Поговорки про хлеб для детей: Пословицы и поговорки о хлебе

Содержание

Пословицы о хлебе — пословицы и поговорки о хлебе для детей начальной школы (1,2,3,4,5 класс) и дошкольников

Поговорки и пословицы о хлебе раскрывают его ценность и значимость. В прошлые века хлеб доставался людям тяжело. Сельскохозяйственный труд был в основном ручным.

Выращивать зерновые было сложно. К тому же крепостные люди были подневольными, и большая часть урожая доставалась помещикам. Несправедливое распределение достатка отражалось в пословицах.
Хлеб сегодня является одним из основных продуктов питания. Как и в былые времена, без него трудно насытится. Даже мед не заменит хлеб, говорится в народных изречениях.

Сегодня хлеб есть на столе врачей, программистов и фермеров. Каждый труд вознаграждается достойно, если он честный и добросовестный.

Хлебом люди не шутят.

15

Хлеб — батюшко, вода — матушка.

11

Без хлеба и с меду тошнит.

10

Без хлеба куска везде тоска.

10

Если хлеба ни куска, так и в тереме тоска.

10

Хлеб бросать — труд не уважать.

10

Без хлеба — смерть, без соли — смех.

8

Хлеб да вода — здоровая еда.

8

Хлеб ешь зубами, а дело делай руками.

8

Хлеб — всему голова.

8

Калач приестся, а хлеб — никогда.

7

У хлеба не без крох.

7

Хлеб хлебу брат.

7

Из одной муки хлеба не испечешь.

6

Родился бы человек, а краюшка хлеба готова.

6

Хлеб в пути не тягость.

6

Хлеба ни куска, так и в горле тоска.

6

Без хлеба сыт не будешь; про то, чего не было, песню не споешь.

5

Ешь пироги, а хлеб вперед береги.

5

Хлеб да крупы на здоровье лупи.

5

Хлеб на хлеб сеять — ни молотить, ни веять.

5

Без денег проживу, а без хлеба не проживу.

4

Без ума проколотишься, а без хлеба не проживешь.

4

Был бы хлеб, а у хлеба люди будут.

4

Ешь хлеб, коли пирога нет.

4

Покуда есть хлеб да вода, все не беда.

4

Хлеб в человеке — воин.

4

Баловством хлеба не добудешь.

3

Без соли не вкусно, без хлеба — не сытно.

3

Без хлеба все приестся.

3

Без хлеба да без каши — ни во что и труды наши.

3

Без хлеба и медом сыт не будешь.

3

Без хлеба не обед.

3

Был бы хлеб, а зубы сыщутся.

3

Горек обед без хлеба.

3

Как хлеба край, так и под елью рай, а хлеба ни куска, так везде тоска.

3

Лиха беда — хлеба нажить, а с хлебом — кому хочешь можно жить.

3

Нам хлебушка подай, а разжуем мы сами.

3

Не в пору и обед, коли хлеба нет.

3

Без хлеба живот никогда не живет.

2

Без хлеба и у воды жить худо.

2

Без хлеба и у воды худо жить.

2

Без хлеба на воде ноги жидки.

2

Без хлеба не жить, да и не от хлеба (не о хлебе) жить.

2

Без хлеба нет обеда.

2

Без хлеба — половина обеда.

2

Без хлебного корму лошадь на кнуте едет.

2

Беседа без хлеба не пригожа.

2

Будет хлеб, будет и обед.

2

Временами и ломоть за целый хлеб.

2

Пословицы про хлеб: 50 поговорок со смыслом ✍

  1. Без соли невкусно, а без хлеба не сытно.
  2. Худ обед, когда хлеба нет.
  3. Без хлеба и медом сыт не будешь.
  4. Без хлеба и у воды жить худо.
  5. Хлеба край, так и под елью рай.
  6. Блюди хлеб на обед, а слово на ответ.
  7. Там и рай, где хлеба край.
  8. Был бы хлеб, а каша будет.
  9. Вода вымоет, хлеб выкормит.
  10. Волк рыщет — хлеба ищет.
  11. Голодной куме всё хлеб на уме.
  12. Горек обед без хлеба.
  13. Гречневая каша — матушка наша, а хлебец ржаной — отец наш родной.
  14. Любит душа русская угостить человека хлебом-солью.
  15. Люди да хлеб – так и я не слеп.
  16. Не всяк пашню пашет, а всяк хлеб ест.
  17. От хлеба-соли не отказываются.
  18. Была бы мука да сито, и сама б я была сыта.
  19. Покуда есть хлеб да вода, все не беда.
  20. Пот на спине — так и хлеб на столе.
  21. Свой хлеб сытнее.
  22. Хлеб да соль, и обед пошел.
  23. Хлеба больше посеешь – победу приблизить сумеешь.
  24. Свой хлеб хоть ночью ешь.
  25. Сытый считает звезды на небе, голодный думает о хлебе.
  26. У кого хлеб родится, тот всегда веселится.
  27. У кого хлебушко, у того и счастье.
  28. Хлеб – батюшка, водица — матушка.
  29. Хлеб – всему голова.
  30. Горька работа, зато сладок хлеб.
  31. Хлеб во все времена — богатство.
  32. Хлеб вскормит, вода вспоит.
  33. Хлеб греет, не шуба.
  34. Хлеб за солью не ходит.
  35. Где хозяин прошёл, там и хлеб уродился.
  36. Дай Бог покой, да хлеб святой.
  37. Доплясались, что без хлеба остались.
  38. Хлеб наш насущный – хоть чёрный, да вкусный.
  39. И беду можно с хлебом съесть.
  40. Как хлеб да квас, так и всё у нас.
  41. Хлеб на стол, и стол – престол; а хлеба ни куска, и стол – доска.
  42. Хлеб ногами топтать — народу голодать.
  43. Хлеба к обеду в меру бери, хлеб – драгоценность, им не сори.
  44. Хлеба ни куска, так и в тереме тоска, а хлеба край, так и под елью рай!
  45. Без соли, без хлеба — половина обеда.
  46. Хлеб-соль кушай, да добрых людей слушай.
  47. Хорош тот, кто поит да кормит, а и тот не худ, кто старую хлеб-соль помнит.
  48. Без краюшки не прожить и седой старушке.
  49. Чья земля, того и хлеб.
  50. И пес перед хлебом смиряется.

Данная подборка является ответом на тему «Пословицы о хлебе для детей дошкольного возраста».  Прочитайте их все, уделяя внимание каждому слову. Так, можно рассмотреть все пословицы о хлебе для дошкольников и сформировать у них целостное представление о хлебе и об отношении к нему как к продукту питания.

О хлебе детям: стихи, пословицы, загадки, рассказы, сказки

Не напрасно народ
С давних пор и поныне
Хлеб насущный зовет
Самой первой святыней.

Хлеб — символ достатка и благополучия. Его сравнивали с золотом, с солнцем, самой жизнью. Недаром у многих народов в древности хлеб, как солнце и золото, обозначался одним символом — кругом с точкой посредине. Хлеб берегли, в честь хлеба слагали песни, хлебом-солью встречали гостей.

 

Содержание:

  1. Стихи о хлебе для детей
  2. Частушки про хлеб
  3. Пословицы о хлебе
  4. Хлебные скороговорки
  5. Загадки про хлеб
  6. Рассказы о хлебе
  7. Сказки про хлеб

Стихи о хлебе для детей

Слава тем, кто хлеб растил!

«Вот он, хлебушек душистый,
Вот он, тёплый, золотистый,
В каждый дом, на каждый стол»
К нам «пожаловал, пришёл».

«Слава миру на земле!
Слава хлебу на столе!»

«В нем – здоровье», в нём — и сила,
«В нем — чудесное тепло,
Сколько рук его растило,
Охраняло, берегло!»

«Слава миру на земле!
Слава хлебу на столе!»

Слава тем, кто хлеб растил,
Не жалел трудов и сил!
Наш душистый каравай,
Как награду принимай!

«Слава миру на земле!
Слава хлебу на столе!»

С. Погореловский


Зёрна наших дней, светитесь
Позолотою резной!
Говорим мы: «Берегите.
Берегите Хлеб родной…
Не мечтали мы о чуде.
К нам с полей живая речь:
«Берегите хлеб, вы – люди!
Научитесь хлеб беречь».

Н. Тихонов


                                                                                                   
В каждом зёрнышке пшеницы
Летом и зимой
Сила солнышка хранится
И земли родной.
И расти под небом светлым,
Строен и высок,
Словно Родина бессмертный,
Хлебный колосок.

В. Орлов


Пшеница
                                                                                                        
Положит в землю Человек зерно,

Прольётся Дождь- зерно орошено.
Крутая Борозда и мягкий Снег
Зерно укроют на зиму от всех.
Весною Солнце выплывет в зенит
И новый колосок позолотит.
Колосьев много в урожайный год,
И человек их с поля уберёт.
И золотые руки Пекарей
Румяный хлеб замесят поскорей.
А женщина на краешке доски
Готовый хлеб разрежет на куски.
Всем, кто лелеял хлебный колосок,
На совести достанется кусок.

Я. Аким


                                                                                                 
Вот и лето пролетело, тянет холодом с реки.
Рожь поспела, пожелтела, наклонила колоски.
Два комбайна в поле ходят. Взад-вперед, из края в край.
Жнут — молотят, жнут — молотят, убирают урожай.
Утром рожь стеной стояла. К ночи — ржи как не бывало.
Только село солнышко, опустело зернышко.

В. Воронько


Стихи о Хлебе

Читать

                                                                                           
Я видела однажды, по дороге.

Подбрасывал мальчишка хлеб сухой.
И ловко били хлеб шальные ноги.
Играл, как мячиком, мальчишка озорной.

Тут подошла, старушка и, нагнувшись,
Взяла батон, заплакав вдруг, ушла
Мальчишка в след глядел ей, улыбнувшись.
Решил, что это нищенка была.

Тут дед, сидевший на скамейке, рядом.
Поднялся и к мальчишке подошел
« Зачем — спросил он, голосом усталым –
-Ты, мальчик поступил нехорошо»

А утром, в день победы, ветераны.
Все при параде, в школу, ту, пришли.
Мальчишке показалось очень странным,
Что ветераны хлеб, с собой, несли.

Узнал мальчишка, в старом ветеране.
Седого старика, на той скамье.
Он замер, тишина стояла в зале.
И хлеб душистый на большом столе.

И та, старушка, что ушла с батоном.
Сидела рядом, грудь вся в орденах.
В глазах мальчишки голубых, бездонных.
Вдруг, со слезами появился страх.

Она, разрезав хлеб, взяла горбушку.
Мальчишке, нежно, в руки подала.
И быль, рассказанная, той старушкой.


Его в блокадный Ленинград перенесла.
.
Вот перед ним возник холодный город.
Во вражеском кольце, кругом бои.
Свирепствует зима и лютый голод.
И тот батон, что поднят был с земли.

Прижав батон, он мчится по дороге.
Он знает, мать его, больная, ждет.
Торопится он к ней, замерзли ноги.
Но счастлив он, он хлеб домой несет.

А дома, бережно, батон он режет.
Куски считая, чтоб хватило им.
Пусть он сухой и пусть не очень свежий.
Он был единственным и очень дорогим.

Нарезав хлеб, сметает крошки в руку.
И матери, ее кусок, несет.
В глазах ее он видит боль и муку.
И тот немой вопрос «Ты ел, сынок»

Но, вспомнив, как он бил батон ногою.
Он выхватил, тот хлеб, у ней из рук
Мать закричала « Что, сынок, с тобою.
Дай хлеба, я умру от этих мук»

Он зарыдал и вновь перед глазами.
Старушка, что батон с земли берет.
Она стоит и нежными руками.
Мальчишке, хлеб душистый, подает.

Берет, он хлеб и к сердцу, прижимая.
Бежит домой, там, мать больная, ждет.
Боль матери всем сердцем понимает.

И оправданий он себе не ждет.

Он входит в дом, сидят в нем ветераны.
Все в зале замерло, лишь слышен сердца стук.
Все сном прошло, остались только раны
От боли той, в глазах стоял испуг.

Он понял цену, тем слезам и хлебу.
Который, дерзко, превратил он в мяч.
На землю, вновь его вернули с неба.
Слова старушки « Ешь, сынок, не плачь»

Стоит она и гладит по головке.
В глаза глядит, так, как глядела мать.
Ему, вдруг, стало стыдно и неловко.
« Простите» — только это смог сказать.

Я видела, как тихо, по дороге.
Идет мальчишка, голову склонив.
И дед седой все курит на пороге.
Всю боль души, молчаньем сохранив.

Нина Самкова


Руки человека

Склонила тяжелую голову рожь.
“Спасибо вам, солнце и ласковый дождь!
Спасибо земле,
Что была моим домом,
И сильным рукам,
Моим старым знакомым.

Я помню, как руки трудились упорно,
Чтоб в землю посеять янтарные зерна,
А нынче они урожай уберут.
Спасибо вам, руки,
За добрый ваш труд!

Я долгую зиму в земле пролежала,

Ютилась под снегом,
От стужи дрожала,
Но солнце меня отогрело давно,
И я принесла золотое зерно.

Кто хочет, отведайте хлеба ржаного!
А если меня вы посеете снова,
Я снова под снегом дорогу найду
И колосом стану,
И к людям приду”.

Я. Дягутите


Хлеб

Только снег сошел в апреле
Как поля зазеленели.
Мы говорим: «Хлеб».
Мы говорим: «Хлеб».

Золотой простор бескрайний,
Там работают комбайны.
Мы говорим: «Хлеб».
Мы говорим: «Хлеб».

Вот зерно течет рекой,
Чтобы сделаться мукой.
Мы говорим: «Хлеб».
Мы говорим: «Хлеб».

Тесто кружится в квашне,
Запекается в огне.
Мы говорим: «Хлеб».
Мы говорим: «Хлеб».

Ешь его, расти и помни:
В мире нет труда огромней,
Чтоб на стол к тебе явился
Свежий хлеб.
Свежий хлеб.

И. Токмакова


Чудо

Зернышко-крошку всю зиму хранил,
В рыхлую землю весной посадил.
Чудо случилось, наверное, с ним.
Зернышко стало  живым и большим.
Зернышко-крошка лежало в земле,
Лежало, согрелось, разбухло в тепле.
Сначала разбухло, потом проросло.
Тонким росточком на грядке взошло.
Чубик завил этот слабый росток,
Выкинул перышки нежный листок.
Ну, разве не чудо, что чубик такой
Пробился, прорвался сквозь слой земляной?!
Он землю буравил, он лез напролом,
Он к свету и солнцу пробился с трудом.
А над землею – опять чудеса:
Что-то растет не по дням – по часам.
Зернышка нет и в помине давно.
Не угадаешь, чем стало оно?

Лев Квитко


Частушки о хлебе

Одним духом сыт не будешь,
Если хлеба не добудешь.
Хлеба нет, и не споёшь,
И без хлеба пропадёшь.

Если хлеба будет край,
И под елью будет рай,
Если хлеба ни куска,
То и стол, не стол – доска.

На чужой на каравай
Шире рот не разевай.
Не валяйся на печи –
Будешь кушать калачи!

Всякий в поле Еремей
Своё дело разумей.
За трудом не пропадёшь.
Что посеешь, то пожнёшь…


Пословицы о хлебе

  • Хлеб да вода – богатырская еда.
  • Хлеб батюшка, водица матушка.
  • Сто потов сойдет, пока хлеб взойдет.
  • Хлеб — всему голова.
  • Не в пору и обед, коли хлеба нет.
  • Хлеб черствый – обед честный.
  • Хлеб — кушай, добрых людей слушай.
  • Хорошо трудиться — хлеб уродится.
  • Худ обед, коли хлеба нет.
  • Работай до поту, поешь хлеба в охоту.
  • Пот на спине – так и хлеб на столе.
  • Что посеешь, то и пожнешь.
  • Не трудиться — хлеба не добиться.
  • Горька работа, да хлеб сладок.


Хорош пирожок, внутри творожок.

Бублик, баранку, батон и буханку пекарь из теста испек спозаранку.

Шла Саша по шоссе и сосала сушку.

Пекарь пёк пироги в печи.

Саша любит сушки, Соня – ватрушки.

Шел Глеб с хлебом, шла Оля с солью.

Петр в печке пек печенье, да перепек всю выпечку.

Саша шустро сушит сушки.
Сушек высушил штук шесть.
И смешно спешат старушки
Сушек Сашиных поесть.

