обеспечить защиту от некоторых аллергических симптомов, хотя ученые еще не знают, защищает ли оно от определенных пищевых аллергий.Рассмотрите возможность кормления ребенка грудью как можно дольше, особенно если у вас есть семейная история аллергии.
Примечание: Не давайте ребенку коровье молоко до его первого дня рождения. Но продукты, содержащие обработанный молочный белок, такие как сыр и йогурт, обычно можно включать в твердый рацион вашего ребенка.
Можно ли предотвратить аллергию на арахис?
Может быть. Согласно AAP, раннее введение продуктов из арахиса (вскоре после начала приема твердой пищи) младенцам, которые подвержены высокому риску аллергии на арахис, может фактически снизить их риск развития аллергии.Точное время, когда давать ребенку безопасный для младенцев арахисовый продукт, зависит от таких факторов, как:
- Если у вашего ребенка нет экземы или какой-либо пищевой аллергии: Арахис следует свободно вводить в рацион, когда это соответствует возрасту и в соответствии с семейными предпочтениями и культурными традициями (6 месяцев и позже для младенцев, находящихся на исключительно грудном вскармливании).
- Если у вашего ребенка экзема легкой или средней степени тяжести: Дайте вашему ребенку впервые попробовать безопасный для младенцев продукт из арахиса, когда он будет готов к развитию в возрасте от 4 до 6 месяцев — после того, как он попробует и перенесет несколько неаллергенных младенцев продукты без проблем.
- Если у вашего ребенка тяжелая экзема или аллергия на яйца: Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем дать ему первый вкус арахисового продукта. Сначала ему нужно будет пройти тест на аллергию, примерно в 4-6 месяцев. Узнайте больше о том, как и когда давать ребенку арахисовые продукты.
У моего ребенка диагностирована пищевая аллергия. Как предотвратить аллергические реакции в будущем?
Ключ — строго избегать еды.
Избегать определенной пищи сложнее, чем кажется.Еда обнаруживается в неожиданных местах, и даже небольшого количества пищи может быть достаточно, чтобы вызвать серьезную реакцию. Большинство людей с тяжелой реакцией ели пищу, которую считали безопасной.
Сообщите об аллергии лицам, осуществляющим уход. Убедитесь, что все, кто ухаживает за вашим ребенком — няни, родственники, работники детских садов, учителя — знают об аллергии и о том, какие продукты нельзя употреблять в пищу. Укажите виды продуктов, в которых может скрываться вещество, и попросите лиц, ухаживающих за вами, перепроверить ингредиенты.Точно сообщите воспитателям, что делать, если у вашего ребенка аллергическая реакция.
Чтение этикеток продуктов . Внимательно читайте этикетки на продуктах, зная, каких ингредиентов следует избегать, и спрашивайте об ингредиентах в блюдах ресторана или в еде в домах друзей.
Проконсультируйтесь с диетологом. Если ваш ребенок избегает многих продуктов, поговорите с его врачом о посещении диетолога, чтобы убедиться, что в его рационе достаточно питательных веществ.
Измените свой рацион, если вы кормите грудью. Белки, вызывающие аллергию, могут передаваться с грудным молоком. Таким образом, вам, возможно, придется отказаться от вредной пищи самостоятельно, если вы кормите грудью ребенка с пищевой аллергией.
Узнайте, как изменить детское питание. И если вы кормите ребенка смесями, у которого есть аллергия на коровье молоко, возможно, вам придется изменить смеси. Однако некоторые дети, страдающие аллергией на коровье молоко, также имеют аллергию на сою, поэтому важно обсудить ситуацию с врачом вашего ребенка, прежде чем вносить какие-либо изменения.
Получите медицинское удостоверение личности с указанием аллергии. Подумайте о том, чтобы ваш ребенок, в зависимости от его возраста, носил медицинские идентификационные украшения, например, браслет.
Какие аллергены производители пищевых продуктов должны указывать на этикетках продуктов?
