Можно ли красные яблоки при грудном вскармливании – печеные, красные, зеленые, яблочный сок и компот

печеные, красные, зеленые, яблочный сок и компот

Многие мамы задумываются, можно ли есть яблоки при грудном вскармливании (ГВ). И на каких сортах оставить выбор — красных или зелёных? Конечно, ни одна мать не хочет навредить своему малышу. Часто женщины ограничивают себя в питании, соблюдая строгую диету. На самом деле, в яблоках содержится огромная польза для растущего организма. Они довольно полезны для самой матери, поэтому следует знать какие плоды можно употреблять при кормлении ребёнка грудным молоком? Как правильно их приготовить?

Состав и польза яблок

О пользе яблок известно каждому. Это фрукт, имеющий в составе много витаминов. Железо, содержащееся в яблоках, повышает гемоглобин и легко усваивается. Клетчатка положительно влияет на пищеварение.

Женщин, перенёсших беременность и роды, часто мучают запоры. Именно яблоки могут наладить функционирование кишечника. К тому же ребёнок, получая с молоком матери все полезные элементы, будет меньше испытывать проблем с животиком.

Яблоки — это продукт, доступный в любое время года. Они имеют невысокую стоимость. Хранение плодов не требует специальных условий, полакомиться ими можно и в разгар зимы.

Этот фрукт — гипоаллергенный, разрешено употреблять его с первых дней жизни крохи.

Богатый состав приносит организму следующую пользу:

• В1 — нормализует работу нервных клеток, улучшает настроение и аппетит, регулирует систему пищеварения.
• В2 — замедляет процессы старения, сжигает излишний сахар, стабилизирует мозговую деятельность, нервную систему и зрение.
• Е — понижает риск развития сердечных заболеваний и онкологии, обеспечивает хорошую свёртываемость крови, помогает вылечить кожные болезни, избавляет от лишнего веса.
• С — проводит очистку организма, усиливает иммунную систему, борется с инфекциями, нормализует функционирование нервных клеток, укрепляет сосуды.
• Р — выводит лишнюю жидкость, снимает отёки, понижает давление, укрепляет дёсны и капилляры, предотвращает кровотечения.
• Калий — участвует в обмене белков, нормализует работу кишечника и почек, улучшает мозговую деятельность.
• Кальций — способствует росту ногтей и волос, укрепляет кости, зубы и сосуды.
• Фосфор — участвует в образовании костной ткани, нормализует деятельность почек, улучшает память.
• Железо — повышает гемоглобин, насыщает мозг кислородом, способствует укреплению иммунитета.
• Пектин — понижает холестерин, нормализует функционирование кишечника и обмен веществ, помогает справиться с запорами.

Отличия зелёных от красных

Существует несколько сортов яблок. Наибольшей популярностью пользуются зелёные и красные плоды. Каждый вид имеет свои особенности.

Свойства зелёных яблок:

• не вызывают аллергических реакций;
• имеют уникальный состав полезных микроэлементов;
• предупреждают запоры;
• утоляют голод;
• увеличивают газообразование;
• могут вызвать неприятные ощущения в животе и жидкий стул;
• повышают уровень кислоты в желудке.

Зелёные плоды рекомендуют употреблять с первого месяца жизни ребёнка и в конце периода вынашивания, чтобы исключить запоры и сбои в работе кишечника. Необходимо съедать в сутки не более 2–3 фруктов, обязательно вымытых и обработанных.

Особенности красных яблок:

• насыщены полезными элементами;
• избавляют от запоров;
• есть вероятность возникновения аллергии;
• повышают вес, так как содержат много углеводов и сахара;
• могут вызвать колики у ребёнка;
• ухудшают состояние эмали зубов.

Желательно употреблять красные сорта только при уверенности, что у ребёнка или матери нет на них аллергии.

Можно ли яблоки при ГВ

Специалисты утверждают, что есть яблоки во время лактации разрешается, если у женщины ранее не было на них аллергии и других побочных эффектов. Если мать ела красные яблоки при беременности, то для новорождённого они безопасны. Употреблять фрукт во время лактации нужно обязательно для обеспечения достаточного поступления полезных веществ в организм матери и ребёнка.

Если женщина всё-таки боится возникновения аллергии, лучше выбирать зелёные и жёлтые сорта — они менее аллергичны.

Выбирая красные сорта фруктов, можно снять с них кожуру, чтобы обезопасить малыша от аллергии. Кожура фрукта является тем самым аллергеном, так как содержит особые пигменты. Но тогда в организм попадает значительно меньше полезных микроэлементов.

Кожура яблок может быть аллергеном

Мнение о том, что яблоки повышают газообразование немного ошибочно. Если организм матери не реагирует на эти фрукты, то велика вероятность что и кроху не будут мучить газы. Запекая плоды можно избежать такого эффекта, но при этом витамины А, В, В и С погибают при термической обработке. Когда у малыша наблюдается вздутие живота, необязательно полностью исключать яблоки из своего питания, достаточно лишь уменьшить количество потребления.

Помните, что наиболее полезны плоды местного производства. Привезённые из-за границы фрукты обрабатываются воском, в целях увеличения срока хранения.

Яблоки в первый месяц

Яблоки являются единственным фруктом, который разрешено употреблять в первый месяц жизни ребёнка. Они не оказывают влияния на лактацию, но зато способствуют развитию малыша. Для матери они также очень полезны — помогают справиться с проблемами кишечника и улучшают внешний вид женщины.

В первый день попробуйте съесть одно яблоко и наблюдайте за реакцией ребёнка. Появление сыпи, покраснений или других внешних признаков аллергии означает, что не стоит пока употреблять этот фрукт. Съедать первый кусочек желательно с утра, чтобы в течение дня видеть, как реагирует ребёнок. Если малыш прекрасно себя чувствует, то смело вводите яблоки в свой рацион.

Для большей осторожности употребляйте печёные яблоки, чтобы не вызвать боли в животе у ребёнка. Таким способом приготовленные плоды усваиваются намного легче свежих.

Наблюдать, как реагирует малыш на съеденный вами фрукт лучше в течение двух дней, ведь реакция может проявиться не сразу.

Появление сыпи говорит об аллергической реакции

Когда вы убедитесь, что новорождённого ничего не беспокоит можете съедать по одному яблоку в день. Этого количества вполне достаточно для удовлетворения потребностей организма.

Не рискуйте и не покупайте яблоки от иностранного производителя. Выбирайте отечественные плоды и лучше со своего огорода по сезону.

Яблочный сок

Главное правило по употреблению яблочного сока — качество напитка. Соки, выпущенные в упаковках Tetra Pak не так полезны, а иногда даже вредны. Производители добавляют в них консерванты, красители и иные химические вещества. В пакетированных соках слишком много сахара, который вредит детскому организму.

Идеальным решением утолить жажду будет натуральный свежевыжатый яблочный сок. Для приготовления выбирайте яблоки, которые не подвергались обработке химией.

Если вы покупаете магазинный сок, то выбирайте продукцию в стеклянной таре и осветлённую при обработке. Внимательно читайте состав – там не должно содержаться вредных веществ и сахара.

Яблочный сок лучше покупать в стекле

Основные правила употребления:

1. В первые месяцы важно соблюдать дозировку. Свежевыжатый сок разбавляется питьевой водой 1:1.
2. Введите в рацион сваренный сок – он менее концентрирован, но всё-таки его лучше первое время разводить. Сахар добавляется в минимальном количестве.
3. Выпивайте в день от стакана до 1 литра сока. Общий объём зависит от желания матери и самочувствия её и ребёнка.
4. Яблочный сок нужно выпивать за полчаса до приёма пищи.

Употребляя яблочный сок, не переусердствуйте. Ориентируйтесь на состояние малыша и собственное самочувствие. Если этот напиток вам противопоказан или не нравится, то стоит отказаться от него.

Компот из яблок

Компот разрешено пить, когда ребёнку исполнится 2–3 недели, чтобы он адаптировался к новым условиям.

В чём заключается польза компота:

• усиливает лактацию;
• насыщает клетки жидкостью, стабилизируя обмен веществ;
• наполняет организм полезными элементами;
• очищает и выводит шлаки.

Общий объём потребляемой жидкости должен составлять 2-2,5 литра. Из них 1.5 литра воды и 1 литр гипоаллергенного напитка.

На первую пробу лучше приготовить не слишком насыщенный напиток, добавив поменьше фруктов и побольше воды. Сахар нежелателен. Начинайте вводить компот с 1 стакана и наблюдайте за младенцем.

Жидкий стул, вздутие и усиленное газообразование является сигналом о прекращении употребления компота. При отсутствии плохой реакции, можно сделать компот насыщеннее.

Рецепт приготовления

Приготовление напитка не отнимает много времени и сил.

Необходимо взять:

1. Свежие сочные зелёные яблоки (либо сухофрукты) — 500–700 грамм.
2. Чистая вода — 1 литр.
3. Сахар (по желанию) — 2–3 ст. ложки.

Свежие яблоки вымыть, высушить, очистить от семян и разрезав на дольки опустить в кипящую воду. Сухофрукты заливаются кипятком на 10 минут, а затем тщательно прополаскиваются. Довести будущий компот до кипения, добавить сахар и снять с плиты. Дать время настояться.