Шли три пекаря, три Прокопия пекаря,
Три Прокопьевича; говорили про пекаря,
Про Прокопия пекаря, про Прокопьевича.


Отгадать легко и быстро:
Мягкий, пышный и душистый,
Он и чёрный, он и белый,
А бывает подгорелый. (Хлеб)

Комковато, ноздревато,
И губато, и горбато, и твердо,
И мягко, и кругло, и ломко,
И черно, и бело, и всем мило. (Хлеб)

Всем нужен, а не всякий сделает (Хлеб)

Бьют меня палками, жмут меня камнями,
Держат меня в огненной пещере,
Режут меня ножами.
За что меня так губят?
За то, что любят. (Хлеб)

Круглобок и маслян он,
В меру крут, посолен, —
Пахнет солнечным теплом,
Пахнет знойным полем. (Хлеб)

Мнут и катают,
В печи закаляют,
Потом за столом
Режут ножом. (Хлеб)

Вот он –
Тёплый, золотистый.
В каждый дом,
На каждый стол –
Он пожаловал – пришёл. В нем –
Здоровье, наша сила,
В нем –
Чудесное тепло.
Сколько рук
Его растило,
Охраняло, берегло! (Хлеб)

Кольцо не простое,
Кольцо золотое,
Блестящее, хрустящее,
Всем на загляденье…
Ну и объеденье! (Баранка или бублик.)

Что на сковородку наливают
Да вчетверо сгибают? (Блины.)

В печь сперва его сажают,
А как выйдет он оттуда,
То кладут его на блюдо.
Ну, теперь зови ребят!
По кусочку все съедят. (Пирог.)

Ты не клюй меня, дружок, голосистый петушок.
В землю теплую уйду, к солнцу колосом взойду.
В нем тогда, таких как я, будет целая семья. (Зерно)

Стены позолочены.
Ставни заколочены.
Ходит дом ходуном на столбе золотом. (Зерно)

Корабль-великан не по морю плывет.
Корабль-великан по земле идет.
Поле пройдет — урожай соберет. (Комбайн)

Ты не клюй меня, дружок, голосистый петушок.
В землю теплую уйду, к солнцу колосом взойду.
В нем тогда, таких как я, будет целая семья. (Зерно)


Ходит полем из края в край, режет черный каравай. (Плуг)

Птица Юрица на ветер глядит, крыльями машет, сама ни с места.
(Ветряная мельница)

Всем нужен, а не всякий сделает.
(Хлеб)

Овсом не кормят, кнутом не гонят, а как пашет, семь плугов тащит.
(Трактор)

На соломинке — дом сто ребяток в нем.
Ты не клюй меня, дружок, голосистый петушок.
В землю теплую уйду, к солнцу колосом взойду.
В нем тогда таких, как я, будет целая семья. (Зерно)


Э. Шим «Хлеб растет»

Читать рассказ

Кругом деревни поля ещё голые. А одно поле будто зелёной краской залито. Такое яркое, такое весёлое, такое праздничное!

Мама сказала:

— Это хлеб растёт.

Зелёные ростки, одинаковые, как родные братцы, кустиками, кустиками торчат. Когда же они

успели вырасти?

Мама объясняет:

— Это озимый хлеб. Его под зиму сеяли, прошлой осенью.

Зёрна успели до холодов проклюнуться,

прорасти и поднять над землёй кустики нежных зелёных листьев.

Потом их снегом закрыло. И уснули они до поры до времени. Над полем вьюги свистели, морозы студили землю.

А хлеб терпел. Зябко ему было под снегом, темно. И долго-долго зима не кончалась…

Но дотерпел хлеб, дождался весны. И как только она пришла, сразу ожил, сразу начал расти. Не пропустил первое тепло, не замешкался.

Тянется к солнышку, старается!

Идут люди весёлым зелёным полем, глянут по сторонам, улыбнутся:

«До чего хлеб хорош!»

К. Ушинский «Хлеб»

Читать рассказ

Земля кормит человека, но кормит не даром. Много должны потрудиться люди, чтобы поле вместо травы, годной только для скота, дало рожь для чёрного хлеба, пшеницу для булки, гречу и просо для каши.

Сначала земледелец пашет поле сохою, если не нужно пахать глубоко, или плугом, если пашет новину, или такое поле, что его пахать нужно глубже. Соха легче плуга, и в неё запрягают одну лошадку. Плуг гораздо тяжелее сохи, берёт глубже, и в него впрягают несколько пар лошадей или волов. Вспахано поле; всё оно покрылось большими глыбами земли. Но этого ещё мало.

Если поле новое или земля сама по себе очень жирна, то навоза не надобно; но если на ниве что-нибудь уже было сеяно и она истощилась, то её надобно удобрить навозом. Навоз вывозят крестьяне на поле осенью или весною и разбрасывают кучками. Но в кучках навоз мало принесёт пользы: надобно его запахать сохою в землю.  Вот навоз перегнил; но сеять всё ещё нельзя. Земля лежит комьями, а для зёрнушка надобно мягкую постельку.

Выезжают крестьяне на поле с зубчатыми боронами: боронят, пока все комья разобьются, и тогда только начинают сеять. Сеют или весною, или осенью. Осенью сеют озимый хлеб: рожь и озимую пшеницу. Весною сеют яровой хлеб: ячмень, овёс, просо, гречиху и яровую пшеницу. Озимь всходит ещё с осени, и когда на лугах трава уже давно пожелтела, тогда озимые поля покрываются всходами, словно зелёным бархатом.

Жалко смотреть, как падает снег на такое бархатное поле. Молодые листочки озими под снегом скоро вянут, но тем лучше растут корешки, кустятся и глубже идут в землю. Всю зиму, просидит озимь под снегом, а весною, когда снег сойдёт и солнышко пригреет, пустит новые стебельки, новые листки, крепче, здоровее прежних. Дурно только, если начнутся морозы прежде, чем ляжет снег, тогда, пожалуй, озимь может вымерзнуть. Вот почему крестьяне боятся морозов без снега и не жалеют, а радуются, когда озимь прикрывается на зиму толстым снежным одеялом.

И. Ревю «Ароматный хлеб»

Читать рассказ

Жила-была в нашей слободе семья трудовая. Вот как-то все домочадцы поразъехались, остались в доме лишь бабка да внучок малой, Тимоша. Смышлёный мальчишка был.

Бабка вскоре уснула, а Тимоша за стол сел, поближе к хлебу ароматному.

В доме была тишина, лишь стук часов слышен. Тимоша тихонько говорит:
— Хлебушко, а ты откуда появился? Я на огороде был, тебя там не видел. Там Картошка растёт, Морковь крепчает, Лук зеленеет, но тебя, и твоих братьев-сестёр: Булочек, Батонов, Караваев я там не встречал. А я внимательно смотрел. И в саду ты не появлялся. Там Яблоки, Сливы, Груши. Откуда ты к нам пожаловал, Хлебушко?

— Я появился на свет там, где просторы бескрайние, солнце трудолюбивое, небо голубое, да дожди щедрые. А вырос я из маленького зёрнышка.

И Хлебушко стал рассказывать, как он был сначала росточком маленьким, потом колосом золотым. Хлеборобы его и ещё тысячи таких колосьев с налитыми зёрнами собрали, обмолотили, да на мельницу свезли. Из зёрен муку сделали, а уж из муки и хлеб испекли.

— Каким же долгим путём ты шёл, Хлебушко, прежде чем попасть на этот стол! — сказал Тимоша. – Я впредь ещё бережнее с хлебом обращаться буду. Хлеб достаётся большим трудом! Я только теперь это понял.

К. Паустовский «Теплый хлеб»

Читать рассказ

Когда кавалеристы проходили через деревню Бережки, немецкий снаряд разорвался на околице и ранил в ногу вороного коня. Командир оставил раненого коня в деревне, а отряд ушел дальше, пыля и позванивая удилами, – ушел, закатился за рощи, за холмы, где ветер качал спелую рожь.
Коня взял к себе мельник Панкрат. Мельница давно не работала, но мучная пыль навеки въелась в Панкрата. Она лежала серой коркой на его ватнике и картузе. Из-под картуза посматривали на всех быстрые глаза мельника. Панкрат был скорый на работу, сердитый старик, и ребята считали его колдуном.

Панкрат вылечил коня. Конь остался при мельнице и терпеливо возил глину, навоз и жерди – помогал Панкрату чинить плотину.

Панкрату трудно было прокормить коня, и конь начал ходить по дворам побираться. Постоит, пофыркает, постучит мордой в калитку, и, глядишь, ему вынесут свекольной ботвы, или черствого хлеба, или, случалось даже, сладкую морковку. По деревне говорили, что конь ничей, а вернее – общественный, и каждый считал своей обязанностью его покормить. К тому же конь – раненый, пострадал от врага.

Жил в Бережках со своей бабкой мальчик Филька, по прозвищу Ну Тебя. Филька был молчаливый, недоверчивый, и любимым его выражением было: «Да ну тебя!» Предлагал ли ему соседский мальчишка походить на ходулях или поискать позеленевшие патроны, Филька отвечал сердитым басом: «Да ну тебя! Ищи сам!» Когда бабка выговаривала ему за неласковость, Филька отворачивался и бормотал: «Да ну тебя! Надоела!»

Зима в этот год стояла теплая. В воздухе висел дым. Снег выпадал и тотчас таял. Мокрые вороны садились на печные трубы, чтобы обсохнуть, толкались, каркали друг на друга. Около мельничного лотка вода не замерзала, а стояла черная, тихая, и в ней кружились льдинки.

Панкрат починил к тому времени мельницу и собирался молоть хлеб, – хозяйки жаловались, что мука кончается, осталось у каждой на два-три дня, а зерно лежит немолотое.

В один из таких теплых серых дней раненый конь постучал мордой в калитку к Филькиной бабке. Бабки не было дома, а Филька сидел за столом и жевал кусок хлеба, круто посыпанный солью.

Филька нехотя встал, вышел за калитку. Конь переступил с ноги на ногу и потянулся к хлебу. «Да ну тебя! Дьявол!» – крикнул Филька и наотмашь ударил коня по губам. Конь отшатнулся, замотал головой, а Филька закинул хлеб далеко в рыхлый снег и закричал:

– На вас не напасешься, на христарадников! Вон твой хлеб! Иди, копай его мордой из-под снега! Иди, копай!

И вот после этого злорадного окрика и случилось в Бережках те удивительные дела, о каких и сейчас люди говорят, покачивая головами, потому что сами не знают, было ли это, или ничего такого и не было.

Слеза скатилась у коня из глаз. Конь заржал жалобно, протяжно, взмахнул хвостом, и тотчас в голых деревьях, в изгородях и печных трубах завыл, засвистел пронзительный ветер, вздул снег, запорошил Фильке горло, Филька бросился обратно в дом, но никак не мог найти крыльца – так уже мело кругом и хлестало в глаза. Летела по ветру мерзлая солома с крыш, ломались скворечни, хлопали оторванные ставни. И все выше взвивались столбы снежной пыли с окрестных полей, неслись на деревню, шурша, крутясь, перегоняя друг друга.

Филька вскочил наконец в избу, припер дверь, сказал: «Да ну тебя!» – и прислушался. Ревела, обезумев, метель, но сквозь ее рев Филька слышал тонкий и короткий свист, – так свистит конский хвост, когда рассерженный конь бьет им себя по бокам.

Метель начала затихать к вечеру, и только тогда смогла добраться к себе в избу от соседки Филькина бабка. А к ночи небо зазеленело, как лед, звезды примерзли к небесному своду, и колючий мороз прошел по деревне. Никто его не видел, но каждый слышал скрип его валенок по твердому снегу, слышал, как мороз, озоруя, стискивал толстые бревна в стенах, и они трещали и лопались.

Бабка, плача, сказала Фильке, что наверняка уже замерзли колодцы и теперь их ждет неминучая смерть. Воды нет, мука у всех вышла, а мельница работать теперь не сможет, потому что река застыла до самого дна. Филька тоже заплакал от страха, когда мыши начали выбегать из подпола и хорониться под печкой в соломе, где еще оставалось немного тепла. «Да ну вас! Проклятые!» – кричал он на мышей, но мыши все лезли из подпола. Филька забрался на печь, укрылся тулупчиком, весь трясся и слушал причитания бабки.

– Сто лет назад упал на нашу округу такой же лютый мороз, – говорила бабка. – Заморозил колодцы, побил птиц, высушил до корня лес и сады. Десять лет после того не цвели ни деревья, ни травы. Семена в земле пожухли и пропали. Голая стояла наша земля. Обегал ее стороной всякий зверь – боялся пустыни.

– Отчего же стрясся тот мороз? – спросил Филька.

– От злобы людской, – ответила бабка. – Шел через нашу деревню старый солдат, попросил в избе хлеба, а хозяин, злой мужик, заспанный, крикливый, возьми и дай одну только черствую корку. И то, не дал в руки, а швырнул на пол и говорит: «Вот тебе! Жуй!» – «Мне хлеб с полу поднять невозможно, – говорит солдат. – У меня вместо ноги деревяшка». – «А ногу куда девал?» – спрашивает мужик. «Утерял я ногу на Балканских горах в турецкой баталии », – отвечает солдат. «Ничего. Раз дюже голодный – подымешь, – засмеялся мужик. – Тут тебе камердинеров нету». Солдат покряхтел, изловчился, поднял корку и видит – это не хлеб, а одна зеленая баталия. Один яд! Тогда солдат вышел на двор, свистнул – и враз сорвалась метель, пурга, буря закружила деревню, крыши посрывала, потом ударил лютый мороз. И мужик тот помер.

– Отчего же он помер? – хрипло спросил Филька.

– От охлаждения сердца, – ответила бабка, помолчала и добавила:

– Знать, и нынче завелся в Бережках дурной человек, обидчик, и сотворил злое дело. Оттого и мороз.

– Чего ж теперь делать, бабка? – спросил Филька из-под тулупа. – Неужто помирать?

– Зачем помирать? Надеяться надо.

– На что?

– На то, что поправит дурной человек свое злодейство.

– А как его исправить? – спросил, всхлипывая, Филька.

– А об этом Панкрат знает, мельник. Он старик хитрый, ученый. Его спросить надо. Да неужто в такую стужу до мельницы добежишь? Сразу кровь остановится.

– Да ну его, Панкрата! – сказал Филька и затих.

Ночью он слез с печи. Бабка спала, сидя на лавке. За окнами воздух был синий, густой, страшный. В чистом небе над осокорями стояла луна, убранная, как невеста, розовыми венцами.

Филька запахнул тулупчик, выскочил на улицу и побежал к мельнице. Снег пел под ногами, будто артель веселых пильщиков пилила под корень березовую рощу за рекой. Казалось, воздух замерз и между землей и луной осталась одна пустота – жгучая и такая ясная, что если бы подняло пылинку на километр от земли, то и ее было бы видно и она светилась бы и мерцала, как маленькая звезда.

Черные ивы около мельничной плотины поседели от стужи. Ветки их поблескивали, как стеклянные. Воздух колол Фильке грудь. Бежать он уже не мог, а тяжело шел, загребая снег валенками.

Филька постучал в окошко Панкратовой избы. Тотчас в сарае за избой заржал и забил копытом раненый конь. Филька охнул, присел от страха на корточки, затаился. Панкрат отворил дверь, схватил Фильку за шиворот и втащил в избу.

– Садись к печке, – сказал он. – Рассказывай, пока не замерз.

Филька, плача, рассказал Панкрату, как он обидел раненого коня и как из- за этого упал на деревню мороз.

– Да-а, – вздохнул Панкрат, – плохо твое дело! Выходит, что из-за тебя всем пропадать. Зачем коня обидел? За что? Бессмысленный ты гражданин! Филька сопел, вытирал рукавом глаза.

– Ты брось реветь! – строго сказал Панкрат. – Реветь вы все мастера. Чуть что нашкодил – сейчас в рев. Но только в этом я смысла не вижу. Мельница моя стоит, как запаянная морозом навеки, а муки нет, и воды нет, и что нам придумать – неизвестно.

– Чего же мне теперь делать, дедушка Панкрат? – спросил Филька.

– Изобрести спасение от стужи. Тогда перед людьми не будет твоей вины. И перед раненой лошадью – тоже. Будешь ты чистый человек, веселый. Каждый тебя по плечу потреплет и простит. Понятно?

– Понятно, – ответил упавшим голосом Филька.

– Ну, вот и придумай. Даю тебе сроку час с четвертью.