По закону производители пищевых продуктов должны указывать следующие основные пищевые аллергены на этикетках продуктов:
- Яйца
- Молоко
- Пшеница
- Соя
- Арахис
- Древесные орехи
- Рыба
- Ракообразные моллюски (крабы, креветки и омары, но не моллюски, такие как моллюски, устрицы или кальмары)
Орехи, рыба , и моллюски должны быть названы конкретно.Все аллергены должны быть перечислены простым языком. Например, на этикетке после слова «альбумин» должно быть написано «яйцо» вместо «альбумин» или «яйцо» в скобках. Если вы не уверены в составе продукта, позвоните производителю.
.Дети и пищевая аллергия: на что обращать внимание
Знайте признаки
Каждый родитель знает, что дети могут быть разборчивыми в еде, особенно когда речь идет о здоровой пище, такой как брокколи и шпинат.
Однако придирчивость не имеет ничего общего с отказом некоторых детей есть определенные блюда. Согласно данным исследования и образования пищевой аллергии, примерно у 1 из каждых 13 детей есть аллергия хотя бы на одну пищу. Около 40 процентов этих детей испытали тяжелые, опасные для жизни реакции.
Большая проблема заключается в том, что большинство родителей понятия не имеют, есть ли у их детей пищевая аллергия, пока они не попробуют еду в первый раз и у них не будет реакции. Вот почему так важно, чтобы родители, а также учителя, няни и все, кто проводит время с ребенком, были внимательны к признакам пищевой аллергии.
Когда у ребенка пищевая аллергия, его иммунная система слишком остро реагирует, вырабатывая антитела к пище, как если бы это был вирус или другой опасный инородный захватчик.Эта иммунная реакция вызывает симптомы аллергии.
Наиболее распространенными триггерами пищевой аллергии у детей являются:
Настоящая пищевая аллергия может повлиять на дыхание, пищеварительный тракт, сердце и кожу вашего ребенка. У ребенка с пищевой аллергией в течение от нескольких минут до часа после приема пищи разовьется один или несколько из следующих симптомов:
- заложенность, насморк
- кашель
- диарея
- головокружение, головокружение
- зуд вокруг рот или уши
- тошнота
- красный цвет, зудящие шишки на коже (крапивница)
- красный цвет, зудящая сыпь (экзема)
- одышка, затрудненное дыхание
- чихание
- боль в животе
- странный привкус во рту
- отек губ, языка и / или лица
- рвота
- свистящее дыхание
Маленькие дети не всегда могут четко объяснить свои симптомы, поэтому иногда родителям приходится интерпретировать то, что ребенок чувствует.У вашего ребенка может быть аллергическая реакция, если он скажет что-то вроде:
- «У меня что-то застряло в горле».
- «Мой язык слишком велик».
- «У меня чешется во рту».
- «Все крутится».
У некоторых детей развивается тяжелая аллергическая реакция, называемая анафилаксией, в ответ на такие продукты, как арахис или моллюски. Если у вашего ребенка проблемы с дыханием или глотанием после еды, немедленно позвоните в службу экстренной медицинской помощи.
Признаки анафилаксии включают:
- боль в груди
- спутанность сознания
- обморок, потеря сознания
- одышка, хрипы
- отек губ, языка, горла
- проблемы с глотанием
- посинение
- слабый пульс
Дети с тяжелой пищевой аллергией должны всегда иметь при себе автоинжектор адреналина (адреналина) на случай возникновения реакции.И ребенок, и люди, которые за ним ухаживают, должны научиться пользоваться инъектором.
Реакция на определенную пищу не обязательно означает, что у вашего ребенка пищевая аллергия. Некоторые дети не переносят определенные продукты. Разница в том, что пищевая аллергия затрагивает иммунную систему ребенка, в то время как пищевая непереносимость обычно связана с пищеварительной системой. Пищевая непереносимость встречается гораздо чаще, чем пищевая аллергия.
Пищевая аллергия, как правило, более опасна. Ребенку, как правило, необходимо полностью избегать обидной пищи.Пищевая непереносимость часто не так серьезна. Ребенок может съесть небольшое количество вещества.
Примеры пищевой непереносимости включают:
- Непереносимость лактозы : Это происходит, когда в организме ребенка не хватает фермента, необходимого для расщепления сахара в молоке. Непереносимость лактозы может вызывать такие симптомы, как газы, вздутие живота и диарея.