Сушёные яблоки

Сухофрукты тоже достаточно полезны и оказывают положительное влияние на систему пищеварения матери и младенца. Фрукты, сушёные самостоятельно лучше, чем покупные. Так вы будете уверены, что их не обрабатывали химией.

Сушёные яблоки улучшают обмен веществ и состояние организма. Употребляя сухофрукты в чистом виде, начинайте с пары долек. Суточная норма составляет 25 грамм.

Перед употреблением требуется хорошо промыть сухофрукты в тёплой воде. Но даже это действие не уберёт все размножающиеся бактерии. Поэтому лучше сварить из них компот.

Печёные яблоки

Многие молодые мамы при ГВ опасаются печёных фруктов из-за наличия сахара. Следует знать, что именно запечённые плоды сохраняют больше полезных веществ и избавляют от запоров.

Воздействие печёных яблок

Выбирая между сырыми и печёными яблоками, отдавайте предпочтение вторым.

Польза запечённых фруктов:

• сохраняется много полезных веществ;
• легко усваивается;
• не вызывают газообразования.

Для запекания подойдёт любой сорт яблок. Не посыпайте готовое блюдо сахарной пудрой, ведь кормящей маме нельзя злоупотреблять сахаром.

Рецепты приготовления

Запечь яблоки можно несколькими способами. Вот самые простые рецепты.

Яблоки, запечённые в духовке:

1. С фруктов срезать верхнюю часть и отложить.
2. Удалить серединку при помощи ножа или ложки.
3. В образовавшееся отверстие положить немного сахара, мёда или сливочного масла.
4. Накрыть отложенными верхушками. Разогреть духовку до 180 °C.
5. Яблоки разложить по противню и поставить в духовой шкаф на 20 минут.

В микроволновой печи приготовление займёт меньше времени:

1. Срезать с плодов верхушки и вырезать середину.
2. Внутрь засыпать сахар.
3. Проткнуть кожуру со всех сторон зубочисткой.
4. Поставить на режим средней мощности в микроволновку и готовить от 2 до 5 минут.

Какие могут быть проблемы

Нужно быть осторожным при употреблении яблок. Иногда они могут спровоцировать кожное раздражение у младенца. Если у ребёнка появились высыпания или покраснения отложите употребление фруктов на две недели, а после попробуйте снова. Помимо аллергии, плоды способны вызвать повышение газообразования и вздутие живота. Если мать сама склонна к таким проблемам, то большая вероятность, что ребёнок отреагирует так же.

Несмотря на богатый состав, они могут вызвать и отрицательные последствия:

• повышение кислотности в желудке за счёт углеводов;
• усиление аппетита;
• разрушение зубной эмали из-за кислотности состава;
• газы и боль в животе при употреблении сырых фруктов;
• химическая обработка плодов, привезённых из-за рубежа.

Несмотря на небольшой список недостатков, всё равно нужно добавлять в рацион кормящей матери яблоки.

Заключение

Яблоки являются наименее аллергенным продуктом, но при этом крайне полезным. У них богатый биохимический состав, помогающий развиваться младенцу и поддерживать хорошее самочувствие матери. Употреблять яблоки разрешается с первых месяцев после родов, они благотворно влияют на лактацию. При возникновении у крохи отрицательной реакции на свежие плоды, следует снять кожуру с красных сортов или отдать предпочтение только зелёным. Запекайте фрукты и тогда они принесут большую пользу, не вызывая проблем у вас и малыша.

 

kormigrudyu.ru

Красные яблоки при грудном вскармливании

Полезность фруктов для организма человека, (а кормящие мамы тоже хотят полакомиться такими вкусняшками), не вызывает никаких сомнений.

Однако некоторые из них не всегда могут оказывать благоприятное воздействие во время лактации, как например, вкусные и полезные красные яблоки при грудном вскармливании. Употребление данного фрукта в этот период жизни женщины и младенца на гв имеет как положительные, так и отрицательные стороны, а вот какие именно – рассмотрим в данной статье.

Красные яблоки – польза или вред для кормящей мамы

Яблоки являются одним из немногих фруктов, которые можно употреблять во время кормления грудью. Они редко вызывают аллергические реакции, при этом обладают множеством полезных свойств.

Зеленые яблоки можно есть уже в первый месяц после родов, так как они считаются наиболее безопасными для этого периода. Но, что касается красных яблок, с ними не всё так однозначно. Чтобы понять причины этого факта, необходимо рассмотреть полезные и вредные их функции.

К полезным свойствам красных яблок относятся:

• Богатый витаминный состав. Красные яблоки содержат витамины групп В, Е, С, Р и множество минералов (железо, кальций, калий, фосфор и др.). Все они попадают в организм женщины и, через грудное молоко, к малышу.
• Полезное воздействие на кровеносную систему. Регулярное употребление яблок повышает гемоглобин, что очень важно для женщины в послеродовом периоде и для новорожденного ребёнка. Кроме того, эти фрукты укрепляют сосуды и снижают риск заболеваний со стороны сердечно-сосудистой системы.
• Клетчатка в составе улучшает пищеварение, является профилактическим средством от запоров и благотворно отражается на фигуре и внешнем виде женщины.
• Использование в борьбе со стрессами, депрессиями и усталостью, что характерно для молодых мам.
• Известны омолаживающие функции яблок. Они замедляют процесс старения, улучшают состояние кожи, зубов, волос, ногтей, а также костей.
• Помогают в профилактике инфекционных заболеваний.

Какие же негативные явления могут быть в случае их употребления кормящей мамой? Среди них можно выделить:

• Красные яблоки существенно увеличивают кислотность желудка, поэтому в больших количествах они вредны для организма любого человека.
• Злоупотребление такими яблоками вредно для состояния зубной эмали.
• Любой свежий фрукт, в том числе и красные яблоки, может вызывать повышенной газообразование, а у малыша – всем известные колики. Поэтому не рекомендуется употреблять яблоки в сыром виде.
• В магазинных яблоках, особенно в зимний период, содержится много консервантов, опасных для здоровья мамы и её ребёнка.

Можно ли красные яблоки при грудном вскармливании

Считается, что любые фрукты красного цвета могут вызвать аллергию у младенца. Это не совсем так. Пигмент, который придаёт фрукту красную окраску, действительно, не рекомендуется употреблять во время грудного вскармливания, но в случае с красными яблоками, достаточно снять кожуру и этот фрукт станет более безопасным.

Кроме того, красные яблоки проигрывают зелёным по содержанию железа. Также в них содержится больше сахара, что не очень полезно для периода кормления грудью. Однако красные яблоки более сочные и сладкие, поэтому многие отдают предпочтение именно им.

Исходя из всего вышесказанного, можно сделать вывод, что красные яблоки при грудном вскармливании есть можно, но в меру, и с соблюдением всех требований относительно этого фрукта.

Рекомендации по употреблению красных яблок во время лактации

Основные советы по включению красных яблок в рацион при грудном вскармливании, на которые следует обратить внимание:

Употреблять красные яблоки лучше спустя 2 месяца после рождения ребёнка.

• Обязательно, чтобы это был сезонный фрукт, так как зимой в магазинах можно встретить лишь привозные яблоки. Они не местные, к тому же чаще всего содержат в своём составе массу вредных веществ.
• Самый оптимальный вариант – летние домашние яблоки из собственного сада. Если нет возможности кушать яблоки, выращенные самостоятельно, лучше приобрести их на рынке, обращая внимание на их качество и натуральность.
• Перед употреблением обязательно снять кожуру, чтобы минимизировать риск возникновения аллергии у малыша.

• Красные яблоки в сыром виде наиболее опасные, поэтому употреблять их, слишком часто не следует. Гораздо безопаснее кушать запеченные плоды. Они легче усваиваются организмом, при этом, практически не теряя своих полезных свойств. Такие яблоки разрешается употреблять с самого рождения малыша.

Суточная норма красных яблок составляет 1 фрукт. Он наполнит организм кормящей мамы и малыша необходимым количеством полезных веществ, при этом не принесёт им вреда.

Кормящим мамам яблоки кушать нужно. Это источник многих витаминов, а также клетчатки. Они помогают в профилактике и борьбе с анемией, улучшают внешний вид и настроение женщины.

Наиболее безопасными для такого периода являются зелёные сорта яблок. Однако красные яблоки при грудном вскармливании употреблять также допустимо. Предпочтительнее кушать этот фрукт в запечённом виде. Важно соблюдать все меры предосторожности и тогда такие яблоки принесут только пользу.

mama-news.ru

зачем их есть кормящей маме

Нередко мамы сомневаются, можно ли есть яблоки при грудном вскармливании. А если можно, то какие выбрать — красные или зеленые? Навредить ребенку никому не хочется, вот и приходится придерживаться строгой диеты, особенно в первый месяц. Между тем именно этот фрукт является гипоаллергенным. Он практически никогда не вызывает сыпь или другую реакцию у малыша. При этом он очень полезен, что важно для организма кормящей женщины.

Польза яблок

Знакомые всем плоды — это настоящий кладезь витаминов и минералов. Они содержат железо, которое легко усваивается, что помогает повысить гемоглобин. Растительная клетчатка положительно влияет на пищеварение.

Уникальный состав яблок способствует и другим положительным изменениям:

• очищению организма и укреплению его защитных свойств;
• улучшению кровообращения;
• нормализации работы нервной системы, восстановлению нервных клеток;
• выводу жидкости;
• снижению уровня холестерина в крови;
• регуляции кровяного давления;
• улучшению обмена веществ;
• нормальному функционированию печени и почек.