В сенях у Панкрата жила сорока. Она не спала от холода, сидела на хомуте – подслушивала. Потом она боком, озираясь, поскакала к щели под дверью. Выскочила наружу, прыгнула на перильца и полетела прямо на юг. Сорока была опытная, старая и нарочно летела у самой земли, потому что от деревень и лесов все-таки тянуло теплом и сорока не боялась замерзнуть. Никто ее не видел, только лисица в осиновом яру высунула морду из норы, повела носом, заметила, как темной тенью пронеслась по небу сорока, шарахнулась обратно в нору и долго сидела, почесываясь и соображая, – куда ж это в такую страшную ночь подалась сорока?

А Филька в это время сидел на лавке, ерзал, придумывал.

– Ну, – сказал наконец Панкрат, затаптывая махорочную цигарку, – время твое вышло. Выкладывай! Льготного срока не будет.

– Я, дедушка Панкрат, – сказал Филька, – как рассветет, соберу со всей деревни ребят. Возьмем мы ломы, пешни , топоры, будем рубить лед у лотка около мельницы, покамест не дорубимся до воды и не потечет она на колесо. Как пойдет вода, ты пускай мельницу! Провернешь колесо двадцать раз, она разогреется и начнет молоть. Будет, значит, и мука, и вода, и всеобщее спасение.

– Ишь ты, шустрый какой! – сказал мельник. – Подо льдом, конечно, вода есть. А ежели лед толщиной в твой рост, что ты будешь делать?

– Да ну его! – сказал Филька. – Пробьем мы, ребята, и такой лед!

А ежели замерзнете?

– Костры будем жечь.

– А ежели не согласятся ребята за твою дурь расплачиваться своим горбом? Ежели скажут: «Да ну его! Сам виноват – пусть сам лед и скалывает».

– Согласятся! Я их умолю. Наши ребята – хорошие.

– Ну, валяй, собирай ребят. А я со стариками потолкую. Может, и старики натянут рукавицы да возьмутся за ломы.

В морозные дни солнце восходит багровое, в тяжелом дыму. И в это утро поднялось над Бережками такое солнце. На реке был слышен частый стук ломов. Трещали костры. Ребята и старики работали с самого рассвета, скалывали лед у мельницы. И никто сгоряча не заметил, что после полудня небо затянулось низкими облаками и задул по седым ивам ровный и теплый ветер. А когда заметили, что переменилась погода, ветки ив уже оттаяли, и весело, гулко зашумела за рекой мокрая березовая роща. В воздухе запахло весной, навозом.

Ветер дул с юга. С каждым часом становилось все теплее. С крыш падали и со звоном разбивались сосульки. Вороны вылезли из-под застрех и снова обсыхали на трубах, толкались, каркали.

Не было только старой сороки. Она прилетела к вечеру, когда от теплоты лед начал оседать, работа у мельницы пошла быстро, и показалась первая полынья с темной водой.

Мальчишки стащили треухи и прокричали «ура». Панкрат говорил, что если бы не теплый ветер, то, пожалуй, и не обколотить бы лед ребятам и старикам. А сорока сидела на раките над плотиной, трещала, трясла хвостом, кланялась на все стороны и что-то рассказывала, но никто, кроме ворон, ее не понял. А сорока рассказывала, что она долетела до теплого моря, где спал в горах летний ветер, разбудила его, натрещала ему про лютый мороз и упросила его прогнать этот мороз, помочь людям.

Ветер будто бы не осмелился отказать ей, сороке, и задул, понесся, над полями, посвистывая и посмеиваясь над морозом. И если хорошенько прислушаться, то уже слышно, как по оврагам под снегом бурлит-журчит теплая вода, моет корни брусники, ломает лед на реке. Всем известно, что сорока – самая болтливая птица на свете, и потому вороны ей не поверили – покаркали только между собой, что вот, мол, опять завралась старая.

Так до сих пор никто и не знает, правду ли говорила сорока, или все это она выдумала от хвастовства. Одно только известно, что к вечеру лед треснул, разошелся, ребята и старики нажали – и в мельничный лоток хлынула с шумом вода.

Старое колесо скрипнуло – с него посыпались сосульки – и медленно повернулось. Заскрежетали жернова, потом колесо повернулось быстрее, еще быстрее, и вдруг вся старая мельница затряслась, заходила ходуном и пошла стучать, скрипеть, молоть зерно.

Панкрат сыпал зерно, а из-под жернова лилась в мешки горячая мука. Женщины окунали в нее озябшие руки и смеялись.

По всем дворам кололи звонкие березовые дрова. Избы светились от жаркого печного огня. Женщины месили тугое сладкое тесто. И все, что было живого в избах – ребята, кошки, даже мыши, – все это вертелось около хозяек, а хозяйки шлепали ребят по спине белой от муки рукой, чтобы не лезли в самую квашню и не мешались.

Ночью по деревне стоял такой запах теплого хлеба с румяной коркой, с пригоревшими к донцу капустными листьями, что даже лисицы вылезли из нор, сидели на снегу, дрожали и тихонько скулили, соображая, как бы словчиться стащить у людей хоть кусочек этого чудесного хлеба.

На следующее утро Филька пришел вместе с ребятами к мельнице. Ветер гнал по синему небу рыхлые тучи и не давал им ни на минуту перевести дух, и потому по земле неслись вперемежку то холодные тени, то горячие солнечные пятна.

Филька тащил буханку свежего хлеба, а совсем маленький мальчик Николка держал деревянную солонку с крупной желтой солью. Панкрат вышел на порог, спросил:

– Что за явление? Мне, что ли хлеб-соль подносите? За какие услуги?

– Да нет! – закричали ребята. – Тебе будет особо. А это раненому коню. От Фильки. Помирить мы их хотим.

– Ну что ж, – сказал Панкрат. – Не только человеку извинение требуется. Сейчас я вам коня представлю в натуре.

Панкрат отворил ворота сарая, выпустил коня. Конь вышел, вытянул голову, заржал, учуял запах свежего хлеба. Филька разломил буханку, посолил хлеб из солонки и протянул коню. Но конь хлеба не взял, начал мелко перебирать ногами, попятился в сарай. Испугался Фильки. Тогда Филька перед всей деревней громко заплакал. Ребята зашептались и притихли, а Панкрат потрепал коня по шее и сказал:

– Не пужайся, Мальчик! Филька – не злой человек. Зачем же его обижать? Бери хлеб, мирись!

Конь помотал головой, подумал, потом осторожно вытянул щею и взял, наконец, хлеб из рук Фильки мягкими губами. Съел один кусок, обнюхал Фильку и взял второй кусок. Филька ухмылялся сквозь слезы, а конь жевал хлеб, фыркал. А когда съел весь хлеб, положил голову Фильке на плечо, вздохнул и закрыл глаза от сытости и удовольствия.

Все улыбались, радовались. Только старая сорока сидела на раките и сердито трещала: должно быть, опять хвасталась, что это, ей одной удалось помирить коня с Филькой. Но никто ее не слушал, и сорока от этого сердилась все больше и трещала, как пулемет.

И. Сенченко «Хлеб святой» 

Читать рассказ

Принесла бабушка хлеб из магазина. А Катюша не была голодна, откусила кусок и даже нос сморщила:

— Фу, какой плохой хлеб!

Бабушка рассердилась и стала поучать внучку:

— Так про хлеб говорить нельзя. Его уважать надо. Если невкусный, говорят: хлеб плохо выпечен…

— А Юрчик тоже хлеб не уважает, — насупилась Катюша. – На улице не доел кусочек и бросил на землю. Потом с Петей стали его футболить.

— Ай, как нехорошо! – разгневалась бабушка.

— Ты так не делай и Юрчику не позволяй. Не доела – в хлебницу положи, после доешь. А если кто бросит на землю, вели поднять. Ведь без хлеба – голод, смерть. Сколько на свете людей умерло без хлеба. Хлеб святой.

Катюша задумалась. Потом прижалась к бабушке и сказала:

— Я больше никогда не буду говорить про хлеб. И разбрасывать не буду. Юрчику тоже не позволю. Только не надо на меня сердиться. Приголубь меня…

Бабушка погладила внучку по головке и ласково обняла её.

Сказки о хлебе

Инга и хлеб

Жила на свете девочка по имени Инге. Была она прехорошенькая, но гордая и жестокая. Однажды мать испекла хлеб и сказала: “Доченька, отнеси этот хлеб нашей бабушке”. Инге надела лучшее свое платье и нарядные башмачки и отправилась в путь.
Дорога проходила через болото. Жалко стало Инге своих нарядных башмачков. Бросила она хлеб в грязь и наступила на него, чтобы перейти через лужу. Но только Инге наступила на хлеб, как хлеб вместе с нею стал стремительно погружаться в болото. И оказалась Инге в зловонном подземелье у ядовитой старухи-болотницы. Злая болотница превратила девочку в истукана. Руки и ноги ее окаменели, жирные пауки оплели ее своей паутиной.
Пастухи видели, что случилось на болоте, и вскоре повсюду узнали историю о девочке, которая наступила на хлеб.
Однажды горячая слеза упала на голову окаменевшей Инге. Это плакала ее мать. “Какой толку, что мать теперь хнычет обо мне”, — подумала Инге, и душа ее от этих мыслей становилась еще грубее.
Эту историю услышала маленькая девочка. “Бедная, бедная Инге! — заплакала она, — как бы я хотела, чтобы Инге попросила прощения, и ей позволили вернуться на землю”. Слова эти дошли до самого сердца Инге. И она залилась слезами раскаяния.
В тот же миг луч света проник в зловонное подземелье, и Инге маленькой птичкой вылетела на волю. Она вернулась в родительский дом. Инге и ее мама снова стали счастливыми, потому, что девочка научилась ценить хлеб

Легкий хлеб

Косил на лугу косарь. Устал и сел под кустом отдохнуть. Достал мешочек, развязал и начал хлеб жевать. Вдруг выходит из лесу голодный волк и видит – под кустом косарь сидит и ест что-то. Волк подошел к нему и спрашивает:
— Ты что ешь, человече?
— Хлеб, – отвечает косарь.
— А он вкусный?
— Да еще какой вкусный!
— Дай мне отведать.
— Что ж, отведай.
Отломил косарь кусок хлеба и дал волку. Понравился волку хлеб. Он и говорит:
— Хотел бы я каждый день хлеб есть, но где мне его доставать? Подскажи, человече!
— Ладно, – говорит косарь, – научу тебя, где и как хлеб доставать.
И начал он волка поучать:
— Прежде всего надо землю вспахать…
— Тогда и хлеб будет?
— Нет, брат, постой. Потом надо землю взборонить…
— И можно есть хлеб? – замахал волк хвостом.
— Что ты, погоди. Прежде надо рожь посеять…
— Тогда и хлеб будет? – облизнулся волк.
— Нет еще. Дождись, пока рожь взойдет, холодную зиму перезимует, весной вырастет, потом зацветет, потом начнет колоситься, потом зреть…
— Ох, – вздохнул волк, – долго ж, однако, надо ждать! Но уж тогда я наемся хлеба вволю!. .
— Где там наешься! – перебил его косарь. – Рано еще. Сперва надо спелую рожь сжать, потом в снопы связать, снопы в копны поставить. Ветер их провеет, солнышко просушит, тогда вези на ток…
— И буду хлеб есть?
— Экий ты нетерпеливый! Надо сначала снопы обмолотить, зерно в мешки ссыпать, мешки на мельницу отвезти и муки намолоть…
— И все?
— Нет, не все. Надо муку в деже замесить и ждать, пока тесто взойдет.
Тогда в горячую печь садить.
— И спечется хлеб?
— Да, спечется хлеб. Вот тогда ты и наешься его, – закончил косарь поученье.
Задумался волк, почесал лапой затылок и говорит:
— Нет! Эта работа больно долгая да тяжелая. Лучше посоветуй мне, человече, как полегче еду добывать.
— Ну что ж, – говорит косарь, – раз не хочешь тяжелый хлеб есть, поешь легкий. Ступай на выгон, там конь пасется.
Пришел волк на выгон. Увидел коня.- Конь, конь! Я тебя съем.
— Что ж, – говорит конь, – ешь. Только сперва сними с моих ног подковы, чтоб не ломать тебе зубы об них.
— И то правда, – согласился волк. Нагнулся он подковы снимать, а конь как ударит его копытом в зубы… Перекувыркнулся волк – и бежать.
Прибежал к реке. Видит – на берегу гуси пасутся. “А не съесть ли мне их?” – думает. Потом говорит:
— Гуси, гуси! Я вас съем.
— Что ж, – отвечают гуси, – ешь. Но сперва окажи нам перед смертью одну услугу.
— Какую?
— Спой нам, а мы послушаем.
— Это можно. Петь я мастер.
Сел волк на кочку, задрал голову и давай выть. А гуси крыльями хлоп, хлоп – поднялись и полетели. Слез волк с кочки, поглядел вслед гусям и пошел ни с чем. Идет и ругает себя последними словами: “Ну и дурень же я! Зачем согласился петь? Ну, теперь кого ни встречу — съем!” Только он так подумал, глядь – идет по дороге старый дед. Волк подбежал к нему:
— Дед, дед, я тебя съем!
— И зачем так спешить? – говорит дед. – Давай сперва табачку понюхаем.
— А он вкусный?
— Попробуй – узнаешь.
— Давай.
Достал дед из кармана кисет с табаком, сам понюхал и волку дал. Как нюхнул волк во весь дух, так весь кисет табаку и вдохнул. А потом как начал чихать на весь лес… Ничего от слез не видит, всё чихает. Так чихал с час, пока весь табак не вычихал. Осмотрелся, а деда уж и след простыл. Нечего делать, пошел волк дальше. Идет он, идет, видит – на поле стадо овец пасется, а пастух спит. Высмотрел волк в стаде самого лучшего барана, схватил его и говорит:
— Баран, баран, я тебя съем!
— Что ж, – говорит баран, – такова моя доля. Но чтобы долго тебе не мучиться да не ломать зубы об мои старые кости, стань лучше вон в той ложбинке и раскрой рот, а я взбегу на горку, разгонюсь и сам влечу к тебе в рот.
— Спасибо за совет, – говорит волк. – Так мы и сделаем.
Стал он в ложбинке, открыл рот и ждет. А баран взбежал на горку, разогнался и как ударит рогами волка по голове. Так искры из глаз у серого и посыпались, весь свет перед ним закружился! Опамятовался волк, покрутил головой и рассуждает сам с собой:
— Съел я его или нет?
А тем временем косарь закончил работу и идет домой. Услыхал он волчьи слова и говорит: “Съесть-то не съел, да зато легкого хлеба отведал!”

Ленивая девочка

Когда-то очень давно жили на свете бабушка и внучка. Бабушка состарилась и уже не могла работать. А внучка была молодая, но очень ленивая. Год от года бабушка старела и слабела, силы покидали ее.
Пришла весна, бабушка и думает: «Люди сеют хлеб, нам тоже пить-есть надо, надо бы что-нибудь посеять». Сказала она об этом внучке.
— Не надо, бабушка, — ответила ей внучка. — Ты уже стара стала, к осени умрешь, а там, глядишь, найдется добрый человек и возьмет меня в свою семью. К чему нам хлеб?
Бабушка только вздохнула в ответ. Так они и не посеяли ничего весной.
Затем настала осень. Люди убирают с полей выращенный хлеб. Бабушка не умерла, и внучку никто не взял на воспитание. Пришлось им голодать.
Как-то зашла к ним соседка, увидела, что бабушке с внучкой совсем нечего есть, и сказала:
— Если бы вы пришли ко мне, я могла бы дать вам немного проса.
После того, как соседка ушла, бабушка говорит внучке:
— Внучка, сходи, принеси проса!
А внучка отвечает:
— Надо ли, бабушка? Может, просо у нее нехорошее…
Всю зиму голодали бабушка с внучкой и едва не умерли. Но чуть только пришла весна — внучка вышла в поле на работу.
— Зачем трудиться? — смеялись над ней соседи. — Бабушка твоя уже стара, недолго ей жить. А тебя кто-нибудь возьмет на воспитание. К чему вам хлеб?
— Нет уж, — отвечала внучка. — Я теперь поняла. Недаром старики говорят: если собираешься на летнюю кочевку, прежде засей поле.