- Чувствительность к глютену : Это происходит, когда организм ребенка реагирует на белок, называемый глютеном, в зернах, таких как пшеница.Симптомы включают головную боль, расстройство желудка и вздутие живота. Хотя глютеновая болезнь — самая тяжелая форма чувствительности к глютену — затрагивает иммунную систему, ее симптомы обычно сосредоточены в кишечнике. Целиакия может поражать другие системы организма, но не вызывает анафилаксии.
- Чувствительность к пищевым добавкам : Это происходит, когда организм ребенка реагирует на красители, химические вещества, такие как сульфиты, или другие добавки в пище. Симптомы включают сыпь, тошноту и диарею.Иногда сульфиты могут вызвать приступ астмы у человека, страдающего астмой и чувствительного к ним.
Поскольку симптомы пищевой непереносимости иногда схожи с симптомами пищевой аллергии, родителям может быть трудно заметить разницу. Вот руководство, чтобы отличить пищевую аллергию от непереносимости:
Если вы подозреваете, что у вашего ребенка пищевая аллергия, обратитесь к педиатру или аллергологу. Врач может определить, какая пища вызывает проблему, и поможет вам разработать план лечения.Вашему ребенку могут потребоваться лекарства, например антигистаминные препараты, для лечения симптомов.
.Пищевая аллергия у младенцев и детей раннего возраста
Исключительное грудное вскармливание или первая детская смесь рекомендуется примерно в течение первых 6 месяцев жизни.
Если у вашего ребенка аллергия на коровье молоко и он не находится на грудном вскармливании, поговорите со своим терапевтом о том, какую смесь давать вашему ребенку.
Беременным или кормящим женщинам не нужно избегать продуктов, которые могут вызвать аллергические реакции (включая арахис), если только у вас нет на них аллергии.
Если у вашего ребенка уже есть аллергия, такая как диагностированная пищевая аллергия или экзема, или если у вас в семейном анамнезе пищевая аллергия, экзема, астма или сенная лихорадка, вам может потребоваться быть особенно осторожным при введении продуктов, поэтому поговорите с сначала ваш терапевт или патронажная сестра.
Представляем продукты, которые могут вызвать аллергию
Когда вы начинаете давать ребенку твердую пищу примерно с 6 месяцев, вводите продукты, которые могут вызвать аллергические реакции, по очереди и в очень небольших количествах, чтобы вы могли заметить любую реакцию.
Этих продуктов:
- коровье молоко
- яйца (яйца без штампа красного льва нельзя есть сырыми или слегка приготовленными)
- продуктов, содержащих глютен, включая пшеницу, ячмень и рожь
- орехи и арахис (подавайте измельченные или молотые)
- семян (подавайте измельченные или измельченные)
- соя
- моллюски (не подавайте сырые или слегка приготовленные)
- рыб
Узнайте больше о продуктах, которые нельзя давать младенцам и детям младшего возраста.
Эти продукты можно вводить примерно с 6 месяцев в рацион вашего ребенка, как и любые другие продукты.
После введения и при хорошей переносимости эти продукты должны стать частью обычного рациона вашего ребенка, чтобы минимизировать риск аллергии.
Факты показали, что отсрочка введения арахиса и куриных яиц на срок от 6 до 12 месяцев может увеличить риск развития аллергии на эти продукты.
Многие дети перерастают свою аллергию на молоко или яйца, но аллергия на арахис обычно сохраняется на всю жизнь.
Если у вашего ребенка пищевая аллергия, внимательно читайте этикетки на продуктах питания.
Избегайте продуктов, если вы не уверены, содержат ли они продукты, на которые у вашего ребенка аллергия.
Как я узнаю, есть ли у моего ребенка пищевая аллергия?
Аллергическая реакция может состоять из одного или нескольких из следующих признаков:
- диарея или рвота
- кашель
- хрипы и затрудненное дыхание
- Зуд в горле и языке
- кожный зуд или сыпь
- опухшие губы и горло
- насморк или заложенность носа
- болящие, красные и зудящие глаза
В некоторых случаях продукты могут вызывать тяжелую аллергическую реакцию (анафилаксию), которая может быть опасной для жизни.Обратитесь за медицинской помощью, если вы считаете, что у вашего ребенка аллергическая реакция на определенную пищу.