После родов многие женщины сталкиваются с такой деликатной проблемой, как запоры. Беременность — это стресс для организма, сопровождаемый постоянными гормональными всплесками. Необходимо время для восстановления. А яблоки помогут наладить работу кишечника. Ребенок через грудное молоко тоже получает эти полезные вещества, так что испытывает меньше проблем с животиком.

Еще один плюс яблок — их доступность практически в любое время года. Фрукты хорошо хранятся, поэтому они разнообразят рацион даже в зимнее время.

Несмотря на богатый состав, яблоки практически не вызывают аллергию. Поэтому есть их рекомендуется уже в первые дни жизни малыша. Чтобы убедиться, что реакции не последует, начинать вводить их в рацион лучше с небольшого кусочка и в первой половине дня. Затем порцию можно увеличить, хотя увлекаться не стоит. Когда ребенку месяц, допускается съедать два фрукта среднего размера за день.

Возможные проблемы

Все же употреблять яблоки следует с осторожностью. В редких случаях они провоцируют у малыша раздражение на коже. Если мама поела этих фруктов, а затем у крохи покраснели щечки, то от лакомства на время нужно отказаться. Через две недели рекомендуется попробовать еще раз. Также иногда плоды вызывают у младенца повышенное газообразование и вздутие. Неприятности с животиком особенно вероятны, если женщина тоже подобным образом реагирует на сырые яблоки.

Если есть возможность, то лучше выбирать домашние яблоки. Магазинные часто обрабатывают химическими препаратами, консервантами и воском. Делается это для долгого сохранения товарного вида. Но пользу ни маме, ни ребенку такие вещества не принесут.

Кислоты, содержащиеся в яблоках, имеют разрушающее воздействие на зубную эмаль. Поэтому слишком много есть их не стоит, и тем более нельзя забывать о гигиене. Кроме того, фрукты способны усиливать аппетит. Так что женщинам, которые хотят убрать лишние килограммы после родов, нужно быть внимательными.

Какие яблоки есть?

Чтобы избежать этих проблем, надо правильно выбирать плоды. Часто можно услышать, что в первые месяцы после рождения ребенка следует избегать овощей и фруктов красного цвета. Они с большей вероятностью провоцируют аллергию. Касается это и яблок. Кормящей маме предпочтительнее выбирать зеленые. Они содержат все нужные витамины и микроэлементы, особенно железо. Они не такие сладкие, поэтому реже провоцируют колики и вздутие животика у малыша.

Совет

Не стоит запекать яблоки с медом. Это сильный аллерген, который часто провоцирует сыпь и раздражение на коже малыша.

После употребления красных яблок чаще можно заметить сыпь у крохи. К тому же аллергия не всегда проявляется сразу. Бывают ситуации, когда женщина целый месяц ест запрещенный продукт, и лишь затем реакция ребенка становится заметной. Так что опасных продуктов лучше избегать, даже если после разового употребления все было в порядке. Но если очень хочется именно такие фрукты, то необходимо срезать кожуру перед едой. Так гораздо безопаснее.

Также важно тщательно мыть плоды теплой водой. Кормящей маме надо внимательно следить за гигиеной. Ведь все, что она ест, попадает в грудное молоко, а затем — к малышу. Избегать надо и фруктов с гнилью.

Печеные яблоки в период грудного вскармливания

Все же, хоть яблоки считаются гипоаллергенными, в сыром виде их употреблять не стоит, особенно пока ребенку не исполнится месяц. Лучшее лакомство для мамы в этот период — печеные яблоки. В процессе приготовления практически не теряются полезные вещества. Фрукты в таком виде намного проще усваиваются, они не имеют газообразующего воздействия на организм. Если кишечник женщины реагирует на сырые плоды вздутием, то это не повод от них отказываться. Нужно просто их запечь.

Делать это легко. Минимальные усилия, несколько минут — и вкусный десерт готов. Для кормящей мамы, особенно если ей приходится придерживаться строгой диеты, это замечательное дополнение к остальным незамысловатым блюдам. Чтобы приготовить печеные яблоки при грудном вскармливании, надо вырезать сердцевину с семечками у двух-трех плодов и поставить их в духовку. Времени понадобится около 10 минут. Для более приятного вкуса стоит засыпать в получившееся углубление немного сахара. Но следует внимательно наблюдать за реакцией крохи. Быстрые углеводы могут провоцировать брожение в кишечнике, а в результате — дискомфорт и вздутие. По этой же причине не рекомендуют в первые месяцы есть сладкую и дрожжевую выпечку. Если у ребенка на небольшое количество продукта не появляется негативной реакции, то можно делать начинку из творога, смешав его с сахаром.

Запекать яблоки удобно в микроволновой печи. Для этого тоже вырезают серединку и засыпают сахар. Можно добавить маленький кусочек сливочного масла. Кожуру в нескольких местах надо проткнуть зубочисткой. Затем ненадолго поставить в микроволновку и включить на среднюю мощность. Время приготовления зависит от количества фруктов, в среднем оно составляет от двух до пяти минут. Также десерт получится очень нежным, если плоды разрезать на дольки и посыпать их сверху сахаром. Готовится такое блюдо быстрее.

В каком еще виде можно есть яблоки?

В период грудного вскармливания допускается есть не только зеленые и печеные яблоки, но и сушеные. Они также очень полезны и хорошо влияют на пищеварительную систему мамы и ребенка. Хорошо, если есть возможность самостоятельно их насушить. Тогда можно быть уверенным, что плоды не обработали никакими химическими веществами для более привлекательного вида.

Перед едой сухофрукты нужно тщательно мыть теплой водой. Но даже с этой мерой не получится убрать все бактерии, которые активно размножаются в подходящей для них среде. Поэтому лучший вариант — приготовить из сушеных яблок компот.

Кроме обеспечения организма витаминами и улучшения пищеварения такой напиток положительно влияет на лактацию. Обильное теплое питье способствует увеличению выработки молока. Только он не должен быть слишком сладким, чтобы не вызвать дискомфорт в животе у ребенка. Сахар добавлять вообще не стоит. Если без него компот не кажется вкусным, то стоит обойтись небольшим количеством.

Употреблять яблоки можно и в составе выпечки. Но не в первые недели после рождения малыша. Также стоит готовить самостоятельно, чтобы быть уверенным в качестве продуктов.

Испечь, например, можно шарлотку.

• Порезать яблоки на небольшие кусочки, можно слегка сбрызнуть их лимонным соком.
• Взбить 4 яйца и стакан сахара. Затем добавить стакан муки. Масса должна получиться однородной.
• Добавить щепотку соды, погашенной уксусом.
• Выложить яблоки на противень, залить тестом.
• Поставить в духовку на полчаса. Температура выпекания — 180 градусов.

Есть яблоки во время грудного вскармливания полезно и для самой мамы, и для малыша. Нужно только выбирать зеленые сорта и не увлекаться с количеством. Также, если есть возможность, стоит отдать предпочтение домашним фруктам. Они, хоть и не очень красиво выглядят, более безопасны. Лучше всего их запечь. Получится замечательное лакомство, которое скрасит диету кормящей женщины.

agushkin.ru

Яблоки при грудном вскармливании: зеленые, красные и печеные

Рацион женщины в период грудного вскармливания формируют десятки мифов и предрассудков. И вопрос, можно ли кормящей маме яблоки, из их числа. Плоды наделяют аллергенными свойствами, способностью вызывать нарушения пищеварения. При этом те, кто дают подобные рекомендации, забывают, что именно яблоко является первым продуктом детского прикорма при введении в рацион малыша фруктов.

Особенности продукта

«Когда мне задают вопрос, можно ли яблоки при грудном вскармливании, я отвечаю: нужно, причем уже в первый месяц, — комментирует вопрос эксперт по лактации Наталья Разахацкая. — Этот продукт гипоаллергенный, реакция на него возникает крайне редко. Если ее не было у мамы во время беременности, то и у ребенка она не проявится».

При этом польза яблок при лактации огромна. Уже хотя бы потому, что этот фрукт — самый дешевый и самый доступный в нашей стране. Диетологи называют его плодом здоровья, а в Великобритании существует пословица: «кто яблоко каждый день съедает, у врача не бывает».

• Мало калорий. В ста граммах яблок содержится не более пятидесяти килокалорий. Поэтому фрукт считается легким и полезным перекусом. Он не увеличивает риск набора лишнего веса, а напротив, способствует похудению. Недавние исследования доказали, что в кожуре фруктов содержится уникальное вещество — урсоловая кислота. Она стимулирует процессы сжигания жира.
• Много клетчатки. Ею особенно богата кожура плодов, но присутствует она и в мякоти. Клетчатка улучшает работу кишечника, заботится о снижении риска запоров, которые часто беспокоят молодых мам после родов.
• Витамины. По сравнению с цитрусовыми, витамина С в яблоках меньше, однако эти фрукты куда менее аллергены. Также в них содержится витамин А, необходимый для поддержания зрения и нормализации функций кожи. И группа витаминов В, которые присутствуют в яблоках, при грудном вскармливании поддерживают работу нервной системы.
• Микроэлементы. В яблоках рекордное количество калия, который необходим для поддержания работы сердечной мышцы. Есть в них фосфор и магний. А вот уровень железа, вопреки распространенному мнению, низкий, всего 0,1 мг на сто граммов продукта. Яблоки не восполняют дефицит железа и не устраняют риск анемии, для этого следует включать в рацион печень, красное мясо.