Котик - золотой лобик

Жили-были дед, да баба. Да так бедно, что ни поесть нечего у них было, ни сварить. Вот баба и говорит деду:
— Возьми, дед, топорок, поезжай в лесок, сруби дубок, отвези на рынок, продай да купи мерку муки. Напечём хлеба.
Собрался дед, поехал в лесок, начал рубить дубок. Спрыгнул с дуба котик – золотой лобик, золотое ушко, серебряное ушко, золотая шерстинка, серебряная шерстинка, золотая лапка, серебряная лапка.
— Дед, дед, а что тебе надо?
— Да вот, коточек, мой голубочек, послала меня старуха срубить дубок, отвезти на рынок, продать да купить мерку муки на хлеб.
— Езжай, дед, домой: будет у вас мука! Приехал дед домой, глядь – а муки у него полон закром!
Испекла баба хлеб, сама наелась, деда накормила и говорит ему:
— Не мешало бы теперь и затирку сварить. Да вот беда: соли нет. Возьми, дед, топорок, поезжай в лесок, стукни в дубок, может, выскочит котик – золотой лобик: попроси у него соли.
Взял дед топорок, поехал в лесок, стук в дубок… Выскочил котик – золотой лобик, золотое ушко, серебряное ушко, золотая шерстинка, серебряная шерстинка, золотая лапка, серебряная лапка.
— Дед, дед, что тебе надо?
— Да вот, коточек, мой голубочек: хлебушко есть, а соли-то нету!
— Езжай, дед, домой: будет тебе и соль! Приехал дед домой, глядь – а у него целая кадка соли стоит!
Наварила баба затирки, сама наелась, деда накормила и говорит ему:
— Не мешало бы теперь и капусты отведать. Точи, дед, топорок, поезжай в лесок, стукни в дубок, может, выскочит котик – золотой лобик: попроси у него капусты.
Наточил дед топорок, поехал в лесок, стук в дубок… Выскочил котик – золотой лобик, золотое ушко, серебряное ушко, золотая шерстинка, серебряная шерстинка, золотая лапка, серебряная лапка.
— Дед, дед, что тебе надо?
— Да вот, коточек, мой голубочек: хлеб есть, соль есть, капусты нету!
— Езжай, дед, домой: будет тебе капуста! Приехал домой, а у него капусты бочка. Говорит баба:
— Ай, как хорошо! Вот бы теперь ещё сальца… Мы бы с тобой щей наварили да сальцем заправили. Не ленись, дед, возьми топорок, поезжай в лесок, стукни в дубок, может, выскочит котик – золотой лобик: попроси у него сальца.
Взял дед топорок, поехал в лесок, стук в дубок… Выскочил котик – золотой лобик, золотое ушко, серебряное ушко, золотая шерстинка, серебряная шерстинка, золотая лапка, серебряная лапка.
— Дед, дед, что тебе надо?
— Да вот, коточек, мой голубочек: просит баба ещё сальца к капусте.
— Ладно, дед, езжай домой: будет и сало!
Приезжает дед домой, а у него сала целый кубелец! Рад дед, рада баба. Стали они жить не тужить, детям сказки говорить. И теперь живут, хлеб жуют, щи хлебают. Вот вам и сказка, а мне баранок связка.

Хлебороб

Жил да был богатый пан. Столько богатств у него было, что мог бы он купить с десяток сел. Столько земли у него было, что и за 10 дней не обойти, не объехать на хорошей кобыле. Но печалило пана, что не было вокруг на всех его необъятных землях ни одного мужика, который был бы хорошим хлеборобом. Вот приходит к нему раз крестьянин и молвит:
— Я хорошо умею землю пахать, хлеб сеять и служить буду исправно. Примите меня, пан!
Пан и принял, выбора-то все равно не было. Служит хлебороб пятый год. Хлеб при нем такой родится, что лучшего, пожалуй, и не бывает на свете. Вот на пятый год и говорит хлебороб пану:
— Поработал я на вас уже, пане, довольно, теперь давайте расчет: пойду я своей дорогой.
А пану такого крестьянина терять не хотелось. Пораздумал он, а потом и говорит:
— А что ж тебе, человече, за службу заплатить?
— Да дайте мне, пане, вон того белого коня.

Пан согласился. А конь тот был такой, что как начнет на войне скакать среди неприятеля, так всего и потопчет. И никакая пуля, ни сабля его не берет. Вот только кроме хлебороба об это никто не знал. Взял хлебороб коня, поблагодарил пана, да и поехал. Едет, едет и заехал в такой большой да темный лес, аж жуть! Увидел средь деревьев маленькую ветхую хату, да решил зайти. Глядь – а там сидит там старая, желтая старуха. Спросил мужик у нее, куда это он заехал. Покачала старуха головой и отвечает:
— Несчастный ты, что сюда заехал. Сюда, что ни ночь, ведьмы слетаются, все меня со свету сжить хотят.
— Да уж что бог даст, то и будет! – ответил крестьянин и остался в хате.
Дала ему старуха поужинать и просит:
— Помоги мне, добрый человек, переночуй в хате хотя бы три ночи. Я тебе за это хорошо заплачу и обороняться научу.
— Что ж, научите, я переночую, – согласился хлебороб.
Говорит старуха:
— На тебе вот этот крест, ступай в ту комнату, обведи вокруг себя этим крестом кружок, потом возьми крест в руки и сиди. А когда слетятся ведьмы, ты не бойся.

Взял хлебороб крест, пошел в другую комнату, сделал все так, как велела старуха, и сидит. Вдруг как загудит что-то над хатой, влетает в хату ведьма, потом вторая, третья – набралось их множество, так что и в хате не помещаются. Танцуют, кричат и воют, в ладоши хлопают, вокруг хлебороба бегают, да никак не могут через круг перейти. Вот разгонится какая-нибудь ведьма, добежит до круга, так назад и отскочит, а что уж ни делали – ничего не выходит. Вдруг петух на хате у старухи пропел: “Ку-ка-ре-ку!” Ведьмы так и метнулись в окна, аж хата задрожала. Перекрестился хлебороб и пошел к старухе в комнату. Та увидала его и так обрадовалась:
— Ты человек счастливый, ты еще, видно, мало нагрешил, ведьмы тебя боятся.
— Да, я честно работал, сеял хлеб, а потом на пана работал, может чего и нагрешил, да пусть уж господь простит!

Переночевал хлебороб еще две ночи. Как переночевал третью, говорит старуха:
— Спасибо тебе, добрый человече, что меня из большой беды вызволил, мне-то ведь тут сидеть потрудней, я больше нагрешила. На тебе вот этот меч-самобоец, и, коль случится тебе воевать, ты только скажи: “Меч-самобоец, дерись!” – и он перебьет все войско. Еще даю я тебе совет: как женишься, то не доверяй жене ничего важного до семи лет и семи недель.

Поклонился хлебороб старухе, поблагодарил ее и отправился в путь. Приехал он в город, где живет царь, а там тревога, народ в страхе: к городу подступает могучий враг, уже все царское войско побил, скоро и город возьмет. Хлебороб и говорит:
— А ну, ведите меня к царю! – его и повели.
— Что тебе надо? – спрашивает царь.
— Да вот, сказывают, что на город большой враг наступает!
— Так и есть.
— Я вам, коли Бог поможет, его побью. Только что вы мне за это дадите?
— Полцарства дам, – пообещал царь.
— Нет, царства мне не надо. Отдайте за меня свою дочку, я люблю ее!

Кликнул царь свою дочь и спросил ее, любит ли она и вправду хлебороба.
— Таточку, голубчик! Выдайте меня за него, я его люблю, выдайте, я за вас бога буду молить!
Царь и согласился. Тогда хлебороб и говорит:
— Дайте коню три мерки овса, а мне ведро вина. Царь дал все, что хлебороб просил. Сел он потом на коня и поехал. Выехал за город, видит – стоит войска большая сила, такая, что и не счесть. Как крикнул хлебороб:
— Меч-самобоец, дерись!

Как взлетит меч-самобоец над вражескими головами и начал рубить одну за другой. А конь как скакнет промеж войска, так и бьет копытами. Все войско и перебили.
Вернулся хлебороб назад в город, царь его отблагодарил. А враг не хотел своего дела бросать – собрал на этот раз тьму воинов. И вновь поднялась тревога, и поехал хлебороб на поле брани. Побил ворога и назад воротился. Позавидовали цари соседних государств мощи этого царя, собрали войска свои вместе, снарядили их оружием страшным и пошли войной. Царь испугался: думал, что этой силы хлеборобу уж не одолеть. Но разбил хлебороб и это войско. Потом вернулся в город и на царской дочке женился.

Сильно любил он свою жену, и его любила жена. Прошло три года. Стала жена у хлебороба спрашивать, чем он так врага побивает. Не утерпел хлебороб, доверил жене тайну свою. А хитрый враг своего не бросал, стал выпытывать и лукавством, и лестью, и угрозами, да подкупать пытался хлеборобову жену, чтобы та сказала, в чем сила ее мужа. Вот и сдалась она и выкрала меч-самобоец, отдала врагу, а мужу другой подложила. Но коня украсть не смогла: хлебороб берег его как зеницу ока, даже спал с ним вместе.

Начал тогда враг войну вновь. А хлебороб отправился защищать государство. Сел он на верного коня, взял меч и выехал навстречу вражеским войскам. И только туда приехал, сразу же крикнул:
— Меч-самобоец, дерись! – не дерется.
-Меч-самобоец, дерись! – и вновь не дерется.

Удивился хлебороб, а потом внимательно разглядел свой меч и понял, что это другой. Тут же и догадался, куда меч-самобоец делся, и горько заплакал. В то время меч-самобоец уже рубил его войско. Вот подлетел меч к хлеборобу и с одного маху отрубил ему голову. Тогда конь сильно рассердился, что убили его хозяина, начал лютовать, перебил все войско врага, а потом подошел к телу хлебороба, остановился и стоит. Царь перевез тело в город, и тут является старая такая старуха с иконкой и говорит:
-Пустите меня к хлеборобову телу.

Ее пустили. А старуха взяла иконку, погрузила ее в воду и полила тою водой хлебороба. Ожил хлебороб. И молвит ему старуха:
— Ишь, не послушался меня. Рассказал жене великую тайну и чуть было сам не погиб навеки. На, возьми опять меч, я его нашла, только не сказывай про великую тайну жене до семи лет и семи недель, а не то погибнешь!
Женился потом хлебороб на другой девушке, и живут они себе вместе. Живут, не горюют, не страдают, хлеба не покупают.

Есть в мире понятия, ценность которых вечна. К этим понятиям можно отнести и хлеб. Любви и уважению к хлебу нужно учить с детства, прививая детям эту любовь и в детском саду, и в школе, и дома.

С уважением, Ольга Наумова

Благодарю, что поделились статьей в социальных сетях!

Поговорки и пословицы о хлебе

Был бы хлеб, а зубы сыщутся.
Бел снег, да по нем собака бежит, черна земля, да хлеб родит.
Была бы голова на плечах, а хлеб будет.
Без соли, без хлеба - половина обеда.
Блюди хлеб про еду, а копейку про беду.
Брось хлеб назади, очутится впереди.
Береги хлеб в углу, а деньги - в узлу.
Был бы хлеб, а мышки будут.
Без хлеба куска везде тоска.
Без закваски хлеба не месят.
Без соли хлеб не еда.
Без хлеба не обедают.
Был бы хлеб, а у хлеба люди будут.
Без хлеба и у воды худо жить.
Брат-то ты мой, да кушай хлеб свой.
Без соли, без хлеба худая беседа.
Будет хлеб - будет и обед.
Без ножа хлеба не отрежешь.
Без хлеба и без каши ни во что и труды наши.
Без соли не вкусно, а без хлеба не сытно.
Без сохи и бороны и царь хлеба не найдет.
Без хлеба и ситник в честь.
Береги хлеб для еды, а деньги для беды.

В долгах - не деньги, в снопах - не хлеб.
В лесу дров много, да хлеба нет.
Велика твоя хлеб-соль, а все корочки.
Все едино, что хлеб, что рябина: оба кислы.
Всем досыта есть, так и хлеба не станет.
Все по-стари: с чего хлеб, с того и сухари.
Всяк на себя хлеб добывает.
Временем и ломоть за целый хлеб.

В поле - по хлеб, в лес - по дрова.

Где хлеб, тут и мыши.
Где сорняк цветет, там хлеб вянет.
Гречневая каша - матушка наша, а хлебец ржаной - отец наш родной.
Горек обед без хлеба.
Где горох посередь нивы, с краю хлеба не будет.
Где хозяин ходит, там земля хлеб родит.
Горька работа, да хлеб сладок.
Говорят - хлебы варят, а щи пекут.
Голодной куме хлеб на уме.
Голодный и патриарх хлеба украдет.

Дай, кумушка, щец, да и хлебец твой.
Дадут хлебца - дадут и дельца.
Деньгам счет, а хлебу мера.
Деньги любят счет, а хлеб - меру.
Доплясались, что без хлеба остались.
Дожили до клюки, что ни хлеба, ни муки.
До завтра оставляют только хлеба, а не дела.
Дорог хлеб, как денег нет.

Ешь и пироги, да хлеб вперед береги.
Ешь-ка хлеб, а пироги вперед береги.
Ешь щи с мясом, а нет, так и хлеб с квасом.
Есть хлеба край, так и под елью рай.
Есть хлеб - так ешь, а нет - так гляди.
Ешь хлеб, коли пирогов нет.
Едешь на день - хлеба бери на неделю.
Едят хлеб не в одном вашем дворе.

Живет не скудно: купит хлеб попудно, у соседа пообедает, на реку пить сбегает.
Животинке водиться, где хлебу родиться.
Жить домком - не ломать хлеб ломком, а ломтем.

Завидливому и свой хлеб не сладок.
Захочешь есть - о хлебе заговоришь.

И пес перед хлебом смиряется.
Из семи печей хлебы едал.
И хлеб по своей стороне скучает.
Из одной муки хлеба не испечешь.
И худой живет да хлеб жует.
И собака на того не лает, чей хлеб ест.
И богат мужик, да без хлеба - не крестьянин.
Ищи так, как хлеб ищут.

Квашни не замесишь и хлебца не поешь.
Картофель хлебу подспорье.
Как хлеб дошел, так пирог пошел, а пирог дошел, так блин пошел, а блин дошел, так в мир пошел.
Как хлеба край, так и под елью рай, а хлеба ни куска, так и в тереме тоска.
Как хлеб да квас, так все у нас, а скатерть со стола, так и дружба сплыла.
Как бы всякое зерно в сусек попадало, так много бы хлеба было.
Каков у хлеба, таков и у дела.
Калач хлебу не замена.
Какова земля, таков и хлеб.
Каша - мать наша, а хлеб - кормилец.
Каков ни есть урод, а хлеб несет в рот.
Как хлеб на стол, так и стол престол, а как хлеба ни куска, так и стол доска.
Когда проголодаешься, то, как хлеба достать, догадаешься.
Когда ты, бабушка, ворожить стала? - А тогда, как хлеба не стало.
Кто ворует, тот горюет, а мы живем - хлеб-соль жуем.
Кто зевает, тот воду хлебает.
Кто хлебом кормит, тому и песенку пой.
Кто трудиться рад, тот будет хлебом богат.
Косил отец, косил я, накосили стога два, - пришла коза, сразу съела.
Кто без устали работает, тот без хлеба не бывает.
Купила бы собака хлеба на обед, да денег нет.

Легко за готовым хлебом на полатях спать.
Лучше хлеб с водой, чем пирог с бедой.

Муж - как бы хлеба нажить, а жена - как бы мужа избыть.
Мужик на счастье сеял хлеба, а уродилась лебеда.
Мы люди не гордые: нету хлеба, подавай пироги.
Море - наше поле: дает и рыбу, дает и хлеб.

Навоз отвезешь, так и хлеба привезешь.
Наши поговорки около хлебной корки.
Надо хлеба и на после обеда.
Навоз у бога хлеб крадет.
На соль пьется, на хлеб спится.
Не гляди в небо - там нет хлеба, а к земле ниже - к хлебу ближе.
Не хлебом единым сыт человек.
На хлеб да на детей недолго посердишься.
На новь - хлеб сеять, на старь - навоз возить.
На барском поле хлеба не заработаешь.
Не будет хлеба, блины будем печь.
Не шуба греет, а хлеб.
Не паси дела, паси хлеба.
Нету хлеба ни куска, заберет и в горнице тоска.
Не в пору обед, как хлеба дома нет.
Не тяжело суму носить, коли хлеб в ней есть.
Невеяный хлеб не голод, а посконная рубаха не нагота.
Не к лицу пироги разбирать, коли и хлеба нет.
Не беда, что в хлебе лебеда, то беды, когда нет ни хлеба, ни лебеды.
Не жди урожая, сей жито - хлеб будет.
Не удобришь рожь, соберешь хлеба на грош.
Не всяк пашет, кто хлеб ест.
Не трудиться - хлеба не добиться.
Не толченое, так и не пшено; не молот хлеб - не мука.
Не давай голодному хлеба резать.
Не всякий хлеба пашет, да всякий его ест.