Не поддавайтесь соблазну экспериментировать, отказываясь от основных продуктов питания, таких как молоко, потому что это может привести к тому, что ваш ребенок не получит необходимых ему питательных веществ. Поговорите со своим патронажным врачом или терапевтом, который может направить вас к зарегистрированному диетологу.
Пищевые добавки и дети
Пища содержит добавки по многим причинам, например, чтобы сохранить ее, сделать ее более безопасной и придать ей цвет или текстуру.
Все пищевые добавки перед использованием проходят строгие испытания на безопасность. Маркировка пищевых продуктов должна четко указывать добавки в списке ингредиентов, включая их название или номер «E» и их функцию, например «краситель» или «консервант».
У некоторых людей есть побочные реакции на некоторые пищевые добавки, такие как сульфиты, но реакции на обычные продукты, такие как молоко или соя, встречаются гораздо чаще.
Узнайте больше о пищевых красителях и гиперактивности.
Дополнительная информация
Последняя проверка страницы: 24 июля 2018 г.
Срок следующего рассмотрения: 24 июля 2021 г.
Пищевая аллергия и непереносимость — Better Health Channel
Пищевая аллергия и пищевая непереносимость обычно путают, поскольку симптомы пищевой непереносимости иногда напоминают симптомы пищевой аллергии. Однако пищевая непереносимость не затрагивает иммунную систему и не вызывает серьезных аллергических реакций (известных как анафилаксия). Пищевая непереносимость также не выявляется при тестировании на аллергию.
Пищевая непереносимость может быть трудным для понимания понятием, которое плохо понимают и врачи.Иногда вещества, содержащиеся в продуктах питания, могут увеличить частоту и тяжесть мигрени, сыпи (например, крапивницы) или расстройства желудка или раздраженного кишечника.
Важна профессиональная диагностика и подтверждение аллергенов. В Австралии примерно каждый 10 младенец, каждый 20 ребенок в возрасте до пяти лет и двое из 100 взрослых страдают пищевой аллергией.
Пищевая аллергия усиливается
Аллергия в целом растет во всем мире, и пищевая аллергия также стала более распространенным явлением, особенно аллергия на арахис у детей дошкольного возраста.Около 60 процентов аллергий появляются в течение первого года жизни. Аллергия на коровье молоко — одна из самых распространенных в раннем детстве. Большинство детей вырастают из этого еще до того, как пойдут в школу.
Аллергия передается по наследству
У детей, один из членов семьи которых страдает аллергическими заболеваниями (включая астму или экзему), риск развития аллергии выше на 20-40 процентов. Если в семье два или более члена семьи страдают аллергическими заболеваниями, риск увеличивается до 50–80%.
В большинстве случаев у детей с пищевой аллергией нет родителей с пищевой аллергией.Однако, если в семье есть один ребенок с пищевой аллергией, их братья и сестры подвергаются несколько более высокому риску развития пищевой аллергии, хотя этот риск все еще относительно низок.
Аллергия — это иммунный ответ
Аллергия — это чрезмерная реакция иммунной системы организма на белок. Эти белки могут быть из продуктов питания, пыльцы, домашней пыли, шерсти животных или плесени. Их называют аллергенами. Слово аллергия означает, что иммунная система отреагировала на безвредное вещество, как если бы оно было токсичным.
Пищевая непереносимость — это химическая реакция
Пищевая непереносимость — это химическая реакция, которая возникает у некоторых людей после еды или употребления некоторых продуктов; это не иммунный ответ. Пищевая непереносимость связана с астмой, синдромом хронической усталости и синдромом раздраженного кишечника (СРК).
Симптомы пищевой аллергии и непереносимости
Иногда бывает трудно отличить симптомы пищевой аллергии от пищевой непереносимости. Обычно симптомы, вызванные пищевой аллергией, развиваются очень скоро после приема пищи.Хотя симптомы, вызванные пищевой непереносимостью, могут проявиться немедленно, для их развития может потребоваться от 12 до 24 часов.