Полезными свойствами обладают яблочки всех сортов, которых насчитывается несколько десятков. Их следует употреблять в свежем виде, обязательно с кожурой. Яблочный сок при грудном вскармливании также полезен благодаря содержанию витаминов, однако в нем нет клетчатки. Если это покупной продукт, он содержит много сахара, который в напитках особенно опасен в качестве источника пустых калорий.

Популярные заблуждения

Более безопасными считаются зеленые яблоки. В них нет красного компонента, воспринимаемого многими женщинами аллергеном. На самом деле красные яблоки, равно как и зеленые яблоки при грудном вскармливании, по отзывам консультантов по ГВ, одинаково безопасны.

«Кормящую маму пугают аллергией на разные продукты, — уточняет консультант по лактации Наталья Разахацкая. — Запрещают есть бананы, цитрусовые, яблоки красного цвета. Хочется сказать по этому поводу: любые продукты, которые мама употребляла во время беременности, для малыша не опасны. Если боитесь красных плодов, снимите с них кожицу, хотя и это будет лишним».

По мнению акушера-гинеколога Екатерины Першиной, аллергия на красные яблоки во время грудного вскармливания может возникнуть. Однако причиной будет служить индивидуальная непереносимость их организмом ребенка, которая передается по наследству. «Наличие генетической предрасположенности действительно служит фактором риска и влечет развитие пищевой аллергии. Но она проявляется крайне редко».

Яблоки в рационе кормящей мамы

Если у мамы фрукт не вызывает отрицательных реакций, например, метеоризм или вздутие живота, яблоки при кормлении новорожденного кушать можно в привычном количестве. Колики или запор они вряд ли спровоцируют.

Но есть несколько правил их употребления.

• Местные плоды. Самыми полезными и безопасными будут те, что выращены в вашем регионе. Такие яблоки не подвергаются обработке, чтобы «дотянуть» до покупателя в привлекательном виде. Фрукты из Турции, Египта перед отправкой в России обрабатывают воскосодержащим составом. Есть его нельзя, необходимо тщательно мыть плоды горячей водой с мылом и щеткой. Также можно счищать кожуру, но в этом случае основная масса ценной клетчатки в ваш организм не попадет.
• Реакция мамы. В яблоках содержатся фруктовые кислоты, способные повышать кислотность желудка. Также они отрицательно воздействуют на зубную эмаль, если та была повреждена во время беременности. При наличии неприятных реакций кушайте плоды в небольшом количестве — одно-два яблочка в день. Обратите внимание на состояние зубов, посетите стоматолога и используйте фторсодержащие зубные пасты для укрепления эмали.
• Реакция ребенка. Кишечник малыша лучше всего ответит на вопрос, можно ли зеленые яблоки кормящей маме или красные плоды, и в каком количестве. Если вы наблюдаете вздутие у крохи, уменьшите ежедневную порцию фруктов. Но не исключайте их совсем! «Яблоки нужно кушать обязательно, — отмечает акушер-гинеколог Екатерина Першина. — Это полезные и гипоаллергенные фрукты. При метеоризме, который возникает не только у ребенка, но и у мамы, можно употреблять их в печеном виде».

Запекание разрушает основную часть витаминов, поэтому пищевая ценность продукта снижается. Но при высокой температуре размягчается клетчатка, которая и создает трудности с перевариванием фрукта. Поэтому плоды усваиваются быстрее, проще.

Десерт в духовке

Рецепт печеных яблок при грудном вскармливании станет прекрасным решением проблемы индивидуальной непереносимости этих фруктов. И позволит разнообразить меню оригинальным и полезным десертом. Готовить блюдо можно в духовке, микроволновке или в мультиварке. Яблоки при ГВ, запеченные с сахаром, можно приготовить в считанные минуты.

Приготовление

• Возьмите требуемое количество плодов, срежьте верхушки.
• Удалите серединку ложкой или ножом.
• Засыпьте каждое яблочко чайной ложкой сахара. Можно использовать мед, если у вас нет на него аллергии.
• Накройте срезанными верхушками.
• Выложите на противень, поставьте в разогретую духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

Время приготовления в микроволновке составит всего пять минут. Перед запеканием накройте тарелку с яблоками другой тарелкой сверху. В мультиварке используйте режим «Выпечка». Плодам достаточно двадцати минут для приготовления.

Преимущество запеченных фруктов — в их аккуратном, щадящем воздействии на кишечник. Они оказывают мягкий слабительный эффект, но не стимулируют газообразование.

Немного экспериментов превратят запеченные плоды в роскошный десерт, если добавить внутрь изюм и курагу, ложку творога, смешанного с сахаром, или орешки с медом.

Вопрос, можно ли яблоки при ГВ, не заслуживает внимания, считают консультанты по лактации. Сложно найти более безопасный продукт в рационе мамы, одновременно столь же вкусный и полезный. Риск аллергических реакций от него предельно мал, а индивидуальная непереносимость с кишечным дискомфортом проявляется крайне редко. Кушайте зеленые, красные, желтые яблочки, в сыром или запеченном виде, в свое удовольствие!

mykids365.ru

какие и когда можно, рецепты приготовления

После рождения ребенка каждая мама задумывается о своем питании. В этот период важно соблюдать диету, чтобы не навредить формирующейся пищеварительной системе малыша. Однако и роженице, и ребенку необходимы витамины, большую часть которых легко получить из обыкновенных яблок. Главное – учитывать особенности включения яблок в рацион.

Эти фрукты служат прекрасным источником минеральных веществ, пектина и клетчатки. Потому их и вводят в рацион самыми первым. Они безопасны, гипоаллергенны. Кушать их невероятно полезно особенно при лактации.

Польза яблок

Многие ведущие специалисты сходятся во мнении, что их употребление пойдет только на пользу мамочке и малышу. Самые ценные фрукты – сезонные, выращенные в данном регионе. На первых неделях после родов рекомендуется кушать зеленые экземпляры, предварительно удалив шкурку. Там не так много сахаров и отсутствует красящий пигмент – все то, что может вызвать диатез, вздутие животика у ребенка.

В яблоках содержится:

• Витамины Е, К, РР, В-группы и аскорбиновая кислота.
• Множество микроэлементов, в частности, железо, медь, кобальт, магний. А семечки плодов содержат большое количество йода. Однако это касается только сезонных фруктов.
• Кальций, который помогает роженице улучшить состояние волос, зубов, ногтей, костей.
• Клетчатка – растительные волокна, способствующие нормальному пищеварению и формированию регулярного стула.
• Пектин – вещество-санитар, способствующее активному выведению токсических веществ из организма.

Благодаря такому составу:

• происходит бережное очищение кишечника;
• выводятся из крови излишки холестерина;
• активизируется деятельность печени, почек;
• нормализуется сердечный ритм и кровяное давление;
• укрепляются стенки сосудов;
• улучшается кровоток;
• повышается гемоглобин;
• отлично выводится лишняя жидкость;
• улучшается метаболизм.

Зеленые яблоки при грудном вскармливании наполняют организм кормящей мамы полезными веществами, нормализуют обменные процессы, оказывают необходимую поддержку в сложный период. Малыш же получает ценные питательные элементы с материнским молоком, что благоприятно влияет на его рост и развитие. Потому вопрос: можно ли зеленые яблоки при ГВ совершенно не оправдан. – Безусловно, они нужны.

Возможный вред

В некоторых случаях яблоки кормящей маме принесут больше вреда, нежели пользы. Это касается:

• Покупных плодов крупного размера, с красивой глянцевой кожицей

Зачастую они доставляются из другой части света. За время транспортировки от полезных веществ не остается и следа. А чтобы поддержать презентабельный внешний вид, поставщики обрабатывают плоды химическими средствами, вызывающими аллергию как у малыша, так и у мамочки. При лактации самыми полезными считаются сезонные экземпляры местного производства, лучше всего выращенные своими руками на дачных участках.

• Употребления покупных фруктов со шкуркой

Кожица у привозных плодов – скопление самых разных вредных веществ. Ее обязательно счищать перед употреблением фруктов. Красные яблоки при грудном вскармливании допустимы лишь с третьего месяца, и то очищенные. Это позволяет исключить возникновение диатеза у малыша.

• Злоупотребления сырыми плодами

В сыром виде их можно потреблять лишь с четвертого месяца. При этом введение свежих яблок должно происходить постепенно, начиная с небольшого ломтика. Необходимо тщательно следить за реакцией малыша. Если появятся вздутие живота, колики, с сырыми плодами лучше некоторое время повременить.

• Сырых плодов, усиливающих аппетит

Углеводы, входящие в их состав, увеличивают кислотность, чем раздражают желудок. Их не следует есть натощак. Кормящей маме сырые фрукты можно лишь в том случае, если нет проблем с лишним весом. Иначе их потребление приведет к повышению аппетита и поглощению чрезмерного количества пищи.

• Фруктовых кислот, ухудшающих состояние зубной эмали

Если зубы роженицы не в лучшем виде, следует повременить с употреблением сырых яблок. Фруктовые кислоты, содержащиеся там, агрессивно воздействуют на эмаль, делая зубы более уязвимыми.