Одинокому где хлеб, там и угол.
От хлеба-соли не отказываются.
От хлеба хлеба не ищут.
Около хлеба и мыши водятся.

Плох обед, коли хлеба нет.
Пока есть хлеб да вода - все не беда.
Побило градом хлеб и у соседа, да мой тем не встанет.
Покуда на гумне цеп, потуда и на столе хлеб.
Пот на спине - так и хлеб на столе.
Поезжай на день, а бери хлеба на неделю. 
Пролениться - и хлеба лишиться.
Посконная рубаха не нагота, хлеб с половой не голодня.
Пироги до того доведут, что и хлеба не дадут.
Потом добытый хлеб и черствый сладок.

Рано вставать - много хлеба добывать, а долго спать - долг наспать
Разговором сыт не будешь, если хлеба не добудешь.
Рад бы душой, да хлеб чужой.
Работай до поту, поешь хлеба в охоту.
Русский человек хлеб-соль водит.
Ржаной хлеб - всему голова.

Снега надует - хлеба прибудет, вода сена наберется.
С суда не деньги, а с потравы не хлеб.
Старая хлеб-соль не забывается.
Слово к ответу, а хлеб - к обеду.
Слову - вера, хлебу - мера, деньгам - счет.
Семь верст киселя хлебать.

Там хлеб не родится, где кто в поле не трудится.
Такой пест и хлеб ест.
Тот счастлив, у кого есть хлеба с душу, платья с тушу, денег с нужу.

У богатого груз на корабле, у бедного хлеб на уме.
У нашего батьки не как у мужика: пряники ломай, да со щами хлебай, а сядешь есть - и хлеба в честь.
У кого хлеб родится, тот всегда веселится.
У кого много хлеба - так свиней заведи, а у кого много денег - так мельницу сними.
У нищего хлеб на уме, у скупого и корочки на счету.
У хлеба не без крох.
У голого порой бывает пир горой, да горько после пиру - ходить за хлебом по миру.

ф

Хотя хлеба крома, да воля своя.
Хороша хлеб-соль, да все корочки.
Хлеб да соль! - Ем, да свой. - Хлеба есть! - Да негде сесть.
Хоть по-старому, хоть по-новому, а без хлеба ни прожить.

Цельба голодному - хлеб с водою.

Чужой хлеб петухом в горле запоет.
Чужой хлеб всегда вкусен.
Чужие хлебы приедчивы.
Что за горе, коли у реки без хлеба не сиживал.
Чей хлеб ешь, того и обычай тешь.
Чья земля, того и хлеб.

ш

я

 

Пословицы и поговорки о хлебе — Библиотека для детей

Пословицы и поговорки о хлебе

Большому куску рот радуется.
Был бы хлеб, а у хлеба люди будут.
Калач приестся, а хлеб — никогда.
Без денег проживу, а без хлеба не проживу.
Хлеб да вода — здоровая еда.
Помяни соль, чтобы дали хлеба.
Лиха беда — хлеба нажить, а с хлебом — кому хочешь можно жить.
Слову — вера, хлебу — мера, деньгам — счет.
Хлеб везде хорош — и у нас и за морем.
Сколько ни думай, а лучше хлеба-соли не придумаешь.
Из одной муки хлеба не испечешь.
Ешь пироги, а хлеб вперед береги.
Хлеб да капуста лихости не напустят.
Родился бы человек, а краюшка хлеба готова.
Хлебушко — калачу дедушка.
Ешь хлеб, коли пирога нет.
У хлеба не без крох.
Хлеб-соль — взаимное дело.
Покуда есть хлеб да вода, все не беда.
Нам хлебушка подай, а разжуем мы сами.
Хлеб да живот, так и без денег живет.
Без хлеба нет обеда.
Щи с мясом, а нет, так и хлеб с квасом.
Баловством хлеба не добудешь.
Горек обед без хлеба.
Хлеб на стол — и стоп престол, а хлеба ни куска — и стол доска.
Был бы хлеб, а зубы сыщутся.
Без хлеба живот никогда не живет.
Без соли не вкусно, без хлеба — не сытно.
Хлеба ни куска, так и в горле тоска.
Временами и ломоть за целый хлеб.
Не в пору и обед, коли хлеба нет.
Плох обед, коли хлеба нет.
Без хлеба и у воды худо жить.
У меня хлеб чистый, квас кислый, нож острый, черен пестрый, отрежу гладко, так, что глядеть сладко.
Без ума проколотишься, а без хлеба не проживешь.
Хлеб за брюхом не ходит.
Чужой хлеб в горле петухом поет.
Чужой хлеб приедчив.
Хлеб поспевает — колхозник не гуляет.
Хлеб в пути не тягость.
Хлеб — всему голова.
Хлеб да вода — крестьянская еда.
Хлеб да крупы на здоровье лупи.
Хлеб да пирог и во сне добро.
Хлеб да соль! — Ем, да свой. — Хлеба есть! -Да негде сесть.
Хлеб за брюхом не ходит, а брюхо — за хлебом.
Хлеб с солью не бранится.
Хлеб сердце человеку укрепит.
Хлеб-соль вместе, а рыбка — в дель.
Хлеб-соль ешь, а правду говори.
Хлеб-соль — заемное дело.
Хлеб-соль и во сне хорошо.
Хлеб-соль — конец обеду.
Хлеб-соль кушай, а добрых людей слушай.
Хлеб-соль кушал, а нас не послушал.
Хлеб-соль не бранит.
Хлеб-соль — оплатное дело.
Хлеб хлебу брат.
Хлеба к завтрему оставливай, а не дела.
Хлеба край — и под елью рай, хлеба ни куска — и в полатях возьмет тоска.
Как хлеба край, так и под елью рай, а хлеба ни куска, так везде тоска.
Хлеба нет — и друзей не бывало.
Хлеба нет — и корочки в честь.
Хлеба ни куска — и в горнице тоска.
Хлеба с душу, денег с нужу, а платья с ношу.
Хлебал меж ушку да выронил душку.
Хлебало-то есть, да хлёбова нет.
Хлебу — мера, деньгам — счет.
Чужой ломоть лаком.
Чужой хлеб вкусен.
Чужой хлеб петухом в горле запоет.
Чужой хлеб слаще калача.
Хлеб ешь зубами, а дело делай руками.
Хлеб за брюхом не гоняется, а брюхо за хлебом.
Хлеб на хлеб сеять — ни молотить, ни веять.
Без хлеба — половина обеда.
Без хлеба — смерть, без соли — смех.
Без хлеба все приестся.
Без хлеба да без каши — ни во что и труды наши.
Без хлеба и медом сыт не будешь.
Без хлеба и с меду тошнит.
Без хлеба и у воды жить худо.
Без хлеба куска везде тоска.
Без хлеба на воде ноги жидки.
Без хлеба не жить, да и не от хлеба (не о хлебе) жить.
Без хлеба не обед.
Без хлеба сыт не будешь; про то, чего не было, песню не споешь.
Без хлебного корму лошадь на кнуте едет.
Беседа без хлеба не пригожа.
Хлеб — батюшко, вода — матушка.
Хлеб — кормилец.
Хлеб бросать — труд не уважать.
Хлеб в человеке — воин.
Хлеб вскормит, вода вспоит.
Хлеб да вода — молодецкая еда.
Хлеб да вода — то наша дворянская еда.
Хлеб да капуста лихого не попустит.
Хлеб да соль, и обед пошел.
Хлеб дорогой, да не дороже нас с тобой.
Хлеб на хлеб — не худо.
Хлеб наш насущный — хоть черный, да вкусный.
Хлеб ногами топтать — народу голодать.
Хлеб с водою, да пирог с лихвою.
Хлеба нет, так и друзей не бывало.
Хлебнуть через край.
Хлебом люди не шутят.
Хлеб-соль дружбу водит, а ссору выводит.
Хлеб-соль есть, да не про вашу честь.
Хлебцем вместе, табачком врозь.
Если хлеба ни куска, так и в тереме тоска.
Пот по спине — так и хлеб на столе.
Будет хлеб, будет и обед.

Читать другие пословицы и поговорки
Пословицы для детей 1 и 2 класса

Поговорки о хлебе

Представляем Вам русские поговорки о хлебе. Мы собрали для Вас самые популярные поговорки.


Зимой снег глубокий, летом хлеб высокий.

 

И пес перед хлебом смиряется.

 

И хлеб по своей стороне скучает.

 

Язык хлебом кормит и дело портит.

 

Какова земля, таков и хлеб.

 

Когда нет хлеба, едят и желуди.

 

Горька работа, да хлеб сладок.

 

Дом не бывает без хлеба, селение — без собаки.

 

Дай Бог покой да хлеб святой!

 

Летом дома сидеть — зимой хлеба не иметь.

 

Летом хлеб собирай, зимой — навоз.

 

В дороге хлеб не помеха.

 

Хлеб—соль — взаимное дело.

 

В осень и у вороны копна хлеба.

 

Будет хлеб — будут и мыши.

 

Русский человек хлеб—соль водит.

 

В осень и у вороны копна хлеба.

 

Без соли, без хлеба — половина обеда.

 

Был бы хлеб, а мышки будут.

 

Хлеба и зрелищ!

 

Хлеб в дороге — ноша не тяжелая.

 

Брюхом хлеба не вытаскаешь.

 

Год сухой — хлеб пустой.

 

Много снега на полях — больше хлеба в закромах.

 

Ремесло хлеба не просит, само кормит.

 

Добрый сосед — как хлеба сусек.

 

Не шуба греет, а хлеб.

 

В поте лица хлеб едим, голодные не останемся.

 

Считай, баба, цыплят по осени, а, мужик, меряй хлеб по весне.

 

Хлеб в пути — не тягость.

 

У кого работа, у того и хлеб.

 

В потраве не хлеб, в долгах не деньги, в приданом не животы.

 

Считай, баба, цыплят по осени, а, мужик, меряй хлеб по весне.

 

Был бы хлеб, а зубы сыщутся.

 

Хлеб из лебеды что горчица, а кто дружбу мутит, в друзья не годится.

 

Голодной куме хлеб на уме.

 

Кто есть хочет хлеб да мёд, лопату с заступом берёт.

 

В потраве не хлеб, в суде не вотчина, в долгах не деньги.

 

Бог на стене, хлеб на столе.

 

Чужой хлеб горек.

 

Хлеб всему голова.

 

Чем нива чернее, тем хлеб белее.

 

Работные дети — отцу хлеб.

 

Без соли хлеб не еда.

 

вернуться на страницу «Русские поговорки»

 

Русский язык с репетиторами онлайн

Практичные советы по изучению русского языка

Мы в соцсетях:

Пословицы и поговорки о хлебе | Картотека по окружающему миру (старшая, подготовительная группа):

ПОСЛОВИЦЫ И ПОГОВОРКИ О ХЛЕБЕ

Без закваски хлеба не месят.

Без ножа хлеба не отрежешь.

Без соли не вкусно, а без хлеба не сытно.

Без соли хлеб не еда.

Без соли, без хлеба - половина обеда.

Без соли, без хлеба худая беседа.

Без сохи и бороны и царь хлеба не найдет.

Без хлеба и без каши ни во что и труды наши.

Без хлеба и ситник в честь.

Без хлеба и у воды худо жить.

Без хлеба куска везде тоска.

Без хлеба не обедают.

Без хлеба святого всё приестся. Калач приестся, а хлеб никогда.

Без хлеба смерть, без соли смех.

Без хлеба, без соли никто не обедает.

Без хлеба, без соли худая беседа.

Бел снег, да по нем собака бежит, черна земля, да хлеб родит.

Береги хлеб в углу, а деньги - в узлу.

Береги хлеб для еды, а деньги для беды.

Береги хлеб для еды, а деньги для беды.

Блюди хлеб про еду, а копейку про беду.

Бог на стене, хлеб на столе.

Брат-то ты мой, да кушай хлеб свой.

Брось хлеб назади, очутится впереди.

Будет хлеб - будет и обед.

Был бы хлеб, а зубы сыщутся.

Был бы хлеб, а мышки будут.

Был бы хлеб, а у хлеба люди будут.

Была бы голова на плечах, а хлеб будет.

В долгах - не деньги, в снопах - не хлеб.

В застолье скажешь, что знаешь (т. е. говори все).

В лесу дров много, да хлеба нет.

В поле - по хлеб, в лес - по дрова.

Велика твоя хлеб-соль, а все корочки.

Волк сыро едал, да высоко прядал.

Временем и ломоть за целый хлеб.

Все едино, что хлеб, что рябина: оба кислы.

Все по-стари: с чего хлеб, с того и сухари.

Всем досыта есть, так и хлеба не станет.

Всяк на себя хлеб добывает.

Всякая погудка ко хлебу годна.

Где горох посередь нивы, с краю хлеба не будет.

Где сорняк цветет, там хлеб вянет.

Где хлеб, тут и мыши.

Где хозяин ходит, там земля хлеб родит.

Говорят - хлебы варят, а щи пекут.

Голод – сварливая кума: грызет, поколь не доймет.

Голод и волка из лесу (на село) гонит.

Голодной куме хлеб на уме.

Голодному всегда полдни.

Голодный и в портках хлеба украдет (т. е. и одетый).

Горек обед без хлеба.

Горька работа, да хлеб сладок.

Гречневая каша - матушка наша, а хлебец ржаной - отец наш родной.

Дадут хлебца - дадут и дельца.

Дай, кумушка, щец, да и хлебец твой.

Деньгам счет, а хлебу мера.

Деньги любят счет, а хлеб - меру.

До завтра оставляют только хлеба, а не дела.

Дожили до клюки, что ни хлеба, ни муки.

Доплясались, что без хлеба остались.

Дорог хлеб, как денег нет.

Дыра во рту насквозь просверлена, не наполнишь.

Дыры в глотке ничем не зачинишь.

Едешь на день - хлеба бери на неделю.

Едят хлеб не в одном вашем дворе.

Есть хлеб - так ешь, а нет - так гляди.

Есть хлеба край, так и под елью рай.

Ешь и пироги, да хлеб вперед береги.

Ешь хлеб, коли пирогов нет.

Ешь щи с мясом, а нет, так и хлеб с квасом.

Ешь-ка хлеб, а пироги вперед береги.

Жатва поспела, и серп изострён.

Жатвы много, а делателей мало.

Жива душа калачика чает.

Живет не скудно: купит хлеб попудно, у соседа пообедает, на реку пить сбегает.

Животинке водиться, где хлебу родиться.

Жить домком - не ломать хлеб ломком, а ломтем.

За обедом соловей, а после обеда воробей.

Завидливому и свой хлеб не сладок.

Заплати (за поросенка) грош да посади в рожь, так будет хорош.

Захочешь есть - о хлебе заговоришь.

И богат мужик, да без хлеба - не крестьянин.

И муха набивает брюхо. И муха не без брюха.

И пес перед хлебом смиряется.

И собака на того не лает, чей хлеб ест.

И хлеб по своей стороне скучает.

И худой живет да хлеб жует.

Из одной муки хлеба не испечешь.

Из семи печей хлебы едал.

Ищи так, как хлеб ищут.

Кабы не зубы, так и душа бы вон.

Как бы всякое зерно в сусек попадало, так много бы хлеба было.

Как хлеб да квас, так все у нас, а скатерть со стола, так и дружба сплыла.

Как хлеб дошел, так пирог пошел, а пирог дошел, так блин пошел, а блин дошел, так в мир пошел.

Как хлеб на стол, так и стол престол, а как хлеба ни куска, так и стол доска.

Как хлеба край, так и под елью рай, а хлеба ни куска, так и в тереме тоска.

Каков ни есть урод, а хлеб несет в рот.

Каков ни есть, а хочет есть.

Каков у хлеба, таков и у дела.

Какова еда, такова и хода (и наоборот).

Какова земля, таков и хлеб.

Какова псу кормля, такова ему (его) и ловля.

Калач хлебу не замена.

Калачник не табачник: не даст рожка понюхать.

Картофель хлебу подспорье.

Каша - мать наша, а хлеб - кормилец.

Квашни не замесишь и хлебца не поешь.

Кобыла вздыхает, а траву хватает.

Когда проголодаешься, то, как хлеба достать, догадаешься.

Когда ты, бабушка, ворожить стала? - А тогда, как хлеба не стало.

Корм коня краше.