Реакции пищевой непереносимости обычно связаны с количеством потребляемой пищи. Они могут не произойти, пока не будет съедено определенное количество (пороговый уровень) пищи, но это количество варьируется для каждого человека.
Симптомы пищевой аллергии и непереносимости также могут быть вызваны другими состояниями, поэтому важно обратиться к врачу для постановки медицинского диагноза.
Симптомы пищевой непереносимости
Симптомы пищевой непереносимости могут включать:
- нервозность
- тремор
- потеет
- сердцебиение
- учащенное дыхание
- головная боль, мигрень
- понос
- жжение на коже
- герметичность на лице и груди
- Проблемы с дыханием — симптомы астмы
- аллергоподобных реакций.
Симптомы пищевой аллергии
Симптомы пищевой аллергии от легкой до умеренной включают:
- зуд, жжение и припухлость вокруг рта
- отек лица или глаз
- насморк
- кожная сыпь (экзема)
- крапивница (крапивница — кожа становится красной и приподнятой)
- диарея, спазмы в животе
- затруднения дыхания, включая хрипы и астму
- рвота, тошнота.
Части тела, пораженные пищевой аллергией
Аллергическая реакция на пищу может вызывать различные участки тела, в том числе:
- глаза — зуд, слезотечение
- Нос — заложенность, чихание, насморк
- рот — зуд, отек
- горло — отек
- пищеварительная система — боли в животе, рвота, диарея
- Кожа — высыпания, например крапивница (крапивница) или атопический дерматит
- легкие — хрип, кашель, астма, чаще встречаются у детей, чем у взрослых
- Центральная нервная система — головная боль, раздражительность, утомляемость, судороги.
Тяжелые аллергические реакции на пищевые продукты могут быть опасными для жизни
Анафилаксия — это тяжелая аллергическая реакция, требующая неотложной медицинской помощи. Продукты (например, арахис, орехи, морепродукты, пшеница, молоко и яйца), укусы и укусы насекомых и некоторые лекарства являются наиболее распространенными аллергенами, вызывающими анафилаксию.
В течение нескольких минут после воздействия аллергена у человека могут появиться потенциально опасные для жизни симптомы, которые могут включать:
- затрудненное или шумное дыхание
- отек языка
- припухлость или стеснение в горле
- Сложность разговора
- хриплый голос
- хрип
- упорный кашель
- стойкое головокружение или коллапс
- становится бледным и вялым (у маленьких детей).
На степень тяжести анафилаксии могут влиять несколько факторов, включая физические упражнения, тепло, алкоголь, количество съеденной пищи и то, как она готовится и потребляется.
Чтобы предотвратить тяжелую травму или смерть, человеку с анафилаксией требуется инъекция адреналина (эпинефрина).
Людям, которые, по мнению врача, подвержены риску анафилаксии, назначают автоинъектор (например, EpiPen®), который содержит однократную фиксированную дозу адреналина. Они разработаны для немедицинских людей и должны вводиться в наружную мышцу средней части бедра в случае серьезной аллергической реакции.
Автоинжекторы адреналина также можно приобрести непосредственно в аптеке.
Причины пищевой аллергии
Арахис, орехи, яйца, молоко, пшеница, кунжут, рыба, моллюски и соя вызывают около 90 процентов пищевых аллергических реакций. Аллергия на арахис — одна из самых распространенных аллергий у детей старшего возраста, поскольку только один из четырех детей перерастет аллергию на арахис.
Причины пищевой непереносимости
Продукты, которые вызывают реакцию непереносимости у чувствительных людей, включают:
- молочных продуктов, включая молоко, сыр и йогурт
- шоколад
- яиц, особенно яичный белок
- усилители вкуса, такие как глутамат натрия (глутамат натрия)
- пищевые добавки
- клубника, цитрусовые и помидоры
- вино, особенно красное
- гистамин и другие амины в некоторых продуктах питания.