• Употребления с медом

Можно ли кормящей маме яблоки с медом? – Однозначно нет. Даже при запекании такое сочетание недопустимо для незрелой пищеварительной системы малыша. Мед – сильный аллерген, вызывает диатез.

• Моченых яблок

Вопреки расхожему мнению, такие плоды роженице не рекомендуется употреблять. Ведь избыток соленого и кислого вредит как мамочке, так и ребенку.

Какие яблоки можно кушать маме

Важно помнить, что в первый месяц при грудном вскармливании врачи-неонатологи рекомендуют кушать исключительно зеленые яблоки. Именно они щадяще воздействуют на пищеварительный тракт ребенка, не вызывая аллергии, вздутия животика. Лучше всего поначалу запекать их в духовке либо микроволновке. Для этих целей прекрасно подходят сорта Голден, Семеренко и Антоновка.

Врачи говорят, что  молодой мамочке можно есть не более 1-2 яблок в день. Если имеются проблемы с кишечником, лучше употреблять их с утра.

В первое время после ввода этих фруктов тщательно следят за самочувствием малыша. При отсутствии диатеза, вздутия их можно смело употреблять ежедневно, но только небольшими количествами. Порой случается так, что аллерген проявляется не сразу, а спустя месяц-два. Обычно это происходит при чрезмерном увлечении поеданием этих плодов.

С привозных фруктов следует непременно счищать шкурку, поскольку на ней химический воск и прочие вредные для здоровья вещества, призванные поддерживать презентабельный внешний вид плодов.

При появлении нежелательных симптомов со стороны пищеварительной системы ребенка, употребление яблок прекращают до нормализации состояния. Затем постепенно вводят вновь. Порой расстройства ЖКТ не имеют отношения к фруктам – это простое совпадение. Однако стоит удостовериться и только потом продолжать их кушать.

После 4 месяцев можно вводить в рацион яблоки разных цветов, какие были запрещены в первые недели грудного вскармливания. К этому времени пищеварительная система малыша должна привыкнуть к рациону мамы и менее болезненно реагировать на постепенное включение новых продуктов.

Очень полезны печеные плоды, которые прекрасно усваиваются и не раздражают желудок. Сушеные яблоки тоже можно употреблять при грудном вскармливании, но в предварительно обработанном виде. Лучше сварить из них компот. Самые полезные – заготовленные самостоятельно. При покупке отдают предпочтение проверенным поставщикам, не увлекающимся химической обработкой своего товара.

Перед употреблением сухофрукты хорошенько промывают. При приготовлении компота не стоит увлекаться сахаром. Лучше вообще от него отказаться. Самый полезный для мамы напиток – несладкий или слабо сладкий, насыщенный, настоянный. Благодаря обилию витаминов, он хорошо влияет на лактацию, снабжает организм необходимыми питательными компонентами.

Печеные яблоки при грудном вскармливании

Истинным лакомством считаются печеные яблоки при грудном вскармливании. Это нежный десерт, который готовится буквально за 5 минут. При этом в нем сохраняются все полезные компоненты, благодаря чему они благоприятно влияют на работу желудка и кишечника. Не зря эти фрукты считают оздоравливающим лакомством, которое полностью усваивается организмом.

Запекать их в духовке полезно еще потому, что так повышается концентрация полезного для мамочек пектина. Последний не только освобождает организм от токсинов, ускоряет метаболизм, но и позволяет быстрее восстановиться после родов.

Яблоки, предварительно запеченные, крайне важны для кормящей мамы, ведь они нормализуют давление, стабилизируют общее состояние. Приготовить это лакомство просто: у плода вырезают сердцевину, содержащую семечки. При этом важно сохранить донце. В отверстие засыпают немного сахара, выкладывают на противень и отправляют в духовку на 12-16 мин. Тонкий аромат подскажет, что полезный десерт готов. Вместо духового шкафа используют также микроволновку – там приготовить лакомство удается еще быстрее (за 5 мин).

Печеные яблоки в духовке для кормящих мам – это проверенный временем рецепт правильного с точки зрения безопасности десерта. Даже в родильных домах эти фрукты дают исключительно термически обработанными.

Что касается количества, то здесь мнения врачей разнятся. Кормящей женщине можно употреблять по два небольших печеных яблока за день. Этого количества достаточно, чтобы снабдить организм суточной дозой железа, пектина, клетчатки, необходимых витаминов, а также смягчить стул.

Рецепты приготовления яблок

Для кормящей мамы легче всего запечь фрукты целиком в духовке. Однако при отсутствии времени духовой шкаф вполне заменит мультиварка либо более быстрая микроволновка.

Яблоки в микроволновке

Итак, как запечь яблоки в микроволновке для кормящей мамы? Плоды предварительно следует очистить и порезать. Подойдут сорта Семеренко, Гренни. Итак, как лучше запекать фрукты для кормящей мамы в микроволновый печи, пошаговый рецепт:

1. Порезанные дольки слегка посыпать сахаром (лучше без него).
2. Тарелку поместить в микроволновку на пять минут. Оптимальная мощность – 400 Вт.

Допустимо добавление сливочного масла. Кому не хочется возиться с чисткой яблок, после приготовления и легкого остывания просто ее снимают. Она легко отделяется от мякоти.

Яблоки в духовке

Запеченные в духовом шкафу яблоки очень полезны для кормящей матери. Для приготовления полезного десерта необходимо:

• вымыть фрукты, удалить сердцевину;
• присыпать сахаром;
• поместить на глубокий противень либо аналогичную по форме тару;
• на дно налить немного воды;
• запекать до мягкости.

При подаче на стол добавлять дополнительно сахарную пудру не желательно, поскольку при лактации избыток сахара мамам противопоказан.

Шарлотка

Это блюдо можно приготовить не только в духовке и мультиварке. Последняя делает это менее хлопотно. Яблоки в мультиварке запекают в чистом виде (с добавлением воды) либо включают в состав выпечки, которая тоже разрешена кормящей маме. Главное – воздержаться от мучного на протяжении первых трех месяцев.

1. Нарезать фрукты небольшими кубиками, сбрызнуть соком лимона.
2. В миске взбить до однородности 200 г сахара, 4 куриных яйца, стакан муки.
3. Щепотку питьевой соды погасить уксусом и добавить в тесто.
4. Чашу смазать сливочным маслом, поместить фрукты, залить смесью и запечь, использую программу «Выпечка».

Яблоки в тесте

Этот рецепт напоминает пирожки:

• К муке (полтора стакана) добавляют соль, щепотку разрыхлителя, сливочное масло (115 г), кефир (500 мл), после чего аккуратно замешивают тесто.
• Убирают его на холод примерно на полчаса.
• Нарезают фрукты дольками.
• Начинку накладывают на середину теста, формируя пирожки.
• При необходимости яблоки присыпают сахаром.

Яблоки с изюмом и клюквой

Это блюдо не подойдет мамочкам на первых неделях после родов.

Рецепт приготовления:

• Смешать изюм с клюквой.
• Из яблок извлечь сердцевину, положить витаминную смесь, закрыть шляпкой.
• Форму смазать сливочным маслом, выпеть в мультиварке либо духовке.

Время приготовления – от 20 мин.

Яблоки на ГВ часто сочетают с тыквой. Оба продукта крайне полезны для организма матери и малыша. Тыкву просто перемежают дольками яблок, заливают сиропом и запекают примерно получаса.

При лактации роженице приходится серьезно ограничивать свой рацион. Однако яблоки позволяют разнообразить меню, обогатив его полезными веществами. Именно эти фрукты дают мамочкам силу и бодрость. Кроме того, они оказывают неоценимую пользу и для малыша. Главное – правильно их приготовить, ведь для кормящей мамы лучше подойдут запеченные в духовке или микроволновке плоды. Такое замечательное лакомство сгладит строгую диету любой кормящей мамочке.

 

rebenokest.ru

Яблоки при грудном вскармливании: можно или нет?

Хрустящие, сочные, соблазнительные – это о яблоках. Желтые, красные, зеленые, кисловатые и сладкие, вкусные и полезные тоже о них. Не зря этим запретным плодом Ева соблазнила Адама, а яблоко раздора стало причиной нешуточной ссоры мифических красавиц. Привлекают красивые плоды и современных женщин, особенно беременных и кормящих. А можно ли кормящей маме яблоки?

Можно ли кушать яблоки кормящей маме?

Вопрос, можно ли кушать яблоки кормящей маме, возникает еще в роддоме. Ведь ответственная мамочка первым делом думает о том, чтобы не навредить ребенку, находящемуся на грудном вскармливании.

В яблоках много витаминов, минералов, растительной клетчатки. 85% мякоти – вода. В семечках есть эфирные масла, в шкурке – флавоноиды, в листьях – гликозид амигдалин. Благодаря такому богатству фрукт обеспечивает множественное действие на организм:

• поддерживает нервную систему, снимает усталость;
• улучшает структуру кожи;
• участвует в выработке гемоглобина, обеспечении мозга кислородом;
• очищает и укрепляет организм, выводит жидкость;
• сжигает сахар, замедляет старение;
• регулирует давление, укрепляет капилляры;
• влияет на образование костной ткани, рост зубов, волос и ногтей.

Яблоки при грудном вскармливании являются источником здоровья, необходимого и маме, и малышу. Они не вызывают аллергии, поэтому безопасны при лактации. С материнским молоком в организм новорожденного попадают все полезные вещества, необходимые для его роста и развития. Для кормящей мамы важно, что яблоки регулируют деятельность кишечника, устраняют запоры, снимают усталость, улучшают настроение.