Косил отец, косил я, накосили стога два, - пришла коза, сразу съела.

Кто без устали работает, тот без хлеба не бывает.

Кто ворует, тот горюет, а мы живем - хлеб-соль жуем.

Кто зевает, тот воду хлебает.

Кто трудиться рад, тот будет хлебом богат.

Кто хлебом кормит, тому и песенку пой.

Купила бы собака хлеба на обед, да денег нет.

Легко за готовым хлебом на полатях спать.

Лучше хлеб с водой, чем пирог с бедой.

Любо брюху, что глаза кашу видят (на кашу глядят).

Люди за хлеб, так и я не слеп.

Мельница сильна (работает) водой, а человек едой.

Море - наше поле: дает и рыбу, дает и хлеб.

Муж - как бы хлеба нажить, а жена - как бы мужа избыть.

Мужик на счастье сеял хлеба, а уродилась лебеда.

Мужик работает плачучи, а сбирает хлеб скачучи.

Мы люди не гордые: нету хлеба, подавай пироги.

На барском поле хлеба не заработаешь.

На всякую душу (на долю всякого) Бог зарождает.

На новь - хлеб сеять, на старь - навоз возить.

На рабочего дело найдется, на голодного кус сыщется.

На соль пьется, на хлеб спится.

На троих приспело, а четвертый сыт.

На хлеб да на детей недолго посердишься.

Навоз отвезешь, так и хлеба привезешь.

Навоз у бога хлеб крадет.

Наг поле перейдет, а голоден ни с места.

Надо хлеба и на после обеда.

Натощак и песня не поется.

Натощак неспоро и Богу молиться.

Наши поговорки около хлебной корки.

Не беда, что в хлебе лебеда, то беды, когда нет ни хлеба, ни лебеды.

Не будет хлеба, блины будем печь.

Не в пору и обед, коли хлеба нет.

Не воз едет, овес везет.

Не всяк пашет, кто хлеб ест.

Не всякий хлеба пашет, да всякий его ест.

Не гладь коня рукою, гладь мешком.

Не гляди в небо - там нет хлеба, а к земле ниже - к хлебу ближе.

Не давай голодному хлеба резать.

Не для Иисуса, а для хлеба куса.

Не жди урожая, сей жито - хлеб будет.

Не за хлебом-солью сказано (дурное слово).

Не к лицу пироги разбирать, коли и хлеба нет.

Не конь бежит, а корм дрочит.

Не лошадь везет, а хлеб (овес).

Не может, корочки хлеба не гложет, а пирожка боится.

Не паси дела, паси хлеба.

Не толченое, так и не пшено; не молот хлеб - не мука.

Не трудиться - хлеба не добиться.

Не тяжело суму носить, коли хлеб в ней есть.

Не удобришь рожь, соберешь хлеба на грош.

Не хлебом единым сыт человек.

Не шуба греет, а хлеб.

Невеяный хлеб не голод, а посконная рубаха не нагота.

Неможет, корочки хлеба не гложет, а пирожка боится.

Нету хлеба ни куска, заберет и в горнице тоска.

Овца не помнит отца, а сено ей с ума нейдет.

Одинокому где хлеб, там и угол.

Одна майская роса лучше овса.

Около хлеба и мыши водятся.

От хлеба хлеба не ищут.

От хлеба-соли не отказываются.

Отрезанный ломоть к хлебу не приставишь.

Палата бела, а без хлеба в ней беда.

Пироги до того доведут, что и хлеба не дадут.

Плачь не плачь, а есть-пить надо.

Плевать на обед коли хлеба нет.

Плох обед, коли хлеба нет.

Побило градом хлеб и у соседа, да мой тем не встанет.

Подвело, как натощак.

Поезжай на день, а бери хлеба на неделю.

Пока есть хлеб да вода - все не беда.

Покуда есть хлеб да вода, все не беда.

Покуда на гумне цеп, потуда и на столе хлеб.

Поп да петух и не евши поют.

Посконная рубаха не нагота, хлеб с половой не голодня.

Пот на спине - так и хлеб на столе.

Потом добытый хлеб и черствый сладок.

Пролениться - и хлеба лишиться.

Работай до поту, поешь хлеба в охоту.

Рад бы душой, да хлеб чужой.

Разговором сыт не будешь, если хлеба не добудешь.

Рано вставать - много хлеба добывать, а долго спать - долг наспать.

Ржаной хлеб - всему голова.

Родись человек – и краюшка хлеба готова (крестьяне землю делят по душам).

Родится роток – родится и кусок.

Русский человек хлеб-соль водит.

С голодьбы и собака со двора сбежит.

С суда не деньги, а с потравы не хлеб.

Сеем, пашем, руками машем, о межи тупим, а хлеб круглый год купим.

Семь верст киселя хлебать.

Сесть на пенечек, да съесть кусочек.

Сколько ни думай, а лучше хлеба-соли не придумаешь.

Слово к ответу, а хлеб - к обеду.

Слову - вера, хлебу - мера, деньгам - счет.

Снега надует - хлеба прибудет, вода сена наберется.

Старая хлеб-соль не забывается

Стол поставят, так и работать заставят.

Сыт конь – богатырь, голодный (голоден) – сирота.

Сытое брюхо спит, голодное на слуху сидит.

Такой пест и хлеб ест.

Там хлеб не родится, где кто в поле не трудится.

Тот счастлив, у кого есть хлеба с душу, платья с тушу, денег с нужу.

Тощий живот ни в пляску, ни в работу.

Тощий животок подводит.

Тощий на печи, сытый на току.

У богатого груз на корабле, у бедного хлеб на уме.

У голого порой бывает пир горой, да горько после пиру - ходить за хлебом по миру.

У голого порой бывает пир горой, да горько после пиру – ходить за хлебом по миру

У кого много хлеба - так свиней заведи, а у кого много денег - так мельницу сними.

У кого хлеб родится, тот всегда веселится.

У коровы во рту молоко (т. е. по корму).

У нашего батьки не как у мужика: пряники ломай, да со щами хлебай, а сядешь есть - и хлеба в честь.

У нищего хлеб на уме, у скупого и корочки на счету.

У хлеба не без крох.

Хлеб – батюшка, вода – матушка.

Хлеб – дар божий, отец, кормилец.

Хлеб в пути не тягость.

Хлеб везде хорош – и у нас и за морем.

Хлеб возит, а мякиной кормят (т. е. лошадь).

Хлеб всему голова.

Хлеб да вода – богатырская еда.

Хлеб да вода – мужицкая еда.

Хлеб да живот – и без денег живет (коли есть хлеб да скот, не надо и денег).

Хлеб да капуста лихого не попустят.

Хлеб да пирог и во сне добро.

Хлеб да соль! - Ем, да свой. - Хлеба есть! - Да негде сесть

Хлеб да соль, и обед пошел.

Хлеб за брюхом не ходит, а брюхо – за хлебом.

Хлеб с солью не бранится.

Хлеб сердце человеку укрепит.

Хлеб спит в человеке (сытость сон дает).

Хлеб хлебу брат (о хлебосольстве).

Хлеб черствый – обед честный.

Хлеба край – и под елью рай, хлеба ни куска – и в полатях возьмет тоска.

Хлеба нет – и друзей и не бывало.

Хлеба нет – и корочки нет.

Хлеба нет – корочка в честь.

Хлеба ни куска – и в горле тоска.

Хлеба ни куска, так и в горнице тоска.

Хлебом сыты, хлебом (т. е. вином) и пьяны.

Хлеб-соль – конец обеду.

Хлеб-соль вместе, а рыбка в дель.

Хлеб-соль ешь, а правду режь.

Хлеб-соль заемное (взаимное, отплатное) дело.

Хлеб-соль кушай, а добрых людей слушай.

Хлеб-соль не бранится (не бранит).

Хлеб-соль платежом красна.

Хлебу – мера, деньгам – счет.

Хлебушко – калач дедушка.

Хлебушко – калачу дедушка (ржаной пшеничному).

Хороша хлеб-соль, да все корочки.

Хоть по-старому, хоть по-новому, а без хлеба ни прожить.

Хотя хлеба крома, да воля своя.

Худ обед, когда хлеба нет.

Худо можется, кость не гложется.

Цельба голодному - хлеб с водою.

Чей хлеб ешь, того и обычай тешь.

Человек из еды живет.

Человек хлебом живет, а не промыслом.

Что за горе, коли у реки без хлеба не сиживал.

Что пожуешь, то и поживешь.

Что укусишь, то и потянешь.

Чужие хлебы приедчивы.

Чужой хлеб всегда вкусен.

Чужой хлеб петухом в горле запоет.

Чья земля, того и хлеб.

Замечательный хлеб - 24 высказывания о наших любимых основных продуктах питания «Specialty Breads

Хлеб - это намного больше, чем просто еда. Как однажды сказал кто-то из мудрых людей, хороший хлеб - это опора жизни. Жизненная важность хлеба становится очевидной, когда вы понимаете, сколько людей во всем мире придумали поговорки о хлебе во всем его сердечном, ароматном, успокаивающем и здоровом великолепии. Вы просто не получите того же шквала остроумия и мудрости, написанного, например, о кукурузных хлопьях, сыре или картофеле фри.Вот 24 наших любимых цитаты о хлебе.

  1. «Как может нация быть великой, если ее хлеб на вкус как клейнекс?» Американский телеведущий и писатель Джулия Чайлд
  2. «Нет ничего лучше хлеба». Русский писатель Федор Достоевский
  3. «С куском хлеба в руке ты найдешь рай под сосной». Русская пословица
  4. «Хороший хлеб приносит наибольшее удовлетворение из всех продуктов; и хороший хлеб со свежим маслом, величайший праздник.» Джеймс Бирд, автор поваренной книги
  5. «Запах хорошей выпечки хлеба, подобный звуку струящейся воды, неописуем в своей невинности и восторге». Мэри Ф.К. Фишер, американский писатель-кулинар
  6. «Двух вещей только люди желают: хлеба и цирковых игр». Ювенал, древнеримский поэт
  7. «Если ты вкусишь корку хлеба, ты вкусишь все звезды и все небеса». Поэт Роберт Браунинг
  8. «Дайте мне вчерашний хлеб, плоть этого дня и прошлогодний сайдер.” Президент США Бенджамин Франклин
  9. «Я сужу о ресторане по хлебу и кофе». Актер Берт Ланкастер
  10. «Меньше, чем стоимость биг-мака, картофеля фри и колы, вы можете купить буханку свежего хлеба и немного хорошего сыра или ростбифа, которые вам понравятся гораздо больше». Стив Альбини, автор-исполнитель
  11. «С хлебом меньше печали» Персонаж Санчо Панса в «Дон Кихоте»
  12. «Блюз для джаза - то же, что дрожжи для хлеба.Без него он плоский. Кармен Макрей, джазовая певица
  13. «Лучше сушеный хлеб в мирное время, чем мясо в военное время». Венгерская пословица
  14. «Мир входит в создание стихотворения, как мука в создание хлеба». Дипломат и поэт Пабло Неруда
  15. «Если я выживу, то проведу всю жизнь у дверцы печи, следя, чтобы никому не отказывали в хлебе, и, чтобы преподать урок милосердия, особенно тем, кто не принес муки». Хосе Марти, испанский поэт
  16. «Без хлеба все горе.» Уильям Коббетт, журналист
  17. «Буханка хлеба, - сказал Морж, - это то, что нам больше всего нужно: перец и уксус, кроме того, действительно очень хороши». Автор Льюис Кэрролл
  18. «Хлеб - это король стола, а все остальное - просто двор, окружающий короля». Американский писатель Луи Бромфилд
  19. «Буханка хлеба, кувшин вина и ты». Омар Хайям поэт, астроном, астролог, врач, философ и математик
  20. «Где нет закона, нет хлеба.» Снова Бенджамин Франклин
  21. «Не хлебом единым жив человек. Ему нужно арахисовое масло ». Джеймс А. Гарфилд, президент США
  22. «Избегайте тех, кто не любит хлеб и детей». Швейцарская пословица
  23. «Лучше кусок хлеба со счастливым сердцем, чем богатство с горем». Египетская пословица
  24. «Да будет работа, хлеб, вода и соль для всех». Нельсон Мандела

Если вы работаете в сфере общественного питания, цените отличный хлеб так же, как и мы, и стремитесь порадовать своих клиентов, мы отправим вам большую коробку, полную ароматных образцов, чтобы вы могли протестировать ее.Бесплатно. Отправлено с любовью.

Притчи о хлебе


Поговорки о хлебе

Вы не можете набить живот, раскрашивая изображения хлеба . ~ Китайские пословицы

Сделайте хлеба , пока духовка горячая. ~ Иранские притчи

Никогда не упади с хлебом и маслом. ~ English Proverbs

Если бы глупцы не ели хлеба , кукуруза была бы дешевой. ~ Голландские пословицы

Любовь подобна маслу - с хлебом хорошо .~ Идиш Притчи

Кусок хлеба в кармане лучше, чем перо в шляпе. ~ Шведские Притчи

Дай мне, Господи, хлеб на каждый день , я куплю себе бренди. ~ Пословица на идиш

Если вы не нашли рыбы, вы должны съесть хлеба . ~ Ганские Притчи

Обойтись хлебом и маслом, пока Бог не принесет вам варенье. ~ Арабские притчи

Избегайте тех, кто не любит хлеб и детей.~ Швейцарские пословицы

Если кто-то ударит вас камнем, ударьте его хлебом ; твой хлеб вернется к тебе, и его камень вернется к нему. ~ Тунисские притчи

Хлеб - опора жизни. ~ Традиционная пословица

Хлеб и вино начинают банкет. ~ Французские притчи

Согревает хлеб , а не мех. ~ Русские притчи

С хлебом и вином можно идти своей дорогой ~ Испанская пословица

Перед тем, как откусить, проверьте, хлеб или камень.~ Хорватские притчи

Если у вас есть две буханки хлеба , продайте одну и купите лилию. ~ Китайская пословица

Собака виляет хвостом не для вас, а для вашего хлеба . ~ Португальские притчи

Бог дал зубы; Он даст хлеба . ~ Литовские притчи

Сыр и хлеб делают щеки красными. ~ Немецкие пословицы

День без хлеба длится долго. ~ Испанская пословица

Если хлеб в духовке неудачный, вы потеряете неделю; если урожай неудачный, вы потеряете год; если брак не удастся, вы потеряете жизнь. ~ Эстонская пословица

Лучше иметь хлеба и лук с миром, чем фаршированную птицу с раздором. ~ Арабская притча

Бог, даровавший нам зубы, также даст нам хлеба . ~ Чешские притчи

Ищи пирог и теряй свой хлеб . ~ Пословица на идиш

Лучше хлеб в корзине, чем перышко в шапке. ~ Французская пословица

Когда я ем ваш хлеб , я пою вашу песню. ~ Немецкая пословица

Половина буханки лучше, чем никакой хлеба .~ Традиционная пословица

Просили хлеб имеет твердую корку. ~ Немецкая пословица

Кто дает хлеб дает власть. ~ Испанская пословица

Если нет хлеба , торты получаются очень хорошими. ~ Испанская пословица

Хлеб и соль никогда не ссорятся. ~ Русская пословица

Предложить дружбу тому, кто ищет любви, - все равно что дать хлеба тому, кто умирает от жажды. ~ Испанская пословица

Священник сначала благословляет свой хлеб .~ Греческая пословица

Трудно заплатить за хлеба , который уже был съеден. ~ Датские пословицы

Чернозём производит белый хлеб . ~ Норвежские притчи

Молодая жена, новый хлеб и зелень разрушают дом. ~ Голландская пословица

Я пою песню человека, чей хлеб я ем. ~ Французская пословица

Где Бог дает твердый хлеб Он также дает острые зубы. ~ Немецкая пословица

Скорее кусок хлеба со счастливым сердцем, чем богатство с горем.~ Египетские притчи

Чужой хлеб не наполнит ваш живот. ~ Арабская пословица

Никто не даст нищему хлеба , но все ему дадут совет. ~ Армянские притчи

Это долгий день, день без хлеба . ~ Французская пословица

Лучший совет, который можно дать голодным - это хлеб . ~ Итальянская пословица

Когда в мире осталось всего два доллара, купите буханку хлеба за один, а розу за другой.~ Китайская пословица

Даже самый тонкий кусок мяса с радостью сочетается с куском хлеба . ~ Турецкая пословица

Нет старого хлеба , в котором не было бы сыра. ~ Французская пословица

Управляй с хлебом и соленым маслом, пока Бог не принесет с ним что-нибудь поесть. ~ Марокканская пословица