В поисках аллергена
Когда симптомы появляются в течение нескольких минут после употребления определенной пищи, выявление аллергена становится легкой задачей. Однако, если причина неизвестна, могут потребоваться диагностические тесты, например:
- ведение дневника питания и симптомов для проверки шаблонов
- удаляет все подозрительные продукты на две недели, а затем повторно вводит их по одной для проверки реакции (кроме случаев анафилаксии). Это должно выполняться только под наблюдением врача
- кожные уколы с пищевыми экстрактами
- анализов крови на аллергию.
Лечение пищевой аллергии или непереносимости
Самый простой способ вылечить пищевую аллергию или непереносимость — исключить из рациона вредные продукты. Иногда организм может переносить пищу, если ее избегать в течение некоторого времени, а затем повторно вводить в небольших дозах, особенно при пищевой непереносимости.
Перед тем, как исключить или возобновить употребление пищи, посоветуйтесь с врачом-специалистом и диетологом.
Профилактика пищевой аллергии у детей
Профилактика аллергии у детей — активная область исследований.На сегодняшний день установлено, что:
- пренатальный — нет убедительных доказательств того, что избегание аллергенов во время беременности поможет предотвратить аллергию у вашего ребенка
- послеродовой — кормление исключительно грудью в течение первых четырех-шести месяцев, по-видимому, защищает от развития аллергии в раннем детстве.
- рекомендуется вводить твердую пищу (включая те, которые считаются аллергенными) в возрасте около шести месяцев (но не ранее четырех месяцев), желательно при продолжении грудного вскармливания
- грудное вскармливание — отказ от пищи (включая продукты, которые считаются высокоаллергенными) женщиной во время грудного вскармливания не рекомендуется
- Смесь соевого молока — исследования показали, что использование смеси соевого молока не предотвращает развитие аллергии у детей
- Смесь на основе частично гидролизованного коровьего молока (обычно называемая смесью HA) не рекомендуется для предотвращения развития пищевой аллергии.
Тяжелая пищевая аллергия у детей
Аллергические реакции, включая анафилаксию, обычны, хотя летальные исходы от анафилаксии редки. В большинстве школ и служб по уходу за детьми по всей Австралии требуется наличие политики лечения анафилаксии.
Запрещать определенные продукты не рекомендуется, так как это может вызвать чувство самоуспокоенности, и его трудно контролировать и применять. Лучшим подходом является ознакомление персонала, студентов и общества с рисками, связанными с анафилаксией, и разработка стратегий по минимизации воздействия известных аллергенов.
Советы по отказу от продуктов, вызывающих аллергию
Чтобы избегать продуктов, на которые у вас есть аллергия, выучите термины, используемые для описания этих продуктов на этикетках продуктов, например:
- молочный белок — молоко, обезжиренные сухие вещества молока, сыр, йогурт, казеинаты, сыворотка, лактоза
- лактоза — молоко, лактоза
- яйцо — яйца, яичный белок, яичный желток, яичный лецитин
- глютен — пшеница, ячмень, рожь, тритикале, пшеничные отруби, солод, овес, кукурузный крахмал, овсяные отруби
- соя — соевые бобы, гидролизованный растительный белок, изолят соевого белка, соевый лецитин
- салицилатов — клубника, помидоры.
Канал Better Health выпустил ряд рецептов для людей с особыми диетическими потребностями.
Законы о пищевых продуктах и этикетки
С декабря 2002 года Кодекс пищевых стандартов Австралии и Новой Зеландии требует, чтобы на этикетках пищевых продуктов указывались определенные продукты и определенные вещества в пищевых продуктах, в том числе:
- злаки, содержащие глютен и продукты из глютена
- ракообразные и продукты из них
- яйца и яичные продукты
- рыба и рыбные продукты
- молоко и молочные продукты
- орехи, кунжут и продукты из них
- Арахис и соевые бобы и продукты из них
- добавленные сульфиты в концентрациях 10 мг / кг или более
- маточное молочко (присутствует в пище или присутствует в пище), пчелиная пыльца и прополис.
Эти продукты необходимо декларировать, если они:
- используется в качестве ингредиента
- часть составного ингредиента
- пищевая добавка или часть пищевой добавки
- технологическая добавка или часть технологической добавки.
Добавить комментарий