Однако иногда привычные фрукты тоже стают причиной отрицательных последствий, например, интенсивного газообразования. Кислоты, которыми богаты фрукты, развивают гиперчувствительность эмали, повышают кислотность желудка и аппетит. Чтобы избежать подобных неприятностей, яблоками нельзя злоупотреблять, употреблять в меру и очищенными от кожицы.

Привозные яблоки опасны из-за содержания консервантов и восковой основы, образующей защитную пленку на поверхности. Даже местные, выращенные в промышленных садах, следует употреблять с осторожностью, тщательно устранив кожуру, поскольку технологией предусмотрено неоднократное опрыскивание яблонь химикатами, истребляющими вредителей.

В связи с этим кормящей маме стоит предпочитать домашние фрукты. Особенно полезны и безопасны печеные яблоки при грудном вскармливании.

Можно ли свежие, сырые яблоки кормящей маме?

Впервые родившие женщины, отказывающие себе во многом в период вынашивания плода, желают разнообразить рацион доступными фруктами.Поэтому спрашивают у врачей, можно ли свежие, сырые яблоки кормящей маме? И с удивлением узнают, что нет. Точнее, можно, но не сразу, а немного погодя. Утешением служит то, что практически сразу, в первые дни грудного вскармливания, можно вводить в рацион печеные плоды.

Почему свежие яблоки при грудном вскармливании временно под запретом? Главных причин две:

• ребенок будет мучиться от газов;
• яркие плоды могут вызвать аллергию.

Большинство женщин прислушиваются к советам диетологов, рассказывающим об этих свойствах яблок, отвечая на вопрос, можно ли кормящей маме яблоки. И с удовольствием съедают такое блюдо – нежные яблоки из духовки, с начинками или без них.

Свежие плоды в меню матери должны появиться не раньше, чем на третьем месяце грудного вскармливания. Начинать нужно с одного небольшого фрукта, лучше всего с утра.

Рекомендуют зеленые яблоки, которые не вызывают аллергических реакций и повышенного газообразования в кишечнике. Но если женщина во время беременности кушала красные фрукты без нежелательных последствий, то вполне вероятно, что и в малыша «яблочных» проблем не будет.

[1]

Можно ли кормящей маме зеленые яблоки?

Ответ на вопрос, можно ли кормящей маме зеленые яблоки,– положительный. Считается даже, что это идеальные яблоки при грудном вскармливании. Чтобы убедиться в этом, следует начинать с одной штуки, наблюдая, все ли в порядке с малышом. И если да, то постепенно порции увеличивать, не злоупотребляя количеством – впрочем, как и остальной пищей.

В пользу того, можно ли кормящей маме яблоки, говорят следующие факты:

• доступность фруктов в любой сезон года;
• отсутствие экзотических и аллергенных компонентов;
• обилие сортов;
• разнообразие вкуса в зависимости от сорта;
• наличие полезных ингредиентов: витаминов, железа, пектина.

Зеленые яблоки особенно полезны при анемии, поскольку в них имеется больше всего железа. Сочетание антиоксидантов, витаминов, нерастворимой клетчатки, пектинов столь эффективно, что, по имеющимся исследованиям, препятствует злокачественным новообразованиям.

При лактации начинать следует с небольшого кусочка, в течение нескольких дней постепенно увеличивая порцию. Одного яблочка при грудном вскармливании хватает для насыщения организма лактирующей женщины и ее питомца полезными соединениями. Это должны быть не сырые, а запеченные фрукты.

Зеленый цвет подтверждает безопасность плодов для малыша и кормящей мамы. Белый налив – один из самых популярных зеленых сортов. Выбирают спелые свежие плоды, перед употреблением их хорошенько моют. Полезнее всего использовать местную продукцию, не обработанную ядохимикатами. Она не подвергается длительным транспортировке и хранению, поэтому лучше сохраняет сочность и полезные ингредиенты.

[2]

Можно ли есть красные яблоки кормящим мамам?

Обычно яблоки красного цвета при грудном вскармливании не рекомендуются. Но окончательное решение, можно ли есть красные яблоки кормящей маме, в основном зависит от реакции новорожденного.

• Если немного «повзрослевший» ребенок после съеденного мамой фрукта не беспокоится, не покрывается сыпью и не страдает от вздутия животика, то категорически отказываться от любимых яблок при грудном вскармливании маме не обязательно.

Красные фрукты содержат особо ценный микроэлемент – легкоусваиваемое железо, поэтому повышают уровень гемоглобина в крови. Пектин связывает и выводит холестерин. Клетчатка активизирует деятельность ЖКТ.

• Могут ли быть вредными яркие яблоки? Красный цвет, обусловленный пигментами, сигнализирует об опасности развития аллергии. Пигмент содержится в шкурке. Такой же ингредиент делает аллергенными цитрусы и клубнику.

Во избежание риска кожуру следует срезать, хотя в ней содержатся и полезные вещества. Кроме людей, склонных к аллергии, такие сорта не рекомендуются беременным, людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и язвой 12-персной кишки.

Красные яблоки, как правило, более сладкие, а это плохо сказывается на пищеварении малыша: вызывает брожение и вздутие животика. Это еще один весомый аргумент за отказ кормящей мамы от соблазнительных ярких фруктов.

Яблоки – универсальный продукт, и применяется не только в свежем виде. Можно ли кормящей маме яблоки красного цвета, если они являются ингредиентами блюд? Известно, что пигменты каротиноиды устойчивы к высоким температурам. Поэтому ни в выпечке, ни в утке с яблоками аллергенная опасность красных яблок никуда не девается.

Можно ли желтые яблоки кормящей маме?

Селекционеры насчитывают свыше 7, 5 тысяч сортов яблок. Назвать самый вкусный не возьмется никто, тем более что «на вкус и цвет товарища нет». Никакие заморские экзоты одного вида не могут похвастать таким изобилием и разнообразием сортов. Объединяет их несомненная польза и неприедающийся вкус. В цветовой гамме отражаются и теплые, от желтого до красного, и холодные бело-зеленые оттенки.

• Можно ли кормящей маме яблоки, вне зависимости от цвета, или цвет – решающий фактор при выборе сорта?

Считается, что желтые плоды менее сочны, чем зеленые, и не так сладки, как красные. Тем не менее, они очень приятны на вкус и интересны с кулинарной точки зрения. Популярные сорта – Кальвин, Аркад, Голден делишес, Ренет, Славянка, Медок.

Желтые плоды питательны, богаты органическими кислотами, витаминами, биоактивными веществами, что важно при грудном вскармливании. Эффективны для снижения давления, профилактики кариеса, выведения ядов и шлаков. Из них получается отличное пюре, повидло, кремы для тортов.

Для полноты информации общий вопрос, можно ли желтые яблоки кормящей маме, следует детализировать уточнением: когда и сколько? Рекомендации диетологов для кормящих мам сводятся к следующим пунктам:

• В первый раз кормящей маме желательно ограничиться пробной ложкой яблочного пюре, следя за реакцией собственного организма и состоянием ребенка.
• Если все нормально, порцию яблок при грудном вскармливании можно увеличивать. Но свежих съедать не более 200 г, первые полгода – только зеленых.

Пополняя рацион матери желтыми плодами, следует выбирать органические яблоки. А покупая привозные, соскребать и ошпаривать их кипятком или срезать шкурку. Идеально употреблять фрукты, выращенные в частных садах или на дачах, где не применяются технологии обработки деревьев от фруктовых вредителей.

[3], [4]

Можно ли кормящей маме компот из яблок?

Для нормального метаболизма кормящей маме требуется около 2 л жидкости в сутки, и свежие компоты занимают в меню важное, даже лидирующее место. Врачи не сомневаются, можно ли кормящей маме компот из яблок. Это один из продуктов, способствующих продуцированию материнского молока. Сырье доступное во все сезоны, приготовить такой напиток несложно, и мамы делают это самостоятельно.

Можно ли кормящей маме яблоки, чтобы готовить из них компот, и какие лучше – свежие или сухие, местные или привозные?

• И для мамы, и для малыша при грудном вскармливании лучший вариант – несладкий яблочный узвар или с минимумом сахара. Кисловатый напиток лучше всего утоляет жажду, не провоцирует газиков у малыша. Такой компот из яблок при грудном вскармливании маме разрешается пить сразу после родов, пробная порция составляет полстакана.

Рецепт вкусного компота: на 3 стакана воды использовать 0, 8 кг зеленых яблок ломтиками, ложку сахара. Варить с кожурой или без нее, до размягчения ломтиков.

• Узвар готовится дольше, около 0, 5 часа. Этот напиток «любит» настояться. В охлажденный компот из сухофруктов можно добавлять немножко меда. А если узвар пресноватый – лимонного сока.

Классический узвар готовят из смеси сухофруктов – яблок, груш, изюма, кураги. Но этот вариант – для будущего, когда нежная пищеварительная система ребенка адаптируется к привычной пище, в том числе к любимым фруктам своей матери.

[5]

Можно ли кормящей маме печеные яблоки?

Печеные яблоки являются, по сути, диетическим продуктом, поэтому предписываются гастроэнтерологами при воспалительных процессах и других патологиях ЖКТ. Они активно усваиваются организмом, ускоряют пищеварение и метаболизм, мягко действуют на кишечник, обладают противовоспалительным действием.