Человек многих профессий просит свой хлеб в воскресенье. ~ Румынская пословица

Иностранный хлеб хорош для вашего сына.~ Мексиканская пословица

Продолжительный пост не спасет хлеб . ~ Голландская пословица

Позаимствовал хлеб тяжело лежит на животе. ~ Украинская пословица

С куском хлеба в руке вы найдете рай под сосной. ~ Русская пословица

Мужчины родились с хлебом женщины родились с пустыми руками. ~ Еврейская притча

Говорите простым языком - назовите хлеб хлебом и вино вином. ~ Мексиканская пословица

После того, как вы разрежете хлеб , вы не сможете снова собрать его.~ Латвийская пословица

Лучше сушить хлеб в мирное время, чем мясо в военное время. ~ Венгерская пословица

Не хвалите хлеб , который не из духовки. ~ Датская пословица

Для голодающего хлеб слаще меда. ~ Литовская пословица

Цитаты о хлебе

Шансы пойти в магазин за буханкой хлеба и выйти только с буханкой хлеба составляют три миллиарда к одному.~ Эрма Бомбек

Слизи для завтрака, пирожные с ангельской едой, пончики и кофе, белый хлеб и подливка не могут построить прочную нацию. ~ Мартин Х. Фишер

Каждому нужна красота, а также хлеб , места для игр и молитв, где природа может лечить и давать силу телу и душе. ~ Джон Мьюир

Дружба - это хлеб сердца. ~ Мэри Рассел Митфорд

Мужчины могут голодать от недостатка самореализации, насколько они могут от недостатка хлеба .~ Ричард Райт

Здоровье и аппетит придают сладость сахару, хлебу и мясу ~ Ральф Уолдо Эмерсон

Если хлеб является первой жизненной необходимостью, то отдых - вторым. ~ Эдвард Беллами

Чтобы съесть хлеба без надежды, по-прежнему медленно умирает от голода. ~ Перл С. Бак

Надежда - это хлеб бедняка . ~ Гэри Герберт

Что касается нашего хлеба , то это материальный вопрос.Что касается хлеба ближнего, то это вопрос духовный. ~ I.D. Дуглас

Можно жить без хлеба , не без роз. ~ Жан Ришпен

Две вещи, которых с нетерпением желают только люди, - хлеба, и зрелищ. ~ Juvenal

Некоторые люди, бросившие свой хлеб в воду, ожидают, что он вернется в виде французских тостов. ~ Автор Неизвестен

Человек живет наукой не хуже хлеба . ~ Уильям Джеймс

Иисус сказал им: «Я есмь хлеб жизни; тот, кто приходит ко мне, не будет голодать, и тот, кто верит в меня, никогда не будет жаждать.~ Библия

Вопрос хлеба для меня материальный вопрос, а вопрос хлеба для моего соседа - вопрос духовный ~ Николай Бордяев

Хлеб муки хороший; но есть хлеб, сладкий, как мед, если мы хотим его съесть, в хорошей книге. ~ Джон Раскин

Хлеб действительно питает тело, но цветы питают также и душу. ~ Коран

Я даже не смазываю маслом свой хлеб ; Считаю, что готовлю. ~ Кэтрин Себриан

Съела хлеб скоро забудется.~ Томас Фуллер

Он накормил свой дух хлебом книг. ~ Эдвин Маркхэм

Украденная вода сладка, и хлеб, тайно съеденный, приятен. ~ Библия

Не хлебом одним будет жить человек. ~ Библия

Голод по любви избавить гораздо труднее, чем голод по хлебу . ~ Мать Тереза ​​из Калькутты

Человек - это существо, которое живет не только хлебом , но главным образом за счет слов.~ Роберт Льюис Стивенсон

Все печали меньше с хлебом . ~ Мигель де Сервантес

Бедному человеку, у которого в животе ничего нет, нужна надежда, иллюзия, больше, чем хлеба . ~ Жорж Бернанос

О, Боже! Этот хлеб должен быть таким дорогим! И такая дешевая плоть и кровь! ~ Томас Худ

Небо - это ежедневный хлеб воображения. ~ Ральф Уолдо Эмерсон

Начало и почти конец всякого доброго закона - это то, что каждый должен работать за свой хлеб и получать хороший хлеб за свой труд.~ Джон Раскин

Я сужу о ресторане по хлебу и кофе. ~ Берт Ланкастер

20 величайших хлебных цитат всех времен

insightbb. com

Ну, может быть, не на все времена - как далеко в действительности уходит мировая литература? И отметим, что большинство этих цитат взято из западных источников. Но все равно читайте, потому что некоторые из них чертовски забавны или, по крайней мере, содержательны и философичны.

1. «Небо - хлеб очный насущный». - Ральф Уолдо Эмерсон

2. «Как может нация быть великой, если ее хлеб на вкус как клейнекс?»
- Юлия Чайлд

3. «Каждый раз, когда человек идет в гастроном и заказывает пастрами на белом хлебе, где-то умирает еврей». - Милтон Берл

4. «Если у вас есть две буханки хлеба, продайте одну и купите лилию». - Китайская пословица

5. «Запах хорошей выпечки хлеба, как и звук струящейся воды, неописуем в своей невинности и восторге». - M.F.K. Фишер

6. «Двух вещей только люди желают: хлеба и цирковых игр».
- Ювенальная

7. «Дайте мне вчерашний хлеб, плоть этого дня и прошлогодний сайдер».
- Бенджамин Франклин

8. «Я сужу о ресторане по хлебу и кофе». - Берт Ланкастер

9. «Мир входит в создание стихотворения, как мука входит в изготовление хлеба». - Пабло Неруда

10. «Меньше, чем стоимость биг-мака, картофеля фри и колы, вы можете купить буханку свежего хлеба и немного хорошего сыра или ростбифа, которые вам понравятся гораздо больше». - Стив Альбини

11. «Есть в мире люди настолько голодные, что Бог не может явиться им иначе, как в виде хлеба». - Махатма Ганди

12. «Мне нравится реальность. На вкус как хлеб ». - Жан Ануил

13. «Обсуждение, n .: Акт осмотра хлеба, чтобы определить, с какой стороны он намазан маслом». - Амвросий Бирс

14. «Блюз для джаза - то же, что дрожжи для хлеба. Без него он плоский. - Кармен Макрей

15. «Искусство - наше главное средство преломления хлеба с мертвыми». - W.H. Оден

16. «Если я выживу, я проведу всю свою жизнь у дверцы духовки, наблюдая, чтобы никому не отказывали в хлебе, и, чтобы преподавать урок милосердия, особенно тем, кто не принес муки». - Хосе Марти

17. «Я горжусь тем, что я американец. Потому что американец может есть все, что есть на земле, пока у него есть два куска хлеба.»- Билл Косби

18. «Буханка хлеба, - сказал Морж, - это то, что нам прежде всего нужно: перец и уксус, кроме того, действительно очень хороши». - Льюис Кэрролл

19. «Мужчины могут голодать от недостатка самореализации так же сильно, как от недостатка хлеба». - Ричард Райт

20. «Буханка хлеба, кувшин вина и ты». - Омар Хайям

цитат о хлебе | Breadtopia

Наши любимые цитаты о хлебе

«Нет ничего лучше хлеба.»- Федор Достоевский

«Хороший хлеб приносит наибольшее удовлетворение из всех продуктов; и хороший хлеб со свежим маслом, величайший праздник ». - Джеймс Бирд

«Как может нация быть великой, если ее хлеб на вкус как клейнекс?» - Джулия Чайлдс

«Буханка хлеба, - сказал Морж, - это то, что нам больше всего нужно: перец и уксус, кроме того, действительно очень хороши». - Льюис Кэролл

«Небо - хлеб очный». - Ральф Уолдо Эмерсон

«Если ты вкусишь корку хлеба, ты вкусишь все звезды и все небеса. »- Роберт Браунинг

«Запах хорошей выпечки хлеба, подобный звуку струящейся воды, неописуем в своей невинности и восторге». - М.Ф.К. Fischer

«С хлебом все печали меньше» - Санчо Панса разговаривает с Дапплом, его задница в Дон Кихот Мигель де Сервантес

«Дайте мне вчерашний хлеб, плоть этого дня и прошлогодний сидр». - Бенджамин Франклин

«Мир входит в создание стихотворения, как мука входит в процесс изготовления хлеба.»- Пабло Неруда

«Есть в мире люди настолько голодные, что Бог не может явиться им иначе, как в виде хлеба». - Махатама Ганди

«Блюз для джаза - то же, что дрожжи для хлеба. Без него он плоский. - Кармен Макрей,

«Если я выживу, я проведу всю свою жизнь у дверцы духовки, наблюдая, что никому не отказывают в хлебе, и, чтобы дать урок, кому-то отказывают в хлебе, и чтобы дать урок милосердия, особенно тем, кто это сделал. не приносите муку ». - Хосе Марти »

«Я горжусь тем, что я американец. Потому что американец может есть все на свете, пока у него есть два куска хлеба ». - Билл Косби

«Мужчины могут голодать от недостатка самореализации так же сильно, как от недостатка хлеба». - Ричард Райт

«Буханка хлеба, кувшин вина и ты». - Омар Хайям

«Желуди были хорошими, пока не нашли хлеба». - Фрэнсис Бэкон

«Без хлеба все горе». - Уильям Коббетт, британский журналист

«Хлеб для меня - вопрос материальный.Хлеб для моего ближнего - духовный ». - Бердяев Николай

«Голод по любви избавить гораздо труднее, чем голод по хлебу». - Мать Тереза ​​

«Обсуждение, сущ .: осмотр хлеба, чтобы определить, с какой стороны он намазан маслом». - Амвросий Бирс

«Хлеб, который вы собираете, принадлежит голодным; пальто, которое лежит у вас на груди, принадлежит обнаженным; золото, которое ты спрятал в земле, принадлежит бедным ". - Василия Блаженного

«Хлеб - это король стола, а все остальное - просто двор, окружающий короля. Страны - это суп, мясо, овощи, салат, но хлеб - это король ». - Луи Бромфилд, американский писатель (1896-1956)

«Где нет закона, нет и хлеба». - Бенджамин Франклин

«Холостяцкая еда: хлеб, сыр и поцелуи». - Джонатан Свифт

«Я понимаю, что крупные пищевые компании разрабатывают лук без слез. Думаю, им это по силам - ведь они уже дали нам невкусный хлеб ». - Роберт Орбен

«Помните, человек не одним хлебом живет: иногда ему нужно немного намазать маслом.»- Джон Максвелл, американский писатель

Наши любимые притчи о хлебе:

Избегайте тех, кто не любит хлеб и детей. - Швейцарская пословица

С куском хлеба в руке вы найдете рай под сосной. - Русская пословица

Скорее кусок хлеба со счастливым сердцем, чем богатство с горем. - Египетская пословица

Лучше сушеный хлеб в мирное время, чем мясо в военное время. - Венгерская пословица

Поговорок о хлебе и цитат о хлебе

Поговорки и цитаты о хлебе

Ниже вы найдете нашу коллекцию вдохновляющих, мудрых и юмористических старые цитаты о хлебе, поговорки о хлебе и пословицы о хлебе, собранные за долгие годы из самых разных источников.

Хлеб с маслом человека застрахован только тогда, когда он на него работает. Маркус Гарви
Съеденный кусок хлеба в миллион раз сытнее, чем можно себе представить. Мококома Мохоноана
Хлеб для себя вопрос материальный. Хлеб для моего соседа - духовный. Бердяев Николай
Хлеба на сегодня хватит. Эдвард Маккендри Баундс
Хлеб для нас является своего рода наследником материнской груди, и на протяжении веков он был причиной миллиардов вздохов удовлетворения. Маргарет Виссер
Хлеб подобен одежде, шапки и туфли - другими словами, необходимо! Эмили Пост
Хлеб - это король стола, а все остальное - просто двор, окружающий короля. Страны - это суп, мясо, овощи, салат, но хлеб - это король. Луи Бромфилд
Хлеб - опора жизни. Джонатан Свифт
Хлеб из муки хорошего качества; но есть хлеб, сладкий, как мед, если мы хотим его съесть, в хорошей книге. Джон Раскин
Для замешивания хлеба требуется не только усилие, но и сидение в тишине, пока тесто поднимается со своей собственной силой. Дэвид Рико
Хлеб, который нужно нарезать топором, - это слишком сытный хлеб. Фрэн Лебовиц
Хлеб, молоко и масло имеют почтенную древность. Они вкус утра мира. Ли Хант
Бросьте свой хлеб по воде, и по прошествии многих дней он снова станет намазанным маслом. Луиза Мэй Олкотт
Ибо, если ты печешь хлеб безразлично, ты испекаешь горький хлеб, который утоляет половину голода человека. Халил Джебран
Хороший хлеб приносит наибольшее удовлетворение из всех продуктов; и хороший хлеб со свежим маслом, величайший праздник. Джеймс Бирд
Вот хлеб, который укрепляет сердце человека и потому называется посохом Жизни. Мэтью Генри
Если мы собираемся просить о хлебе насущном, мы должны найти время, чтобы получить его и съесть.Бог обеспечит, но мы должны замедлиться достаточно долго, чтобы попробовать и увидеть. Гленнон Дойл Мелтон
Если вы бросите свой хлеб в воду и у вас будет вера, вы получите обратно деньги. Если у вас нет веры, вы получите сырой хлеб. Дон Кинг
Если у вас необычный хлеб и необыкновенное масло, то хлеб с маслом сложно превзойти. Жак Пепен
Это запах хлеба, преломленного с товарищами, заставляет нас принять ценности войны. Антуан де Сент-Экзюпери
По большей части черный хлеб - это просто белый хлеб с искусственным загаром. Джоэл Фурман
Мой кусок хлеба принадлежит мне только тогда, когда я знаю, что у всех есть доля, и что никто не голодает, пока я ем. Лев Толстой
Наш хлеб - это не только Слово Божье, наша пища - это не только исполнение Его воли, наш хлеб - это также ... трудности, которые встречаются на нашем пути. Вочман Ни
Хлеб Ангела - это Хлеб человеческий сегодня. Фома Аквинский
Запах хорошей выпечки хлеба, подобный звуку струящейся воды, неописуем в своей невинности и восторге. М. Ф. К. Фишер
Этот сверхъестественный хлеб и эта освященная чаша служат для здоровья и спасения человечества. Кипрский
Для голодного кусок хлеба - это лицо Бога. Махатма Ганди
Есть хлеб без надежды - все равно медленно умереть от голода. Перл С. Бак
Сегодняшний хлеб не устраняет вчерашний голод, а тем более завтрашний. Хосе Сарамаго
Мы можем выращивать хорошую пшеницу и делать хороший хлеб, только если понимаем, что не одним хлебом живем. Венделл Берри
Когда мы преломляем хлеб и даем друг другу, страх исчезает, и Бог становится очень близким. Анри Нувен
Зарабатывая на хлеб насущный, не забывайте делить кусок с теми, кому повезло меньше. Х. Джексон Браун младший
Как мы видели, хлеб, и особенно сухой хлеб, вызывает выделение значительно большего количества слюны, чем мясо. Павлов Иван
За каждым кусочком хлеба, фруктов или мяса стоит большое количество преобразованных ископаемых видов топлива. Вацлав Смил
Хлеб - это праздник. Линн Россетто Каспер
Сухой хлеб дома лучше, чем ростбиф за границей. Джордж Герберт
Съеденный хлеб забыт. Томас Фуллер
Половина буханки лучше, чем никакого хлеба. Джулия Макнейр Райт
Если хлеб является первой жизненной необходимостью, то отдых - вторым. Эдвард Беллами
Если вы можете преломить хлеб с парнем, вы действительно сделаете все возможное на корте; это просто происходит. Стивен Адамс
Вместо буханок хлеба Бог часто раздает пригоршни цели. Т. Д. Джейкс
Вас кормит не хлеб; это жизнь и дух, которые питают вас хлебом. Ангелус Силезиус
Лавовый хлеб пробуждает страсть. Энн Карсон
Наш хлеб и вода - от одного стола: потомки Адама - как одна душа. Мухаммад Икбал
Укради буханку хлеба, и тебя повесят, украдут землю, и сделают тебя королем. Дэвид Геммелл
Хлеб, становясь по словам Христа телом Христовым, не перестает быть хлебом. Джон Уиклифф
Чем белее хлеб, тем быстрее вы умрете, потому что в белом хлебе не хватает витамина Е и лецитина. Кент Ховинд
Как выглядит кусок хлеба, зависит от того, голодны вы или нет. Руми

Пословиц, поговорок, загадок о хлебе

Благодаря достижениям прогресса сегодня в каждом доме есть вещи, о которых наши предки даже не могли мечтать. Что касается продуктов, то их более чем достаточно, поэтому некоторые даже выбрасывают слишком много. К сожалению, среди выброшенных продуктов часто оказывается хлеб. Те, кто так поступает, просто забывают, что когда-то этот продукт был одним из самых важных и почитаемых. Наличие хлеба в доме было знаком достатка не только у славян, но и у всех народов, а человек, выбросивший его, почитался. Так, у известного сказочника Ганса Христиана Андерсена есть история о девушке, наступившей на хлеб.В нем описываются страдания и мучения, выпавшие на долю глупца за такой неприемлемый поступок.