Можно ли кормящей маме яблоки, если они печеные? Да. Их готовят быстро и по простому рецепту: плоды среднего размера нужно вымыть, удалить сердцевину и хвостик, углубление посыпать сахаром. Подготовленные яблоки поместить на глубокий противень или другую посуду, на дно налить немножко воды и поставить в духовку. При желании образовавшуюся выемку заполняют медом с изюмом, орехами, творогом.

• Так запекают яблоки целиком. О готовности свидетельствует прозрачность снаружи и мягкость внутри. Многие любят посыпать десерт сахарной пудрой, но кормящей маме лишний сахар ни к чему.

Запекать фрукты можно и дольками. Разрезанную на кусочки мякоть посыпают сахаром и ставят в микроволновку минут на 10.

Можно ли кормящей маме печеные яблоки определенного цвета – вопрос спорный. Не все дети, к счастью, склонны к аллергии и не все цветные фрукты ее вызывают. Но в первые месяцы грудного вскармливания осторожность не бывает лишней. Поэтому матерям следует предпочитать спелые зеленые фрукты, а красные лучше вводить в рацион попозже, на первых порах обязательно очищая от кожицы.

Яблоки при грудном вскармливании не только обогатят рацион и организм роженицы необходимыми веществами, восполнят энергией, но и помогут справиться с некоторыми пищеварительными проблемами, например, запорами. С ними сталкивается большинство рожениц.

А маска из такого продукта, в сочетании с оливковым маслом и медом, обладает омолаживающими свойствами. Для маски берут печеное яблоко, несколько капель масла, ложку меда. Выдерживают на лице 15 минут, смывают водой комнатной температуры.

[6]

Можно ли кормящей маме шарлотку с яблоками?

Яблочная шарлотка – удивительно нежный и вкусный пирог, преимущество которого и в том, что он готовится быстро из минимума продуктов: муки, сахара, яиц, яблок. Даже вечно занятая малышом мамочка изредка может побаловать себя таким десертом.

Решая, можно ли кормящей маме шарлотку с яблоками, нужно исходить из возможной реакции малыша на используемые продукты. Считается, что месяцам к четырем питание кормящей матери можно разнообразить, в том числе традиционными пирогами. Но при этом следить, не реагирует ли малыш на куриные яйца или сахар. В противном случае рекомендуют применять яйца перепелки и коричневый сахар, но такая замена в разы удорожит выпечку.

Яблока в составе шарлотки хорошо усваиваются, не раздражают пищеварительные органы матери и не вызывают колик у ребенка. Таким образом положительно решается вопрос, можно ли кормящей маме яблоки, содержащиеся в выпечке.

• Сахар, в нормальной дозировке, является источником энергии при грудном вскармливании.
• Белой мукой тоже не стоит злоупотреблять, поскольку это чистый углевод – и ничего больше.

Заменить муку высшего сорта более грубой – не вариант, потому что в таком случае шарлотка никогда не получится такой воздушной и тающей во рту, какой должна быть.

Употреблять шарлотку с яблоками при грудном вскармливании следует не каждый день, а реже, в качестве десерта. По желанию можно добавить корицу, ваниль, изюм, другие фрукты и ягоды, но сначала убедиться, что эти компоненты не являются аллергенными.

Можно ли кормящей маме сушеные яблоки?

Если со свежими яблоками все понятно, то вопрос, можно ли кормящей маме сушеные яблоки, остается открытым. Попробуем выяснить, какая польза кормящей маме от сухих яблочных ломтиков.

Сухофрукты сохраняют витамины и остальные полезные компоненты в концентрированной форме. Возможно, только витамина С больше в свежих плодах. Они содержат немного калорий, зато благотворно влияют на пищеварение, нормализуют обменные процессы, что при грудном вскармливании весьма актуально. Поэтому становится понятно, можно ли кормящей маме яблоки в таком виде и зачем.

Для сравнения: в неполной чашке сухих ломтиков содержится больше клетчатки, чем в большом свежем яблоке. При умеренном употреблении яблочных сухофруктов повышается гемоглобин, снижается уровень холестерина, налаживается деятельность органов пищеварения.

• Сушеные яблоки при грудном вскармливании сочетаются с изюмом, орехами, черносливом.
• Смесями можно сдабривать овсянку и йогурт.
• Полезные свойства проявляются при приготовлении вторых блюд и салатов.

Узвар из сухофруктов малышом усваивается лучше любого консервированного компота или сока. Напиток нормализует стул, повышает лактацию, очищает кишечник, защищает от простуд. Компот из сушеных яблок – превосходное профилактическое средство против желудочно-кишечных заболеваний. Пить его следует теплым, примерно за полчаса до кормления ребенка.

Можно ли кормящей маме пирог с яблоками?

Ограничения меню кормящей матери после родов понятны: новорожденному необходимо время для адаптации, в том числе пищеварительной системы, к новым условиям питания. И в это время совершенно непонятно, какой продукт может вызвать у маленького человечка аллергию или расстройство желудка. Даже такой безобидный десерт, как яблочный пирог, вызывает опасения: можно ли кормящей маме пирог с яблоками?

• С другой стороны, при грудном вскармливании женщине необходима не только полезная пища, но и блюда, вызывающие аппетит и приятные эмоции. И бисквит с яблоками при грудном вскармливании – именно то, что надо.

Можно ли кормящей маме яблоки, мы уже выяснили. Ингредиенты, из которых пекут любимое кондитерское изделие, в целом тоже безопасны для ребенка, – если не обнаружена какая-то исключительная чувствительность на яйца, сахар, яблоки. Польза десерта в том, что термическая обработка делает невозможными газообразование или другие проблемы ЖКТ – ни в матери, ни в грудного ребенка.

Чтобы сочетать приятное с полезным, мама может съесть примерно 50 г изделия на завтрак, заблаговременно перед очередным кормлением. При отсутствии беспокойства разрешается увеличивать порцию, с тем чтобы полноценные 200 или 250 грамм можно было съедать по нескольку раз в неделю.

Важное уточнение: пирог должен быть приготовленным дома, из качественных ингредиентов. Кроме классического рецепта, существуют более простые в приготовлении варианты, которыми могут воспользоваться занятые малышами мамы.

• Рецепт яблочного пирога: 2 яйца сбить вилкой с 0,5 стакана сахара, влить стакан кефира, снова перемешать. Добавить 1,5 стакана муки, 1 ч. л. соды, щепотку корицы. Соду можно погасить кефиром отдельно. Массу вылить в форму с выложенными яблочными ломтиками и поставить в предварительно разогретую духовку. Печется пирог быстро. Готовность проверяют спичкой, зубочисткой или другим подручным «инструментом».

Можно ли кормящей маме корицу с яблоками?

Корица – популярная специя, хотя в нашей местности не растет. Мы покупаем восточную пряность в виде трубочек или смолотую на порошок, применяем для выпечки, закруток, мясных блюд.

Корица придает специфический аромат и вкус, является источником флавоноидов, железа, кальция, марганца. Обладает антимикробными и противогрибковыми свойствами, предотвращает метеоризм и спазмы, регулирует кислотность желудка, очищает организм. Особенно хорошо специя сочетается с яблоками.

Благодаря этим и многим другим качествам корицу используют для оздоровления организма и для похудения. Но можно ли кормящей маме корицу с яблоками, ведь ее главная задача – забота не о собственной фигуре, а о здоровье и развитии ребенка?

Судят о том, можно ли кормящей маме яблоки, сдобренные корицей, по следующим фактам:

• Гиперчувствительные дети могут реагировать на корицу аллергией.
• Пряность разжижает кровь, что является опасным после родов.
• Противопоказания связаны с наличием гипертонии, патологиями ЖКТ с пониженной кислотностью и печени.
• Изменяет действие некоторых медикаментов.
• У некоторых женщин при грудном вскармливании может провоцировать головную боль, апатию, отеки, сыпь.
• При чрезмерной дозировке ухудшает вкус материнского молока.

Вместе с тем умеренное количество корицы с яблоками при грудном вскармливании стимулирует лактацию – например, сладкий молочно-коричный напиток, принятый на ночь. Корицу вводят в рацион кормящей мамы не раньше, чем на пятом месяце жизни малыша. Начинают со щепотки, добавленной в компот, выпечку, чай. Как и другие новшества, впервые корицу лучше применить с утра, чтобы иметь возможность в течение дня наблюдать за поведением грудничка.

Можно ли кормящей маме яблоки и бананы?

Фрукты заслуженно имеют репутацию полезных и здоровых продуктов, и каждая ответственная мамочка считает долгом максимально насытить свой, а заодно и организм плода, витаминами и минералами. Никто не подсчитывал, но можно уверенно предположить, что больше всего этой категорией женщин съедается яблок и бананов.

• Но вот благодатное время беременности миновало, и наступает не менее ответственный период – вскармливание ребенка. Можно ли кормящей маме яблоки и бананы?

Исходить следует из постулата: что не запрещено, то разрешено. Ни яблоки, ни бананы в список запретных плодов не входят, а материнскому организму жизненно необходимы содержащиеся в них питательные вещества. Но имеются ограничения, когда, сколько и в каком виде эти фрукты будут наиболее полезными.

Еще один важный постулат – кормящей маме следует предпочитать местные сезонные плоды, поскольку организм генетически к ним приспособлен и лучше усваивает. Можно ли кормящей маме яблоки из супермаркета – нельзя ответить однозначно, потому что привозные фрукты тоже бывают разными.

• И резонно спросить тех, кто категорически против: если можно тропические бананы, то почему нельзя привозные яблоки при грудном вскармливании?

Тем более что у женщин существует понятие «тянет», «очень хочется», которое проходит не сразу после родов. И наоборот, бывает полное невосприятие отдельных продуктов, от которых спазмирует желудок и срабатывает рвотный рефлекс.

В целом маме следует вводить в меню все фрукты, но делать это умеренно и постепенно, учитывая советы врачей и контролируя состояние малыша. Помня, что к аллергизирующим продуктам принадлежат все цитрусовые, красные ягоды, облепиха, экзоты (папайя, кокос, манго), а качественные яблоки и бананы, наоборот, относятся практически к безопасным плодам.

[7]

Можно ли кормящей маме моченые яблоки?

Польза моченых яблок в высокой концентрации аскорбиновой кислоты. Они стимулируют пищеварение, поддерживают защитные силы, предотвращают остеопороз. Поэтому женщины в любом состоянии не отказывают себе в удовольствии посмаковать хрустящим фруктом, не сомневаясь в его пользе. И только с появлением малыша начинают сомневаться: можно ли кормящей маме моченые яблоки? Невзирая на то, что они содержат витамины нескольких групп, полезную для активизации перистальтики клетчатку, необходимое для гемоглобина железо; но нужно ли все это новорожденному и не таит ли угрозы для его здоровья?

При грудном вскармливании, как и в период вынашивания плода, женщина вынуждена отказывать себе в некоторых продуктах и блюдах. Даже полезная пища может перегрузить желудок новорожденного, пока органы пищеварения не окрепли и полезная микрофлора не сформировалась. И если в целом ответ о том, можно ли кормящей маме яблоки свежие, понятен, то относительно моченых существуют ограничения. Изложенные рекомендации помогут избежать неприятностей от таких яблок при грудном вскармливании.

• Для предупреждения аллергии не замачивать красные плоды.
• Готовить местные, а не обработанные импортные яблоки.
• Моченые яблоки полезны свежие; весной в них мало витаминов, остается только клетчатка.
• Не вводить в меню моченые фрукты в первые недели после родов.

И главное – следить за поведением и самочувствием ребенка. Если признаки беспокойства налицо, и они явственно связаны с питанием, то кормящей матери необходимо прекратить кушать яблоки и вернуть их в рацион только спустя несколько недель.

Яблоки всевозможных сортов – удивительные фрукты, которые с удовольствием кушают люди во всем мире. Педиатры разрешают прикармливать продукт маленьким детям и утвердительно отвечают на вопрос, можно ли кормящей маме яблоки. Риск аллергии минимален, а польза от них – несомненна. Важно только расширять рацион дозированно, с учетом конкретной ситуации и индивидуальных особенностей ребенка.

ilive.com.ua

Яблоки при грудном вскармливании: печеные, зеленые и красные

После рождения ребенка маме, кормящей грудью, первое время нужно соблюдать особую диету. Причина этого в том, что продукты питания, которые употребляет мама, в своем химическом составе попадают и в грудное молоко. То, что привыкла кушать мама, может вызвать аллергию, вздутие животика и колики у малыша. После родов можно употреблять лишь определенные виды продуктов. Яблоки являются идеальными фруктами, которые можно употреблять в пищу при грудном вскармливании, и которые положительно влияют на желудочно-кишечный тракт мамы, и, соответственно, малыша. Но яблоки тоже бывают разными. Рассмотрим тему поподробнее.

Плюсы

• Яблоки богаты витаминами и микроэлементами. Они редко провоцируют аллергию, и кормящие мамы могут есть их без опасений;
• Если яблоки не вызывают нарушений пищеварения у мамы, они никак не повлияют и на малыша;
• Печеные яблоки усваиваются легче и могут заменить свежие, если есть проблемы с их переносимостью.

В них содержатся витамины Е, С, Р, В1 и В2, а еще много калия, необходимого для работы сердечной мышцы, кальция и фосфора, который помогает усвоению кальция. Яблоки – природный источник железа, причем этот минерал усваивается из них лучше всего. Как мы знаем, это вещество – основа для поддержания правильного уровня гемоглобина в крови.

Яблочная мякоть содержит большое количество пектина – растительной клетчатки, которая нужна для нормальной работы кишечника, что делает яблоки отличным средством для профилактики запоров. А еще яблоки гипоаллергенны, они практически не вызывают аллергических реакций.

Источник https://deti.mail.ru/baby/newborn/yabloki-pri-grudnom-vskarmlivanii/

Зеленые яблоки

Зеленые яблоки при грудном вскармливании являются, пожалуй, самым гипоаллергенным продуктом, богатым витаминами В1, В2, С, Р, Е, и микроэлементами (например, фосфор, железо), которые так необходимы после родов.

Зеленые яблоки можно кушать в первые дни после родов.

Если женщина страдает запорами, а такое нередко случается на последних неделях беременности и в первое время после родов, то зеленые яблоки решат эту проблему на ура — неперевариваемая клетчатка поможет легко освободить кишечник.

Зеленое яблочко отлично утолит аппетит после утомительного родоразрешения. Но есть одно но — если организм женщины бурно реагирует на сырые фрукты повышенным газообразованием, либо дискомфортом в желудке от яблочной кислинки, все таки стоит на время воздержаться от их употребления. И постарайтесь не забывать о мере — больше двух — трех зеленых яблок в течение дня съедать не стоит. Обязательно мойте яблоки перед употреблением теплой водой.

Если вы опасаетесь вызвать аллергическую реакцию у ребенка, то кушайте именно зеленые яблоки. По мнению специалистов, они наиболее безопасны. 

Мамам на заметку!

Девочки привет) вот не думала, что и меня коснется проблема растяжек, а еще буду писать про это))) Но деваться некуда, поэтому пишу тут: Как я избавилась от растяжек после родов? Очень буду рада, если и вам мой способ поможет…

Красные яблоки

Менее популярны, и менее вызывают доверия во время грудного вскармливания красные яблоки. Всё дело именно в цвете кожуры — любые продукты красного цвета считаются достаточно сильными аллергенами (См что кормящей маме есть противопоказано). К тому же в большинстве сортов красных яблок содержится большее количество сахара, чем в зеленых. Сахар — это дополнительные углеводы, которые как раз-таки и грозят болями и коликами в животике у малыша. Не стоит причинять грудному ребенку такой дискомфорт, ведь его организм при рождении постепенно подстраивается под внешнюю среду, органы учатся правильно функционировать и развиваются.

Но если уж страсть как захотелось красного яблока, то перед употреблением очистите его от кожуры. Красными яблоками не стоит увлекаться еще и потому, что кислоты в них негативно действуют на эмаль зубов. А если взять во внимание то, что кальций у мамы поубавился во время беременности, и при кормлении грудью так же будет в больших количествах уходить в молоко к ребенку, зубы стоит поберечь особо тщательным образом.

Печеные яблоки

Настоящим лакомством можно назвать печеные яблоки в период ГВ. Печеные яблоки представляют собой нежнейший десерт, который готовится за считанные минуты, сохраняет в себе все витамины, очень благоприятно влияет на желудочно-кишечный тракт. Прямо-таки вкусный оздоравливающий продукт. Печеное яблоко восхитительно легко усваивается организмом.

При запекании в яблоках концентрируется большое количество пектина, а также клетчатки, благодаря которым ускоряются обменные процессы, возникает противовоспалительный эффект — идеально для послеродового восстановления организма.

Также печеные яблоки естественно регулируют кровяное давление. Приготовить такой чудо-продукт очень просто:

У яблока необходимо вырезать сердцевину с семечками, но не насквозь, а чтобы дно сохранилось. В получившееся отверстие можно насыпать пол чайной ложечки сахара, либо чайную ложку меда, и присыпать любыми толчеными орехами. Выложить на противень, или в форму, можно даже в сковороду без пластмассовой ручки и поставить в духовку на 15 минут. По появлению чарующего яблочного аромата вы поймете, что десерт готов! Вместо духовки можно использовать микроволновую печь — в ней время приготовления печеного яблока займет не больше 10 минут.

 

Достоинства и недостатки употребления яблок мы вам рассказали, а выбор остается за вами. При грудном вскармливании яблоки помогут восстановить силы и энергию, и благоприятно воздействуют на здоровье кормящей мамы и здоровье вашего малыша. Съедая всего лишь одно яблоко в день, вы удовлетворите потребности своего организма в кальции, железе, витаминах и особенно важно — в неперевариваемой клетчатке. Пусть ваше питание во время кормления грудью будет вкусным и здоровым!

После 6 месяцев кормления грудью начинайте вводить яблоки в рацион ребенка — читаем о вводе первого прикорма.

Далее по теме питания:

Мамам на заметку!

Девочки привет! Сегодня я расскажу вам, как же мне удалось прийти в форму, похудеть на 20 килограммов, и, наконец, избавиться от жутких комплексов полных людей. Надеюсь, информация окажется для вас полезной!

Хотите первыми читать наши материалы? Подписывайтесь на наш телеграм-канал

razvitie-krohi.ru