Для славян хлеб был не только пищей, но и имел символическое значение. С этой едой было связано большинство народных обрядов. Сохранились многочисленные подсчеты, скороговорки, пословицы, поговорки, загадки о хлебе, которые использовались как в этих обрядах, так и просто в обычной жизни.

Значение хлеба в жизни предков

Славяне всегда ели много хлеба, что крайне удивляло тех иностранцев, которые предпочитали есть его только в определенных случаях. Это было связано с тем, что славяне издревле занимались выращиванием зерна и нуждались в сытной пище, чтобы иметь возможность выполнять тяжелый труд на земле.

Эти и подобные изречения посвящали хлебу простые люди, которые хоть и ели его постоянно, но для них каждая трапеза с этим продуктом была равносильна празднику.

Примечательно, что у предков слово хлеб подразумевало сразу несколько понятий. Во-первых, сама еда; во-вторых, рожь и пшеница, из которых он сделан; в-третьих, слово «хлеб» иногда подразумевало средства к существованию, и не зря нищие просили отдать «за хлеб».

Как и в человеческом обществе, было четкое различие между сортами хлеба. Бедняки часто ели ржаной хлеб, так как он был дешевле и сытно. «Гречневая каша - наша мать, а ржаной хлеб - наш отец», - гласило одно из старинных высказываний. Хотя среди ржаного хлеба были дорогие сорта, которые покупали только обеспеченные люди, например, «Боярский» хлеб.

Фраза «друг сита» первоначально относилась к хлебу. Дело в том, что при наличии многочисленных (их было около 5) видов муки все они были разделены на 2 огромные группы: мука просеянная (просеянная через сито) и мука просеянная (просеянная через сито, считалась более крупной) .При изготовлении хлеба из этих двух видов муки используются разные ингредиенты. Например, ситовой хлеб изготавливали на основе йогурта (иногда сыворотки), а ситовой хлеб - на основе кваса или простой воды.

Из более дорогой пшеничной муки запекают к празднику пирожки. Часто есть пшеничную выпечку могли только обеспеченные люди. «Хлебушко - дедушка ролла», - гласила пословица, напоминая о связи этих продуктов.

Помимо прочего, хлеб был неотъемлемой частью любого национального обряда: будь то встреча гостей, свадьба, свадьба или крестины.Многие стихи, пословицы, загадки о хлебе были элементами того или иного народного обряда. Кстати, круглая форма хлеба имела магическое значение - она ​​символизировала землю, щедро раздающую пищу всем труженикам.

Поговорки и пословицы о хлебе и труде

Сегодня большинство людей покупают хлеб в магазинах или выпекают его из покупной муки. А в старину каждая семья самостоятельно выращивала пшеницу и рожь, очищала ее, перемалывала в муку на мельнице и пекла хлеб. Каждый ребенок знал, как нелегко у него получается.Этому было посвящено множество пословиц и поговорок.

Пот на спине - на столе будет хлеб.

Если сидят на плите, то на столе нет хлеба.

Кто пахал, тот не ленился, и хлеб делал.

Поговорки и пословицы о хлебе и страхе перед голодом

Больше всего крестьяне боялись умереть от голода зимой. Если в середине зимы начинала заканчиваться мука, при выпечке хлеба в нее подмешивали разные продукты: картофель, семена трав и все, что было в хозяйстве.Это помогло избежать голода и благополучно дожить до новой весны. «Неважно, что хлеб из киноа, это беда, когда нет ни хлеба, ни киноа». Было придумано много поговорок о страхе потерять хлеб и умереть от голода.

Среди прочего люди опасались, что голод может подтолкнуть к преступлению кого угодно, говоря: «Голодный патриарх украдет хлеб».

Пазлы про хлеб

Было много загадок, связанных с хлебом.Как правило, маленьким детям рассказывали, чем их развлечь и научить ценить. Хотя иногда поговорки и загадки про хлеб были частью важного обряда или веселой игры.

Сегодня не каждый ребенок догадается, что речь идет о хлебе. А в старину, наблюдая, как мать, бабушка или старшая сестра пекут хлеб, все знали, как он готовит, и он легко бы отгадал следующую загадку:

Однако значение загадок со временем изменилось, приспособившись к жизни.

Пазлы Современные хлеб для детей

С развитием сельского хозяйства в двадцатом веке процесс посева, выращивания, сбора урожая и выпечки хлеба стал проще. К тому же теперь сама печь не нужна каждой хозяйке, ведь все можно купить. В этом плане современные загадки про хлеб несколько отличаются от старых.

Они описывают современные явления, такие как магазины, кирпичная кладка, комбайны и многое другое.

Загадки о других хлебобулочных изделиях

Однако предки ели хлеб не одни.Многие другие вкусности выпекали из муки, как ржаной, так и пшеничной. Пироги с различными начинками, румяные пироги, рогалики с маком, пряничные лепешки - и это далеко не полный перечень всего, что было приготовлено, если хватило муки. Вся эта выпечка была праздничной, так как не многие могли себе это позволить постоянно. О ней тоже было придумано много загадок и поговорок. Чаще всего родители просили детей угадать, что они купили на ярмарке.

О тортах:

Подготовьте место
Раскатайте тонкое тесто.
Это варенье, мак, творог.
Получается… (пирог).

О рогаликах:

Баба любит, дедушка любит,
Ест на ужин, на обед!
Дырка внутри светится,
Кольцо, посмотрите!

Хлебные стихи

Есть не только пословицы, загадки, поговорки о хлебе, но и стихи. У большинства из них есть свои авторы. Например, знаменитый поэт Сергей Есенин посвятил хлебу замечательное стихотворение.

Практически у каждого русского поэта в своем творчестве есть произведения о хлебе, это были и Дмитрий Кедрин («Хлеб и железо»), и Марина Цветаева («Пустой хлеб на вкус»), и другие.А великий Александр Пушкин в одном из своих дневников рассказывал, как во время еды на Кавказе невероятно скучал по обычному русскому хлебу, потому что не любил хлеб горцев.

Хлебных стихов и малоизвестных современных поэтов.

Хлебные чтения

В старину дети, играя в разные игры, придумывали и задавали друг другу загадки о хлебе, а также различные счета и скороговорки.

Есть известная рифма-стихотворение не только на русском, но и на украинском языке.

Также популярным на подобную тему считался еще один.

Кстати, в старой игре «Буханка» тоже есть счет, правда, это касается буханки, но это тоже один из видов хлеба.

Между прочим, в древности существовали и стихи, предназначенные для исправления речи, о хлебе, их называли шиматорами.

Сегодня хлеб уже не играет такой важной роли, как его предки, считавшие его святыней.Однако он, как и прежде, остается важным продуктом питания. Кроме того, современные писатели продолжают писать стихи, пословицы и загадки о хлебе.

Food Quotes: Bread Quotes

«Все печали меньше с хлебом».
Мигель де Сервантес, испанский писатель. (1547-1616)

«Мне нравится реальность, которая на вкус как хлеб».
Жан Ануил (1910-1987)

«Мальта - единственная страна в мире, где местным деликатесом является хлеб.
Алан Корен, писатель, юморист (1938-2007)

«Человек не хлебом единым живёт, даже нарезанным хлебом».
D.W. Brogan

«Хлеб поднимается, когда заражен дрожжевым зародышем, потому что миллионы этих маленьких червей родились и умерли, и из их мертвых и разлагающихся тел поднимается газ, точно так же, как из мертвого тела свиньи. ”
Мистер и миссис Юджин Кристиан
«Сырые продукты и как их использовать» (1905)

«Ранний распад и смерть наших самых многообещающих американских семей, несомненно, связаны с почти повсеместным использованием нового ферментированного хлеба.»
Ширли Дэр, Los Angeles Times (1894)

« Мясо! Мы собираемся съесть немного мяса; а какое мясо! Настоящая игра! Хотя хлеба по-прежнему нет.
Нед ​​Ленд в «Двадцати тысячах лье под водой» Жюля Верна (1870)

«Хлеб, который я ем в Лондоне, представляет собой вредную пасту, смешанную с мелом, квасцами и костной золой: безвкусный на вкус , и разрушительно для конституции ».
Тобиас Смоллетт, «Экспедиция Хамфри Клинкера» (1771)

«Я бы сказал домохозяйкам: не пугайтесь ни одной неудачи, ни двадцати.Примите решение, что у вас будет хороший хлеб, и никогда не переставайте стремиться к этому результату, пока не добьетесь его. Если люди без ума могут сделать это, почему вы не можете? »
«Домашнее хозяйство в старой Вирджинии» Мэрион Кэбелл Тайри изд. (1878)

«Иногда я молю Треску, чтобы телятина перестала играть с моими словами о еде, но я боюсь, что это слишком хлеб для меня. Насколько я знаю, колдовство еще впереди.
Марк Мортон, «Arts & Scantlings» (Gastronomica, осень 2006)

«Хлеб - это основной продукт питания в теории, а не на практике.Мало кто по-настоящему любит хлеб в его самом простом, самом чистом и самом полезном состоянии ... Есть ли хоть один человек из тысячи, кто действительно наслаждался бы едой из простого двухдневного хлеба? »
Уильям Андрус Олкотт, «Молодой эконом» (1846)

«Блюз для джаза - то же, что дрожжи для хлеба. Без него он плоский ».
Кармен МакРэй, джазовая вокалистка и пианистка. (1920–1994)

«Хороший хлеб - это большая потребность в бедных семьях, и зачастую это самая ценная роскошь в домах очень богатых.»
« Книга для повара », The Pillsbury Co. (1905)

« Дайте мне вчерашний хлеб, плоть этого дня и прошлогодний сайдер ».
Бенджамин Франклин (1706-1790) «Альманах бедного Ричарда»

«О боже, если у неба есть вкус, это должно быть яйцо с маслом и солью, а после яйца есть что-нибудь более милое на свете. чем свежий теплый хлеб и кружка сладкого золотого чая? »
Фрэнк МакКорт, «Прах Анджелы» (1996)

«В том социальном состоянии, к которому мы пришли сегодня, трудно представить себе нацию, которая жила бы исключительно на хлебе и овощах.»
Жан-Антелем Бриллат-Саварен (1755-1826)
« Физиология вкуса »(1825)

« Хлеб - король стола, а все остальное - просто двор, окружающий короля. Страны - это суп, мясо, овощи, салат, но хлеб - это король ».
Луи Бромфилд, американский писатель (1896-1956)

«… так как вы цените здоровье и счастье тех, кто сидит за вашим столом, не кладите перед ними горячий квасный хлеб или печенье.
Сара Джозефа Хейл, «Хорошая домработница» (1839)

«Среди тех продуктов, которые хорошая экономка должна скрупулезно выбросить со своего стола, есть горячий квасный хлеб ... Я верю этому больше. часто закладывает основу болезней желудка, чем любой другой вид питания, используемый среди нас ».
Сара Джозефа Хейл, «Хорошая домработница» (1839)

«В мире есть люди, настолько голодные, что Бог не может явиться им, кроме как в виде хлеба.»
Махатма Ганди (1869-1948)

« Хороший хлеб - это самая удовлетворительная из всех продуктов; и хороший хлеб со свежим маслом, величайший праздник ».
Джеймс Берд (1903-1985)

«Если ты вкусишь корку хлеба, ты вкусишь все звезды и все небеса».
Роберт Браунинг (1812–1889) Английский поэт

«Как может нация быть великой, если ее хлеб на вкус как клейнекс?»
Юлия Чайлд

«Хлеб - самое теплое, самое доброе из всех слов.Всегда пишите его с большой буквы, например, свое собственное имя ».
на вывеске кафе

« Если хлеб - первая потребность в жизни, отдых - вторая ».
Эдвард Беллами, американский писатель (1850 -1898)

«Когда я впервые ел органический цельнозерновой хлеб, клянусь, он был на вкус как кровельный».
Робин Уильямс

«Я понимаю, что крупные пищевые компании разрабатывают лук без слез. Думаю, они справятся - ведь невкусный хлеб нам уже подали.«
Роберт Орбен

» Сегодня в Париже ежедневно продаются миллионы фунтов хлеба, приготовленного прошлой ночью теми странными полуобнаженными существами, которые можно увидеть через окна подвала, чьи дико-кажущиеся крики исходят из них глубина всегда производит тягостное впечатление. Утром можно увидеть этих бледных людей, еще белых от муки, несущих буханку под мышкой, идущих отдохнуть и набраться сил, чтобы возобновить свой тяжелый и полезный труд, когда снова наступит ночь.Я всегда высоко ценил смелых и скромных работников, которые всю ночь трудятся над тем, чтобы приготовить эти мягкие, но хрустящие буханки, которые больше похожи на лепешки, чем на хлеб ».
Александр Дюма, французский писатель (1802-1870)

« Честный хлеб - это очень хорошо - это масло создает искушение ».
Дуглас Джерролд (1803-1857)

« Я собираюсь научиться печь хлеб завтра. Вы можете представить меня с закатанными рукавами, смешивающего муку, молоко, салератус и т. Д., с долей изящества. Я советую вам, если вы не знаете, как заставить посох жизни учиться быстро ».
Эмили Дикинсон, американская поэтесса (1830–1886)

« Из всех запахов хлеб; на любой вкус, соль ».
Джордж Герберт, английский поэт (1593-1633)

« Запах хорошей выпечки хлеба, как и звук струящейся воды, неописуем в своей невинности и восторге ».
MFK Fisher (1908-1992)

«О Боже! что хлеб должен быть таким дорогим,
А плоть и кровь такими дешевыми! »

Томас Худ, британский поэт (1799-1845)

« Без хлеба все - несчастье."
Уильям Коббетт, британский журналист (1763? -1835)

" Запах хорошей выпечки хлеба, как и звук струящейся воды, неописуем, вызывая невинность и восторг ... "
MFK Фишер, «Искусство еды»

«[Выпечка - это] одно из тех почти гипнотических занятий, как танец из какой-то древней церемонии. Он оставляет вас наполненным одним из самых сладких запахов в мире ... здесь нет хиропрактики, нет упражнений йоги, нет часа медитации в музыкальной часовне.это избавит вас от дурных мыслей, чем эта домашняя церемония приготовления хлеба ».
MFK Fisher,« The Art of Eating »

« Семена кунжута и мака - единственные официально приемлемые «пятна», которые следует увидеть на поверхности любой буханки хлеба. Нечеткие и пушистые белые или зеленые зоны роста - хороший признак того, что ваш хлеб превратился в фармацевтический лабораторный эксперимент. "
неизвестно

" Крестьяне Сицилии, которые держали свою пшеницу и производили свою собственную натуральную коричневую хлеб, ах, удивительно, насколько свежим, сладким и чистым кажется их буханка, такая ароматная, какой был домашний хлеб до войны.«
Д.Х. Лоуренс (1885-1930)« Море и Сардиния »

« Вы можете проехать пятьдесят тысяч миль по Америке, ни разу не попробовав кусок хорошего хлеба ».
Генри Миллер, американский писатель (1891-1980)

«Хлеб имеет дело с живыми существами, дает жизнь, дает рост, семя, зерно, которое питает. Не случайно мы говорим, что хлеб - это опора жизни ».
Lionel Poilne

« Хлеб подобен одетым, головные уборы и обувь - другими словами, необходимы! »
Emily Post

« Там должен был быть хлеб, немного сочного цельнозернового хлеба и цвебек, и, возможно, на длинном узком блюде какая-нибудь бледная вестфальская ветчина с полосами белого жира, похожая на вечернее небо с полосами облаков.Будет немного чая, готового к употреблению, желтовато-золотистого чая в стаканах с серебряными блюдцами, источающего слабый аромат ».
Райнер Мария Рильке (1875-1926)

«Кто не встречался с домашним хлебом,
Тяжелая смесь замазки и свинца».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*